Выращивания свеклы рассадным методом, сроки посадки в 2021 году

Содержание

Выращивания свеклы рассадным методом, сроки посадки в 2021 году

Ни одна хозяйка не обойдется без свеклы на своей кухне. Это овощ, без которого трудно представить себе известный борщ, а также заменить его во всевозможных салатах, супах, консервации.

Чтобы вырастить корнеплод на своем огороде, нужно постараться. Но домашняя свекла намного вкуснее и слаще покупной

Это культура имеет продолжительный период произрастания. И тут у огородников возникает вопрос о выборе способа посадки – сеять семенами или сажать рассадой. В регионах, где лето короткое и прохладное, свекла просто не успевает созреть. Тут и приходится придерживать второго способа.

  1. Благоприятные дни для посадки
  2. На рассаду
  3. В открытый грунт
  4. Под пленку
  5. Под зиму
  6. Можно ли сажать свёклу рассадой
  7. Правила посева свеклы на рассаду
  8. Обработка семян
  9. Выбор ёмкости
  10. Подготовка почвы
  11. Технология посадки
  12. Требования к выращиванию
  13. Влажность
  14. Освещенность
  15. Температура
  16. Закаливание
  17. Подкормки
  18. Когда пикировать рассаду
  19. Возможные трудности выращивания
  20. Что делать, если свекла не всходит
  21. Что делать, если рассада вытянулась
  22. Высадка рассады в грунт

Благоприятные дни для посадки

Чтобы получить крупные и сочные овощи важно обратить внимание на особенности сортов, учесть климатические особенности региона, а также на лунный календарь. Так можно определить оптимальный день посева.

На рассаду

В календаре на 2021 год благоприятными днями для посева на рассаду семян свеклы считаются следующие дни:

  • Март – 4-6, 10-15, 27-28
  • Апрель – 1-2, 10-14, 18-19, 28-29
  • Май – 5-6, 11-12, 15-17, 20, 25-26
  • Июнь – 2-4, 6-8, 12-13, 17-18, 22-23, 30
  • Март – 7-8, 19-2, 25-26
  • Апрель – 3-4, 15-17, 20-22, 30
  • Май — 1, 13-14, 18, 21, 27-29
  • Июнь — 9-11, 14-16, 24-25

Также важно учесть, что саженцы развиваются очень быстро. Через 21 день с момента посева, они будут готовы для пересадки в открытый грунт или теплицу.

В открытый грунт

В открытый грунт посев лучше сделать на убывающую фазу луны. Если прогнозируется короткое лето, то конец мая как раз подойдет для посева.

Под пленку

Для посева под пленку точные даты не определены в Лунном календаре, ориентироваться можно на март – апрель.

Под зиму

Существует еще один вариант посадки свеклы – под зиму. Здесь важно дождаться постоянных низких температур, чтобы грунт хорошо промерз. Приблизительно это вторая половина октября – ноябрь для средней полосы, в теплых регионах – позже, в холодных, соответственно, раньше.

Убывающая луна – наиболее подходящее время для посева свеклы. Сеянцы быстро приживаются и хорошо растут. В полнолуние не рекомендуют заниматься посадкой, т.к. будет плохой урожай.

Можно ли сажать свёклу рассадой

Выращивание свеклы рассадой избавит огородника от прореживания грядок, ускорит созревание плода. Уже в июле можно получить первый урожай, что является несомненным плюсом, т.к. на рынке эта культура будет стоить еще достаточно дорого.

Высадка в открытый грунт производится при температуре не ниже + 5 градусов. В северных регионах это обычно июнь месяц. И овощ просто не успеет созреть до конца сезона. Можно ускорить процесс, сажая свеклу семенами. Важно обращать внимание на сорт.

Овощеводы со стажем советуют сажать ранние корнеплоды, отличающиеся большим содержанием каротина, витаминов (В, С) и микроэлементов, рассадой

Так можно помочь растению легко перенести пересадку.

Вырастить сеянцы можно и в парниках или теплицах, и в домашних условиях.

Правила посева свеклы на рассаду

Посадка свеклы рассадой имеет свои нюансы и правила. Важно правильно подобрать грунт и емкость для посадки, выбрать хорошие семена и обработать их перед посевом. Соблюдая рекомендации огородников со стажем, а также опираясь на свой опыт добиться хороших всходов, а значит и урожайности будет не сложно.

Далее рассмотрены основные этапы посева и выращивания саженцев.

Обработка семян

Качественный семенной материал – первый шаг к успеху. Можно купить готовые семена в магазине, а можно собрать их самостоятельно. Первый вариант конечно проще, а второй позволяет выбрать ту свеклу, которая больше пришлась по вкусу.

Непосредственно пред посевом семена необходимо откалибровать, убрать плохие и поврежденные

Содержание не должно быть пустым, проверить это можно в 3-х или 5-ти процентном растворе соли. Нужно опустить в него подготовленные семена и перемешать. Хорошие – опустятся на дно, плохие всплывут на поверхность. Подготовки самого семечка к посадке как такого нет. Часто его сеют сухим, полив только грунт.

Добиться активной всхожести можно предварительно подержав соплодие во влажной ткани до прорастания.

Обеззаразить семена поможет раствор марганцовки, после которого их нужно будет выдержать в чистой воде 2 дня. От фомоза (повреждение корнеплода гнилью при хранении) поможет избавиться обработка фунгицидным раствором посевного материала: «Фитоспорином», «Максимом», «Витаросом».

Обработка семян перед посевом марганцовке

Выбор ёмкости

Второй шаг – выбор емкости. Здесь нет строгих правил, главное это удобство.

Посев можно проводить в рассадные ящики, контейнеры, пластиковые стаканчики, а также лотки из-под яиц. Последние удобны тем, что нет необходимости проводить пикировку до самой высадки в открытый грунт. Но при транспортировке конечно первые будут намного удобнее.

