Залог урожая – правильное выращивание рассады кабачков

Как правильно вырастить рассаду кабачков. Залог урожая – правильное выращивание рассады кабачков Во втором листья желтеют, а затем опадают.

Залог урожая – правильное выращивание рассады кабачков. Что посоветуем?

Один из способов получить ранний урожай овощей – вырастить рассаду. Это распространенный вариант посадки перца, капусты, помидор. Кабачки реже сажают рассадным способом, но в регионах с холодной весной и коротким летом он оправдан. Занимаясь саженцами, огородники экспериментируют с вариантами замачивания семян, емкостями и субстратом для них. Выращивание рассады кабачков происходит в контейнерах, торфяных горшочках, обрезанных пластиковых бутылках, даже в самодельных улитках.

Как садить кабачки на рассаду

К выращиванию рассады в домашних условиях следует подготовить грунт, емкости и место. В качестве почвы для саженцев подойдет покупной грунт. Его состав сбалансирован и подобран специально для тыквенных культур. При отсутствии специализированных магазинов и наличии энтузиазма грунт готовят самостоятельно. Потребуется:

• торф;
• перегной;
• опилки;
• дерновая земля.

Пропорция составных частей 6:2:1:2. Желательно готовую почвосмесь пролить раствором марганцовки для дезинфекции. Не лишней будет добавка основных микроэлементов, для этого берется мочевина, суперфосфат и калийная соль, по 5-10 г каждого вещества.

Подготовка семян к севу

Перед посадкой следует хорошо прогреть семечки кабачка. Затем проводится калибровка. Равный по размеру посадочный материал даст всходы в одно время. Новички не знают, как быстро вырастить саженцы, но в этом нет ничего сложного. Один из секретов опытных аграриев замачивание семян в растворах, стимулирующих прорастание. Раствор готовится с добавлением «Эпина», гумата калия, «Нирофоски», перекиси водорода.

Под действием препаратов и жидкости прочная кожица семечка размягчается, а росток получает энергию для раннего развития. В зависимости от времени, проведенного во влажной салфетке, семена набухнут (12-20 часов) или прорастут (3-4 дня). Для протравливания проводят обработку фунгицидом или марганцовкой. Предпосевная подготовка избавит растения от проблем в будущем, усилит их иммунитет. Проклюнувшиеся семена с белыми корешками сразу сажают в грунт. Процедура замачивания считается необязательной, но она улучшает всхожесть кабачков.

Сеять кабачки можно в ящик, пластиковый контейнер, небольшие емкости. В качестве индивидуальных горшочков применяют: стаканы на 200-500 мл, пакеты от сока, обрезанные пластиковые бутылки на 1,5 л. При подготовке следует сделать в них отверстия в области дна. Оптимальным считается диаметр 10 см, высота 10-12 см. Емкости наполняют землей не полностью, остается около трети высоты. Технология посадки семян:

1. Контейнер или стаканчик с грунтом проливают слабо-розовым раствором марганца или просто горячей водой.
2. На поверхность укладывают семена, проросшие по 1 штуке в стаканчик, набухшие – по 2 штуки. В контейнере между семечками оставляют расстояние 1,5-2 см.
3. Семечки заглубляют в землю на 2-3 см, для этого можно воспользоваться карандашом, сверху почву разравнивают.
4. Емкость накрывают полиэтиленовой пленкой для ускорения прорастания в тепличных условиях.
5. Будущую рассаду держат в тепле, рекомендуемая температура 25-27°C. Всходы появляются быстро, у пророщенных семян через 2 дня, остальные чуть позже.
6. Когда появляются все ростки, контейнеры размещают в светлом месте, на подоконнике. Температура днем не должна превышать 20°C, а ночью 16°C.

Совет. Оптимальный вариант для тех, кто готов потратиться, торфяные горшочки. Их закапывают в землю вместе с рассадой. Емкость за месяц разлагается и не стесняет развитие коневой системы.

