Томат Японский трюфель
Томат Японский трюфель имеет интересную грушевидную форму. Данный сорт понравится не только вашей семье, но и удивит своей формой соседей. Идеально подходит для красивой подачи блюд и также подходит для заготовок на зиму
Этот сорт отличается не только оригинальной формой спелых помидорок, но и достаточной высотой побегов, возможностью выращивания на огородных грядках и в тепличных условиях, а также не требовательностью к условиям выращивания. На рынке семян томат Японский трюфель появился в 2002 году, на него обратили внимание овощеводы из разных российских регионов, которые обычно выращивают в своем огороде и теплицах овощные культуры с необычной формой и окраской плодов.
Описание сорта
Томат Японский трюфель – среднеранний сорт который относится к индетерминантному типу. Поэтому высота его кустиков к концу сезона может достигать 1,7-1,9 м, чтобы они не обламывались под тяжестью зреющих плодов, побеги подвязывают к крепким опорам или шпалерам.
Спелые помидорки начинают собирать примерно через 4 месяца после того, как начинает прорастать посадочный материал.
Сорт прекрасно растет в теплом климате на огородных грядках, в более прохладных климатических условиях томат Японский трюфель лучше выращивать в тепличных условиях.
В настоящее время семена этого помидора выпускаются российской фирмой “Сибирский сад”.
Листва данного томата – среднего размера, округлая, с крупными зазубринами по краям, гладкая, с легким блеском и темно-изумрудным окрасом.
Цветки собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых образуется до 6-7 завязей.
Особенности кустов и плодов
Кусты – высокие, на каждом из них образуется до 10-14 кистевидных соцветий. Первая кисть появляется под 5-6 настоящим листом, а каждая следующая – через 2-3 листочка.
Также следует отметить, что у цветков, распускающихся на кустах этого помидора, необычный окрас лепестков – чернильно-фиолетовый.
Но особо ценится данный томат за необычную форму плодов, похожих на одноименные грибы. Их красивая оригинальная форма сразу привлекает к себе взгляд – зреющие плоды походят то ли на гриб трюфель, то ли на небольшую грушу. Они – ребристые, с кожицей средней толщины, не склонной к растрескиванию, гладкой и блестящей, и средним весом около 110-140 г. В зависимости от разновидности этого томата окрас спелых помидорок может быть желтым, красным, розовым, черным или оранжевым.
Мякоть плодов – достаточно плотная, со средним количеством жидкости и семенного материала. В каждой помидорке обычно расположены 2 семенные камеры. Вкус спелых помидорок – сладковатый с характерной кислинкой и приятным помидорным ароматом.
Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, при этом плоды не мнутся, не растрескиваются и не текут. После сбора в соответствующих условиях помидорки Японского трюфеля могут храниться до двух недель, не теряя при этом своего красивого вида и приятного вкуса.
Отличительные черты
Главные отличительные черты данного томата:
- оригинальная форма спелых плодов;
- приятный вкус и характерный томатный аромат;
- у разных видов Японского трюфеля – своя окраска спелых помидорок;
- высокий рост побегов;
- средний срок созревания урожая.
Разновидности сорта
Томат Японский трюфель золотой
Первая плодовая кисть образуется под 7-8 постоянным листом, каждая следующая – через два настоящих листика. В каждом соцветии может образовываться до 6-7 помидорок. Плоды имеют красивый оранжевый окрас, грушевидную форму, но иногда нижняя часть плода может быть похожа на мелкий патиссон. Пока помидоры зреют, у их основания хорошо заметно темно-зеленой пятно, которое пропадает после полного созревания плодов. Вес у спелых помидорок небольшой – не более 120 г, поэтому и урожайность у этого сорта невысока – до 2,5 кг с каждого кустика за сезон.
Томат Японский трюфель черный
Этот сорт томата отличается средним сроком созревания плодов – до 4 месяцев с момента прорастания семенного материала. Кусты – индетерминантного типа, с высотой сильных побегов до 1,5-2,0 м в зависимости от места выращивания – на огородных грядках или в теплицах. Плоды – грушевидной формы, ребристые с черной окраской плотной ровной кожицы, не склонной к растрескиванию. Спелые помидорки отличаются универсальностью, прекрасно переносят термическую обработку, не лопаются и красиво смотрятся в банках. С каждого куста за сезон собирают до 4,5 кг спелых помидорок.
Томат Японский трюфель розовый
Этот сорт томата выглядит очень красиво на грядках, когда его плоды начинают созревать. Кусты томата – средней высоты (около 1,0-1,2 м), так как относятся к детерминантному типу. Урожай начинает созревать примерно через 3,5 месяца после прорастания семенного материала. Форма плодов – грушевидная, с характерной ребристостью у основания, окрас спелых помидорок – насыщенный розовый. Масса плодов достаточно большая – до 130-200 г. Урожайность сорта – достаточно высокая. Побеги требуют обязательной подвязки, а сам сорт отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний.
Японский трюфель красный
По своим характеристикам этот вид Японского трюфеля не отличается от других видов – высокие кусты, требующие формирования, удаления пасынков и подвязки, грушевидные плоды среднего веса (около 120-140 г), с небольшим количеством семенного материала, годного для последующей посадки, ребристой гладкой кожицей красной окраски, уплотненной мякотью с парой семенных камер. Урожайность – достаточно высокая, плоды – универсального назначения.
