Постный пирог с грибами и кабачком
Очень ароматный, невероятно вкусный и уютный открытый пирог для поста и не только. Благодаря соусу ВОК от ТМ «Kikkoman», начинка из грибов, лука и кабачков получилось очень насыщенной и яркой. Тесто хрустящее и румяное снаружи, и мягкое внутри. Ваши близкие обязательно оценят этот пирог по достоинству!
Ингредиенты для «Постный пирог с грибами и кабачком»:
Для начинки
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1635.9 ккал | белки 42.1 г | жиры 67.6 г | углеводы 214.1 г |
| Порции | |||
| ккал 409 ккал | белки 10.5 г | жиры 16.9 г | углеводы 53.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133 ккал | белки 3.4 г | жиры 5.5 г | углеводы 17.4 г |
Рецепт «Постный пирог с грибами и кабачком»:
Тесто я замешиваю при помощи хлебопечки, просто засыпая все необходимые ингредиенты в правильной последовательности. Если у вас ее нет, замесите тесто в миске и дайте ему подойти 30-60 минут в теплом сухом месте.
Шляпки грибов очистить от верхнего слоя и нарезать грибы толстыми слайсами. Лук нарезать полукольцами или четвертинками.
На сухую расколеную сковороду с толстым дном выложить грибы, помешать их и подождать пока вся влага из них выпарится.
Затем добавить растительное масло и лук, обжаривать все вместе несколько минут.
Кабачок нарезать средним кубикам и добавить в сковороду, обжаривать на среднем огне 5-7 минут.
Влить соус ВОК для жарки от ТМ «Kikkoman», подержать на огне несколько минут.
Тесто раскатать и выложить в форму, сделав небольшие бортики.
Выложить начинку на тесто и распределить ее
Запекать около 20 минут при температуре 180С. Готовый пирог присыпать крупно порубленной петрушкой и подать к столу.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Тарт с персиками и творогом
Открытый пирог с капустой «Необычный»
Тарт «Ревень в пудинге»
Опьяняющий яблочный пирог
Открытый мясной пирог
Пирог с тыквой «Осенние листья»
Яблочный пирог с клюквой на ржаной муке
Ореховый тарт
Расстегаи с грибами, ветчиной и помидорами
Комментарии и отзывы
22 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
22 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
22 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
22 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/139327/