Подготовка почвы

Третий шаг – земля для посадки. Грунт может использоваться как магазинный, сделанный собственноручно. Для этого не понадобится больших усилий. Достаточно смешать торф, перегной, компост, садовую землю в соотношении 2:1:1 соответственно.

К полученной смеси рекомендуется добавить по 0,5 стакана древесной золы на каждые 5 л, которая обогатит ее питательными веществами и избавит от излишней кислости почвы.

Полученный состав лучше обезвредить, пропарив его около часа, либо пролив раствором фунгицида («Витарос», «Максим», «Фитоспорин»).

Технология посадки

Четвертый шаг – посев. Опытные огородники используют несколько технологий. При посадке в ящики, свекла на рассаду выкладывается в предварительно сделанные бороздки глубиной 2-3 см и на расстоянии 3-4 см друг от друга. Затем засыпается землей и хорошо поливается.

Можно применить способ «улитки», когда на бумажное полотенце или туалетную бумагу насыпается немного земли, затем раскладываются семена, лента смачивается и сворачивается рулоном, который в конце закрепляется ниткой. Такие свитки ставятся торцом в подготовленную емкость до появления ростков.

Еще один не менее популярный метод – это использование яичных лотков. Здесь в ячейки насыпается подготовленная земляная смесь, далее кладутся семена и присыпаются сверху, после все хорошо поливается. Чтобы создать парниковый эффект, емкости можно накрыть полиэтиленовой пленкой и поместить в теплое место.

Требования к выращиванию

Не зависимо от того, где выращивается свекла на рассаду, важно выдержать режимы, оптимальные для ее хорошего прорастания и развития.

Правильный полив, освещенность, температура, закаливание, пикировка и закаливание – главные пункты в процессе выращивания.

Влажность

Сеянцы, посаженные в теплице или дома, нуждаются в ежедневном поливе небольшими дозами. Земля не должна пересыхать более чем на 4 см. Но и переусердствовать тут нельзя, чтобы не произошло заболачивание почвы.

Хорошо использовать для полива дождевую воду комнатной температуры. Порции должны быть небольшими

Воду из поддонов следует слить. При сухом воздухе хорошо еще и опрыскать рассаду. На открытом грунте ориентироваться нужно на погодные условия.

Освещенность

Рассматриваемая культура очень солнцелюбивая. Дома горшки с рассадой лучше расположить на южном окне. Но бывает, что этого недостаточно.

При поздней весне и плохой освещенности без подсвечивания не обойтись.

Температура

Здесь важно следить, чтобы температура не опускалась ниже +8, если саженцы находятся в теплице. Больше никаких определенных условий создавать нет необходимости.

Закаливание

Это очень хороший способ улучшить устойчивость саженцев после пересадки в открытый грунт.

В доме рассаду рекомендуется выносить на свежий воздух, начиная с 30 минут, постепенно увеличивая время. На ночь же ее заносят

В парниках и теплицах хорошо применять проветривания, их длительность и частоту также увеличивают в динамке. Очень хорошо закаляют ночные процедуры. При температуре воздуха в ночное время больше +8, нужно открывать окно для проветривания сначала на 20 минут, через 2-3 дня на 40, и так до часа.

Если ночи стали теплые, то форточка может быть открыта постоянно. Так создается и укрепляется иммунитет растения.

Подкормки

Удобрять и подкармливать свеклу важно правильно. При избытке минеральных веществ в дальнейшем овощ может трескаться, а внутри формироваться пустота. Хорошо приветствуются органические составы.

Подкормку рекомендуется проводить два раза. Первый — после пикирования, хорошо подойдет птичий помёт, разведённый водой 1 к 12, коровяк с водой 1/8). Второй – когда сомкнется ботва корнеплода, рекомендуются калийные удобрения или древесная зола из расчета 1 стакан на 1,5 кв.м. После культуру тут же поливают.

Для профилактики появления мотыльков белянки и летних мух, хорошо опрыскать рассаду раствором соли из расчета 60 г соли на 10 л воды. Соль использовать не йодированную

Когда идет процесс формирования самого плода, для насыщения микроэлементами (медь, калий), хорошо удобрить растение известковым раствором (200 г на ведро воды).

Когда пикировать рассаду

Эта культура отличается хорошей всхожестью. Если все сделано правильно, первые всходы уже порадуют через несколько дней. Одно семечко может давать до 5 ростков одновременно. Поэтому пикирование необходимо проводить как минимум два раза.

Пикирование рассады свеклы

После появления двух настоящих листов можно проредить всходы, оставив наиболее сильные и крепкие ростки. Удаленные можно пересадить в отдельный ящик для рассады.

Опытные овощеводы используют следующий метод – аккуратно отсекают маленькими ножницами слабые ростки, оставляя на соплодии до 2-ух штук. Таким образом, основной саженец не повреждается, и получается хороший материал для пересадки. Во второй раз прореживание происходит при пересадке саженцев в открытый грунт. В это время он уже будет иметь около 5-ти настоящих листов.

Для пикирования нужно приготовить тот же состав грунта, добавив в него нитроаммофоски в соотношении 1 ст. л. средства на 5 литров приготовленной земли. Также произвести подкормку растительными удобрениями (прошлогодняя листва хорошо подойдет). За 3 дня до пересадки, растительные удобрения поливают горячей водой, присыпают сверху почвой (около 20 см) и накрывают пленкой.

Кто-то боится пикировать рассаду, во избежание ее повреждений. Но этот процесс идет свекле только на пользу, улучшая ее рост.

Возможные трудности выращивания

При неправильном выращивании можно столкнуться с рядом трудностей: вытягивание ростков, стреклование, изменение окраски листьев, гибель овоща. Произойти это может по разным причинам:

  • Некачественные семена;
  • Неправильный состав грунта для посева;
  • Загущенность рассады;
  • Неправильная глубина посадки;
  • Неправильный полив;
  • Нарушение условий для выращивания.