Способы выращивания

Каждый из способов выращивания саженцев имеет свои плюсы и минусы:

• Общий контейнер – удобен для посадки, сеять семена в общую емкость проще, чем в отдельные стаканчики. Его легко перенести с места на места, ухаживать за всходами. Минус варианта пикировка рассады. Спустя 2 недели саженцы осторожно выкапывают из земли лопаткой и пересаживают по одному в горшочки. Слабую рассаду выбраковывают.
• Индивидуальные емкости – все этапы от семечка до саженца проходят в одной посуде. Корни подвергаются стрессу один раз. При выращивании приходится уделять внимание каждому горшочку, отдельно накрывать пакетом, поливать подкармливать.

В опилках

Субстрат из древесных опилок слоем 8-10 см создает отличные условия для роста рассады. Они легкие, рыхлые, хорошо пропускают воздух. Ящик с опилками служит заменой контейнеру с землей. После появления первого настоящего листочка саженцы придется пересадить, потому что в субстрате недостаточно питательных компонентов для развития крепкой и здоровой рассады. Во время подготовки к посадке субстрат проливают горячей водой 2 раза. Это увлажняет его и вымывает лишнюю смолу.

Раскладывание семечек в ящике с опилками один из вариантов, как сеять кабачки на рассаду. Сверху насыпается слой субстрата. Ящик накрывается полиэтиленовой пленкой и ставится в теплое место (25°C). После появления всходов пленка снимается. Ящик ставят в прохладное, светлое помещение. Подросшие саженцы перемещают в отдельные горшочки. Плюс метода в отсутствии повреждения корней. Рассада извлекается беспрепятственно.

Совет. Добавить в бороздки с опилками немного перегноя, рассада станет крепче.

Улитка

Компактный и недорого вариант выращивания саженцев – улитка. Конструкция без пикировки готовится из подложки для ламината, на которую насыпается почка. Полоса шириной 10 см сворачивает в улитку и семена, уложенные на слой земли, растут внутри витков. Конструкция помещается в пластиковую емкость, полив по мере высыхания. Второй вариант изготавливается из полиэтиленового пакета и слоя туалетной бумаги. Семечки раскладываются на влажном основании, затем скручивается улитка и ставится в емкость с водой. После появления листочков происходит пикировка.

Трудности при выращивании рассады

Основная проблема, с которой сталкиваются при выращивании саженцев, это их перерастание. Неприятность происходит при содержании в условиях, несоответствующих рекомендованным правилам:

• Низкая освещенность, короткий световой день заставляют стебельки вытягиваться. Если саженцы находятся на южных окнах с ними все в порядке, в других случаях необходимо досвечивать люминесцентными лампами.
• Высокая температура, особенно в ночное время, также не желательна. Придется искать прохладное место.
• Спровоцировать вытягивание может недостаток питания, вовремя подкармливайте почву удобрениями.

Уход за саженцами тыквенных заключается в поливе 1 раз в 5 дней. Вода должна быть теплая 25°C, без хлора. Количество влаги 1 л на 8 растений. За неделю до срока пересадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. Выносят на балкон в дневное время.

Что делать, если рассада кабачков зацвела

Срок посева семян тыквенных культур на рассаду зависит от намеченной даты высадки их в открытый грунт. Оптимальный период развития саженцев составляет 25-30 дней. После этого срока их необходимо высадить на грядку. Срок сева не ограничивается одним днем, это период со второй декады апреля до начала мая. Соответственно кабачки попадут на огород в середине мая – начале июня. К этому времени погодные условия стабильны, среднесуточная температура приближается к 15°C.

Неоправданно ранее высевание семян приводит к перерастанию саженцев. Они уже выпустили по 4 настоящих листика, возраст миновал 30 дней, а высадить на огород нельзя из-за холода. В благоприятных условиях, при хорошем освещении, поливе и питании рассада может зацвести. Сначала это маленькие зеленоватые бутоны, затем распускается желтый цветок. Такая ситуация крайне не желательна и выход один – скорее пересадить кабачки в огород.

