Выращивание томатов по Митлайдеру: посев, уход и подготовка гряд

Садоводы: плюсы и минусы

– За три года особых плюсов пока не увидел. Митлайдер рекомендует форточку держать все время открытой, но у нас еще и в июне бывают заморозки, а порой и в июле температура ночью опускается чуть ли не до 10 градусов, поэтому форточку надо все время открывать-закрывать. А поскольку она расположена на высоте почти в 3 метра, приходится держать наготове стремянку.

Посев семян помидора

Для посева выбирают крупные, сильные семена без чёрных точек. Посадку проводят в ящики, наполненные до краёв рыхлым питательным грунтом.
В почву вносят 2 столовые ложки извести и по15 г калийного удобрения и фосфата.
Почву осторожно поливают, чтобы не образовалась корка.
Семена сажают рядами не менее 5-7 см друг от друга на глубину 1-1,5 см, аккуратно присыпают почвой и снова поливают.
Ящик прикрывают мешковиной или марлей для сохранения тепла и влаги.
Как только первый росток проклёвывается, мешковину снимают и ёмкость переставляют на солнечное место.
До высадки на постоянное место сеянцы поливают из лейки слабым раствором удобрения № 2 (25 г удобрения разводят в 10 литрах воды).

При посадке семян в тёплом климате в открытый грунт делают неглубокую бороздку вдоль одного из бортиков, середину грядки оставляют свободной. Высаживают семена поштучно на расстоянии 20 см друг от друга.

Формирование грядок

Подготовка участка включает в себя следующие этапы.

Перед началом формирования грядок участок выравнивают, убирают кочки, мусор.
В кислые почвы вносят доломитовую муку. В щелочной грунт добавляют гипс.
Обеспечивают хороший отток воды. Для этого верхний слой почвы снимают, кладут 20-30 см коры и древесных опилок, затем возвращают плодородный слой на место. В низинах землю поднимают на 20-25 см.
Ряды располагают строго с севера на юг.
Грядки формируют на одном уровне с междурядьями, не выше и не ниже.

Структура узких гряд

По Митлайдеру узкие грядки имеют ширину 45 см и длину 9 м (длину допускается менять). По бокам грядки вдоль длинной стороны насыпают земляные бортики высотой и шириной по 10 см. Ширина внутренней части грядки между бортиками должна быть 30-35 см. С торцов бортики тоже желательно сделать. Поверхность внутри тщательно выравнивают.

При таком формировании вода не стекает в междурядья и используется полностью.

Расстояние между грядками делают 105 см. Это необходимо для хорошей освещённости растений и достаточного места для их роста. На маленьких участках междурядья можно уменьшать до 75 см при посадке сортов с компактными кустами.

Русская интерпретация

Проживая в Калифорнии, Джекоб Митлайдер создал методику культивирования в грядах, отталкиваясь от субтропических климатических условий. В регионах России с холодным климатом для использования митлайдеровского способа ящики-гряды следует приподнимать на 5см-8см, используя в качестве «подогреваемой подушки» слой свежего коровяка и органики.

Ящики-грядки можно успешно расположить на балконах, лоджиях и крышах домов.

Особенности выращивания культур по Митлайдеру

Прежде чем создавать грядки по Митлайдеру на своем участке, стоит изучить некоторые особенности этого метода. Многое необходимо продумать и рассчитать заранее:

планировка огорода. Для наших дачников занятие довольно странное, ведь, как говорится, где хочу там и сажаю, но это не так. Грядки должны располагаться с востока на запад. Это позволит растениям получить больше солнечного света, не затенять друг друга;
грядки по Митлайдеру могут быть как грунтовыми, так и с бортами. Для второго варианта необходимо заранее подготовить материалы для разметки и сооружения боковин грядок;
приобрести посадочный материал очень хорошего качества. Даже новейшие технологии не позволяют добиться хороших результатов без хороших семян и крепкой рассады;
поливать огород придется только прикорневым методом. Дождевание исключено. Оно способствует развитию плесени и росту сорных трав. Возможно использование капельного полива;
заранее рассчитайте количество минеральных удобрений, для изготовления особых смесей о создании которых мы расскажем позже. По данному методу их потребуется немало;
соблюдайте сроки посадки овощей.

