Техника выращивания кустарников садового жасмина

Жасмин это кустарник или цветок. Техника выращивания кустарников садового жасмина Для плодородной смеси нужно смешать землю, торф и песок.

Техника выращивания кустарников садового жасмина

Кустарники жасмина — это многолетняя культура, которая относится к семейству оливковых. Цветы этого растения ценятся своей необычайной красотой и хорошим ароматом. Ещё несколько десятилетий назад жасмин произрастал только в странах с тёплыми, благоприятными климатическими условиями. Но, благодаря всем стараниям селекционеров, культура стала устойчивой к различным погодным условиям.

Описание жасмина

Жасмин считается раскидным листопадным кустарником, который имеет прямые и длинные ветки, покрытые тонкой, серой корой. Высота карликовых сортов может достигать отметки 70 см. Высокорослое растение в благоприятных условиях достигает 6 метров. Листья у этой культуры имеют простую, широкояйцевидную или же удлинённо-яйцевидную форму. Их длина составляет 7 см.

Цветки жасмина могут быть махровыми, полумахровыми или простыми, собранными в небольшие кисти, которые формируются на окончаниях молодых побегов. Интенсивность аромата может быть разной. Для некоторых кустарников характерно сильное, сладостное благоухание. В частности, земляничный жасмин в период своего цветения распространяет неповторимый ягодный аромат. У других сортов цветочный запах может быть слабым, еле уловимым.

Процесс раскрытия бутонов занимает 3 недели. Цветки жасмина могут быть белыми, жёлтыми, розовыми или кремовыми, диаметром до 5 см. Период цветения припадает на конец июля. Некоторые сорта могут буйно цвести на протяжении 7 недель. Опытные садоводы чаще всего высаживают на своём участке несколько сортов жасмина. Благодаря этому можно рассчитывать на длительное присутствие белых цветов на приусадебном участке.

Решив ответить на вопрос, жасмин — это кустарник или дерево, необходимо учесть, что многие селекционеры и садоводы склонны называть это растение деревом. Связано это с тем, что при правильном уходе жасмин может вырасти до 4 метров в высоту.

Востребованные сорта

На сегодняшний день самыми востребованными среди садоводов считаются следующие виды ароматного растения:

• Мелколистный жасмин. Это дерево небольшого размера с махровыми или полумахровыми цветами. Чаще всего размещается на первой полосе участка. Его можно встретить возле садовых дорожек, террас, калиток и лавочек.
• Венечный жасмин. Большое дерево, которое может достигать трёх метров в высоту. Цветки могут иметь белоснежный или кремовый оттенок, а также приятный, ярко выраженный аромат.
• Пушистый жасмин. Имеет характерную форму кустарника или маленького дерева. В некоторых случаях высота может достигать четырёх метров. Цветы нежно-кремовые, с лёгким запахом.

На любом участке жасмин можно расположить очень красиво и эффектно. Весьма оригинально смотрятся сильнорослые, раскидные кусты, которые могут украсить любой сад или зелёный газон. А вот изящные кустарники лучше всего сочетаются с цветущими многолетниками.

Оптимальные условия для высадки кустарника

Чтобы жасмин прижился на новом месте и обильно цвёл, нужно правильно выбрать место и тщательно подготовить почву. Важно следить, чтобы от корней до стенок ямы было 10 см. Место для посадки лучше всего выбрать на южной стороне участка, чтобы куст быстрее рос.

Опытные садоводы утверждают, что сажать жасмин лучше всего ранней весной или в конце осени. Лучше всего молодой куст растёт на плодородной земле, так как он плохо переносит застои влаги и чрезмерное количество грунтовых вод.

Прежде чем приступить к высадке кустарника, необходимо вскопать землю, чтобы верхние и нижние слои грунта хорошо смешались. Только после этого можно выкопать яму, глубина которой должна быть минимум 50 см. Чтобы растение быстрее привыкло к новым условиям, дно ямы лучше всего усыпать нитрофоской. В момент засыпания корней важно помнить, что корневую шейку можно углублять не больше, чем на 3 см. После посадки куст жасмина необходимо обильно полить.

Если нужно посадить большое дерево жасмина, тогда его можно привязать к вкопанной в землю палке, чтобы растение выросло ровным и красивым. Этот нюанс связан с тем, что некоторые сорта имеют гибкие стебли, которые на начальном этапе роста могут принять неправильную форму.

Правильный уход за растением

Кустарники жасмина будут украшать приусадебный участок и радовать обильным цветением только в том случае, если садовод будет соблюдать несколько простых правил:

• Еженедельно рыхлить почву вокруг растения, а также удалять сорняки.
• Проводить плановую подкормку минеральными и органическими удобрениями.
• Своевременно придавать кустам правильную форму, прищипывая их верхушки.

Техника и частота полива

Важно помнить, что жасмин требует обильного полива, особенно в жаркую и засушливую погоду. Допускать пересыхание почвы категорически запрещено. В этом случае листья жасмина могут потерять тургор и пожелтеют. На 1 м² нужно использовать 30 литров чистой воды.

