ТОП-14 лучших сортов томатов по версии экспертов

ТОП-14 лучших сортов томатов по версии экспертов

Уже ранней весной начинается новый дачный сезон, а это значит, что пора начинать готовить рассаду. Опытные огородники считают, что март является последним месяцем, когда можно высаживать семена для последующей пересадки. В сегодняшнем рейтинге мы обратим внимание дачников на лучшие сорта помидоров. Мы не только ознакомим читателей с подборкой, но и расскажем, что нужно учитывать при их выборе, для каких условий подходит тот или иной сорт, а также много другой полезной информации.

Критерии выбора семян томатов

  • Тип куста. Для выращивания в теплицах лучше покупать высокорослые индетерминантные сорта, а для огорода – низкорослые и раннеспелые.
  • Урожайность. Тепличные сорта томатов отличаются продолжительным плодоношением, поэтому урожая собрать можно намного больше. Тем более, что выращивать культуру можно круглый год. Поэтому по усредненным показателям на 1 квадратный метр теплицы приходится 10-15 килограмм спелых томатов. В то время как собирать плоды грунтовых сортов можно в течение теплого сезона, а это максимум 2-3 месяца. Есть также искусственно созданные сорта, так называемые «гибриды», которые отличаются особенно высокой урожайностью и дают до 20 кг томатов с 1 кв. м.
  • Устойчивость к заболеваниям. Теплица – идеальная среда для развития бактерий. Там повышенная влажность, тепло, редкое проветривание. Появившиеся микроорганизмы могут поражать растения и их плоды, а бороться с ними сложно. Поэтому для выращивания в теплицах рекомендуется подбирать гибридные сорта томатов с высоким иммунитетом.
  • Регион выращивания. Почва и климат – два главных показателя, которые влияют на урожайность (особенно на открытом грунте). Поэтому их обязательно нужно учитывать при выборе семян, так как тот или иной сорт адаптирован под определенные условия. Исчерпывающую информацию обычно можно получить на обратной стороне упаковки.
  • Размер и внешний вид томатов. Крупноплодные сорта оптимальны для добавления в салаты и производства сока, а мелкоплодные – для консервирования. Внешний вид, включая цвет, форму и размер, определяется исключительно «генетически». То есть в зависимости от сорта.
  • Целостность упаковки. Как ни странно, это тоже существенно влияет на будущий урожай. Желательно покупать семена в специализированных магазинах, так меньше вероятность нарваться на фальсификат или некачественный товар. В упаковке, которая была повреждена, могут появиться бактерии и другие болезнетворные микроорганизмы.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Большая часть огородников считают, что самоопыляемые томаты, выращенные в открытом грунте, намного вкуснее своих тепличных «аналогов». Но чтобы урожай получился по-настоящему богатым, нужно учитывать ряд факторов. Сорта помидоров для открытого грунта должны быть:

  • раннеспелыми;
  • устойчивыми к морозам;
  • устойчивыми к заболеваниям и вредителям.

Также желательно в таких условиях отдавать предпочтение низкорослым сортам – за ними гораздо легче ухаживать. К тому же их не требуется пасынковать. Будет достаточно просто вбить деревянные колышки в землю в качестве опоры для растения. На рынке представлен широкий ассортимент семян, подходящих под эти требования.

Детерминантные сорта

Такие растения очень удобно и просто выращивать «под открытым небом». Они низкорослые, поэтому им не нужна высокая опора. Детерминантные сорта относительно быстро и одновременно созревают и подойдут для регионов с «холодным летом». Опытные агрономы рекомендуют выбирать именно такие семена томатов для начинающих огородников.

«Рома» – сливовидные плоды

Растения этого сорта характеризуются абсолютной неприхотливостью в выращивании. Плоды напоминают форму «сливки» – слегка продолговатые и вытянутые. Вес одного плода составляет от 80 до 100 грамм. Подвязывать растение не нужно. С одного квадратного метра грядки получается около 7 кг урожая.

Цвет ярко-красный, а вкус очень насыщенный. Помидоры «Рома» станут хорошим вариантом для консервации и сушки.

