Тесто из кабачков калорийность

Пирог из кабачка

Как приготовить блюдо «Пирог из кабачка»

1. Разогреть духовку до 170 С.
2. Слегка смазать маслом и посыпать мукой три круглых формы для выпечки диаметром в 25 см.
3. В миске среднего размера смешать муку, соду, разрыхлитель, корицу, сахар и соль. Хорошо перемешать.
4. В другой миске взбить яйца, растительное масло и 1 ч.л. ванили.
5. Влить эту яичную смесь в смесь с мукой и хорошо перемешать.
6. Добавить тертые кабачки.
7. Вылить тесто в подготовленные формы. Выпекать при температуре 170 С 25 минут.
8. Дать коржам охладиться в формах.
9. Собрать коржи и смазать кремом, чтобы получить трёхслойный торт.
10. Для крема: взбить вместе сыр филадельфия и сливочное масло.
11. Добавить понемногу сахарную пудру и ваниль. Хорошо перемешать.
12. Смазать охлаждённые слои торта.
13. Дать пропитаться минут 30.

• Мука — 3 ст.
• Яйцо — 4 шт.
• Сахар — 2 ст.
• Соль — 1 ч.л.
• Сода — 0.5 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Корица молотая — 3 ч.л.
• Сахар ванильный — 1 ч.л.
• Масло растительное — 0.5 ст.
• Кабачок — 700 гр.
• Масло сливочное — 0.5 ст.
• Сыр Филадельфия — 225 гр.
• Пудра сахарная — 2 ст.
• Сахар ванильный — 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог из кабачка» (на 100 грамм ):

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог из кабачка»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	3 ст	390	35.88	4.68	292.11	1333.8
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
сахар-песок	2 ст	320	0	0	319.04	1273.6
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
корица	3 ч.л.	21	0.82	0.67	16.76	54.81
сахар ванильный	1 ч.л.	7	0	0	6.9	27.58
масло подсолнечное	0.5 ст	100	0	99.9	0	899
кабачок	700 гр	700	4.2	2.1	32.2	168
масло сливочное	0.5 ст	100	0.5	82.5	0.8	748
сыр филадельфия	225 гр	225	12.15	54	7.2	569.25
сахарная пудра	2 ст	400	0	0	399.2	1496
сахар ванильный	2 ч.л.	14	0	0	13.79	55.16
Итого	2521	81.5	267.8	1090.9	6976.1
1 порция	194	6.3	20.6	83.9	536.6
100 грамм	100	3.2	10.6	43.3	276.7

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/30278

Торт из кабачков

Как приготовить блюдо «Торт из кабачков»

1. Кабачки очистить и натереть на крупной терке. Отжать.
2. Яйца взбить с солью и перцем с помощью венчика.
3. К кабачкам добавить яйца и муку, перемешать.
4. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
5. Петрушку помыть и порезать.
6. Майонез, чеснок и зелень перемешать.
7. Сковороду разогреть, добавить масло и выпекать из кабачкового теста блинчики.
8. Блинчики смазать майонезной массой и класть один на другой ввиде торта.

• Кабачки — 1 кг.
• Мука — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 30 гр.
• Петрушка — 10 гр.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Растительное масло (для жарки) — 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт из кабачков» (на 100 грамм ):

Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/49285

Пирог из кабачков

Как приготовить блюдо «Пирог из кабачков»

1. Раскатать тесто.
2. Смазать его сметаной.
3. Порезать кабачок кружочками.
4. Натереть сыр.
5. Чеснок выдавить с помощью чеснокодавки.
6. Посолить и поперчить кабачок, натереть чесноком.
7. Выложить на сметану кабачок, посыпать сыром и сверху выложить листья шпината в хаотичном порядке.
8. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить пирог на 40 минут.

• Тесто слоеное — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Сметана — 70 гр.
• Кабачок — 1 шт.
• Шпинат — 20 гр.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог из кабачков» (на 100 грамм ):

Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/428

Пирог блинный из кабачков

Как приготовить блюдо «Пирог блинный из кабачков»

1. Кабачки помыть, очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной терке, выложить на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
2. К кабачкам добавить яйца, соль, муку и перемешать до однородности.
3. Сковороду разогреть, смазать маслом и из полученного теста выпекать блины.
4. Петрушку помыть, чеснок очистить, все мелко порезать. Добавить сметану, соевый соус и хорошо перемешать.
5. Блины смазать соусом и выложить друг на друга. Верх пирога смазать оставшимся соусом и украсить петрушкой.

• Тесто:
• Кабачок — 1300 гр.
• Яйцо — 4 шт.
• Мука пшеничная — 150 гр.
• Соль (по-вкусу) — 2 гр.
• Масло растительное (для жарки) — 50 гр.
• Соус:
• Сметана 30% — 250 гр.
• Соевый соус — 100 гр.
• Чеснок — 2 зуб.
• Петрушка — 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог блинный из кабачков» (на 100 грамм ):

Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/48916