Внесение подкормки

Первую подкормку растения проводят через 12 месяцев после посадки. Использовать можно только минеральные и органические удобрения. В одном ведре воды размешивают 30 г суперфосфата, 15 г мочевины и столько же калия. Этого раствора хватит для обработки двух кустов. В качестве органического удобрения можно использовать навозную жижу. Её разводят в ведре воды (пропорция 1:10).

Плановая обрезка и подготовка к зиме

Все сорта жасмина нуждаются в профессиональной обрезке, которая придаёт им более опрятный вид. Ежегодно нужно проводить санитарную и косметологическую обрезку. Кусты тщательно прореживаются, убираются все засохшие цветы, лишние побеги, а также удаляются все сухие, больные и надломанные ветки с кроны. Один раз в два года обязательно выпиливаются все побеги, которым больше 12 лет.

Не стоит забывать об омолаживающей обрезке. Растение обрезают ранней весной до 50 см. Когда все стебли удалены, места срезов обрабатывают специальным садовым раствором, который предотвращает развитие грибковых инфекций.

Селекционеры утверждают, что жасмину не страшны низкие температуры, поэтому специально готовить растение к зиме не нужно. Укрывать необходимо только молодые кусты. Лучше всего для этого использовать светлую ткань и обычную верёвку.

Способы размножения жасмина

Опытные садоводы используют четыре наиболее распространённых способа размножения садового жасмина:

1. Черенками.
2. Семенами.
3. Корневыми отводками.
4. Делением куста.

При высевании семян садового жасмина придётся запастись большим терпением. Сеять их нужно в начале зимы, в преддверии больших морозов. Эту процедуру можно проводить даже в снежную погоду. Семена углубляют в грунт и покрывают лапником. Ранней весной должны появиться первые всходы. Саженцы получаются закалёнными, но до состояния взрослого растения, когда куст сможет зацвести, придётся подождать минимум 7 лет.

Чаще всего садоводы используют выращивание жасмина из корневых отводков. Чтобы их добить, с наступлением весны с куста нужно убрать все побеги, освободив тем самым место для сильной и молодой поросли. Для размножения лучше всего использовать самые крепкие ветви. Их аккуратно пригибают к земле, укладывая в предварительно подготовленные борозды. Побеги углубляют в почву, обильно присыпая торфом или песком. По истечении двух месяцев они начнут ветвиться, а осенью молодое растение можно будет отделить от материнского куста и пересадить на новое место.

Куда проще размножать кустарники жасмина черенками. Их можно получить из сильных побегов, обрезав растение в июне. Оптимальная длина черенка составляет 5 см. Укоренение лучше проводить в питательной и лёгкой смеси, которая состоит из торфа и песка. Черенки высаживаются неглубоко и под углом в 40⁰. Лучшего эффекта можно добиться в том случае, если укрыть все черенки плёнкой или стеклом, в хорошо освещённом месте.

Стоит отметить, что отростки нуждаются в ежедневном опрыскивании. А вот когда они укоренятся, их можно будет высадить в открытый грунт. В первые дни черенки лучше накрывать пластиковым стаканчиком.

Условия выращивания комнатного вида

Опытные флористы и садоводы утверждают, что вырастить ароматное растение в помещении вовсе не сложно. Но стоит отметить, что жасмин лучше содержать в большой гостиной, а не в спальне. Ведь сильный запах растения сложно выдержать в закрытом помещении, от него может болеть голова.

Комнатный жасмин — это непривередливый цветок. У него нет особых требований к температурному режиму. В летнее время жасмин нуждается в обильном поливе и опрыскивании, так как он не переносит сухости почвы. Полив в зимнее время зависит от температурного режима в помещении. Для опрыскивания желательно использовать мягкую воду комнатной температуры.

Пересаживать ароматный цветок нужно ежегодно, а взрослое растение — 1 раз в 3 года. Лучше всего покупать специализированный почвенный состав, а на дно горшка помещать дренаж. Домашний жасмин любит прищипку и обрезку. В благоприятных условиях комнатный жасмин выглядит, как пышное деревце. Размножение происходит благодаря черенкам и отводкам.

Борьба с вредителями и болезнями

Жасмин не относится к капризным растениям, однако, если не соблюдать элементарные правила ухода за ним, растение просто засохнет. Неправильно выбранное место для посадки, а также выращивание кустарника в тени могут спровоцировать чрезмерный и хаотичный рост молодых побегов, слабое цветение. Плохой полив приводит к тому, что листья постепенно начинают желтеть и опадать.

Несмотря на высокую устойчивость к вредителям в некоторых случаях жасмин может поражаться паутинным клещом, щитовником или тлей. При первом обнаружении вредителей нужно срочно удалить все поражённые ветки и сжечь их, дабы предотвратить повторное заражение. Чтобы избавиться от щитовника химическим способом, можно использовать раствор на основе хозяйственного мыла (смешиваем 2 ложки мыла и 3 литра воды). Наиболее эффективной считается обработка растений специализированными инсектицидами, применять которые можно только в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Если кустарник был поражён тлей, тогда больше всего страдают молодые побеги и нижняя часть листьев. Колонии этих вредителей не только высасывают всю влагу из растения, но и останавливают его рост. Листья сворачиваются. Эффективным методом борьбы с тлей считается опрыскивание отваром из полыни, чеснока, картофельной ботвы, горького перца и пижмы.