Уделив достаточное внимание подготовке, вы сведете свои усилия во время выращивания овощей к минимуму.

Дальнейший уход

После высадки рассады томатов в митлайдеровские гряды, дальнейший уход за растениями заключается: в систематических поливах, усиленных подкормках, профилактических обработках от вредителей и заболеваний, подвязках и формировании куста.

Подкормка

После полной приживаемости рассады провести подкормку помидоров, из расчета на 10 л воды:

15 г калия;
15 г суперфосфата;
200 г железного сульфата;
15 г цинка;
10 г хлорокиси меди;
15 г сульфата магния;
5 г борной кислоты.

Вносить комплексное удобрение следует каждые 15 дней. Последняя подкормка – за 25 дней до начала сбора урожая.

Подвязка

При достижении помидоров высоты 30 см-40 см, растения подвязать. Низкорослые сорта и гибриды подвязывать к вбитым кольям один раз за сезон, высокорослые – 3-4 раза.

Формирование куста

После подвязки томатов, приступить к удалению лишних пасынков и листвы. Листья, которые касаются земли и загущают куст следует обрезать, а нарастающие пасынки. Высокорослые сорта и гибриды формировать в один-два стебля, удаляя ненужные побеги, а низкорослые томаты формировать в три-четыре.

Важно! Для полива митлайдеровских грядок вода не должна содержать соли кальция, а быть насыщенной железом. Поэтому для орошения гряд необходимо налить воду в старые ржавые бочки, настаивать в течение трех суток.

При выращивании помидоров уникальным методом устраняются проблемы, связанные с заболеваниями растений, улучшается качество урожая.

Выращивание томатов по Митлайдеру

Каждый год овощеводы-любители высаживают множество сортов овощей на приусадебных участках. Земледелие – это увлекательный процесс, требующий порой творческого подхода. Все его усилия направлены на то, чтобы получить с небольшого участка богатый урожай овощей. В помощь овощеводам появился метод Митлайдера, который очень быстро распространился среди огородников и порадовал их своим результатом.

Схема узких грядок по Митлайдеру.

В основу метода положен процесс, который включает выращивание культур на узких грядках.

Преимущества выращивания овощей по методу Митлайдера

Технология Митлайдера надежна и удобна. Площадь участка при посадке составляет 1,5 сотки. Для соблюдения всей технологии выращивания необходимо наличие хорошего освещения и воды для того, чтобы поливать растения. Выращенный при этом урожай всегда отменного качества, овощи долго хранятся, экологически безопасны. Технология выращивания растений по данному методу проста, при минимальных затратах сил и средств получается ухоженный идеальный огород.

Метод Митлайдера предполагает перекопку грядок, при этом не затрагиваются остальные участки. Почва не рыхлится, сорняки на грядках появляются очень редко.

Выращивание овощей производят на узких грядках и в ящиках. Ящики-гряды применяют на неплодородных почвах, поврежденных эрозией или каменистых. Почва в ящики насыпается искусственная (смешивают песок и опилки). Ящики могут находиться в квартире, в теплице.

Устройство грядки по Митлайдеру

Схема посадки томатов в теплице.

Если ваш огород не является роскошью, а выступает как средство к существованию, то узкие грядки – оптимальный способ сажать овощи. Ширина таких грядок – 45 см, делаются они на расстоянии 90 см друг от друга. Сорняки между рядами полностью отсутствуют, созревание овощей происходит вовремя, культуры редко подвергаются заболеваниям. Рассада своевременно и правильно подкармливается необходимыми элементами. Овощи, которые выращены на таких узких грядках, обеспечены постоянно корневым питанием, одни культуры не угнетаются другими.

Метод Митлайдера делает возможным планирование узких грядок на различных почвах. На почвах, где присутствует сильная эрозия, верхний слой выдувается ветром. В условиях кислых почв требуется внесение кальция (в форме мела или доломитовой муки). Там, где почвы щелочные, добавляют гипс. Не стоит располагать грядки в затененных местах, на склонах и в низинах.