Японский трюфель оранжевый
Томат Японский трюфель оранжевый отличается крупным размером спелых плодов – до 250 г. Кусты – индетерминантного типа, высотой до 2,0 м, требуют формирования кустов и удаления пасынков. Этот помидор – раннего срока созревания, с момента прорастания семенного материала до сбора первых спелых помидорок обычно проходит около 3 месяцев. Плоды – характерной для сорта грушевидной формы, с заметной ребристостью у основания, плотной кожицей, оранжевым окрасом. Собранный урожай отличается универсальностью. Томат отличается требовательностью к температуре окружающей среды и плодородию грунта, но практически не поражается заболеваниями, характерными для других сортов томатов. Особо следует отметить, что его побеги – тонкие и слабые, поэтому их обязательно подвязывают к опорам или шпалерам, а под кисти подставляют подпорки, чтобы плоды не отваливались.
Характеристика
Томат Японский трюфель очень чувствителен к резким колебаниям температуры, поэтому в регионах с непредсказуемыми климатическими условиями его лучше выращивать в тепличных условиях или в пленочных тоннелях. Также для того, чтобы получать хорошие урожаи с кустов этого сорта, необходимо регулярно вносить подкормки в грядки.
Достоинства и недостатки сорта
К основным достоинствам томата Японский трюфель нужно отнести:
- оригинальную форму плодов;
- несколько расцветок плодов в зависимости от разновидности;
- неплохую урожайность;
- возможность выращивания на всей территории страны – на огородных грядках или в тепличных условиях.
Из недостатков нужно отметить:
- практически все разновидности Японского трюфеля негативно воспринимают резкое понижение температуры;
- для получения хороших урожаев с кустов данного томата следует следить за плодородностью грунта, на котором их выращивают.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение у томатов этого сорта немного растянуто во времени, обычно с момента прорастания семенного материала до сбора первых спелых плодов проходит от 3 до 4 месяцев в зависимости от разновидности помидора Японский трюфель.
Далеко не все виды этого томата отличаются хорошим плодоношением, например, Японского трюфеля золотого помидорки небольшие – до 120 г, а с каждого кустика собирают не более 2,5 кг спелых плодов. Все другие разновидности отличаются более крупным размером плодов (до 200-250 г), поэтому с каждого кустика можно собирать до 4-4,5 кг спелых помидорок.
Область применения плодов
Собранный урожай используют для приготовления салатов, для украшения разных блюд, а также для заготовок на зиму, в том числе для маринования.
Плоды этого томата не растрескиваются и не лопаются при термической обработке\, поэтому красиво смотрятся в банках.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Все разновидности помидора Японский трюфель отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям, характерным для других сортов и гибридов томатов.
Данные овощные растения практически не болеют фитофторозом, фузариозом, различными пятнистостями и гнилями, вертициллезом. Также на кустах томата Японский трюфель практически не появляются вредоносные насекомые.
Выращиваем рассаду
Томат Японский трюфель, как и другие сорта томатов, выращивается рассадным способом. При этом нужно помнить, что от того, насколько крепкой и здоровой вырастет рассада, зависит будущая урожайность данного томата.
Поэтому выращивать рассаду следует по всем правилам.
Подготовка семян
Если семенной материал приобретен в специализированном магазине. то предпосадочную подготовку в этом случае проводить не придется – ее провели сотрудники агрофирмы-производителя.
Если же семена томата Японский трюфель собраны с собственных грядок, то в этом случае нужно перед посадкой провести следующие мероприятия:
- сначала семена опускают в соленую воду для того, чтобы отобрать не всхожие – они поднимутся на поверхность, потому что пустые внутри. Опустившиеся на дно собирают и промывают;
- следующий шаг – дезинфекция посадочного материала. Для этого его опускают в слабый раствор марганцовки на полчаса. После этого семена промывают под струей проточной воды.
Подготовленные таким образом семена нужно опустить в раствор Корневина для проращивания на сутки-двое, а затем можно высаживать в подготовленные контейнеры.
Емкость и почва
Емкости перед посадкой рассады обязательно следует продезинфицировать. Для этого их промывают розовым раствором марганцовки и просушивают. Обрабатывают не только контейнеры, которые в прошлых сезонах использовали для выращивания сеянцев, но и новые, недавно купленные.
Грунт для выращивания рассады томата Японский трюфель можно приобрести в специализированном магазине. Такую питательную поччвосмесь не нужно дезинфицировать перед раскладыванием по контейнерам, а также добавлять в нее удобрения – все то сделано в той фирме, которая подготовила ее к продаже.
Но некоторые овощеводы предпочитают готовить питательный субстрат в домашних условиях. Для этого они смешивают перегной, торф, речной песок в равных частях, а также добавляют в эту смесь опилки для придания рыхлости.
После того, как смесь подготовлена, ее следует пропарить на водяной бане или прокалить в духовке, разогретой до 180០С, чтобы продезинфицировать питательный грунт и уничтожить патогенные микроорганизмы или личинки вредителей, которые могут в нем находиться.
Посадка
Подготовленный грунт раскладывают по контейнерам, проделывают в нем бороздки глубиной около 1 см и производят полив. Когда вода впитается, в бороздки раскладывают пророщенные семена томата, сверху засыпают почвой и опять производят полив.
Сверху контейнеры накрывают стеклом или полиэтиленом и ставят в теплое место до появления ростков.