Мнения садоводов по их приживаемости диаметрально противоположные. Одни считают, что после некоторой адаптации куст приживется, начнет цвести и давать плоды. Перед посадкой цветы рекомендуется оборвать. Другие считают, что растение не выживет, лучше не теряя времени посадить новые семена. Разумный выход, опираясь на оба мнения, пересадить рассады и параллельно посадить семечки. При хорошем раскладе будет большой урожай кабачков.

Как выглядит рассада кабачков

Росток кабачка появляется из земли на 2-5 день. Его семядольные листочки повторяют форму семечка. Рассматривая, как выглядят всходы, можно заметить, что вначале они бледно-зеленые, даже слегка желтоватые. Это сказывается недостаток пигмента хлорофилла. Под солнечными лучами они быстро зеленеют.

Информация. В раннем возрасте сложно различить рассаду кабачка и тыквы, ведь они принадлежат к одному виду.

Настоящие листики сердцевидной формы, с зазубренными краями. На фото видно, что всходы кабачков имеют толстые черешки, чем отличаются от саженцев огурцов. Поверхность листовой пластины кабачка неровная, она изрезана жилками.

Чем подкормить рассаду кабачков

В грунт заложено небольшое количество питательных веществ, а саженец на стадии активной вегетации. Подкормка рассады в домашних условиях происходит два раза. Первое внесение удобрений рекомендуется через неделю после появления всходов. Используется органика, коровяк разводят в воде из расчета 1:10. Под каждое растение льют 50 мл состава. Если нет натурального продукта, его заменяют удобрением «Эффект». Процедура проводится после полива саженцев теплой отстоянной водой.

Спустя 10 дней вторая подкормка, для которой потребуются минеральные удобрения. Для приготовления раствора берется 0,5 чайной ложки «Нитрофоски» и ложка золы на 1 л воды. Между корневыми подкормками желательно провести опрыскивание стимулятором роста «Эпин». Соблюдение всех рекомендаций поможет вырастить крепкую рассаду.

Рассада кабачков: как правильно вырастить её в городских условиях

Кабачок часто представляют как скороспелую разновидность твердокорой тыквы, поэтому основные условия их выращивания схожи. Но поскольку урожай снимают не одномоментно осенью, а в течение всего лета, агротехника этих овощей, конечно, различается. В большинстве регионов кабачки выращивают прямым посевом в грядку, но с целью получения ранней продукции часто готовят и рассаду.

Подготовка грунта и ёмкостей для рассады

Кабачки требуют плодородной почвы на всей протяжённости своей жизни, в том числе и во время выращивании рассады. Средней семье не требуется много кустов кабачков, достаточно 4–5 растений. Поэтому необходимое количество грунта проще купить в магазине в готовом виде. Если же приходится экономить, можно составить его и самостоятельно, но для этого требуется несколько ингредиентов, и не все они обязательно будут под рукой.

Один из лучших составов смеси для рассады включает в себя половину торфа, 30% перегноя, остальное — равные части дерновой земли и полуперепревших опилок любых древесных пород. Кроме того, на ведро такой смеси добавляют и минеральные удобрения: несколько граммов любой селитры, около 10 г суперфосфата и 5–8 г любой калийной соли. Проще, конечно, заменить эту смесь удобрений комплексным составом, например, азофоской. Таким образом, самостоятельное составление смеси может и не оказаться намного дешевле.

Покупая грунт, желательно выбрать такой, который предназначен именно для кабачков

При отсутствии торфа можно смешать дерновую землю пополам с перегноем и на ведро полученной смеси добавить стакан древесной золы и 20–40 г аммофоски. В любом случае самостоятельно приготовленный субстрат желательно обеззаразить, пролив его горячим розовым раствором перманганата калия за неделю до посева семян.