Чтобы с этим не столкнуться, важно следовать всем правилам выращивания культуры.

Некоторые последствия неправильного ухода можно устранить

Что делать, если свекла не всходит

Важно правильно определить причины отсутствия всходов, и как следствие устранить их. На отсутствие всходов может повлиять следующее:

  1. Некачественные семена, которые могли испортиться из-за неправильного хранения, либо вышел их срок годности. Чтобы не столкнуться с такой неприятностью, перед посевом семечки лучше прорастить.
  2. Неправильный уход. Сюда можно отнести и чрезмерный полив или наоборот недостаток влаги. Некачественный грунт, переизбыток удобрений. Тут, к сожалению, уже ничем не помочь. Придется пересевать.
  3. Неправильное расположение емкости с рассадой – слишком темное и холодное место. Тут поможет перенос в другое, более подходящее место.

Ускорить процесс прорастания поможет парниковый эффект от накрывания пленкой

Соблюдая описанные ранее правила посадки и ухода за рассадой свеклы, приложив небольшие силы и умения, добиться хороших всходов будет не сложно.

Что делать, если рассада вытянулась

Вытянуться в тонкие ростки свекла может из-за ряда причин: недостаток света, неправильный полив (его избыток), чрезмерная густота всходов, перестой. Все это можно легко исправить.

Во-первых, пересадить в более глубокие емкости, подрезая корень (корнеплод благодаря этому будет больше). Можно переставить ящики с растениями в другое место и подсветить лампами дневного света. Это поможет приостановить активный рост. Нитевидные ростки лучше подсыпать землей. Так увеличится рост корневой системы, а рост стеблей замедлится.

Загущенность рассады из-за несвоевременной пикировки, также будет способствовать вытягиванию растений. Устранить причину можно как можно быстрее проредив сеянцы

Последствия от чрезмерного полива устраняются его прекращением. Оставить нужно только опрыскивание, и контролировать увлажненность. Перечисленные проблемы чаще всего являются следствием выращивания рассады на подоконнике.

При возможности, ее после пересадки лучше держать в теплицах или парниках. Там условия благоприятнее.

Высадка рассады в грунт

В открытый грунт рассаду пересаживать лучше рано с утра. Первое время, рекомендуется прикрывать грядку от солнца укрывным материалом. Грядки перед посадкой предварительно вскапываются и удобряются.

Саженцы переносятся вместе с землей, чтобы корни не повредились. Последние укорачиваются на треть. Оптимальное расстояние между саженцами 5 см, не меньше, между грядками – 25 см.

Лунка вглубь должна быть такой, чтобы корни при посадке не подворачивались

Далее саженцы присыпаются землей и хорошо поливаются, укрываются пленкой от возможных заморозков. Через три недели, когда овощ хорошо укоренилась, укрывной материал убирается, раскладывается мульча, сохраняющая влагу и борющаяся с сорняками. Подросшие растения прореживают, оставляя расстояние между ними 15-20 см.

Если высадить свеклу в ряд вдоль других культур (лук, помидоры, картофель), то можно добиться ее лучшего роста.

Выращивание свеклы на огородных грядках – процесс совсем несложный, но требующий знания и соблюдения некоторых правил. Подобрав хорошие семена, грунт и тару для посадки, обеспечив правильный свет и полив, пикировав и пересадив свеклу в грядки, соблюдая рекомендации опытных огородников, получить богатый и вкусный урожай, который будет радовать.

Свёкла рассадным способом: от отбора семян до секретов свекольного сверхурожая

Свёкла — широко распространённая культура. Сок из корнеплода можно давать даже младенцам до года. Свёкла богата витаминами и микроэлементами важными для кроветворения и иммунитета. Поэтому важно знать все тонкости выращивания свёклы для получения богатого урожая этого корнеплода.

Посадка свёклы на рассаду: выбор и проращивание семян

Выращивание свёклы рассадным способом больше подходит для северных регионов России, Сибири и Урала. Лето короткое, сопровождающееся резкой сменой температурного режима. Чтобы корнеплод хорошо вызрел, самое подходящее — сажать его рассадой. Однако этим методом можно воспользоваться любому огороднику, желающему получить ранний урожай.

Отбор семян и сроки посадки

Оптимально начинать готовить семена свёклы к посадке на рассаду в апреле. Не спешите закладывать их рано, так как растения начнут болеть. Самое время — середина апреля, числа 15–20-е.

Сроки посадки зависят от температурного режима, который вы можете создать. При пяти градусах всходы появятся через три недели, при десяти — через девять — десять дней, а при пятнадцати и более градусов — растение прорастёт уже на третий — четвёртый день.

Перед посадкой семена перебирают и отсортировывают мелкие, повреждённые и деформированные.

Можно воспользоваться солевым методом определения пустых семян.
Для этого разведите слабый раствор (30г соли на 1 литр воды) и опустите в него посадочный материал. Затем хорошенько перемешайте, чтобы семена намокли. Пустые сразу же всплывут, полные и здоровые осядут на дно. Хорошие семена промойте чистой водой и приступайте к их проращиванию и посадке на рассаду.

Предпосадочная отборка семян — важная процедура, влияющая на успех ваших всходов и сроки получения урожая

Как проращивать семена

  1. Необходимо приготовить тёплую чистую воду.
  2. Семена смачивают в два приёма, перемешивая, чтобы пропитались.
  3. Затем выкладывают в блюдце и накрывают смоченной в воде марлей.За тканью постоянно нужно следить, чтобы она не пересыхала. Температура помещения: 15–20 °C.
  4. После того как семена проклюнутся, можно сажать их в ёмкости.

Методы выращивания рассады

Существует множество способов выращивания овощей рассадным способом. И все они хороши по-своему. Для свёклы рассмотрим три способа.