Уход за рассадой
После того, как в емкостях появятся дружные всходы, полиэтилен следует убрать, а емкости поставить на светлое место, понизив температуру в помещении на несколько градусов, чтобы закалить появившиеся всходы. Через несколько дней температуру поднимают до 20-22០С и оставляют ее до тех пор, пока выросшую рассаду не пересадят на постоянное место.
Растущие сеянцы нужно поливать по мере подсыхаия верхнего слоя почвы, после того, как на них появится несколько постоянных листочков, проводят пикировку загущенных растений.
Через пару недель после пикировки нужно подкормить рассаду раствором мочевины, чтобы ускорить рост листвы и корневой системы.
За пару недель до высадки сеянцев на постоянное место нужно подкормить их еще раз удобрением, содержащим азот.
За 10-12 суток до пересадки рассады ее закаливают. Для этого ее выносят на улицу сначала ненадолго, но постепенно время нахождения растений на улице увеличивают.
Выращиваем томаты
После того, как рассаде томата Японский трюфель исполнится два месяца, ее следует пересаживать на постоянное место в огороде или в теплице. У взрослых сеянцев должно быть 5-6 настоящих листочков, а высота центрального побега – 10-12 см.
Посадка
Почву на огороде или в теплице готовят заранее, с осени: удаляют остатки растительности, вносят органику (перегной, компост, перепревший навоз) – на каждый квадрат площади не менее 6-7 кг, потом производят перекопку на штык лопаты, заделывая органическое удобрение в землю.
За неделю до пересадки рассады в грядках выкапывают лунки глубиной 20 см. Расстояние между лунками в ряду должно быть 0,3 м, а ширина междурядий – 0,6-0,7 м. На дно лунок нужно класть горсть комплексного минерального удобрения, а также горсть древесной золы, сверху – слой почвы, на которую устанавливают сеянец вместе с комом земли. Сверху засыпают растения почвой до семядольных листочков и производят полив. Сверху в прикорневую зону насыпают слой мульчи, чтобы влага из почвы испарялась медленнее.
Важно! Пересадку рассады проводят ранним утром или вечером, также можно сажать растения в пасмурный день – это делается для того, чтобы сеянцы лучше и быстрее прижились на новом месте.
Дальнейший уход
Дальнейший уход за кустиками томата заключается в произведении поливов, рыхлении почвы, внесении удобрений, формировании кустов, удалении пасынков и своевременном сборе урожая.
Особенности в уходе и возможные трудности
У разных видов томата Японский трюфель – достаточно высокие побеги и крупные плоды, поэтому им необходима обязательная подвязка к опорам или шпалерам, чтобы стебли не ломались под тяжестью урожая.
Особых трудностей при выращивании данного сорта томата обычно не бывает, главное – сформировать кусты в 2-3 стебля, вовремя проводить поливы и вносить необходимые подкормки. Тогда на кустах будут активно образовываться завязи, а плоды вырастут крупными и вкусными.
Полив
Поливать кустики томата Японский трюфель следует 2-3 раза в неделю подогретой отстоенной водой. Поливы проводят строго под корень, чтобы капли влаги не попали на листву или побеги помидора.
Важно! Холодной водой поливать кусты этого томата не рекомендуется, так как это может привести к развитию корневой гнили.
Прополка и рыхление
После каждого полива или дождя следует рыхлить прикорневую зону томатов, чтобы удалять образующуюся сухую корочку на поверхности грунта.
Одновременно с рыхлением нужно удалять всю появляющуюся сорную траву вместе с корнями.
Пасынкование и формирование куста
Обычно кусты данного томата формируют в 2-3 стебля. Для этого оставляют один или два пасынка, которые появляются под первым соцветием. Из них и образуются боковые побеги, на которых будет формироваться урожай после того, как образуются последние цветки на центральном стебле.
Все остальные пасынки нужно аккуратно отщипывать, чтобы они не отбирали на себя питательные вещества, необходимые для созревания плодов.
Подкормка растения
За время выращивания этого томата его подкармливают в следующие сроки:
- во время цветения;
- в период образования завязей;
- во время созревания помидорок.
В качестве удобрений используют минеральные комплексы и органику. Из органических удобрений лучше всего использовать раствор коровяка или птичьего помета. А в период созревания плодов томат Японский трюфель удобряют калийной солью, чтобы помидорки созревали быстрее.
Нюансы для открытого грунта и тепличных условий
При выращивании этого томата в открытом грунте после пересадки на ночь кустики томата накрывают полиэтиленом, чтобы предохранять их от возможных похолоданий. После посадки растений рядом обязательно вбивают крепкий кол, к которому будут подвязывать побеги по мере роста.
Теплицы, в которых выращивается этот томат, следует ежедневно проветривать, чтобы в них не повышалась влажность. Иначе в помещении может появиться грибок.
Также в теплице устанавливаются шпалеры, к которым будут подвязываться кусты томата этого сорта.
Болезни и вредители
Томат Японский трюфель отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, характерных для других сортов томатов. А из вредителей иногда на кустах этого сорта появляются тля и колорадский жук.
Борьба с вредителями и болезнями
Так как заболеваний на этом томате не появляется, бороться с ними не придется.
От колорадского жука на кустах томатов избавиться не так просто. ОБычно растения осматривают регулярно и собирают появившихся жуков вручную , а затем сжигают. Если же этих вредителей слишком много, то следует применять соответствующие инсектицидные средства для их уничтожения.
Чтобы избавиться от тли, нужно обрабатывать кусты томата мыльным раствором, который готовят так: в 10 л воды растворяют брусок хозяйственного мыла и производят обработку.