Посадка по этому методу предполагает хороший водный отток в том месте, где будут расположены грядки. В низине необходимо поднимать всю площадь огорода на 20 см, при этом в достаточном количестве используют насыпной грунт, при этом под грунт предусматривают внутрипочвенный настил. Верхние слои почвы снимают, укладывают слой, состоящий из отходов деревьев высотой 20-30 см. Участок под грядками должен быть строго горизонтальным.

Схема правильной высадки рассады томатов.

Выращивание овощей предполагает их питание, в котором должны содержаться необходимые микроэлементы. На узких грядках растения обеспечиваются необходимым питанием, содержат полный комплекс витаминов, при этом количество нитратов сведено к минимуму вследствие отказа от пестицидов.

На узких грядках овощи способны проводить самоочистку благодаря активизации процесса фотосинтеза. При этом преобразование нитратов происходит в оптимальных условиях. Этому способствует обильный полив, правильное питание. Овощи, выращенные на узких грядках, по органолептическим и вкусовым качествам превосходят овощи, которые были выращены на открытом грунте. После уборки овощей в проходах грядок оставляют отходы от растений.

Длина узких грядок может быть любой. Овощеводство может процветать и на грядках длиной 10 м. Удобнее всего создать набор гряд различной длины (2-10 м), в большинстве случаев участок разделяют на грядки длиной 4-5 м.

Грядки размечают после уборки участка при помощи металлической рейки и набора колышков. Работы лучше проводить осенью, чтобы весной посадить овощи гораздо быстрее.

Внесение удобрений перед посадкой овощей по Митлайдеру

В день, когда вы планируете посев, необходимо внести удобрения, в их число входят известковые удобрения с бором и состав, содержащий азот калия фосфора (смесь 1 и смесь 2).

Схема устройства грядок по Митлайдеру.

При создании грядки в почву добавляют от 100- 200 г смеси с известью на 1 погонный м; немного меньше необходимо смеси с калием, азотом и фосфором (50 г на один погонный м грядки). Вносить удобрения необходимо непосредственно перед посевом. После внесения удобрения почву перекапывают и тщательно выравнивают. Грядку формируют граблями, создают бортики; можно их увеличить до 8-10 см почвой с проходов. Осенью удобрения не вносят, почву лишь перекапывают, не разбивая комья.

Овощеводство по данному методу позволяет вырастить ранние овощи, для этого заранее готовят рассаду. Все грядки используют очень рационально.

Семена на узких грядках высевают двумя рядами вдоль бортиков. Не следует высевать в середину. Заранее готовят смесь наполнителя и мелких семян (на 10 г семян литровую баночку песка). Крупные семена в грядку помещают по отдельности, с промежутком 3-5 см друг от друга. Семена заделывают по правилу: глубина заделки примерно в 2,5 раза выше толщины семени.

На узких грядах семена заделывают на небольшую глубину (1-6 см, в зависимости от растения). У семян необходимо проверить всхожесть до посева. Рассаду высаживают вдоль бортиков рядами.

Выращивание томатов по Митлайдеру

Помидор довольно-таки капризный овощ. Выращивание томатов имеет некоторые особенности. Они практически не приспособлены к сырой погоде, подвергаются заболеванию фитофторой. При посадке по Митлайдеру можно собрать хороший урожай томатов. В современном овощеводстве можно использовать гибриды и сорта для достижения оптимального результата.

Подготовка удобрений по Митлайдеру (в г/см3 или кг/л).

На грядках можно выращивать помидоры ранних сортов. Выращивать рассаду начинают с первых чисел апреля. Рассаду томатов высаживают на грядки в мае. Укрывают пленкой. Если укрытие пленкой не предусматривается, то семена стоит высевать с 15 апреля. Семена среднеспелых сортов высевают в марте. Томаты разных сортов высаживают друг от друга на разном расстоянии, зависит это от количества стеблей и пасынков.

Урожай томатов напрямую зависит от количества света. Чем хуже освещенность, тем меньше будет плодов. Куст помидора формируется в 1, 2 или 3 стебля. Томаты с одним стеблем обрезаются во время вегетационного периода, пасынки удаляются каждую неделю. После того как сформируются плоды, необходимо удалить листья, которые их закрывают. Верхушечный побег удаляют 1 августа.