Выращивание рассады при помощи тёплой гряды

Сделать это совершенно несложно.

    Вырыть котлован, в который закладывается навоз, солома и перепревшие растительные остатки. Глубина котлована — 35 см, ширина — до полутора метров. Сверху заложенной органики засыпаем землю так, чтобы грядка получилась высокой (30–40 см). Навоз и перегной будут долго давать тепло для согревания свёклы.

Траншея заполняется органикой для согрева культуры, сверху засыпается землей

Высокой гряда делается, чтобы холод от земли не подмораживал рассаду.

Многие сооружают ограждение для гряды, чтобы она не осыпалась

Сеять нужно пророщенные семена. Их укоренение и всходы будут быстрее. Однако многие опытные огородники не совершают процедуру проращивания семян. Обосновывается это размером посадочного материала и его непривередливостью. Свёкла имеет крупные семена, легко прорастающие без дополнительного замачивания. Но для ранней посадки всё-таки семена рекомендуется прорастить в смоченной водой марле. Занимает это около 24–28 часов. Семя начнёт раскрываться и давать росток.

Посев свёклы в рассадные стаканчики

Многие советуют сажать свёклу в пластиковые стаканы, так как это обеспечит семенам наилучший рост, а в последующем молодому растению крепость. А также свёклу сеют в торфяные горшочки, которые потом закапывают вместе с рассадой, так как торф без проблем разлагается и становится природным удобрением.

Вынимать растение из такой посуды не нужно, рассаду садят в землю вместе со стаканчиком

Пошаговый посев свёклы:

  1. Наполнить стаканчики почвой.
  2. Тщательно пролить тёплой водой.
  3. Сделать небольшие луночки для семян.
  4. В каждый стаканчик бросить по 2–3 семени.

Почву в стаканчиках нужно часто проверять на сухость. Так как их объём небольшой, земля сохнет очень быстро. Семени будет тяжело прорастать в «жажде».

Подготовка скрученных «улиток»

Некоторые садоводы и огородники сеют семена в «улитки». Это двойная бумага или другой плотный материал, скрученный в «улитку» и наполненный землёй, в которую закладывают семечки для прорастания. По мере роста растения улитку разворачивают и подсыпают землю.

Высадка в экспериментальные «улитки» с землёй сейчас достаточно популярна

Видео: советы опытной огородницы, как сеять свёклу в улитки

Высадка на постоянное место

Пересаживать растения нужно в фазе 4–6 листьев. Свёкла хорошо переносит смену «места жительства». Однако постарайтесь быть аккуратными при изъятии рассады из посуды. Если жаль выбросить излишки, повреждённые при неаккуратном вынимании, стоит попробовать их посадить. Однако, если они приживутся, из таких растений вероятен риск получить кривые деформированные корнеплоды.

При посадке на постоянное место рекомендуют чуть-чуть прищипнуть главный корешок у свекольного ростка. Так он быстрее укоренится.

На постоянной грядке оптимальное количество посадок на 1 м 2 — 45–50 растений. Между лунками соблюдайте расстояние в 6–10 см, а между рядами — 20–30 см.

В фазе 4–6 настоящих листьев свёкла готова к пересадке

Сделайте грядку правильно. Не рекомендуется высаживать свёклу в низкие места, так как культура не переносит застоя воды. А также не стоит сажать рассаду под тенью деревьев, с северной стороны.

В разных регионах на открытую гряду свёклу высаживают в разные сроки. В Сибири и на Урале, в северных районах земля прогревается позже, дождитесь пока она достигнет +12–15 °C. В южных и центральных областях можно высаживать рассаду свёклы в первой декаде мая.

Если в вашем регионе долго держится холод, и земля не успевает прогреться к маю, тогда смело высаживайте свёклу в теплицу под плёночные укрытия. Отведите место, в котором свёкле не будет тесно. Высаживать нужно на расстоянии 15–20 см друг от друга.

Главное — при пересадке обеспечьте растению обильный полив. Но во всём соблюдайте меру.

Рассаду посадите на оптимальном расстоянии друг от друга и тщательно пролейте теплой водой

Идеально высаживать растения, достигшие в высоту 7–10 см. Совсем маленькие или, наоборот, большие растения приживаются с трудом.

Помните, что свёкла не любит плотных, недышащих почв. Поэтому перед посадкой рассады грядку обязательно взрыхлите. И в дальнейшем не забывайте о рыхлении междурядий. Это обогатит почву кислородом и создаст благоприятные условия для поступления питательных веществ вместе с поливом к корнеплоду.

Перед посадкой у рассады обрезают все листья, кроме серединных. Это делается для того, чтобы листья в первый месяц не тянули влагу из пока ещё слабого корня.

Дождитесь оптимального роста и размера растений для высадки на постоянное место

Выращивание в теплице

Преимуществом выращивания свёклы в теплице является самый ранний срок получения урожая. Посев на тепличные гряды производится в феврале — начале марта. Сбор урожая — в мае-июне.

Следите за тем, какая выдалась весна. Если солнца много, велика вероятность цветения свёклы. Поэтому нужно вовремя убрать урожай.

Сорта, устойчивые к стрелкованию: Boltardy, Burpee’s Golden и Pablo. Эти гибриды на сегодняшний день являются лидирующими по урожайности и раннеспелости, а также вкусовым качествам.

В уходе за тепличной свёклой важно своевременно проводить прополки, поливы и рыхления. Соблюдение микроклиматических условий (следите за влажностью воздуха, температурой не ниже 17 °C, светом) оптимальных для формирования корнеплодов в максимально короткие сроки позволит вознаградить свои труды прекрасным урожаем.

Интенсивная окраска говорит об оптимальном количестве света и питательных веществ, а отсутствие белых прожилок — о достаточном поливе

Подробнее о подготовке грунта и микроэлементах

Для свёклы подойдёт любой универсальный плодородный грунт фабричного производства для овощей.

