Теплый салат из цуккини и козьим сыром
Для рецепта салата вам потребуется:
- цуккини — 3 шт.
- лук репчатый (красный) — 1/2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- лимон — 1 шт.
- масло оливковое — 50 мл
- петрушка — 20г
- соль — по вкусу
- перец черный (молотый) — по вкусу
- сыр козий — 100г.
Рецепт приготовления салата:
Чтобы приготовить Теплый салат из цуккини и козьим сыром необходимо.
Нарезать молодые цуккини тонкими, длинными ломтиками.
Быстро обжарить в масле до золотистости. Добавить мелко рубленый чеснок. измельченный лук и пассеровать несколько минут. Полить лимонным соком, украсить рубленой петрушкой и раскрошенным козьим сыром. Посолить и поперчить по вкусу и подавать теплым.
средний бал: 0.00
голосов: 0
Источник статьи: http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/39358.shtml
Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой
Ингредиенты
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Этот салат я подсмотрела на одном из сайтов. Далее была вот такая цепь событий: приготовила — понравилось всем — готовим часто.
Соус песто вы можете приготовить и сами, тем более что на нашем сайте есть классический рецепт его приготовления. Можно воспользоваться и неклассическим песто — никто вас за это ругать не станет.
Будет здорово, если кабачки у вас будут разного цвета, например, зеленый и желтый — тогда салат заиграет другими красками. То же самое касается и помидоров: красные, желтые, зеленые, черные черри — все в салат! Если помидоры достаточно крупные, разрежьте их на четыре части, если же обычные черри — на две части.
Такой салат лучше подавать как самостоятельное блюдо, он вполне самодостаточен. И не забудьте к нему бокал вина.
Для приготовления теплого салата из кабачков и помидоров с фетой подготовьте продукты по списку.
Кабачок разрежьте вдоль на четыре части. Затем каждую часть — ломтиками.
На сильном нагреве разогрейте подсолнечное масло и жарьте кабачок в несколько заходов до легких подпалин.
Добавьте базилик и нарезанный мелко чеснок.
На тарелку выложите кабачок, нарезанные черри.
. а также песто и раскрошенный сыр фета.
Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой готов.
Источник статьи: http://www.iamcook.ru/showrecipe/19701
Салат из кабачков
В данном разделе собраны самые удачные рецепты салатов из кабачков с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат с кабачками!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты салатов с кабачками
Ингредиенты
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Ингредиенты
Кориандр/приправа для морковки по-корейски — 1-2 ч.л. (по вкусу)
Острый перец – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло – 8 ст.л.
Соевый соус – по вкусу (по желанию)
Петрушка/кориандр – по вкусу
Кунжут — 2-3 щепотки (по желанию, для подачи)
Ингредиенты
Чеснок – 1 головка или 5-8 зубчиков (по вкусу)
Растительное масло – 2/3 стакана
Ингредиенты
Ингредиенты
Крепкие кабачки с мелкими семенами — 2 шт.
Растительное масло рафинированное — 60 мл
Белый винный уксус — 3 ст.л.
Черный молотый перец — 1/4 ст.л.
Ингредиенты
Масло подсолнечное – 1/4 стакана
Специи для корейских салатов – 1 ст.л.
Ингредиенты
Молотый черный перец – по вкусу
Красный лук – 0.5-1 шт. (небольшого размера)
Листья мяты – 1 ст.л. (1-2 веточки) или сушеная по вкусу
Ингредиенты
Растительное масло – 50 мл
Петрушка (зеленый лук) – 1 ст.л. (по желанию)
Молотый красный перец – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)
Ингредиенты
Масло растительное — 1 ст.л.
Перец молотый красный и чёрный — по вкусу
Ингредиенты
Масло растительное — 2 ст.л.
Ингредиенты
Ингредиенты
Масло растительное — 4-5 ст.л.
Уксус белый винный — 4 ст.л.
Ингредиенты
Для заправки:
Уксус бальзамический или винный — 1 ст.л.
Горчица французская — 1 ст.л.
Ингредиенты
Огурцы коротко-плодные: 3 шт;
Масло оливковое: 4 столовые ложки;
Ингредиенты
Масло растительное – 1 ст.л.
Специи дл мяса – 2 щепотки
Ингредиенты
Белый винный уксус — 3-4 ст.л.
Ингредиенты
Крупная куриная грудка — 1 шт.
Молодые небольшие кабачки или цукини — 3 шт.
Растительное масло — для жарки
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Ингредиенты
Чеснок или лук — опционально или по вкусу
Ингредиенты
Масло растительное – 2 ст.л.
Молотый черный перец – 2 щепотки
Ингредиенты
Перец болгарский (красный) — 100 г
Лимон — 0,5 ст.л. или по вкусу
Базилик (свежий) — 1-2 небольших веточки
Новое в подборке
Ингредиенты
Рафинированное подсолнечное масло — 2-4 ст.л.
Ингредиенты
Зелень (руккола, укроп, петрушка) — 40 г
Соль, острый перец, сок лимона — по вкусу
Ингредиенты
Масло растительное — 1 ст.л.
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
Щи с перловкой и свежей капустой
Перец, фаршированный капустой, в томате на зиму
Веер из баклажанов с фаршем
Огурцы с аспирином на зиму без стерилизации
Овсяная каша на воде в мультиварке
Печеночный рулет из куриной печени
Тилапия в кляре на сковороде
Пирог из лаваша с клубникой
Арбуз с виноградом на зиму
ПП мороженое из банана и клубники
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник статьи: http://www.iamcook.ru/theme/zucchini-salads