Подготовка семян кабачков к посеву

От всходов кабачков до начала плодоношения проходит 60–80 дней, поэтому для выращивания рассады можно и не прибегать к специальной подготовке семян: они вполне успеют взойти и при сухом посеве. Для ускорения всходов семена перед посевом можно предварительно замочить в воде до наклёвывания.

Семена кабачков — не тот случай, когда могут быть проблемы со всхожестью, если только они не безнадёжно испорченные. Хранятся они долго, а в специализированных магазинах теперь продают вполне надёжные сортовые семена.

Если же семена неизвестного происхождения, лучше их сначала слегка подготовить. Стоит провести следующие работы.

Откалибровать, выбросив самые мелкие и не очень толстые. Это дело минутное, его легко выполнить вручную.

Семена у кабачков крупные, и выбрать среди них щуплые — не проблема

Если пользоваться марганцовкой, надо приготовить крепкий раствор (как слева), но можно обойтись просто горячей водой

Если хвостики вырастут слишком большие, их можно будет сломать при посеве

Не стоит ждать, когда хвосты станут большими: семена трудно будет сажать. Длина хвостиков в несколько миллиметров достаточна: не проснувшиеся семена можно оставить на тряпочке подольше, а пророщенные надо немедленно посадить.

Некоторые овощеводы обрабатывают семена ещё и стимуляторами роста, но это, всё-таки, далеко не обязательная процедура.

Правила посева кабачков на рассаду

Рассаду кабачков выращивают обязательно в отдельных стаканчиках: лучше торфяных, но можно и многоразовых, со съёмным дном. Общие большие ящики совершенно не годятся, поскольку кабачки крайне болезненно переносят любую пересадку, малейшие повреждения корней сильно замедляют их дальнейшее развитие.

Как сеять семена

Желательно выращивать рассаду не в домашних условиях, где она сильно вытягивается, а в солнечных парниках: ей требуется максимально возможное количество прямого солнечного света. Величина стаканчиков зависит от того, в каком возрасте рассаду предполагается высаживать в огород. Здесь нет чётких критериев. Лучше подержать её до достижения возраста 25–30 дней, но тогда стаканчики должны быть как минимум пол-литровые, а лучше ещё больше. Можно высадить в грядку и в двухнедельном возрасте, тогда хватит объёма около 300 мл. Оптимальный диаметр стаканчиков 8–10 см, высота 10 см, то есть объём — почти литр.

Среди множества доступных торфяных горшочков для кабачков надо выбрать самые большие

Посев семян элементарен. Их заглубляют на 3–4 см. Проклюнувшиеся семена сеют по одному, сухие — по 2–3 шт., а после появления всходов оставляют лучшее растение, остальные удаляют. Грунт обильно поливают тёплой водой и ставят в тёплое место (температура от 25 до 30 о С). Через несколько дней появятся всходы, которые полезут вверх буквально «на глазах». Стаканчики нужно тут же перенести в хорошо освещённое место с температурой около 18 о С. Невыполнение этого условия приведёт к быстрому вытягиванию рассады, и буквально через 2–3 дня её уже можно будет выбросить.

Сроки посева семян на рассаду

Для выращивания рассады семена кабачков высеивают в средней полосе примерно с 20 по 25 апреля. Но срок этот — ориентировочный, каждый огородник определяет самостоятельно, когда он собирается переселять рассаду на грядки. Пересаживать в огород кабачки можно будет тогда, когда установится тёплая погода. Кабачок абсолютно не переносит заморозков в любом возрасте: при снижении температуры до 10 о С его жизнедеятельность резко затормаживается, а при минимальной отрицательной температуре растение погибает.