Высокие и низкие: лучшие ранние сорта томатов для теплиц и открытого грунта

Мой садоводческий стаж уже приближается к тридцати годам, и все это время я больше всего люблю выращивать помидоры. Урожай я начинаю снимать раньше всех соседей, потому что знаю, какие сорта выбирать и как за ними правильно ухаживать. Ранние сорта томатов не зря самые востребованные, но неопытному садоводу легко запутаться в их разнообразии. Вот основные особенности ухода и лучшие из ранних сортов помидоров.

Чем ранние сорта отличаются от остальных?

Селекционерам понадобились долгие годы работы, чтобы адаптировать этот прихотливый овощ к суровым условиям европейской весны. В результате были выведены сорта томатов, урожай с которых можно собирать уже через 70-95 суток после того, как взойдут семена. То есть, если посадить рассаду в марте, уже в конце мая помидоры начнут созревать.

Конечно, это касается тепличных сортов, хотя и в открытом грунте урожай можно собирать в июне при правильном уходе. Например, ранние сорта выращивают методом редкого полива — он обеспечивает глубокое укоренение при низких температурах воздуха. Есть и другие особенности ухода, о которых начинающие садоводы попросту не знают.

Разновидности ранних сортов

Ранние томаты тоже различаются по скорости созревания. Есть просто скороспелые сорта, ультраскороспелые или сверхранние, которые можно собирать уже через 60-70 дней после всходов. Правда, они подходят только для теплиц. Делятся сорта также по типу стебля. Это обязательно надо учитывать при выборе и разобраться в названиях.

Итак, ранние помидоры бывают: индетерминантные (они будут расти вверх постоянно, если куст не формировать), полудетерминантные (дорастают до 100-1З0 см и останавливают рост), детерминантные – низкорослые, супердетерминантные – совсем маленькие, имеют только по 2-З кисти на стебле. При покупке обращайте внимание на эти названия, чтобы потом знать, чего ожидать.

Сорта, лучше подходящие для теплиц

В теплице есть возможность использовать высоту и долговременное тепло по-максимуму. Логичнее покупать более высокие индетерминантные и полудетерминантные гибриды, также подойдут различные черри с длинным стволом. Низкорослые сорта высаживают по внешнему краю гряд в теплице для уплотнения.

Также в теплице важно наличие особо питательной почвы. Лучше всего подойдет слегка кислая, с pH 6,5-7,5. Богатая почва важна для этих сортов, потому что быстрое созревание плодов достигается за счет использования большого количества питательных веществ. Скорость, с которой эти растения дают плоды, напрямую зависит от содержания полезных веществ в грунте.

Сорта для открытого грунта

Полудетерминантные сорта и гибриды обычно дают больше урожая, но их нужно тщательно подвязывать. Если такая возможность есть, их можно выбирать для открытого грунта. Меньше всего ухода требуют детерминантные и супердетерминантные сорта. Их не надо подвязывать, занимают мало места. Чтобы получить урожай пораньше, стоит пасынковать их до первой кисти. Если же срок созревания плодов непринципиален, то можно вообще не заниматься формировкой.

Главный минус — отдача от каждого куста у самых низкорослых сортов невелика. Зато их можно посадить густо — до 9 кустов на 1 м 2 . Детерминанты сами остановятся в росте, им не нужно прищипывать верхушки. Да и болезни и разные инфекции таким помидорам нипочем. Пресловутая фитофтора попросту не успевает их уничтожить, ведь помидоры созревают до середины лета, когда августовские туманы и прохладные ночи еще не начались.

Особенности ухода

Для подвязки высокорослых кустов лучше использовать обручи и специальные пластиковые кольца, а не веревки и колышки. Кисти под тяжестью томатов могут ломаться, жалко будет терять часть урожая по недосмотру. Обязательно убирайте помидоры, прижатые друг к другу слишком плотно. Так плоды будут крупнее и вкуснее.

Полив с земли, а не с воздуха, сведет к минимуму гниение и поможет росту корней. Причем поливать ранние сорта не стоит обильно — так они начнут зреть быстрее (при условии питательной почвы). Излишек азотных удобрений вреден для ранних помидоров. Лучше сделать упор на фосфор и калий, а также бор и йод. Для защиты от болезней применять лучше «Фитоспорин», а не брать агрессивные препараты.