Профилактика
Чтобы не допустить появления болезней на кустах томатов, необходимо проводить следующие профилактические мероприятия:
- удалять сорную траву с грядок;
- периодически проводить рыхление;
- умеренно поливать кусты томата;
- мульчировать прикорневую зону;
- поливы проводить только теплой водой.
Сбор и применение урожая
Помидорки собирают по мере их созревания. Обычно урожай используют для еды, добавляют в летние салаты и закуски, для украшения блюд, а также для закруток на зиму.
Отзывы
Светлана, 44 года, Белгородская область: на своем огороде я выращиваю Японский трюфель розовый и желтый уже несколько лет. Первое время семена приобретала в специализированных магазинах, а теперь добываю их из переспевших помидорок. Особого ухода за этими томатами не требуется: формирую кусты в пару стеблей, удаляю пасынки, подвязываю стебли и вношу уобрения. Из собранного урожая закрываю помидорки в банки, где они выглядят очень красиво, а также использую для приготовления салатов.
Татьяна, 50 лет, Саратовская область: на моем огороде постоянно растут томаты с необычными плодами. В прошлом году посадила еще и Японский трюфель оранжевый. Его плоды похожи на груши, ребристые и очень вкусные. Семена теперь собираю с этого сорта сама, они отличаются неплохой всхожестью – до 80-85% полученного семенного материала прорастает прекрасно. Рекомендую этот сорт всем огородникам.
Томат Японский трюфель еще не слишком популярен у российских овощеводов, наиболее активно его пока выращивают в южных регионах страны. Но благодаря необычной форме плодов, неплохой урожайности и другим положительным качествам этот томат обязательно будут выращивать и в других областях России.
Томат японский трюфель
Томаты требуют очень внимательного ухода после высадки в грунт. Так как ветви достаточно ломкие, присутствует риск их обламывания, поэтому стебли и кисти рекомендуется регулярно подвязывать. Также, для улучшения качества урожая, следует пасынковать кусты, избавляясь от лишних побегов.
Подкормка растений
Растение требует регулярной подкормки. Для этого используют:
- золу;
- скорлупу;
- настой помета;
- раствор борной кислоты.
Как подвязывать кусты томатов?
Кусты Японского трюфеля достигают 1,5-2 метров в длину и часто ломаются под тяжестью собственных листьев и созревающих плодов. Поэтому подвязывать растения необходимо для хорошего урожая. Подвязки требуется прикреплять к шпалерам, столбикам или каркасу (теплицы).
Важно! Не следует сильно перетягивать ветки веревками. Это снизит доступ питательных веществ к плодам, и растения могут погибнуть
Прополка и окучивание
Грядки требуется рыхлить, и избавляться от сорняков на всех этапах выращивания томатов. Также, для сохранения влажности почвы рекомендуется мульчировать землю измельченной соломой или лиственным перегноем.
Как правильно поливать томаты?
Чтобы полив Японского трюфеля приносил максимум пользы, требуется соблюдать несколько важных правил:
поливать нужно редко, но обильно;
главное – избегать попадания воды на листья и стебли; вода должна поступать по специальным бороздам;
температура воды должна совпадать с температурой почвы (24-26 градусов);
важно не поливать данный сорт холодной водой во избежание обморожения корней.
Заболевания и вредители
Из возможных патологий плода наблюдается растрескивание. Однако развитие дефекта просто устранить регулировкой полива и температурного режима. Рекомендуется обеспечить стабильно жаркую среду и увеличить объемы полива, снизив частотность.
Уход за томатами
Чтобы рассада помидоров в открытом грунте не обгорела на солнце, первые 7 дней ее притеняют нетканым материалом. На ночь для защиты от промерзания укрывают пленкой.
Полив
На протяжении 10 дней после высадки растения поливают каждый день, так они быстрее укоренятся и пойдут в рост. Расход воды на один саженец — 1 л.
Дальше ориентируются по погодным условиям.
- В дождливый сезон можно обойтись без поливов.
- Если лето засушливое, то поливать нужно через каждые 5 дней.
- В период цветения и созревания плодов частоту увеличивают до 3-4 раз в неделю.
Чтобы почва оставалась легкой, хорошо пропускала влагу и кислород, на следующий день после полива ее рыхлят, также пропалывают между рядами и удаляют сорную растительность.
Подкормки
На каждом этапе роста помидорам требуются разные подкормки. За сезон достаточно удобрить 4 раза, чтобы получить качественный и вкусный урожай.
Время | Препараты | Дозировка |
Через две недели после высадки на участок | Аммиачная селитра, карбамид или Нитрофоска | 15 вещества растворяют в ведре воды. Под один саженец — 500 мл |
Перед распусканием соцветий | Борная кислота | 0,2 г на 1 л воды. Проводят питание по листу |
В фазу цветения | Суперфосфат и сульфат калия | По 1 ст. л. на 10 л воды. Расход — 0,5 л на одно растение |
На этапе созревания первых плодов | Хлористый калий и суперфосфат | По 10 г на 10 л воды. Под куст выливают 500 мл. |
Чтобы не обжечь корни и ускорить процесс усвоения полезных веществ, перед внесением удобрений грядку обильно поливают.
Формировка и подвязка
У этого сорта кисти с плодами склонны к заламыванию, поэтому подвязывать нужно не только центральный стебель, но и боковые побеги. В качестве опоры используют шпалеру или деревянные колья.