Овощи подвергают стандартному уходу, подкармливают и поливают. Дополнительно вносятся удобрения во время бутонизации (50 г древесной золы) и формирования плодов (25 г/м сульфата магния). Во время бутонизации стоит обработать томаты препаратом «Эпин» (10 капелек растворяют в литре воды). Для снятия стресса растений проводят еще обработку спустя неделю этим же препаратом.

Овощеводство – это великая наука! Используя метод Митлайдера, вы можете получить богатый урожай уже тогда, когда многие об этом только мечтают.

Основы овощеводства по Миттлайдеру

Земледелие — нелегкий труд. Чтобы получить хороший урожай, надо 8-9 месяцев в году «пахать» не покладая рук. Для облегчения труда садоводов и огородников разработано немало новых технологий. Альтернативный способ возделывания огорода предлагает американский овощевод, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Миттлайдер.

Осенний урожай овощей

Мое знакомство с его методом началось со статьи в старом журнале, я заинтересовалась. Почитала еще материалы и решила поэкспериментировать на своем участке. Изучила написанное Миттлайдером и Т. Угаровой, которая на страницах своей книги «Семейное овощеводство на узких грядках» рассказала о методе Миттлайдера, адаптированном под российские реалии.

Метод позиционируется как эффективная технология обработки земли. Она позволяет на 1,5-2 сотках вырастить столько овощей, что семье из четырех-пяти человек хватит на год. При этом качество грунта решающего значения не имеет: овощи можно выращивать и на бросовой земле, сплошь заросшей сорняками, и на «бедных» неплодородных почвах.

Основные принципы метода Миттлайдера

Дробное использование минеральных удобрений.
Плотные посадки на узких грядках.
Широкие междурядья.

Педантичное следование этим принципам дает отличные результаты.

Два состава минеральных удобрений

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв гипс заменяют известью-пушенкой или доломитовой мукой.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов: сульфата магния 450 г, борной кислоты 10 г, молибдата аммония 15 г. Их тщательно перемешивают и добавляют к 3 кг основы.

Предлагается два варианта возделывания земли: овощеводство на естественном грунте и выращивание овощей в коробах-грядках, заполненных так называемой искусственной почвой.

Узкие грядки на земле

В первом случае овощные культуры выращивают на узких грядках, устроенных на земле. Их ширина 45 см, длина произвольная и зависит от формы, ландшафта и размера возделываемых площадей.

Посадки на узких грядках отличаются от традиционных загущенностью. Свет и влагу для хорошего развития овощи получают за счет широких междурядий, идеальная ширина которых один метр. На маленьких участках допустимо 0,75 м, но не меньше, иначе посадкам не будет хватать света для роста: разросшиеся растения на соседних грядках будут затенять друг друга.

Огород по Миттлайдеру. Фото сайта gid-str.ru/

Метод разработан для небольших участков. Грядки по возможности ориентируют с севера на юг, не переносят с места на место, делают их раз и навсегда. И никогда не перекапывают междурядья. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней вредителей и возбудителей болезней, следует соблюдать севооборот.

Подготовка гряд к посадкам начинается с предпосевной подкормки. Рекомендуемые пропорции на грядку длиной 10 м и шириной 45 см – 1 кг смеси №1 и 500 г смеси №2.

Начинаем с предпосевной подкормки

Через 7-10 дней после всходов делают вторую подкормку смесью №2, на одну грядку берут 220 г. Рассыпают посередине грядки между растениями. При поливе удобрения растворяются и впитываются в почву. Количество подкормок за лето делают от 3 до 8, в зависимости от вида культуры и состояния растений. Например, редис, горох, картофель, свеклу, фасоль достаточно подкормить 3 раза, а пасленовые, огурцы, тыква нуждаются в 7-8 подкормках.

Овощи сажают в два ряда, параллельно или в шахматном порядке. Крупные высокие растения высаживают вдоль одной стороны. Ниже приведена таблица, из которой видно, какие культуры как сажать.

