Лучшие овощерезки 2020 года: рейтинг механических и электрических моделей (топ-10)
Сегодня измельчать овощи для салатов, рагу и других блюд не приходится вручную. Для этого существуют специальные удобные приборы, которые экономят время и повышают эффективность процесса. Они отличаются функционалом, конструкцией, принципом работы.
Мы решили сделать обзор на лучшие овощерезки . Помог нам в этом профессиональный шеф-повар ресторана «Bogarde» Илья Зенцов .
Ассортимент аппаратов для резки овощей разнообразен, разобраться во всех нюансах и выбрать подходящую модель – непростая задача.
Наш рейтинг овощерезок выглядит так:
4. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.
Лучшая электрическая овощерезка Moulinex DJ755G Fresh Express
Модель возглавляет рейтинг лучших моделей электрических овощерезок благодаря многофункциональности, удобству эксплуатации и приемлемой цене. Оснащена 5 легкосменными конусными насадками, при помощи которых можно в считанные секунды нарезать, нашинковать овощи для салата, супа, рагу, гарниров и прочего.
В отличие от обыкновенной терки, данное устройство безопасно в использовании. Вероятность пораниться отсутствует, поскольку аппарат работает только при удержании кнопки.
Отзывы
Пользователи довольны комплектацией. Здесь 6 насадок, при помощи которых можно натереть, нашинковать кусочки. Детали моются быстро. Измельчитель легко справляется даже с твердыми овощами: свекла, морковь, картофель, но мягкие продукты немного мнет, поэтому не совсем подходит для помидоров.
- измельчение спиралькой, мелкой стружкой, ломтиками и соломкой;
- насадки хранятся прямо на корпусе;
- есть отсек для сетевого кабеля;
- отлично справляется с твердыми овощами.
Против:
Лучшая овощерезка ручного типа Прима Плюс Borner
Прима Плюс Borner входит в топ овощерезок благодаря практичности и «неубиваемым» ножам из нержавеющей стали. Лезвия заточены очень остро, сохраняют свои свойства на протяжении многих лет даже при условии активного пользования.
Ручная овощерезка в виде V-ножа комплектуется 3 насадками, плододержателем. Подходит для шинковки капусты, нарезки продуктов колечками, для моркови соломкой разной длины. В конструкции предусмотрена ручка для удобного удерживания.
Отзывы
Пользователи довольны универсальностью прибора. На нем можно нарезать практически все овощи и фрукты. Ломтики картошки получаются ровными. Но некоторые пользователи указывают на недостаточно прочную фиксацию сменных насадок.
- корпус из ударопрочного пластика;
- острые стальные ножи;
- возможность нарезать ломтиками разной длины, толщины, формы;
- занимает мало места при хранении;
- удобно мыть.
Против:
Лучшая механическая овощерезка Tefal 5 second chopper
Прибор входит в рейтинг механических овощерезок, поскольку быстро, эффективно измельчает и имеет привлекательную цену. Стоит устройство от 1 тыс. руб. При этом пользователь получит универсального кухонного помощника, который за несколько секунд нарежет любые по плотности овощи без подключения к сети.
Бытовая овощерезка внешне напоминает обычный стационарный блендер. Здесь есть емкость, внутри которой установлены вращающиеся ножи. Чтобы запустить лезвия, нужно потянуть за ручку на крышке, остальное прибор сделает сам.
Отзывы
Устройство работает без электроэнергии. Можно быстро измельчить продукты, даже если по каким-либо причинам отключили свет. Ножи из нержавеющей стали остро заточены, легко справляются с твердыми овощами.
- дно чаши имеет резиновый обод для устойчивого положения на рабочем столе;
- экономия электроэнергии – не требуется подключение к сети;
- измельчение за несколько секунд;
- все части можно мыть в посудомоечной машинке;
- доступная стоимость.
Против:
Как выбрать овощерезку для дома
Чтобы устройство подошло по функционалу, важно правильно его выбрать. И первое, с чем следует определиться – принцип работы.
Первая обычно стоит дороже. Требует минимального участия человека. Достаточно загрузить продукт в специальный отсек или емкость, нажать кнопку, и овощерезка измельчит содержимое в автоматическом режиме.
Во втором случае придется прикладывать усилия для шинковки или нарезки овощей. Но это не значит, что процесс более затратный по времени. Иногда удобно воспользоваться именно механическим прибором, например, если нужно нарезать вареное яйцо. Можно просто поместить его в специальную насадку, и устройство за пару секунд справится со своей задачей. Пользователю не нужно будет ничего подключать к сети, тратить электроэнергию, мыть множество деталей. Все максимально просто.
Ручные представляют из себя классические терки, усовершенствованного типа. Лезвие можно менять в зависимости от желаемой формы нарезки.
Если стоит выбор между электрической, механической или ручной моделью, нужно учитывать то, для каких продуктов необходим прибор, и что в результате вы от него ожидаете (шинковка, нарезка кубиками, терка).
Рассмотрим, какие бывают ручные и механические овощерезки:
- В виде V-ножа . Выглядит как небольшая доска со встроенными лезвиями. Обычно имеет множество сменных насадок: слайсер, терка, насадки для соломки, кубиков и прочее.
- Спиральные . Цилиндрической формы. Работа прибора напоминает заточку карандаша – внутрь помещается овощ, прокручивается, получается красивая фигурная нарезка.
