«Пальчики оближешь»: Соседка поделилась своим рецептом заготовки кабачков на зиму, которым теперь я пользуюсь ежегодно
В этом году лето выдалось солнечным и в меру дождливым, поэтому нашему урожаю можно только позавидовать. В августе дружно подошли кабачки и самое время заготавливать их на зиму. Рецептов, проверенных и любимых у меня много, но так хотелось чего-то новенького .
Долго искать не пришлось: соседка помогла. Она закрывала кабачки по новому рецепту и попросила меня оценить закусочку. Попробовала я — и сразу рецепт попросила. Вкусно очень!
Для приготовления одной порции заготовки понадобится определенное количество следующих продуктов:
Я очень люблю укроп, поэтому добавляю его побольше. А для пикантности кладу один стручок горького перца.
Способ приготовления закуски понятный и очень простой!
Помытые кабачки режем мелкими кубиками, а все остальные ингредиенты измельчаем на мясорубке или блендере.
В кастрюлю помещаем измельченные продукты ( помидоры, лук, морковь, болгарский перец, чеснок ) и специи ( укроп, сахар, соль ). После этого ставим на медленный огонь.
Когда смесь закипит, добавляем к ней приготовленные кабачки и на медленном огне готовим 40 -50 минут . Во избежание пригорания овощной смеси, её необходимо постоянно помешивать.
В конце варки добавляем уксус, еще раз всё хорошо перемешиваем, раскладываем в простерилизованные банки и закатываем железными крышками. Только крышки обязательно нужно предварительно прокипятить несколько минут. Готовые банки переворачиваем , накрываем полотенцем и убираем остывать.
Хлопот минимум , а вкуснейшей закусочки заготовили нам с мужем на всю зиму. Мои дети попробовали и тоже попросили, так что для них еще сделаю. Благо кабачков собрали целую тележку, да и хлопот с такими заготовками совсем немного.
Надеюсь статья была для вас полезной, нажимайте палец вверх и подписывайтесь на канал.
До новых встреч, ваша Ольга Петровна.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5d93c378028d6800af3aaf64/palchiki-oblijesh-sosedka-podelilas-svoim-receptom-zagotovki-kabachkov-na-zimu-kotorym-teper-ia-polzuius-ejegodno-5f359fe18d495e078305a84d
Телеканал Усадьба Домашние Заготовки
Загрузил: Телекомпания СТРИМ
95 Заготовка Из Свёклы На Зиму Редкий Рецепт
Телеканал Усадьба Домашние Заготовки
Кабачки Как Грибы На Зиму Вкусный Рецепт Заготовки
Заготовка Баклажанов Синеньких Соления Варения Выпуск 1
Телеканал Усадьба Дачные Хитрости
Куриные Котлеты А Ля Кок С Гарниром Капустный Трюк
Дачные Самоделки Людмилы Литвяковой Дачный Эксклюзив Телеканал Усадьба
Телеканал Усадьба Русская Кухня
Программа Телеканала Усадьба История Одной Культуры Кейс Фармамед Фитомуцил Реклама С 14 17
Телекомпания СТРИМ Реклама
Заготовки На Зиму Маринованная Капуста
Телеканал Усадьба Дачные Радости
Обалденные Огурчики Рецепт Хрустящих Маринованных Огурцов На Зиму
Телеканал Усадьба Лучки Пучки
Салат С Фасолью Домашние Заготовки Выпуск 10
Бабушкин Рецепт Квашеной Капусты
Солёные Огурцы На Зиму Без Стерилизации Лучший Рецепт
Кабачковая Икра Домашняя Назад В Ссср Домашние Заготовки
Рыба Русский Шик Под Икорным Соусом
Телеканал Здоровое Тв Ноль Калорий
Jeren Halnazarowa Soymeli Dalmi
Cryjaxx Th3 Darp Maad Loud
Choyxonaning Ko Chalari Tor Ekan
Моргенштерн Новый Кадиллак
Музыка В Современной Обработке Скрипка
2Pac The Merciless 2020 Hd
Dreamcatcher Scream Rus Cover
Хороший Друг Всегда Спешит На Помощь
Организация Коррекционной Работы В Доо
Erangel 2 0 Is Ready And Strictly 18 Ready To Join With Me With Team Code Make A Squad Tpa Gamer
Том Кот И Друзья Офицер Анджела На Спецзадани Рисуем Хэнка Цезаря Мультигра
Strictly 18 Ready To Join With Me With Team Code Make A Squad Tpa Gamer
Pubg Mobile Unban Erangle 2 0 Is Here Lets Play It Live Facecam On 1K Subs
The Cleanest Chicken Dinner In Miramar Week 4 Day 2 Pubg Mobile
Thanks To All For 4K Subscribers 18 Ready To Join With Me With Team Code Make A Squad Tpa Gamer
Snow Tubing At Liberty Mountain Resort Adrenaline Rush And What You Need To Know Before Coming
House Control Calling The Night Hi Nrg Mix
Семейное Фото Пони Страшилка
Разгрузка Двутавровых Балок Steico В Калининграде Консультация Расчёт Организация Поставок
Pubg Fort Minor Remember The Name Feat Styles Of Beyond
Eminem Fall Chopped Screwed Speed Test Edit
Майнкрафт Но Один Блок На Троих 18
One Piece Hope Opening 20 English Ver Amalee
Источник статьи: http://hmp3.ru/37vdzm6iE_d-BH_04fW5IA_telekanal-usadyba-domashnie-zagotovki.html