Если же вы хотите набрать земли со своего огорода, будьте внимательны. Важно знать, какие культуры росли до свёклы на этом участке. Самыми лучшими предшественниками считаются картофель, огурцы, цветная и кочанная капуста, кольраби, лук, все виды салатов. Особенно если под них в прошлом году вносили органические удобрения. Эти овощи очень хорошо переработали землю, оставив для нашей культуры самый смак.

Не стоит брать землю с мест, где росли корнеплоды и листовая свёкла, а также шпинат.

Минеральные удобрения для свёклы

Даже если земля плодородная, не помешает внести немного минеральных удобрений. Особо необходимы магний и бор, присутствующие в большом количестве в древесной золе. При нехватке бора у свёклы останавливается рост из-за отмирания сердцевинных листьев. А также необходимо обогатить почву фосфором и калием, например, суперфосфатом или двойным суперфосфатом, сульфатом калия.

Очень полезно удобрять почву древесной золой, так как в ней содержатся магний и бор, необходимые для роста свёклы

Свёкла чувствительна к недостатку молибдена, меди. Хорошо снабжать этими микроэлементами в виде некорневых подкормок или сделать предпосевное замачивание семян.

При недостаточном развитии корнеплода и появлении на листьях жёлтых овальных пятен (в почве недостаточно калия, земля кислая) растения поливают известковым молочком. На 10 л воды добавляют 200 г извести-пушонки, 80 г хлористого калия. Расход рабочей жидкости: 10 литров на 10 метров гряды. Подкормку повторяют через 7–10 дней.

При недостатке натрия или на кислых почвах листья свёклы краснеют. В этом случае необходимо внести в гряду золы, а растения полить солёной водой (по ботве). А также можно приготовить раствор из

  • 10 г извести;
  • 40 г хлористого калия;
  • 5 л воды.

Произвести прикорневую подкормку. Через 12 дней подкормку повторить.

При недостатке калия листья светлеют. Нужно внести любое готовое калийное удобрение либо древесную золу.

Не бойтесь переборщить с золой. От неё не будет вреда! Примерное количество удобрения для свёклы на кв. м. — ведро.

Органические удобрения для свёклы

В неплодородную почву помимо минеральных вносят органические удобрения. В основном это перегной и компост (2–3 кг на кв. м.). Свежий навоз никогда не добавляют в почву для свёклы. Иначе вы попросту рискуете получить вялый вытянутый плод с множеством корней. К тому же такая свёкла будет невкусной. Если ваша земля слишком кислая, то её необходимо произвестковать. На 1 м 2 вносят полкило извести — пушонки.

Помните, что чрезмерное внесение извёстки тоже плохо. Во-первых, на щелочной почве вы не сможете взрастить сильную и крепкую рассаду. Во-вторых, в дальнейшем возникает большой риск заболевания корнеплода. Свёклу может поразить парша. На всякий случай запаситесь семенами, устойчивыми к болезни. Это такие сорта, как

  • Бордо,
  • Детройт,
  • Несравненная.

Многие любят сорт Цилиндра за её яркий вкус и насыщенный цвет, но эта свёкла имеет очень тонкую кожицу и потому более подвержена парше.

Обязательная процедура, если вы набирали грунт для рассады на своём участке, — пролить почву мягкой тёплой водой с обезораживающим средством типа марганцовки. Сделайте очень слабый (светло-розовый) раствор и аккуратно пролейте землю.

Таким обезораживающим раствором хорошо обрабатывать не только семена, но и землю

Проблемы с рассадой и их решение

При выращивании рассады свёклы могут возникнуть некоторые трудности. Однако не стоит пугаться, ведь большинство проблем имеют простое решение.

Если свёкла вытянулась

Во-первых, нужно сделать всё для того, чтобы это предотвратить. После появления первых всходов обеспечьте маленьким растениям достаточное количество света и тепла. Если вы сажаете не в тёплую гряду, а в ёмкости у себя дома, поставьте рассаду на самое светлое место. Это могут быть подоконники, тёплый светлый балкон, стеллажи рядом с оконной группой и т. д.
Если в доме недостаточно освещения, экипируйтесь дополнительными фитолампами. Можно приобрести натриевые лампы мощностью 150 или 400 Вт.

Если рассада вытягивается, значит, ей не хватает света

Во-вторых, если всё-таки рассада вытянулась, не спешите её выбрасывать. В ещё не совсем запущенных случаях, свёклу можно спасти:

  1. Приготовьте ёмкости глубже, чем те, где свёкла растёт.
  2. Аккуратно выньте её и посадите на новое место, тщательно прикопав землёй. Причём подгрести нужно как можно выше, саму свёклу посадить глубже, так, чтобы вытянутый стебель находился в земле.

Такая пикировка, возможно, поможет вашей рассаде. Но, если вы не добавите света, ситуация повторится и тогда свёклу останется только выкинуть.

Видео: пикировка свёклы в домашних условиях

Интересный факт о свёкле! В тени корнеплод не растёт, не формируется, свет способствует яркой окраске корнеплода.

Завелись вредители

Рассаду свёклы обязательно проверяйте на наличие тли. Часто бывает, что в помещении рядом с другими растениями свёкла поражается этими зловредными блошками. Немедленно при обнаружении опрыскайте рассаду настоем луковой шелухи, картофельной ботвы или заваренными листьями полевого одуванчика. Если ничего из этого нет, то обсыпьте растения табачной пылью, золой.