Высокорослые кусты нуждаются в формировке. Если ее правильно провести, вы избежите мельчания плодов и получите вкусный и красивый на вид урожай.
В открытом грунте формируют в два стебля. К этой процедуре приступают после появления первой цветочной кисти. Оставляют самый крепкий отросток, образовавшийся под ней. На нем должно быть не более 4-5 плодовых гроздей. Остальные прилегающие побеги удаляют.
В теплице кусты формируют в один стебель. Принцип такой же, как и в первом случае, только выщипывают все боковые отростки, оставляя оголенным главный побег. Также следует оборвать листья в нижней части куста, т. к. они только отнимают влагу и питательные вещества.
Как выращивать томаты
Через 2 месяца рассада готова к пересадке в грунт. Если к этому времени температура почвы менее 15°С, высадку сеянцев следует отложить. Холодная земля губительно скажется на корнях молодых растений.
Посадка
Землю готовят с осени, перекапывая и внося минеральные удобрения. Весной перекапывают еще раз и за неделю до высадки делают лунки глубиной 15-20 см.
Пересаживают в утренние часы, вечером или в пасмурный день. Такие условия необходимы для более скорой адаптации к новым условиям. После пересадки лунки уплотняют, поливают теплой водой и оставляют привыкать к новым условиям в течение 7-9 дней.
Схема посадки: 50 см – расстояние между растений, 50 см оставляют между рядами. На 1 кв. м размещают не более 4 растений.
Дальнейший уход
Регулярный полив устанавливают не чаще 2 раз в неделю. Поливают умеренно, строго под корень, теплой отстоянной водой. Холодной водой поливать не желательно. Для отстаивания и нагревания воду заранее заливают в большие емкости, которые устанавливают на участке специально для этих целей.
После поливов землю рыхлят и удаляют сорную траву с корнями. Для задержания влаги грядки мульчируют соломой или торфом. Это особенно помогает в засушливые дни при сильном испарении влаги.
Подкармливают культуру трижды за весь период вегетации. Подкормками служат минеральные удобрения или органика. В качестве органики используют настой коровяка или птичий помет в соотношении 1:15. Первую подкормку вносят во время цветения, второй раз подкармливают в период формирования завязей, третью подкормку дают в период плодоношения. В это время добавляют калийные вещества для более скорого созревания плодов.
Особенности в уходе и возможные трудности
Высокорослые кустики подлежат обязательной подвязке. Плодоносные ветви настолько тяжелы, что появляются надломы. Если нарушается целостность растения, движение питательных средств в полной мере не обеспечивается. По этой причине надломленные кисти не обеспечивают формирующиеся плоды достаточным питанием, и они прекращают развитие.
Для фиксации растений рядом с каждым кустиком устанавливают деревянную или металлическую опору, к которой подвязывают стебель и ветви растения. Незафиксированный некрепкий стебель может пострадать от ветра и осадков.
Помимо подвязки, стоит уделить особое внимание пасынкованию. Молодые побеги появляются быстро, и если от них вовремя не избавляться, это приведет к загущенности посадок. Культуру формируют в 1, 2 или 3 стебля
При формировании в 2 стебля оставляют один пасынок под первой цветочной кистью, при ведении растения в 3 стебля – 2 пасынка: под первой и над первой цветочной кистью
Культуру формируют в 1, 2 или 3 стебля. При формировании в 2 стебля оставляют один пасынок под первой цветочной кистью, при ведении растения в 3 стебля – 2 пасынка: под первой и над первой цветочной кистью.
Болезни и вредители
Культура зарекомендовала себя как стойкая к опасным грибковым заболеваниям, поэтому элементарных профилактических мер вполне достаточно, чтобы кустики были здоровыми на протяжении всей вегетации. К профилактике относится периодическое рыхление, умеренный полив, мульчирование грядок. Культура не любит холодную воду, поэтому поливать следует лишь теплой и отстоянной.
Из насекомых-вредителей наиболее опасны тля и колорадский жук. К сожалению, от колорадского жука избавиться непросто
Поэтому особенно важно не допустить его на свои грядки и не дать ему размножаться. Для этого необходим ежедневный осмотр каждого кустика на наличие самого вредителя и его личинок, которые опасны так же, как и взрослые особи. Жука собирают вручную и сжигают в стеклянных банках
При большом его скоплении используют препарат «Престиж»
Жука собирают вручную и сжигают в стеклянных банках. При большом его скоплении используют препарат «Престиж».
От тли избавляются с помощью мыльного раствора, которым обрабатывают стебли растений. Раствор готовят путем растворения 1 кусочка хозяйственного мыла в 1 ведре воды.
Выращивание помидоров
Гибрид подходит для выращивания под укрытием и на открытом участке. Выращивание в теплице считается более целесообразным из-за рационального использования замкнутого пространства и повышения урожайности в среднем на 20%
Основное внимание при культивировании «Японского трюфеля» следует уделить качеству почвы. Она должна быть легкой, рыхлой и хорошо удобренной. Не рекомендуется высаживать рассаду в землю из-под других пасленовых культур
Не рекомендуется высаживать рассаду в землю из-под других пасленовых культур.
Как подготовить семена?
Перед каждым посевом следует обновлять семенной материал, так как самостоятельно собранные семечки дают слабые всходы. Приобретенные семена подвергают предпосевной обработке.
СПРАВКА: Собранные плоды хранятся без потери качеств в течение 3-4 месяцев, что позволяет их выращивать на продажу в промышленных объемах.
