Тушеные овощи с сосисками в мультиварке
Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Выкладываем в чашу мультиварки.
Морковь натираем мелко(учтите:морковь нарезанная брусочками будет тушится дольше всех овощей и окажется твёрдая в сочетании с остальными ингредиентами)
Добавляем баклажаны, нарезанные кубиками.
Нарезаем полукольцами лук и добавляем в чашу.
Последний слой — помидоры. Они должны в процессе приготовления пустить сок и сдобрить все овощи. Солим, при необходимости перчим. Наливаем 250 мл воды. Ставим чашу в мультиварку и включаем режим «тушение» — 45-50 минут.
За 3-5 минут до окончания, аккуратно, чтобы не обжечься, открываем крышку, добавляем нарезанные кружочками сосиски и мелко нарезанный чеснок. Закрываем крышку и доводим до готовности.
Ароматное, полезное и вкусное блюдо готово!
Источник статьи: http://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/garniry/39287-tushenye-ovoschi-s-sosiskami-v-multivarke.html
Картошка с кабачками в мультиварке
Выкладываю рецепт первый раз, прошу строго не судить. Осваиваю приготовление в мультиварке, рецептик откапала на просторах интернета. Способ приготовления простой, не требует много усилий, да и необходимые продукты летом и ранней осенью всегда найдутся на кухне. Плюс ко всему можно варьировать составом блюда — что то добавлять новое по своему вкусу.
Ингредиенты для «Картошка с кабачками в мультиварке»:
- Картофель (средний) — 5 шт
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Помидор (средние) — 4 шт
- Укроп (по желанию (можно как свежий, так и сушенный для украшения))
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Масло растительное (одна для обжарки лука, вторая в чашу мультиварки) — 2 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1254.9 ккал | белки 27.9 г | жиры 33.3 г | углеводы 208.4 г |
| Порции | |||
| ккал 251 ккал | белки 5.6 г | жиры 6.7 г | углеводы 41.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.7 ккал | белки 1.6 г | жиры 1.9 г | углеводы 11.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: ввыпечка (90 минут)
Рецепт «Картошка с кабачками в мультиварке»:
Чистим картофель, кабачки и лук
Режем мелко лук и обжариваем на сковородке (не обязательно брать 2 вида лука, можно использовать, например, только репку)
Режем кубиками кабачок и закидываем в чашу мультиварки (предварительно добавить туда 1 ст л раст масла)
Также кубиками нарезать картошку и добавить к кабачкам.
Чеснок мелко режем и добавляем к овощам
Добавляем обжаренный лук, солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Ставим на режим «тушение» на 2 часа
За пол часа до окончания добавляем порезанные помидоры
Украсить перед подачей на стол зеленью (у меня был сухой укроп)
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Картофель в молоке
Пастернаковый торт
Картофель «Шмякнутый»
Овощной гарнир в мультиварке
Суп-крем из зеленого горошка с мятой
Баклажанная икра в мультиварке
Перцы в греческом стиле
Овощная закуска в мультиварке
Запеченный картофель в мультиварке
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/113551/
Тушеная картошка с сосисками в мультиварке
Ингредиенты:
- Картофель — 3–4 крупных клубня
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Патиссоны — 200 г
- Сосиски — 2–3 штуки
- Вода — полстакана
- Постное масло — 2–3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу.
Пошаговое приготовление тушенной картошки в мультиварке с соисками: рецепт с фото
1. Тушить картофель можно в жаровне, в казане, в горшках, но мы приготовим его в мультиварке. Это значительно облегчит нам работу и существенно сократит время готовки.
Подготавливаем овощи. Картофель, лук, морковь, патиссоны и перец тщательно моем и чистим. Морковь трём на крупной терке, лук режем полукольцами, а перец соломкой и отправляем в чашу мультиварки, налив на дно небольшое количество растительного масла. Туда же отправляем нарезанные кружочками сосиски.
2. Выставляем режим «Жарка» и в течение 10 минут даем продуктам слегка подрумяниться.
3. Картофель и патиссоны режем небольшими кубиками и также закладываем в чашу, солим и перчим по вкусу.
4. Заливаем овощи водой и выставляем на мультиварке режим «Тушение». Минут через 15–20 проверьте готовность картофеля. Если он легко прокалывается вилкой — тушеная картошка с сосисками готова.
5. Подавайте блюдо к столу, притрусив рублёной зеленью. Тушеный картофель может выступить как самостоятельно, так и может стать замечательным и очень сытным гарниром.
6. Пусть вас не смутит простота этого блюда. Его вкус заслуживает самых высоких оценок. Попробуйте и убедитесь сами!
Смотрите также видео-рецепты.
Как приготовить тушенный картофель с охотничьими сосисками в мультиварке:
Быстрый и вкусный рецепт картошки с сосисками:
© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)
Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.
Источник статьи: http://tutknow.ru/cookery/second_dishes/9833-tushenaya-kartoshka-s-sosiskami-v-multivarke.html