Тля очень любит молодые и сладкие побеги, поэтому часто поражает неокрепшую рассаду

Секреты для свекольного сверхурожая

  1. Никогда не пересушивайте свёклу. Небольшой недостаток воды она ещё может выдержать, но не сильную засуху. Так как корнеплод сам по себе сочный, а салатные листья также нуждаются во влаге, без воды все растение будет страдать. А если постоянно недодавать свёкле полива, то вы получите задеревеневший и безвкусный корнеплод.
  2. Мульчируйте грядку со свёклой. Тогда вам не придётся переживать за пересыхание почвы и злостные сорняки. Это можно делать старыми опилками или торфом.
  3. Когда начнут нарастать богатые салатные листья, не ленитесь обрывать или срезать их. Таким образом вы оставите корнеплоду соки для большего роста и активного созревания, а себя обеспечите полезной зеленью.

Видео: тонкости выращивания свёклы, как улучшить вкус и лежкость

Таким образом, используя все вышеперечисленные правила и советы, вы сможете вырастить свёклу без большого труда и получите ранний отменный урожай. В заключение напомним, что этот овощ без труда справляется с анемией, недомоганием и авитаминозами.

Посадка свёклы рассадой в открытый грунт

Однажды в очереди за семенами я услышала, как женщина жаловалась на плохую свёклу. Мол, что я только не делала: и раскисляла грунт, и вносила органику под предшествующую культуру. Ничего не помогает.

Я осмелилась вмешаться в разговор и посоветовала попробовать выращивание свёклы через рассаду. По себе знаю, что во многих ситуациях этот метод позволяет увеличить размер корнеплодов в 1,5-2 раза.

А как садить свёклу рассадой, подробно расскажу в статье.

Содержание статьи:

В каких случаях свёклу лучше выращивать рассадой

Бытует мнение, что рассадная технология подходит только тем дачникам, у которых этот овощ ходит в особых любимчиках. Или тем, кто сажает его на продажу.

Но это далеко не так. Такую посадку лучше выбрать, если:

  • Вы живёте в северном или северо-западном регионе. Свёклу принято сеять только тогда, когда минует последняя угроза заморозков. В холодной местности это часто конец мая. Поэтому самые надёжные лёжкие сорта свёклы часто не успевают вызреть.
  • У вас маленький участок. Культура отлично растёт по краям грядок. Так что её удобно подсаживать к другим овощам — пока те набирают силу, вы уже успеете собрать ранний урожай корнеплодов. Например, свёкла удачно уживается с цветной и ранней капустой, кольраби, корневым сельдереем.
  • Вы не любите «проплешин» на грядках. Если сеять свёклу сразу в открытый грунт, придётся возиться с подсеванием и раздёргиванием густых всходов. В случае с рассадой всё проще — выбрал лучший сеянец из пучка, и высадил на делянку. Приживаемость почти 100%-я. А остатки свеколин всегда можно пристроить на другие грядки.

И, конечно, рассада помогает заметно увеличить вес корнеплодов.

Совет. Если вы не любите крупную свёклу, размещайте лунки на расстоянии 5-6 сантиметров. А чтобы корень вырос с куриное яйцо, нужно в каждую ямку садить сразу по два ростка.

Когда высаживают свёклу на рассаду

При высадке в теплицу и при выращивании с пикировкой семена сеют на рассаду в середине марта — начале апреля

Тут всё зависит от того, в какие сроки в вашей местности почва прогревается до температуры +8 градусов на глубине 3-5 сантиметров. В средней полосе это обычно происходит во второй декаде мая.

Если вы растите свёклу в необогреваемой теплице или на тёплой грядке, тогда от этого времени отнимают 1,5-2 недели. То есть в большинстве регионов России высадку свекольных ростков в защищённый грунт допустимо проводить в конце апреля — начале мая.

Далее важно решить, каким способом вы будете выращивать рассаду — с пикировкой или без неё. Напомню, что пикировка требует больших затрат времени и сил. Кроме того, рассаженные сеянцы занимают много драгоценного места на подоконнике или в теплице. Но она позволяет получить сверхранний урожай (особенно при выращивании в теплице).

Если вы намерены пикировать сеянцы, свёклу высевают на рассаду за 1,5-2 месяца до пересадки в открытый грунт или теплицу.

При подготовке рассады беспикировочным способом посев проводят за 2-3 недели до планируемой высадки.

Таблица когда сеять свёклу на рассаду согласно Лунному календарю в 2021 году:

Район Высадка в теплицу Высадка в открытый грунт
Юг страны (Астраханская область, Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область и т.д.) март — 1-4 март — 11-12, 29-31
Средняя полоса, северо-запад и приморские регионы март — 29-31, апрель — 7-9 апрель — 7-9
Области Сибири, Урала и Дальнего Востока апрель — 7-9 Последняя декада апреля
май — 5-6

Выбор сорта и семян

Из каждого семени свёклы развивается 2-3-4 ростка

Рассадой можно вырастить любой сорт свёклы. Но если ваша цель — получение супер раннего урожая, тогда в приоритете скороспелые сорта. Мне, например, нравятся Детройтская и гибрид F1Экшен.

На Урале и в Сибири хорошо зарекомендовали себя Сибирская плоская 167/367, Холодостойкая-19, Обыкновенное чудо, Фурор, Египетская плоская, Мулатка, Пабло F1 и многие другие.

Для юга хорошо подходят Хуторянка, Цилиндра, Бордо, Смуглянка.

После покупки понравившегося сорта нужно изучить упаковку. Если на ней нет никаких сведений об обработке семян и они имеют обычную серо-бурую окраску, приступают к сортировке, дезинфекции и замачиванию.

Посевной материал всыпают в плошку с соляным раствором (чайная ложка на стакан воды) и выжидают 5-10 минут. Все всплывшие экземпляры выбрасывают, а оставшиеся подсушивают до сыпучести.

Далее оболочку семян очищают от возможных инфекций и бактерий. Для этого их опускают в густо малиновый раствор марганцовки на 20 минут. С ещё дополнительными рецептами дезинфицирующих растворов можно познакомиться в статье «Дезинфекция семян — первый шаг к крепкой рассаде».