Лучшие ранние сорта

Томат «Взрыв». Куст в высоту 50-60 см, пасынкование умеренное, но требует подвязки. Повышенная устойчивость к болезням и засухе, можно собрать до 4 кг с куста.

Томат «Санька». Ультраранний, низкорослый — до 45 см, не требует пасынкования. У сорта повышенная морозостойкость, хорошо растет при низкой освещенности. Не пасынкуется. Можно собрать до 3,5 кг с куста.

Томат «Альфа». Супердетерминантный, штамбовый, пасынки удаляют только снизу. Сорт устойчив ко всем болезням и холоду, можно сеять сразу в труг — безрассадным способом. Урожайность высокая — до 4 кг с куста, очень вкусные плоды.

Томат «Аврора F1». Ультраранний сорт для открытого грунта. Требует подвязки, пасынковать нужно умеренно. Плоды созревают дружно, урожайность — до 5 кг с куста. Высокая устойчивость к болезням.

Томат «Большая мамочка». Кусты очень мощные, нужна надежная подвязка. Сорт очень неприхотлив, устойчив к засухе и холодам, отличается крупными и очень вкусными плодами. Можно собрать до 4 кг с куста.

Томат «Пародист». Сорт ультраранний, выведен для открытого грунта. Кусты невысокие — до 60 см, пасынковать и подвязывать не нужно. Растение не болеет фитофторозом и кладоспориозом, урожайность — до 3,5 кг с куста. Плоды созревают при любой погоде.

Томат «Мариша». Сорт ультраранний, кусты невысокие и не слишком густые. Пасынкование и подвязка не требуются. Растение крайне неприхотливо, можно снять до 4 кг с куста.

Советы профессионалов: как выбрать семена помидор для рассады и не пожалеть потом

“Аэлита”. Фирма, занимающаяся выпуском семян уже более 20 лет. Сейчас компания предоставляет огромный выбор семян овощей и зелени.

На протяжении 20 лет селекционной работы “Аэлитой” выведено более 400 сортов и гибридов различных культур.

Правда, приобрести их продукцию напрямую на сайте фирмы можно только оптом. Стоимость одного пакетика семян томата колеблется от 9 до 50 рублей.

Фирма предлагает большой выбор сортовых томатов, в том числе редких, гибридных, долгохранящихся и пригодных для профессиональной селекции.

  • “Гавриш”. Эта фирма является одной из лидирующих на отечественном рынке. Торговые точки имеют большой ассортимент продукции этой агрофирмы. Стоимость – от 15 до 50 рублей (1 пакет).
  • “Русский огород – НК”. Объединение, занимающее прочные позиции на рынке, известно высоким качеством и большим выбором продукции.
  • Холдинг также издаёт специализированный журнал “настоящий хозяин”. Отзывы клиентов этой фирмы только положительные. У компании есть собственный интернет-магазин, где представлена вся ее продукция. В зависимости от сорта томата и количества семян стоимость пакета варьируется от 5 до 120 рублей.

    Подбираем лучший сорт. Основные разновидности

    Выбирая семена, нужно знать основные разновидности томатов, чтобы получить действительно хороший урожай. Классификация сортов:

    Необходимо еще определиться, для чего томаты будут использоваться: для употребления в свежем виде, засолки, изготовления сока.

    Самые популярные сорта

    Ориентируясь на отзывы, самыми известными можно назвать такие сорта:

  • “Бета”. Пользуется большой популярностью. Относится к ультрараннеспелой разновидности. Кусты высотой 50 см обильно плодоносят, вес томата около 60 грамм. Неприхотливы, растут даже при постоянно пасмурной погоде. Применение плодов универсальное.
  • “Санька”. Кусты стоят буквально усеянные плодами, вес которых доходит до 90 грамм. Имеют приятные вкусовые качества с легкой кислинкой, сочные и ароматные. Томат относится к раннеспелым сортам. На фото справа именно этот сорт.
  • “Застольный”. Универсален в применении. При засолке кожица остаётся целой, салаты получаются сочными и ароматными, соки густыми и насыщенными. Высота куста средняя, плоды от 70 до 90 грамм. Приспособлены к любым погодным условиям. Плоды среднего созревания.
  • “Вельможа”. Томат обладает прекрасным вкусом, имеет сердцевидную форму, розовый, мякоть сочная и ароматная. Применяется в основном для салатов. Плодоношение обильное, высота куста от 70 см. Относится к среднеспелым сортам.
  • “Де Барао”. Плоды некрупные, до 30 грамм, но очень вкусные. Имеют продолговатую форму. Применяются в свежих салатах, а также пригодны для консервирования. Сорт позднего созревания.
  • Далее вы можете посмотреть видео с кратким обзором сортов:

    А в этом видео собраны самые урожайные сорта:

    Чтобы не быть разочарованными в конце сезона, рекомендуем ознакомиться также с худшими сортами:

    Что покупать – чистый сорт или гибрид?

    Каждый начинающий огородник задается этим вопросом. Чтобы определить, какой вид семян томатов лучше, нужно знать положительные и отрицательные характеристики чистых сортов и гибридов.

    Гибриды томатов отличаются высокой урожайностью, стабильным плодоношением, дружным созреванием, устойчивостью к болезням, отменным товарным видом. Но стоят они дороже и семена не годятся для заготовки.

    Где купить

    советы профессионалов: как выбрать семена помидор для рассады и не пожалеть потомЧасто семена помидор покупаются спонтанно, случайно зайдя в семенной магазин или отдел. Здесь приходится руководствоваться только рекомендациями продавца и красивыми картинками на упаковках. А в итоге может вырасти совсем не то.

    Самый надежный вариант – заказать почтой семена помидор у известной компании, занимающейся производством и торговлей качественной продукции.

    Если семена приобретены от компании “Русский город – НК”, то определить их качество можно даже по внешнему виду: пакеты будут с яркими семенами. Если их понюхать, можно ощутить характерный запах томатов. Следовательно, плоды были крупными и сочными.

    Можно ли брать семена от томатов с F1

    Не все знают, что означает формула “F1” на пакетике. Буквально ее можно расшифровать как “дети” (“filli” с итальянского), а цифра 1 – первое поколение. То есть это гибриды, полученные при скрещивании обычных сортовых томатов, для сорта с F1 они являются родителями.

    Гибридные семена хороши тем, что они наследуют самые лучшие качества от от сортов родителей, быстро растут и дают очень хороший урожай.

    При покупке гибрида F1 деньги тратятся только ради высокого урожая с отменными вкусовыми качествами. Гибриды второго поколения почти полностью теряют эти свойства.

    Среди них могут оказаться некоторые одиночные экземпляры с элитными свойствами, но чтобы из них вывести качественные томаты, нужно заниматься селекционной работой на протяжении нескольких лет.

    В следующем видео – интересный эксперимент по выращиванию рассады из семян F1. Советуем посмотреть.

    Сколько можно хранить. Рекомендуемые условия

    советы профессионалов: как выбрать семена помидор для рассады и не пожалеть потомВ домашних условиях семена томата хорошо хранятся в бумажных пакетах, сложенных в пластиковую тару.

    Для лучшего хранения можно положить на дно стеклянной или пластиковой тары горсть просушенной муки, кукурузного крахмала или другого вещества, поглощающего влагу, а сверху уложить упакованные пакеты и плотно закрыть крышку. Желательно, чтобы влажность в емкости для хранения была не больше 5%.

    Лучше всего держать неиспользованную продукцию на нижней полке холодильника или в прохладном помещении. Идеальная температура для хранения – 5-10 °C. В упаковочных пакетах из фольги семена через 1-2 года задыхаются и теряют свою всхожесть.

    Если хранить больше указанного срока, всхожесть будет плохая, а растения утратят иммунитет к болезням и вредителям. Срок годности обычно не превышает 5 лет.

    Еще больше нюансов правильного хранения семян вы узнаете из следующего видео:

    Выращиванием помидор занимаются практически все, у кого есть дачные или приусадебные участки. Обычно подбираются сорта исходя из своих предпочтений и целей, для которых высаживается этот овощ. Поэтому каждый огородник старается выбрать семена высокого качества, чтобы труд не оказался напрасным, а наградой за него был достойный урожай.