Готовим без муки! Творожная запеканка с кабачками
Вкусная, диетическая запеканочка, которая может радовать Вас каждый день!
А самое главное она не содержит не грамма муки! Истинно диетическое блюдо которое на 100 гр. содержит всего 68.62 килокалорий, БЖУ — 7.62-2.73-3.16
Что потребуется из продуктов:
✔️300 гр. обезжиренного творога;
✔️Соль и черный молотый перец.
Моем и чистим кабачки, затем крупно натираем их и даем постоять около десяти минут, затем отжимаем образовавшийся сок.
Трем на терке, желательно крупной, сыр и смешиваем его с творогом, кладем в массу заранее измельченный чеснок, солим и перчим.
Кладем наши кабачки в эту массу и разбиваем туда яйца. Затем смазываем маслом форму для выпечки и выкладываем туда нашу получившуюся смесь. Запекаем в духовке на 200 градусах, около 30-40 минут, всё зависит от духовки, так что поглядывайте, как только запеканка подзолотится — значит она готова.
Запеканку можно есть остуженной или горячей.
Приятного Вам аппетита!
Если понравился этот рецепт, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на наш диетический канал! 🍆
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5ad30eedfd96b14f75250ee6/gotovim-bez-muki-tvorojnaia-zapekanka-s-kabachkami-5ad7112f5f4967ba45f833dc
Творожная запеканка с кабачками без муки
Если вы следите за своей фигурой и любите правильное питание, тогда этот рецепт как раз для вас! Нежная, творожная запеканка с кабачками и без добавления муки хорошо подойдет для семейного завтрака, она понравится не только вам, но и вашим деткам!
Ингредиенты:
кабачки — 800 г
яйца — 3 шт
творог обезжиренный — 300 г
сыр нежирный — 100 г
чеснок — 5 г
соль, перец — по вкусу
оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
Кабачки моем, обсушиваем и натираем на терке, даём им постоять 10 минут и отжимаем сок.
Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с творогом, добавляем измельченный чеснок и соль.
Затем добавляем кабачки и яйца, еще раз всё перемешиваем.
Смазываем форму для запекания оливковым маслом, выкладываем творожную смесь.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Источник статьи: http://superchief.ru/tvorozhnaya-zapekanka-s-kabachkami-bez-muki/
Творожная запеканка с кабачками без муки
Еще одно вкусное и полезное блюдо с кабачками. Запеканка с творогом и кабачками без муки. Уверена, она вам обязательно понравится. Особенно тем, кто мечтает похудеть.
Ингредиенты:
- кабачки — 900 граммов. Лучше брать молодые кабачки. Если кабачки уже спелые, их нужно очистить от кожицы и сердцевины
- сыр твердый — 100 граммов
- творог обезжиренный — 300 граммов
- яйца куриные — три яйца
- соль
- чеснок — пять граммов
- перец черный молотый или смешанный
Приготовление творожной запеканки с кабачками без муки
Каюачки помыть, удалить кончики. Натереть кабачки на мелкой терке. Оставить на пятнадцать минут, а затем отжать и слить жидкость.
Сыр натереть на крупной терке в миску. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. В миску с сыром добавить творог, чеснок, соль, перец и кабачки. Все перемешать до однородной смеси.
Приготовить форму для выпечки и сбрызнуть ее маслом. Выложить творожно-кабачковую смесь в форму и разровнять.
Духовку разогреть до 200 градусов. Отправить форму с запеканкой в духовку примерно на тридцать пять минут. Готовую запеканку сразу подавать к столу. Для тех, кто хочет похудеть, подавать с йогутом. Остальным — со сметаной.
Источник статьи: http://ihmir.ru/recepty/tvorozhnaya-zapekanka-s-kabachkami-bez-muki.html
Рецепт кабачковой запеканки с творогом и сыром поможет худеть вкусно.
Приветствую всех худеющих!
Сезон кабачков в разгаре. Что только мы с Вами из них не готовим.
И вот сегодня я к Вам с рецептом кабачковой запеканки.
Мне понадобилось для приготовления:
- один небольшой кабачок (300 г),
- 100 г обычного творога ( у меня был домашний 9 %),
- 1 яйцо,
- 50 г маложирного сыра.
- 2-3 зубчика чеснока (5 ),
- зеленый лук и укроп,
- соль, перец.
Кабачок необходимо натереть на крупной терке и хорошо отжать жидкость с него.
Затем смешать кабачок с творогом и яйцом, посолить и поперечить.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке, мелко порезать зелень и добавить всё к кабачкам. Хорошо перемешать.
Я добавляю продукты в два этапа, чтобы лучше промешать.
Затем полученную смесь перекладываем в форму (я люблю использовать силиконовые формы для выпечки).
И убираем в духовку на 200 градусов на 35 минут. Следите за духовкой, все пекут по разному.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/okolo_pp/recept-kabachkovoi-zapekanki-s-tvorogom-i-syrom-pomojet-hudet-vkusno-5d15f474e0cbf200add16dfe
Простая запеканка из кабачков в духовке без муки
Несмотря на то, что кабачок имеет довольно нейтральный вкус, блюда из него получаются очень интересными. Достаточно добавить зубчик чеснока и сыр, и вы получаете почти кулинарный шедевр .