Калибровка семян свёклы нужна, чтобы отбраковать пустотелые экземпляры

Следующие этапы — замачивание в питательных растворах и проращивание. Считаю, что они необязательны, так как у свёклы почти всегда высокая всхожесть. Но если вы сомневаетесь в качестве семян, этими шагами лучше не пренебрегать.

Семечки заворачивают в конвертик из натуральной ветоши или марли и заливают питательными составами. Например, слабым раствором полного удобрения, Эпина Экстра, Циркона, Иммуноцитофита и так далее. Время выдержки — 4-6 часов.

Совет. Не заливайте семена водой «с головой» — достаточно, чтобы жидкость их покрывала лишь наполовину.

Затем свёклу проращивают. Кулёк с семенами промывают от стимулятора чистой водой, помещают в плошку и оставляют в месте с температурой +20. 22 градуса. Ткань регулярно, 2-3 раза в сутки, промывают. Когда длина корешков основной массы семян достигнет 3-5 миллиметров, приступают к посеву.

Почва и тара для рассады свёклы

Бесплатные стаканчики для рассады легко скрутить из свёрнутой в несколько слоёв газеты

Корнеплод предпочитает нейтральный рыхлый грунт с высоким содержанием спелой органики.

На мой взгляд, в покупной почве слишком много торфа. Поэтому я предпочитаю готовить почвосмесь сама по таким рецептам:

  • торф, компост (перегной), садовая земля, речной песок — 2:1:1:0,5;
  • торф, кокосовый субстрат, вермикулит, биогумус — 6:1:1:0,5.

На десять литров любой смеси полезно добавить стакан (100 грамм) просеянной древесной золы.

Кстати. Землю лучше брать с тех грядок, где в прошлом году росли картошка, лук, фасоль, горох, тыква, огурцы или чеснок. Или с того участка, который находился «под паром».

Далее субстрат очищают от патогенов и вредителей. Я обычно предпочитаю биологический способ — пролив растворами Фитоспорина или Байкала ЭМ1 за 1,5-2 недели до использования.

При тепловой обработке происходит полная стерилизация почвы, то есть вместе с опасными бактериями в ней погибает и всё полезное. Но если нет других вариантов, можно прокалить смесь при 200 градусах в течение 20 минут.

Свёклу рассадой растят в ящиках, стаканчиках, торфяных горшках, кассетах. Глубина тары должна быть не менее 8 сантиметров. Диаметр стаканчиков и горшочков должен составлять не менее 5-6 сантиметров. Все контейнеры должны иметь дренажные отверстия.

Как садить свёклу рассадой: основные способы

В домашних условиях

Чтобы посеять свёклу на рассаду, нужно выполнить следующие шаги:

  1. Наполнить тару почвосмесью и полить водой комнатной температуры. Субстрат не должен доходить до верха 2-3 сантиметра.
  2. Сделать отверстия или бороздки глубиной 0,5 — 0,8 сантиметра. В ящиках семена свёклы высевают по схеме 3?3 сантиметра, в индивидуальной таре ямки делают по центру.
  3. Разложить семена через каждые 3 сантиметра или по 2 штуки в каждую лунку в стаканчике (кассете, торфогоршке).
  4. Присыпать посев слоем прокалённого песка, вермикулита или торфа, немного утрамбовать.
  5. Укутать ёмкости в полиэтилен и убрать в место с температурой +22. 23 градусов.

Всходы обычно образуются на 5-7 сутки, поэтому уже с 4 дня начинают проверять, проклюнулись ли ростки.

На подоконнике сеянцам свёклы темно и жарко. Это всегда приводит к перерастанию рассады. Чтобы предупредить это явление, используют простой приём.

В течение первых 7-10 дней всходы помещают в прохладное место с температурой +16. 18 градусов. При этом первые 3-4 дня растеньица подсвечивают круглосуточно фитолампами. Затем световой день сокращают до 13-14 часов.

Далее саженцы держат при +20 градусах, а ещё через 1-2 недели допустимо повысить температурный режим и до +23. 24 градусов.

Совет. Иногда, несмотря на все уловки, рассада свёклы всё равно вытягивается. Реанимировать переростки позволяет пикировка или подсыпка грунта в стаканчики (если ситуация не совсем плачевная).

Остальной уход состоит из поливов по мере необходимости и одной подкормки. Свёклу подкармливают через 3 недели после всходов слабым раствором комплексного удобрения.

Если на окошке уже совсем мало места или не хватает грунта, попробуйте посеять семена «в улитку». Посмотрите небольшое видео об этом методе:

Внимание! Отзывы об выращивании рассады свёклы в рулончиках не всегда положительные. Дело в том, что овощ не любит тесноты. Она вызывает искривление корешков, их гниение. Так что рекомендую посадить таким способом пробную партию и затем сравнить результаты с традиционной технологией.

На тёплой грядке, в парнике или теплице

Как смастерить тёплую высокую грядку на даче, я уже рассказывала в этой статье.

Такая делянка прогревается на 2-3 недели раньше обычной земли. Когда температура в верхнем слое достигнет хотя бы +7 градусов, приступают к посеву.

Сухие семена размещают во влажные бороздки, сделанные на расстоянии 5 сантиметров, через каждые 2-3 сантиметра. Их глубина — 1-2 сантиметра. Потом посевы укрывают рыхлой землёй и слегка приминают.

Для утепления грядку или парник накрывают плотной плёнкой. Укрытие всегда приоткрывают или даже убирают в солнечные дни.

В регионах со стабильно холодной зимой практикуют подзимний посев свёклы на рассаду. Тогда сухие свекольные семена высевают в промороженные бороздки по упомянутой выше схеме. Только канавки углубляют до 3-4 сантиметров.

Совет. При осеннем севе не жалейте семян. Тогда в следующем сезоне можно будет устроить жёсткий отбор среди сеянцев и высадить только лучшие из лучших.