Поэтому при посеве семян следует учитывать как климатические особенности региона, так и то, что держать рассаду дома больше месяца нельзя: она перерастает. Некоторое значение имеет и сорт, влияющий на скороспелость растения. Семена большинства сортов, например, на широтах Волгограда или Курска можно сеять в середине апреля, в Подмосковье примерно 1 мая, а на Урале и в Сибири — ближе к 20-м числам последнего весеннего месяца. Говорить о рассаде кабачков в самых южных регионах вообще не имеет смысла.

Уход за рассадой

Уход за рассадой кабачков не представляет никаких сложностей: эти овощи с первых же дней очень мощно растут, почти не болеют, если только хозяин не перестарается с теплом и поливом, и за месяц вырастают во вполне жизнеспособный кустик.

Условия выращивания рассады кабачков

Самые критические в жизни рассады — первые несколько дней, когда она требует пониженной температуры и яркого, но рассеянного освещения. Кабачкам в первый месяц нужны только поливы, подкормка и соблюдение светового и температурного режимов. Именно поэтому желательно выращивать рассаду в парнике, если он есть: в городской квартире ей может быть темновато (а значит, придётся оборудовать подсветку), а также слишком жарко.

По сложности выращивания рассады в городских условиях кабачки занимают промежуточное положение. Так, помидорам или перцам в квартире весьма комфортно, крепкую рассаду капусты вырастить дома практически невозможно из-за жары, а кабачкам может быть неуютно лишь в том случае, если огородник по незнанию или по недостатку времени вовремя не выполнит положенные процедуры.

Освещение и температура для выращивания рассады на подоконнике

Оптимальная температура для роста кабачков составляет 20–25 о С, но они хорошо чувствуют себя и при 15–20 о С, поэтому при выращивании рассады в домашних условиях нет смысла особенно задумываться о температуре. Главное, чтобы не было слишком жарко в первые 4–5 дней после появления всходов: в это время надо найти место на самом холодном подоконнике. В дальнейшем обычная температура большинства городских квартир замечательно подходит для этой культуры.

Освещение должно быть рассеянным, но мощность достаточная: прямые апрельские солнечные лучи могут и обжечь листочки, а на северном подоконнике кабачкам слишком темно. Световой день должен быть более 12 часов, но в апреле-мае он уже превышает эту величину. Интенсивность света приходится регулировать установкой дополнительных ламп. На южной стороне они не требуются, в противном случае непосредственно над стаканчиками надо поместить фитолампу или люминесцентный светильник холодного свечения. Лампы накаливания слишком нагревают воздух и обжигают растения.

На южном подоконнике света хватает рассаде любых культур

Полив и влажность

Поливать рассаду кабачков надо только тёплой водой (минимум 25 о С) так, чтобы грунт никогда не пересыхал. Но не менее вредна избыточная влажность, вызывающая загнивание корней и гибель рассады. Поэтому, если огородник знает за собой слабость обильно поливать растения, он обязательно должен на дно стаканчиков поместить хотя бы сантиметровый слой дренажного материала. Частота и интенсивность поливов зависит от условий, но в среднем приходится поливать один раз в 3–5 дней дозой на один горшочек сначала 40–50, а затем и до 100 мл воды.

Кроме влажности почвы, важна и влажность воздуха, которая не должна быть слишком высокой. Бороться с ней нелегко, но, по крайней мере, не следует допускать, чтобы соседние растения мешали друг другу, и в посадках застаивался влажный воздух. Стаканчики с рассадой надо вовремя отодвигать друг от друга на такое расстояние, чтобы листья соседних кустиков не соприкасались между собой.

Подкормка

Если рассаду держат в стаканчиках около месяца, за это время её подкармливают дважды. Первый раз — через неделю после появления всходов, второй — ещё через 7–10 дней. Проще всего пользоваться готовыми подкормками для рассады, но можно взять любое комплексное минеральное удобрение и применять его по инструкции на упаковке.

В готовых подкормках состав питательных элементов всегда сбалансирован

Если грунт был взят высокопитательный, можно обойтись и без минеральных удобрений, а подкормить растения настоем древесной золы. При подкормках питательный раствор не должен попадать на листья. И до, и после внесения раствора удобрений проводят полив рассады чистой тёплой водой.