Она состоит из таких этапов:
- Дезинфекция семян в растворе марганцовки, 3% перекиси водорода или растворе древесной золы. Процедура проводится с целью обезвредить поверхностные микробы и предотвратить появление инфекций на раннем этапе вегетации;
- Стимуляция роста с помощью препаратов «Гумат», «Циркон», «Агрофил». Семена собирают в марлевый мешочек и на 20 минут погружают в соответствующий препарат. Стимуляция увеличивает всхожесть растений и оказывает положительное влияние на урожайность;
- Барботирование. В идеале используют талую жидкость второй разморозки, но можно взять и простую очищенную воду. В емкость с семенами и водой помещают небольшой насос, беспрерывно нагнетающий кислород. Барботирование продолжается в течение 24 часов непосредственно перед посевом.
Посев семенного материала
Для посадки выбирают емкость с высотой борта от 7 см и проделанными в днище отверстиями для отвода жидкости. На дно высыпают мелкий керамзит или древесный уголь, затем – почвосмесь. Землю для рассады можно купить в магазине или смешать самостоятельно. Для этого соединяют дерн, торф и песок в пропорциях 2:2:1 и добавляют 10% биогумуса.
Посев проводится стандартно – в канавки глубиной 2 см с интервалом между семечками в 3 см. После посева укрывают пленкой, после всходов закаливают и выставляют на свет
Особое внимание уделяется соблюдению температурного режима:
- Под пленкой +30*С;
- Закаливание в течение 2-х суток – днем +16*С, ночью +12*С;
- Основное период вегетации +22-24*С.
ВАЖНО: Дату посева определяют индивидуально в зависимости от климатических особенностей. До момента высадки растения должны успеть вытянуться до 30-40 см и обзавестись 5-6 настоящими листами
Правила высадки рассады
Высадку проводят через 50-60 дней после посева. Почва к этому времени должна быть прогрета до 12*С, длина светового дня должна составлять не менее 12 часов, а угроза возвратных заморозков должна отсутствовать.
Рекомендуемая схема посадки:
- Интервал между кустами – 50 см;
- Ширина междурядий – 80 см;
- Максимальнаягустота посадки – 2 куста на 1 кв.м.
Желательно переносить растения на постоянную грядку вместе с тарой. Для этого на этапе пикировки сеянцы рассаживают в торфяные горшочки и бумажные стаканы.
Рекомендации по выращиванию и уходу
«Японский трюфель» обычно выращивается в 1-2 стебля. Пасынкуется так, чтобы на стебле оставалось 5-6 кистей. На кисти вырастает 5-7 плодов. На кусте вызревает обычно 2-3 кисти, остальные плоды лучше снимать в состоянии технической зрелости. В открытом грунте растет хорошо, но вытягивается лишь до 1,5 м. В теплице плеть достигает 2 м, что позволяет получить больший урожай.
Сравнить урожайность сорта с другими сортами можно в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Японский трюфель | 2-4 кг с куста |
Аврора ф1 | 13-16 кг с кв.метра |
Леопольд | 3-4 кг с куста |
Санька | 15 кг с кв.метра |
Аргонавт ф1 | 4,5 кг с куста |
Кибиц | 3,5 кг с куста |
Тяжеловес Сибири | 11-12 кг с кв.метра |
Сливка медовая | 4 кг с кв.метра |
Обские купола | 4-6 кг с куста |
Марьина роща | 15-17 кг с кв.метра |
Схема высадки томата 40 х 40 – это та площадь, которой будет достаточно для полноценного питания куста. В грунт высаживается в конце мая, соответственно, на рассаду за два месяца до этого, то есть в начале в конце марта – начале апреля. Если предполагается выращивание в теплице, то семена надо посадить в начале марта, а в теплицу можно переносить уже 1 мая. Урожай из теплицы начинают собирать уже во второй половине июня.
Способов выращивания рассады томатов существует огромное количество. Предлагаем вашему вниманию серию статей о том, как это сделать:
- в закрутках;
- в два корня;
- в торфяных таблетках;
- без пикировки;
- по китайской технологии;
- в бутылках;
- в торфяных горшочках;
- без земли.
Сорт имеет склонность к залому кистей, поэтому нужно подвязывать не только стебель, но и кисти. Быстро выбрасываются пасынки, необходимо своевременно их удалять. Они растут очень быстро, и их трудно отличить от основного стебля. В остальном уход за «Японским трюфелем» не отличается от обычного для всех томатов – полив, рыхление, проветривание (если растет в теплице) и подкормка.
Помимо вкусовых и технических качеств этого сорта его достоинством является его устойчивость холодам и грибковым заболеваниям, особенно к фитофторозу – самой неприятной «помидорной» болезни.
Попробуйте вырастить у себя «Японский трюфель». И пусть на вашем столе будет праздник!
