Картошка тушеная с кабачком
Как приготовить блюдо «Картошка тушеная с кабачком»
- Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле.
- Добавить к моркови нарезанный лук.
- В кастрюлю нарезать картофель и кабачки крупными кубиками.
- Залить водой.
- Выложить зажарку в кастрюлю.
- Добавить нарезанные помидоры.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Все перемешать.
- Тушить в течении 25-30 минут на медленном огне.
- Кабачки — 400 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) — 2 гр.
- Масло растительное — 30 мл.
- Вода — 200 мл.
Пищевая ценность блюда «Картошка тушеная с кабачком» (на 100 грамм ):
Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/5618
Рагу из кабачков с картошкой
Как приготовить блюдо «Рагу из кабачков с картошкой»
- Измельченный репчатый лук и тертую на крупной терке морковь обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
- Картофель очистить, порезать крупными кусками и обжарить вместе с луком и морковью.
- Из перца удалить семена, порезать полосками и добавить к овощам.
- Кабачки очистить, удалить семена, порезать кубиками и добавить в сковороду с остальными овощами.
- Обжарить все вместе в течение 10–15 минут, время от времени помешивая.
- Помидоры порезать дольками и добавить в рагу. Добавить соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
- Все перемешать, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить 15–20 минут, время от времени помешивая.
- Когда все овощи будут готовы, выключить огонь и дать рагу настояться под крышкой.
- Кабачки — 400 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый перец — 100 гр.
- Картофель — 4 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
- Черный перец (по вкусу) — 2 гр.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Рагу из кабачков с картошкой» (на 100 грамм ):
Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/13653
Калорийность картофель тушёный с кабачками . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «картофель тушёный с кабачками».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.3% | 2154 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.2% | 2959 г |
Энергетическая ценность картофель тушёный с кабачками составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/1259941/
Калорийность Картофель тушеный с кабачками . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель тушеный с кабачками».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.6% | 1404 г |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с кабачками составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/423927/
Рецепт Кабачок тушеный с картофелем . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Кабачок тушеный с картофелем
Овощи порезать соломкой и тушить в мультиварке
Пищевая ценность и химический состав «Кабачок тушеный с картофелем».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.3% | 2435 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.9% | 2235 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ||||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.4% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 13.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.392 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.69 мг | 90 мг | 17.4% | 26.6% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 10% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13405 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0784 мг | 20 мг | 5.4% | 8.3% | 1855 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.39 мг | 2500 мг | 14% | 21.4% | 713 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6297 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 5.8% | 2616 г |
| Натрий, Na | 3.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 36827 г |
| Сера, S | 25.29 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.8% | 3954 г |
| Фосфор, Ph | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 7.5% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 27.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.3 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 5.7% | 2699 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 45% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 8.6% | 1789 г |
| Медь, Cu | 71.57 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 3.137 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.9% | 2231 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46610 г |
| Фтор, F | 17.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22422 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.2% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.3078 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3899 г |
Энергетическая ценность Кабачок тушеный с картофелем составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/66333/
Тушеный картофель с кабачками и помидорами калорийность
Ингредиенты Тушеный картофель с кабачком
Пищевая ценность и химический состав «Тушеный картофель с кабачком».
Энергетическая ценность Тушеный картофель с кабачком составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧКОМ
Чем полезен Тушеный картофель с кабачком
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт картофель тушеный с кабачками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты картофель тушеный с кабачками
| Кабачок (Варка без слива) | 928 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Заправка для супа | 110 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 245 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Оливковое масло | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 268 г |
Пищевая ценность и химический состав «картофель тушеный с кабачками».
Энергетическая ценность картофель тушеный с кабачками составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КАБАЧКАМИ
Чем полезен картофель тушеный с кабачками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Рецепт Рагу — картошка, перец, баклажан, помидор, кабачок . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Рагу — картошка, перец, баклажан, помидор, кабачок
| Картофель (Варка на пару) | 400 г |
| Баклажаны (Припускание) | 150 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Кабачок (Припускание) | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Пищевая ценность и химический состав «Рагу — картошка, перец, баклажан, помидор, кабачок».
Энергетическая ценность Рагу — картошка, перец, баклажан, помидор, кабачок составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАГУ — КАРТОШКА, ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАН, ПОМИДОР, КАБАЧОК
Чем полезен Рагу — картошка, перец, баклажан, помидор, кабачок
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://petrovskaya-trapeza.ru/tushenyy-kartofel-s-kabachkami-i-pomidorami-kaloriynost/