Пикировка

Пикировка рассады кабачков крайне нежелательна. По крайней мере, в её классическом понимании, когда при пересадке растения в больший объём грунта у него прищипывается центральный корешок. Повреждение корешков, даже минимальное, кабачок переживает очень болезненно. Поэтому если и приходится пересаживать рассаду в другую ёмкость (из общего ящика в отдельные стаканчики или из стаканчика в горшок большего размера), делать это надо чрезвычайно осторожно.

При необходимости пересадки почву перед процедурой обильно поливают и стараются извлечь растение с большим комом земли, не повреждая корневой системы. Лунку для него на новом месте делают заранее, поливая ей водой. Потихоньку засыпают пустоты в лунке почвой, затем хорошо поливают в новом горшочке рассаду и на пару дней убирают в полутень. В любом случае для кабачков пересадка — большой стресс, после которого они почти на неделю замедляют рост и развитие.

Высадка рассады в грунт

На юге страны проблем с выращиванием кабачков нет, и рассаду там почти никто не выращивает. В умеренно тёплых регионах под них отводят хорошо прогреваемые солнцем участки, сажая культуру на гребни. В Северо-Западном регионе тепла в открытом грунте не всегда достаточно, и кабачки выращивают под простейшими плёночными укрытиями. В любом случае в грядки желательно высаживать рассаду в 25–30-дневном возрасте.

Правила высадки рассады

Лучше всего кабачки растут на лёгких плодородных почвах, но возможно получение неплохих результатов даже на глинах. А вот затенение абсолютно противопоказано. Поэтому грядку готовят на солнечных участках, заранее перекопав её на штык лопаты с внесением обычных для огородных культур традиционных удобрений, но упор лучше делать на органические.

Поскольку кабачок образует хорошо развитую корневую систему, распространяющуюся по всем направлениям, лунки для высадки рассады делают на солидных расстояниях друг от друга — не менее 70 см. Совком или лопатой выкапывают лунку размером не менее ведра, чтобы, несмотря на заранее вскопанный с удобрениями участок, внести местные удобрения. В лунку помещают полведра перегноя и пол-литровую банку древесной золы; минеральных удобрений лучше избегать.

Перед высадкой рассады в лунки заливают большое количество тёплой воды, чтобы как следует промочить всю почву вокруг будущего растения. Нормально развитую рассаду сажают без заглубления, а переросшую или вытянувшуюся опускают в лунку глубоко, до самых семядольных листочков. Рассаду на первое время обязательно прикрывают от яркого солнца, а если ещё возможны заморозки, то и предохраняют от их воздействия. Для этого используют нетканые материалы — лутрасил, спанбонд.

Хорошую рассаду сажают без заглубления

Сроки высадки рассады в открытый грунт

Сроки высадки рассады наступают одновременно с высадкой рассады помидоров. Конкретные сроки полностью зависят от климата региона и текущей погоды в конкретный год: нельзя допустить попадания кабачков даже под малейшие заморозки и вообще пониженную температуру. Если рассада переросла, её всё равно придётся высадить, но под временное плёночное укрытие. Больше месяца держать её дома нельзя.

Если обойтись совсем без укрытия, то в центральном регионе и, в частности, в Подмосковье высадить кабачки в открытый грунт без риска можно лишь после 5 июня. В условиях Урала и большей части Сибири — ещё на неделю позже. Но, конечно, это ориентировочные сроки, год на год не приходится. Если кабачки выращиваются для зимнего хранения, то можно вообще не заниматься рассадой, а спокойно посеять семена в грядку после того, как пройдёт угроза заморозков.