Раннеспелые | Среднепоздние | Среднеранние |
Садовая Жемчужина | Золотая рыбка | Эм Чемпион |
Ураган | Малиновое чудо | Султан |
Красным Красно | Чудо рынка | Мечта лентяя |
Волгоградский Розовый | Де Барао Черный | Новинка Приднестровья |
Елена | Де Барао Оранжевый | Гигант Красный |
Майская роза | Де Барао Красный | Русская душа |
Суперприз | Медовый салют | Пулька |
Фото томатов Японский трюфель
Также рекомендуем просмотреть:
- Уход за помидорами во время цветения
- Томат розовый гигант
- Томат Андромеда
- Чем удобрять помидоры при посадке
- Какую почву любят помидоры
- Нужно ли пасынковать помидоры черри
- Сорта помидоров для открытого грунта
- Томат верлиока
- Помидоры черри на подоконнике
- Как хранить помидоры
- Чем подкормить рассаду помидор
- Помидор это ягода или овощ
- Шпалера для помидоров своими руками
- Как определить чего не хватает томатам по цвету листьев
- Ранние сорта помидор
- Томат черный принц
- Помидоры в парнике
- Как получить хороший урожай помидор в открытом грунте
- Марганцовка для помидоров
- Бордосская смесь для помидор
- Благоприятные дни для посадки помидор
- Вредители томатов
- Черная ножка у помидор
- Медная проволока от фитофторы на помидорах
- Томат белый налив
- Томат Дубрава
- Мульчирование помидоров в открытом грунте и в теплице
- Как ухаживать за помидорами черри
- Почему чернеют помидоры
- Черные мошки на помидорах
- На каком расстоянии сажать помидоры
- Почему вянут помидоры
- Томат яблонька России
- Как часто поливать помидоры в парнике для большого урожая
- Как прищипывать помидоры
- Томат розовый мед
- Томат Благовест
- Как опылять помидоры в домашних условиях
- Как посадить переросшую рассаду томатов
- Чем опрыскивать помидоры
- Томат Ляна
- Почему не цветут помидоры
Помогите проекту, раскажите друзьям:
Спасибо за лайк;)
Особенности ухода
Чтобы куст томатов давал обильный урожай и радовал долгим периодом роста, важно ухаживать за растением исходя из требований этого сорта. К критериям ухода относят:
К критериям ухода относят:
- полив;
- удобрение;
- рыхление почвы;
- формирование куста.
Полив и подкормки
Поливают «Японский трюфель» 1 раз в несколько дней. Кусту не требуется обильное увлажнение, однако поливать необходимо регулярно. Вода для полива используется комнатной температуры. Наилучший период суток для увлажнения почвы — время после захода солнца.
В качестве удобрений используют комбинированные подкормки, в составе которых обязательно должны быть калий и фосфаты. Вещества в виде раствора наносят на листья и стебель растения пульверизатором. Также можно использовать натуральную подкормку — древесную золу.
Рыхление почвы и прополка
Разрыхление почвы — важный элемент ухода растения. Оно предотвращает появление корочки на почве. Необходимо аккуратно разрыхлить землю сапкой около куста, не задев при этом корни помидора.
Важно! Иногда процедуру рыхления называют «сухим поливом», так как при правильном её выполнении томат не нуждается в воде до 10 дней.
Не менее важно прополоть землю около томата. Удаляйте сорняки и лишние ростки около куста, а также обрезайте засохшие листки и стебли по мере появления
Это позволит томату получать больше микроэлементов из почвы.
Формирование куста и пасынкование
Пасынкование — необходимая и обязательная процедура для «Японского трюфеля». Поскольку ветки помидорного куста разрастаются ускоренным темпом, садоводы срезают их острым садовым ножом, оставляя не более 2–3 стеблей. Ствол формируют из 5–6 кистей.
Удаляйте пасынки и боковые ответвления сразу после их появления. Таким образом вы позволите растению получать больше питательных веществ, которые будут потрачены на рост плодов, а не на разрастание веток.
Плоды этого сорта томатов достаточно тяжелые, поэтому необходимо делать подвязку куста, чтобы стебель не наклонялся от тяжести. Для этого используют жёсткую опору, к которой и подвязывают стебель. Кроме того, подвязывать нужно также кисти с плодами.
Болезни и вредители
Несмотря на стойкость к самым известным заболеваниям помидоров, «Японский трюфель» подвержен определённым болезням при неправильном уходе за кустарником.
Заболевание чёрная ножка — наиболее распространённая хворь у паслёновых этого сорта. Выражается в почернении стебля у его основания. В качестве борьбы с чёрной ножкой осуществляют полив раствором марганцовки в пропорции 1 г/10 л воды.
Вам также полезно будет узнать, для чего и как правильно обрабатывать помидоры борной кислотой, бордосской смесью, сывороткой с йодом.
Также помогает специализированый препарат «Зубр», который эффективно уничтожает потемнение ствола. В период подкормки обеззараживающими препаратами необходимо уменьшить количество поливов и улучшить проветривание, особенно для тепличных кустов.
Возможно поражение томата фомозом. Проявляется он в виде бурых пятен на листьях, в которых отчётливо видны мелкие частички грибов черного цвета. Для уничтожения заражения используют фунгициды, а также удаляют налёт на листьях. Так же, как и в предыдущем случае, нужно снизить увлажнение почвы и исключить подкормки азотными удобрениями.
Иногда на листьях томата возникают сухие пятна. Это тоже признак заболевания растения. Пятна круглой формы разрастаются от 2 мм до пары сантиметров в диаметре. Листья, поражённые такими пятнами, засыхают и отпадают. Для устранения этой проблемы нужно использовать садоводческие лекарства «Консенто» и «Антракол».
Кроме заболеваний, сухости и загнивания, на растение могут нападать насекомые-паразиты.
Томаты подвержены атакам следующих вредителей:
- паутинный клещ;
- тля;
- трипсы;
- белокрылка.
Освободить куст от паразитов можно, используя инсектицидные средства. А последующая обработка фунгицидами закрепит результат.