Таблица посадки растений на узких грядках

Выращивание овощей в коробах-грядках

Второй вариант метода Миттлайдера позволяет выращивать овощи на искусственных почвах в ящиках-грядах. Из имеющихся под рукой материалов (досок, шифера, бревен) изготавливают рамки без дна произвольного размера. Обычно ширина короба составляет 45, 120, 150 см, рекомендуемая глубина — 20 см. Рамки устанавливают на отведенное место и заполняют искусственной почвой.

Грядки-короба

Смесь составляют из двух-трех имеющихся под рукой компонентов: опилок лиственных пород деревьев, сфагнового мха, перлита, песка, пенопласта, соломы, скорлупы орехов, шелухи подсолнечника. Процентное соотношение такое: 20% песка, других составляющих по 40%. Почву в ящиках не меняют, из года в год используют одну и ту же. Естественный грунт для заполнения ящиков не используют.

Перед посевом грядки удобряют. На ящик размером 9х1х0,2 м вносят 4,5 кг смеси №1 и 2,5 кг смеси №2, распределяют равномерно по всей площади и поливают. Затем почвосмесь перемешивают, поверхность выравнивают и еще раз поливают. Бороздки для посадки растений делают поперек короба. Расстояние между бороздками зависит от вида растения.

Семена рассыпают по бороздкам, заделывают и поливают. Сразу после посадки вносят подкормку из смеси №2 — 600 г на 9-метровую грядку. Далее подкармливают растения каждые 10 дней. Вносить удобрения можно двумя способами:

Сухим. Рассыпают удобрение вокруг растений, если расстояние между рядками 30-50 см. При расстоянии в 15-17 см рассыпают между рядками.
Раствором. Разводят нужное количество удобрений в воде и проливают грядку. На 600 г смеси берут 66 л воды.

Ящики-грядки на склоне

Личный опыт

В рамках эксперимента сделала у себя на огороде несколько узких грядок, под них отвела маленькую площадь, которая не пашется. За день до посева заготовила четыре грядки размером 0,45х5 м, расположила их в длину с севера на юг. Делала так же, как и обычные: выбранный участок разметила с помощью колышков и шнура, перекопала узкие полоски, оставив междурядья нетронутыми. Землю разровняла, по краям грядки нагребла бортики высотой примерно 8-10 см.

На этих грядках вдоль бортиков в два параллельных ряда посеяла морковь, чеснок, кочанный салат. Редис и салат листовой совместила на одной грядке. Проход между грядками получился 85 см. Уход за посадками обычный – полив, прополка на начальном этапе. Растения быстро разрослись, и сорняков не стало. Междурядья просто полола, многолетние сорняки выкапывала, но за два года полностью избавиться от сорной травы между грядками не удалось.

Технология выращивания овощей по Миттлайдеру неоднозначная, но, на мой взгляд, достойная внимания: мне понравилось полоть узкие грядки, легко дотянуться до любого сорняка, да и ходить между рядами со шлангом удобно. Морковь, можно сказать, не прореживала, просто с середины июня стала ее дергать на еду. Под салат и редис удобрения вносила только предпосевное, под морковь и чеснок – 2 раза за лето. Листовой салат и редис в начале июня убрала, и на эту грядку высадила рассаду однолетних цветов. Морковь и чеснок удались, хватило себе, родственникам и соседям.

Урожай моркови

Заманчива и идея с грядами-коробами. У меня в ограде есть заброшенная поляна, на ней растет сплошным ковром пырей. Из досок сколотила две рамы и установила их там. Составила искусственную почву из опилок, коры деревьев (по 8 вёдер) и песка (4 ведра). Всё тщательно перемешала, рассыпала по грядкам. Вот только не решилась сажать в полностью искусственный грунт и сверху насыпала огородной земли слоем 3-5 см.

Посадила в ящиках-грядах зелень – осталась довольна. И место облагородила, и все лето с зеленью, и сорняки полоть не надо.

Планирую в этом году вырастить в порядке эксперимента рассаду в теплице по методу Миттлайдера, заполнив рассадные ящики искусственным грунтом. Может, у кого-то есть опыт выращивания рассады по такой технологии? Хочется узнать ваше мнение.