Готовая к высадке рассада кабачков должна иметь 2–3 настоящих листка тёмно-зелёного цвета, толстый короткий стебель, а корни должны быть белые, неповреждённые. Если листок лишь один, высадка возможна только в случае торфяных горшочков, то есть без малейшего нарушения корневой системы. Рассаду лучше высаживать в пасмурные дни, в утренние часы.

Возможные проблемы при выращивании рассады

Если чётко соблюдать правила выращивания рассады, весь процесс идёт гладко, проблем быть не должно. Тем не менее, неудача может произойти, и огородник иногда сталкивается со следующими моментами.

• Если и на десятый день после посева всходы не появились, ждать дальше не стоит: проклюнувшиеся семена в это время уже давно бы проросли, а если семена были высажены сухими, значит, они негодные. Нормальные семена во влажной почве прорастут при комнатной температуре обязательно. Надо срочно покупать новые и пересевать.
• Рассада может вытянуться, это самая частая беда, и причин может быть несколько, но главная из них — высокая температура в первую неделю после появления всходов. Кроме того, так бывает при низкой освещённости или тесноте расположения стаканчиков. Прежде всего, надо добавить света и попытаться подсыпать грунта в стаканчики. Возможно, аккуратно пересадить кабачки в более просторные горшочки, сильно заглубив стебли. Если дело не зашло слишком далеко, это может помочь.

Такую рассаду надо срочно пересадить в большой горшок, сильно заглубив

Видео: ошибки при выращивании рассады кабачков

Дальнейший уход за кабачками

Полив кабачков в первое время проводят реже, чем огурцов: через два или три дня. Так поступают до тех пор, пока рассада не окрепнет и явно не пойдёт в рост. А в течение лета, особенно в период массового цветения, поливают по мере необходимости, когда от сильного дневного испарения и недостатка влаги в почве к вечеру пластины листьев увядают и обвисают. Вода для полива обязательно должна быть тёплой, подогретой в течение дня на солнышке. Поливать следует так, чтобы промочить почву почти на всю глубину проникновения корней, то есть как минимум на 30–40 см. При недостатке влаги плоды вырастают некрупными, но более сахаристыми.

Летний уход — как и за другими растениями, однако беспокойство вызывают слизни, которые обгрызают кору на завязях, после чего они отваливаются. Поэтому борьба с этими вредителями должна вестись постоянно. За время вегетации проводят 2–3 подкормки минеральными удобрениями, стараясь не переусердствовать с азотом, от которого наращивается листовая масса, но плохо вызревают плоды.

Существуют плетистая и кустовая формы кабачков. В зависимости от этого, приходится и располагать стебли растений по-разному. С кустовыми сортами работать проще, но плетистые часто дают более солидный урожай. Плети следует располагать на грядке так, чтобы они не мешали друг другу, но при уходе за растениями стараться их не тревожить. Кустовые растения не нуждаются в формировании, у них плоды образуются в основном на центральном стебле. Длинноплетистые требуют обрезки, которая существенно повышает урожайность. У таких растений над четвёртым или пятым листом после их появления прищипывают верхушку стебля, в результате чего развиваются боковые побеги: именно на них растёт основной урожай.

Кустовые формы гораздо удобнее: они занимают меньше места

Завязи кабачков возрастом 7–12 дней надо систематически собирать, иначе дальнейшее плодообразование может прекратиться. Но если есть желание сохранить плоды для зимнего потребления, в августе можно оставить на кусте не более двух штук и дать им полностью созреть. Убранные в сентябре, они уже имеют толстую кору и нормально хранятся в домашних условиях как минимум до Нового года, причём это относится к большинству сортов.

Видео: от посева семян на рассаду до сбора урожая

Выращивание кабачков далеко не всегда требует стадии рассады, эти овощи прекрасно растут и после посева семян непосредственно в грядку. Но для получения ранней продукции стараются посеять семена в горшочки в домашних условиях, чем приблизить получение урожая практически на месяц. Вырастить качественную рассаду несложно, надо только чётко выполнить некоторые условия, хорошо известные огородникам.