Тилапия с кабачками и помидорами

Тилапия запеченная с кабачками

В настоящее время, рыба становится все более популярным блюдом. Это не странно, так как именно в рыбе содержится множество витаминов, минералов, богатый запас протеина, а калорийность у блюд из рыбы небольшая. Тилапия запеченная с кабачками – вкусное рыбное блюдо, которое идеально подойдет для легкого ужина.

Ингредиенты для приготовления тилапии запеченной с кабачками

Филе тилапии 500 гр.
Кабачки (цуккини) 1 шт.
Лук-порей 1 шт.
Перец красный сладкий 1 шт.
Чеснок 4 зубчика.
Оливковое масло 40 гр.
Сок лимона 40 гр.
Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление тилапии запеченной с кабачками:

Шаг 1: подготовим овощи.

Шаг 2: подготовим филе телапии.

Шаг 3: готовим тилапию запеченную с кабачками.

Шаг 4: подаем тилапию запеченную с кабачками.

Советы к рецепту:

– — Приправы, которые лучше всего использовать для рыбы — это базилик, розмарин, кервель, корень имбиря, шалфей.

– — Телапию можно заменить на любую белую нежирную рыбу, например, треску или камбалу.

– — Если у вас нет пакета для запекания, то можно выложить филе рыбы и овощи на противень, смазанный растительным маслом и накрыть фольгой для запекания.

– — Не передерживайте рыбу в духовке, так как она может стать жесткой или разваливаться.

Источник статьи: http://www.tvcook.ru/recipes/tilapii/tilapiya-zapechennaya-s-kabachkami.html

Тилапия на шпажках с кабачком

Очень вкусная и симпотичная закуска из тилапии на шпажках, в ароматном маринаде и в слайсах кабачка! Просто и быстро приготовить к приходу гостей, к тому же очень полезное блюдо!

Ингредиенты для «Тилапия на шпажках с кабачком»:

Тилапия (филе) — 800 г
Кабачок (молодой) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец чили (крупно молотый, сушеный) — по вкусу
Цедра лимона — 1 ч. л.
Цедра лайма — 1 ч. л.
Корица
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Горчица (острая) — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 992.1 ккал	белки 165.5 г	жиры 25.7 г	углеводы 18.2 г
100 г блюда
ккал 84.8 ккал	белки 14.1 г	жиры 2.2 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Тилапия на шпажках с кабачком»:

Филе тилапии порезать на полосы шириной 2-2,5 см.

Выложить филе в чашу, подсолить по вкусу, добавить цедру лимона и лайма, перец, горчицу, корицу и чеснок. Перемешать и оставить на 30 минут.

Кабачок порезать на тонкие слайсы с помощью специального ножа.

Полоски тилапии сворачивать рулетом и обертывать плотно в кабачок, фиксировать концы, нанизав на шпажки.

Сковороду хорошо прогреть, смазав чуть маслом. Обжаривать шпажки с рыбой со всех сторон буквально до легкой корочки с каждой стороны до готовности.

Подавать в теплом виде с белыми соусами.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

10 декабря 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

5 ноября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

24 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/160221/

Тилапия с кабачками в микроволновке

Рыба по этому рецепту получилась сочная и нежная. Масло не добавляла.

Ингредиенты для «Тилапия с кабачками в микроволновке»:

Тилапия (филе, примерно) — 600 г
Кабачок (средний) — 1 шт
Помидор (в зависимости от размера) — 3-4 шт
Сыр голландский (у меня бутербродный, плавленый) — 50 г
Укроп — 0,5 пуч.
Петрушка — 0,5 пуч.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 909.9 ккал	белки 139 г	жиры 24.5 г	углеводы 26.8 г
Порции
ккал 303.3 ккал	белки 46.3 г	жиры 8.2 г	углеводы 8.9 г
100 г блюда
ккал 65.5 ккал	белки 10 г	жиры 1.8 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Тилапия с кабачками в микроволновке»:

Ингредиенты для приготовления.

Рыбу разрезать на средние порционные кусочки. Сбрызнуть соком лимона, посолить немного, поперчить.
Кабачок (если необходимо, очистить от кожицы) нарезать кружочками.
Помидоры нарезать также кружочками.

В посуду для запекания выложить рыбу, затем слой кабачков.

. и помидоры.
Сбрызнуть соевым соусом овощи и закрыть крышкой.

Поставить в микроволновку на 5-6 минут при мощности 800 Вт.
Достать, посыпать зеленью петрушки с укропом.

. и поставить еще минуты на 3-4 в микроволновку.
Затем выложить пластики сыра на овощи, поставить опять на 4-5 минут в МВ.

Можно подавать как самостоятельное блюдо или приготовить гарнир из риса.