- Ручной комбайн . Представляет собой емкость, внутри которой по центру расположена насадка с горизонтальными ножами. Закрывается крышкой. Сверху имеется рычаг. Если его потянуть, то лезвия начинают интенсивно вращаться и измельчать продукт. Кусочки получаются неравномерными по размеру, но очень мелкими.
Разновидности конструкций электрических овощерезок для сырых овощей:
- Стационарный блендер . Классический вариант, напоминающий вышерассмотренный ручной комбайн, только ножи приводятся в действие после нажатия кнопки.
- Мультирезка . Внешне похожа на мясорубку. Имеет множество насадок, поэтому справляется с большим количеством задач: нарезка ломтиками, кубиками, стружкой и прочее.
- Комбайн . Это многофункциональный аппарат, который не только измельчает, но и может превращать мясо в фарш, выжимать сок, пюрировать, взбивать белки. Совмещает множество кухонных приборов в одном корпусе. Есть недостатки: сложно мыть детали, высокая цена.
Обратите внимание еще на несколько нюансов относительно того, как выбрать овощерезку для дома:
- Назначение . Устройства могут натирать, шинковать, нарезать кубиками, делать пюре.
- Количество насадок . Чем их больше, тем шире функционал прибора.
- Мощность . Если овощерезка электрическая, то учитывайте этот параметр. Для частой эксплуатации и переработки большого объема продуктов лучше выбрать прибор с большой мощностью (от 500 Вт). Такой аппарат сможет выдержать высокие нагрузки без сбоев в работе и перегрева мотора. Для нечастой эксплуатации можно выбрать вариант послабее (от 100—150 Вт).
Рекомендуется приобретать измельчитель от известных торговых марок, которые дорожат своей репутацией и на протяжении многих лет выпускают надежную, качественную технику. Лучшие производители: Moulinex, Прима Плюс, Tefal, Bosch, Salad, Zigmund & Shtain, Maestro, Rullare, БЕЛВАР.
Также при покупке учитывайте отзывы покупателей и советы профессионалов. Обратите внимание не только на достоинства, но и на недостатки выбранной модели, чтобы покупка не разочаровала.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/healthman/luchshie-ovoscerezki-2020-goda-reiting-mehanicheskih-i-elektricheskih-modelei-top10-5e398808e41fd74ec64b9ba6
11 гаджетов с AliExpress для быстрой нарезки продуктов
Удивительно, какой быстрой может быть нарезка с этими приспособлениями.
Хватит тратить драгоценное время на нарезку овощей! Доверьте эту задачу гаджетам, которые мы нашли для вас и составили в эту подборку. Попробуйте использовать их ежедневно и вы увидите, какой легкой и быстрой станет для вас готовка.
1. Овощерезка по типу терки
Очень удобная овощерезка с разными насадками. Идеально подходит для любых твердых овощей и фруктов. Покупатели в отзывах утверждают, что ножи максимально острые и не затупляются. Также покупатели отмечают продуманный дизайн: насадки можно хранить прямо в корпусе терки.
✅ Купить выгодно
2. Нож для нарезки арбуза и дыни
Больше не придется заливать арбузным соком всю кухню! Ножом легко вырезать аккуратные кусочки и переносить их на тарелку.
✅ Купить выгодно
3. Приспособление для создания спиралей
Такая нарезка точно удивит гостей! Нож вставляется в твердый овощ или фрукт (морковь, яблоко, огурец и другие) и прокручивается, как штопор. В итоге получаются необычные объемные спирали.
✅ Купить выгодно
4. Нож для яблок
Удобный нож в виде яблока, который одним движением разрезает фрукт на 8 долек и удаляет сердцевину.
✅ Купить выгодно
5. Овощерезка по типу мясорубки
Прибор крепится к столу на присоски и разрезает любые твердые продукты. В комплекте разные насадки для подходящего вам типа нарезки. Покупатели отмечают острые ножи и высокое качество прибора.
✅ Купить выгодно
6. Нож для нарезки ананаса
Нож одним движением вырезает мякоть ананаса, отделяя кожуру и твердую середину.
✅ Купить выгодно
7. Измельчитель чеснока
Удобный пресс для измельчения чеснока. Покупатели хвалят острые ножи и легкость в использовании.
✅ Купить выгодно
8. Многофункциональный измельчитель
Прибор для нарезки продуктов с разными насадками и множеством возможностей. Удобно нарезать продукты кубиками для салата, натирать соломкой и резать тонкими слайсами. В комплекте щеточка и скребок для чистки насадок и коробка для их хранения.
✅ Купить выгодно
9. Прибор для работы с авокадо
Этот хитрый нож поможет разрезать авокадо пополам, вытащить косточку и аккуратно разрезать фрукт на кусочки прямо в кожуре.
✅ К упить выгодно
10. Нож для разрезания на дольки
Это простое приспособление поможет разрезать на 6 частей огурцы, помидоры, клубнику и другие небольшие продукты.
✅ Купить выгодно
11. Круглый нож
Этот необычный круглый нож снизит нагрузку на руки и позволит нарезать продукты в разы быстрее! В комплекте идет насадка на лезвие для безопасного хранения.
✅ Купить выгодно
Какие приспособления заинтересовали вас больше всего? Пишите в комментариях!
🔥 Вам будет интересно:
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! 😊
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/urapovara/11-gadjetov-s-aliexpress-dlia-bystroi-narezki-produktov-5dab986e2fda8600b190aeec