Важно! Сорт «Японский трюфель» в целом устойчив к влиянию вредных микроорганизмов и грибковых болезней.
Посадка и выращивание сорта
Если вы запланировали весной высаживать томаты японский трюфель, то нужно ещё с осени позаботиться о состоянии почвы, перекопать и внести натуральные удобрения. Лучше всего сажать томаты на том месте, где раньше рос лук. Почву нужно дополнительно удобрить калием и фосфором. Весной почву снова нужно перекопать, разбить большие комья земли и добавить азотную подкормку.
Для высаживания в открытый грунт нужно ещё в марте начать проращивать семена. Это обязательное условие, потому что в холодной земле семена не прорастут.
Чтобы избежать случайного заражения паразитами, перед высадкой семена и субстрат нужно предварительно продезинфицировать.
Почва для высадки семян должна состоять из 50% дерновой земли, 25% перегноя и 25% чистого песка. Это самый оптимальный и сбалансированный вариант для быстрого прорастания семян, который содержит все необходимые витамины и минералы. Контейнеры накрывают крышкой, чтобы не испарялась влага и помещают в тёплое помещение. Принцип посева семян не отличается от других видов. Главное – соблюдать правильную температуру (+16-18 ºС) и умеренную влажность.
Высадка семян
Семена высевают в увлажнённый субстрат на глубину 2 сантиметра. Первые несколько дней контейнеры с семенами нужно держать в тёплом, затенённом месте. Как только проклюнутся первые 2-3 листика, рассаду нужно пикировать в отдельные горшочки для полноценного развития корневой системы.
После того как из семян проклюнутся первые листики, контейнеры нужно периодически открывать для проветривания. Когда рассада немного окрепнет, то её нужно днём выносить на балкон для акклиматизации, а на ночь снова заносить в дом.
Высадка рассады в грунт
Высадку рассады в открытый грунт производят в середине мая, когда почва достаточно прогреется под солнцем. На этот момент кустикам уже будет 1,5-2 месяца. Глубина лунок должна составлять 10-15 сантиметров.
Если вы собираетесь выращивать японский трюфель в теплице, то лучше прорастить семена в феврале, а высаживать в грунт – в апреле.
Высаживание молодых саженцев нужно производить на расстояние 40 см друг от друга. Для формирования полноценного куста, проветривания и питания нужен простор.
Полив
Обязательное условие ухода за кустами – соблюдение правильного полива. Нужно раз в день или через день увлажнять почву тёплой, отстоявшейся водой, желательно вечером или ранним утром до восхода солнца. Холодная вода может вызвать обморожение корней.
Следите за тем, чтобы вода не попадала на листья и стебли. После полива нужно слегка взрыхлить землю.
Одной из особенностей сорта является толстая кожица, но при обильном неумеренном поливе она может растрескаться. Поэтому, почву нужно увлажнять часто и небольшими порциями.
Покрытие почвы мульчей помогает сохранить необходимую влажность, препятствует развитию сорняков и гнили. В качестве покрытия можно использовать солому или лиственный перегной.
Сорняки вредят томатам, забирая из почвы необходимые питательные вещества, поэтому их необходимо регулярно пропалывать.
Подкормка
Для подкормки нужно использовать только натуральные удобрения, такие как древесную золу, яичную скорлупу, настой помёта.
Уход за кустом
При выращивании этого сорта очень важно оставить всего лишь два стебля. На каждом стебле оставить по 6 кистей, остальные оборвать. Это значительно повысит урожайность
Поскольку каждая кисть даёт приблизительно по 6 плодов, то стебель просто не выдержит такой нагрузки. Растение будет тратить все силы на укрепление стебля и листьев, а не на развитие плодов
Это значительно повысит урожайность. Поскольку каждая кисть даёт приблизительно по 6 плодов, то стебель просто не выдержит такой нагрузки. Растение будет тратить все силы на укрепление стебля и листьев, а не на развитие плодов.
Если вы хотите получить больший урожай, то выращивайте японский трюфель в теплицах
Для тепличного выращивания томатов очень важно регулярное проветривание
В открытом грунте стебель вырастает до 1,5 метров, а в теплице его длина составляет 2 метра. Чтобы растение не сломалось под тяжестью собственных плодов и листьев, стебли нужно подвязывать к опорам, столбикам или каркасу теплицы. Помимо стебля нужно подвязывать также и кисти, чтобы избежать заломов
Важно не сильно перетягивать ветки верёвками, чтобы не нарушить доступ воды и питательных веществ к листьям и плодам
Плоды собирают весь сезон по мере их созревания. Средний урожай может составлять 2-5 кг с каждого куста.
Особенности выращивания
«Чёрный японский трюфель» пожалуй, самый редкий из всех разновидностей этого сорта. Главной особенностью этого вида является оригинальный цвет его плодов и вкусовые качества. За их способность дозревать их полюбили фермеры, выращивающие томаты в больших количествах на продажу. Также к особенностям следует отнести его стойкость к заболеваниям и вредителям.
Ветви этого растения часто страдают от излома, поэтому они нуждаются в обязательной подвязке и подпорках. На стадии роста куст формируется в один-два стебля. Этот сорт очень хорошо отзывается на комплексные подкормки, но лучше применять с содержанием калия и фосфора.
https://emtomat.ru/sorta-tomatov/tomat-yaponskiy-tryufel/
https://2sotki.ru/tomat-aponskij-trufel.html