Когда идут кабачки, все озабочены одной проблемой — куда их приспособить. Предлагаю еще один очень простой, но тем не менее достойный кабачковый рецепт — овощную запеканку.
• 150 г мягкий сыр (сулугуни, рикотта, моцарелла)
Классическая запеканка из кабачков
Перед приготовлением включить духовку на минимальный нагрев.
Нарезать лук соломкой. Мелко нарезать чеснок, лук порей полукольцами.
Морковь просто натереть на крупной терке.
Выложить чеснок на сковороду с разогретым маслом и обжарить полминуты.
Сюда же добавить репчатый лук. Обжарить его пару минут на сильном нагреве.
Нагрев уменьшить и добавить лук порей и морковь.
Оставить на самом слабом огне.
Натереть кабачок на крупной терке.
Увеличить нагрев и выложить кабачок.
Обжарить его с остальными овощами на сильном огне 5 минут.
Разбить яйца, посолить, поперчить, добавить ложку холодной питьевой воды и все перемешать.
Я буду готовить в керамической емкости.
Ее можно смазать растительным либо сливочным маслом.
Переложить в нее овощи и залить яйцами.
Отправить в духовку на 20 минут и увеличить нагрев до 200°С градусов.
Через 20 минут достать запеканку и добавить на поверхность сыр.
Посыпать сверху петрушкой. Отправить в духовку еще на 10 минут.
На этом все. Достать запеканку, остудить и употребить с удовольствием.
Я желаю вам приятного аппетита!
Детали и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.
Если вам понравился рецепт, поднимайте палец вверх и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/irinacooking/prostaia-zapekanka-iz-kabachkov-v-duhovke-bez-muki-5d0663b07870cc07763dfdd6
Запеканка из кабачков с творогом
Запеканка из кабачков с сыром на сковороде
Отсюда взять рецепт и фото, но последнее поставить другое.
Многие хозяйки не знают, как справится с урожаем кабачков. В все очень просто: нужно готовить семье вкуснейшие обеды из этого овоща. Например, запеканка из кабачков с сыром на сковороде готовится очень просто и быстро, а в результате обед получается просто отменный: ароматный, нежный и очень сочный.
Запеканка из кабачков на сковороде
Если вы любите кабачки, так как люблю их я, воспользуйтесь моим любимым рецептом. Запеканка из кабачков на сковороде – быстрый и простой способ приготовить низкокалорийный и вкусный ужин. Кабачковая запеканка получается сытной и не навредит вашей фигуре.
Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке
Готовить запеканку из творога и кабачков летом не только полезно, но и особенно приятно: мультиварка не нагревает кухню, в отличие от плиты. Такое блюдо оценят ваши дети. Оно приятно на вкус и быстро исчезает с тарелок.
Запеканка из кабачков и творога
Кто бы мог подумать, что такое необычное сочетание, как кабачки и творог, могут составить очень вкусное и нежное блюдо. Запекаются кабачки и творог слоями, благодаря содержанию сыра, сверху образуется аппетитная румяная корочка.
Запеканка из кабачков с творогом и сыром
Запеканку из кабачков с творогом и сыром оценят любители легкой, здоровой пищи. Это блюдо напоминает плотный сырный омлет с добавлением овощей. Творог в составе готовой запеканки не ощущается, поскольку «прячется» в насыщенности сыра. В запеканку можно добавлять любую зелень по желанию. Но самым подходящим вариантом будет укроп – его аромат очень удачно подчеркивает общий вкус блюда.
Запеканка из кабачков с творогом и помидорами
Запеканки хороши на завтраки и ужины: их приготовление, как правило, не отнимает много времени, а уровень сытности и питательности у них высокий. Предлагаем рецепт овощной запеканки с творогом, сдобренной ароматной зеленью и тертым пармезаном. Она сочная, насыщенная и, несмотря на обилие сочных овощей, довольно плотная. Весь секрет в кубиках белого хлеба, которые поглощают влагу и уплотняют текстуру запеканки. Подавать блюдо лучше горячим – в таком состоянии запеканка гораздо вкуснее.
Запеканка из кабачков с творожной заливкой
Вашему вниманию предлагается нетрадиционный рецепт запеканки. Блюдо будет несладкое, нежное и легкое. Такая запеканка подойдет и для детского питания, и для нуждающихся в диете, и для приверженцев ПП. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Запеканка из кабачков с творогом и сыром в духовке
Не знаете чем порадовать близких на завтрак, попробуйте приготовить нежную и очень сытную запеканку из кабачков, творога и сыра. Такой завтрак придаст сил и настроит на хороший рабочий лад.
Творожная запеканка с кабачком в духовке
Всем знакома из детства творожная запеканка, кто-то любил, а кто-то – не очень. Из этого рецепта вы узнаете, как из творога и кабачков приготовить невероятно нежную и вкусную запеканку, которую наверняка ваши домашние попросят приготовить еще раз.
Запеканка из кабачков и творога в духовке
Творожную запеканку можно делать не только сладкой, но и добавлять в блюдо кабачки. Такой необычный вариант запеканки подойдет для завтрака и легкого перекуса в дороге или на работе.
Источник статьи: http://kulinarenok.ru/zapekanka/zapekanka-iz-kabachkov-s-tvorogom/