Затем канавки засыпают заготовленным осенью рыхлым субстратом (до этого его хранят в тепле в погребе или подвале).

Такая свёкла всходит очень рано и к моменту высадки в открытый грунт подрастает до 3-5 сантиметров.

Пикировка рассады свёклы

Большинство сортов свёклы — многоростковые. Это значит, что из одного соплодия развиваются сразу несколько сеянцев.

При посеве семян сразу в отдельные стаканчики или горшочки лишние всходы обычно срезают ножницами. Операцию проводят как можно раньше, то есть как только раскроются семядольные листья.

Если сеянцы сидят в ящиках, можно также сделать раннее прореживание ножничками. Либо дождитесь появления двух-трёх настоящих листов и проведите полноценную пикировку.

Посмотрите видео, как правильно пикировать сеянцы свёклы в кассеты и стаканчики:

Болезни и вредители

При слишком густой посадке у сеянцев часто начинают засыхать стебельки в районе корневой шейки. Причиной недуга может быть чёрная ножка. Но также часто свёкла страдает от корнееда всходов. Чтобы предотвратить болезнь, применяют своевременное прореживание. Либо регулярно подокучивают посадки так, чтобы почва доходила до уровня настоящих листов.

Маленькие растения иногда беспокоит тля. Тут главное — вовремя обнаружить проблему. От вредителя помогают опрыскивания Фитовермом, настоем луковой шелухи и чеснока, опудривания золой или табачной пылью.

Если рассада свёклы покраснела, тому может быть следующие причины:

  • В почвосмесь попал морской песок. Это вызывает отравление корневой системы, которое также проявляется покраснении ботвы. В этом случае растеньицам требуется срочная пересадка.
  • Корни поражены чёрной ножкой. Такое происходит от чрезмерного полива. Подсушите грунт в стаканчике, сильно поражённые экземпляры удалите.
  • Перекорм удобрениями. Свёкла не требует обильного питания на стадии рассады. Поэтому, если вы использовали качественный субстрат, всходы можно вообще не подкармливать. Избыток минералов трудно устранить — поможет пересадка в новый грунт.

Посадка свёклы рассадой в открытый грунт

Старайтесь не засыпать точку роста при высадке рассады свёклы на грядку

Корнеплод предпочитает хорошо структурированную, умеренно тучную, нейтральную почву. Удачные предшественники для свёклы — чеснок, огурчики, тыква, горох, фасоль, лук и картошка. Нежелательно высаживать рассаду на места, где прошлым летом росли морковка, сельдерей, любая капуста и, конечно, свёкла и мангольд.

Грядку под культуру перелопачивают с осени, а весной вносят удобрения. Стандартный набор на квадратный метр — 25-30 грамм сернокислого аммония, 20-25 грамм аммиачной селитры, 10-15 грамм хлорида калия и 30-35 грамм суперфосфата. В бедный грунт также запахивают 2-3 килограмма компоста или перегноя на квадрат.

Важно! Рассада свёклы боится даже слабых заморозков. Листочки повреждаются уже при 0 градусах. А длительное похолодание ниже +8 градусов часто приводит к цветушности — вместо корнеплода на растениях появляются цветы. Поэтому не спешите с высадкой рассады.

Если вы не любите крупную свёклу, добавляйте комплексное удобрение (например, AVA для корнеплодов) прямо в ямку по норме 0,3-0,5 чайные ложки.

Совет. Известь и другие раскисляющие материалы лучше вносить с осени под лопату. Норма — от 200 до 500 грамм на квадрат в зависимости от закислённости почвы.

Пересадку рассады свёклы выполняют утром, вечером или в облачный день. Лунки делают на расстоянии 10-12 сантиметров, между рядками оставляют по 25-30 сантиметров. В каждое углубление вливают по литру тёплой воды.

Вытянувшиеся сеянцы свёклы заглубляют до семядолек

Сеянцы высаживают вместе с комом земли или аккуратно вытаскивают из стаканчиков.

Часто встречается рекомендация укорачивать центральный корень на 1/3 или даже на ? длины. Но этого делать не следует! Тогда вы лишите растения возможности самостоятельно добывать себе воду из нижних слоёв земли.

А вы знали? Центральный корень свёклы проникает в почву на значительную глубину — до 4 метров. Конечно, если его не обрезать.

Первые 1-2 дня рассаду желательно притенить газетами и не допускать высыхания почвы. По моему опыту, саженцы быстро приживаются, выпадений почти не бывает.

Предлагаю почитать несколько отзывов о выращивании свёклы через рассаду:

По примеру своих родителей свеклу сажу в два срока. Первую — на раннее употребление сею в теплицу на рассаду в начале апреля, в конце мая делю по одному корешку и высаживаю на грядку ( пересадку переносит хорошо, даже если сначала немного опустит уши, к утру стоит как солдат. Пересаживаю естественно вечером, на следующий день притеняю) Вторую партию — на хранение сею прямо в грядку, обязательно прореживание.

Я в этом году со свеклой проэкспериментировала, половину посадила рассадой, а вторую половину семенами в грунт с последующим прореживанием. Сорт, грядки и уход- одинаковые, высаженная рассадой выросла крупнее. Теперь буду выращивать только рассадой. А по краям грядок, действительно, еще больше.

В прошлом году часть свеклы сажала через рассаду, другую часть — семенами. Свекла, посажанная семенами, выглядела лучше, лучше переносила жару. Для себя сделала вывод, что в наших условиях рассада свеклы оправдана в случае заполнения грядки, где семена не взошли. Сорта: Бордо, Египетская.

Мне очень удобно рассадой. Грядок не хватает для свеклы, а рассаду можно посадить по краю занятых и не спешить с посевом. Как только высадишь все на грядки так и рассаду свеклы можно сажать на свободное место. Говорят, что фита боится свеклы, вот и сажаю ее по краю томатов.