Польза садового жасмина

Эфирные масла, которые были получены из цветов этого растения, с успехом используются в парфюмерии и медицине. Кроме того, цветы широко востребованы в кулинарной сфере для приготовления мороженого, чая и ароматных добавок к вину. Корень жасмина обладает хорошим обезболивающим эффектом, благодаря чему активно используется в восточной медицине, как антисептик.

Каждый вид этого ароматного растения обладает огромными преимуществами и пользой. Жасминовое эфирное масло отлично подходит для омоложения кожи и борьбы с возрастными морщинами. Его часто используют для стимуляции родов и лактации. Отдельно стоит учесть, что применять такое масло для слизистых оболочек в не разбавленном виде категорически запрещено, так как могут образоваться ожоги.

Японцы склонны думать, что чай с жасмином бодрит сильнее, чем кофе. Кроме того, удивительный запах этих цветов помогает справиться с депрессией, укрепить нервную систему, а также избавиться от чувства страха и беспричинного беспокойства.

Сбор и заготовку цветов лучше всего проводить с конца июля по октябрь, ранним утром, когда они издают особенный аромат. В это время концентрация эфирных масел считается максимальной. В сухую погоду только открывшиеся цветки срывают и высушивают в тёмном месте для сохранения всех целебных свойств и удивительного запаха. Самым полезным считается именно летний сбор.

Жасмин кустарник: посадка, уход и размножение.

Кусты жасмина на приусадебном участке не редкость. За пышное цветение и упоительный аромат жасмин садовый занимает лидирующую позицию в озеленении придомовых участков.

Как осуществляется посадка и уход за кустарником жасмин, интересует большое число садоводов любителей. Обо всех тонкостях будет оговорено далее.

Описание растения

Жасмин – это растение, которое относится к семейству Маслиновые. Является вечнозеленым кустарником. На концах ветвей располагаются белые цветы правильной формы.

Они источают сильный, но приятный аромат, который в большой концентрации может спровоцировать головную боль.

В естественных условиях куст жасмина можно встретить во многих странах – Западная Европа, что считается родиной растения, Турция, Грузия, Сирия, Азербайджан, Израиль.

Часто садоводы путают два похожих растения – жасмин и чубушник. Это совершенно разные растения и относятся к разным семействам.

Чубушник – жасмин, имеющий 4 лепестка в цветке с заметным пучком тычинок, когда настоящий жасмин имеет многолепестковые, плоские, гладкие с немного вывернутой сердцевиной цветки. Они могут иметь не только белый окрас, но и розовый, желтый.

Виды жасмина

Растение жасмин насчитывает около 300 видов, которые отличаются высотой куста, окраской цветов, строением стебля, листа и цветка. Самыми популярными сортами, которые встречаются на садовых участках, являются:

Жасмин кустарниковый – прямостоящий куст высотой до 1,5 м . Стебель у куста прутьевидный и гибкий, а ветки тонкие и гладкие. Его листья спарены по две штуки. Цветки полузонтиком располагаются на боковых ответвлениях.

Жасмин многоцветковый – этот вид кустарника называется еще вьющимся, поскольку ветки его поникшие, и куст сильно разрастается в ширину. Высота полноценного куста может быть от 1 до 3 м . Кора стеблей, веток и листья покрывают мелкие волоски, которые и придают кусту серо-зеленый оттенок. Цветки собираются в гроздья и похожи на звездочку. Они расположены по всей длине стебля и даже на его верхушке. Жасмин может цвести круглогодично, источая приятный цветочный аромат.

Лекарственный, или белый, жасмин относится к плетистому виду кустарника. Его ветки тонкие, длинные и угловатые. Наделен гладкими парными листьями. На тонких цветоножках распускаются белые бутоны душистых цветков. Жасмин обладает целебными свойствами. Из некоторых его частей можно готовить лекарственные средства.

Жасмин самбак – его еще называют арабским или индийским. Это вечнозеленый вьющийся куст. Листья имеют овальную форму и длину от 2 до 10 см , кожистые и простые. Его цветки зачастую белые, сильно пахнут и имеют простые, полумахровые или махровые лепестки. В большинстве случаев собраны в небольшие кисточки, иногда встречаются и одиночные цветки. В подходящих климатических условиях может цвести весь год.

Жасмин голоцветковый – имеет представленное название вследствие того факта, что цветки на кусте появляются раньше листьев, еще зимой. Побеги у куста длинные ниспадающие. Листья тройственные, темного насыщенного оттенка. Их количество на кусте небольшое, их практически не видно из-за цветков. Они появляются в январе и пышно расцветают вплоть до апреля. Цветки желтого оттенка диаметром 2,5 см распределены по всей длине стебля.

Жасмин махровый – выведенный селекционерами имеет несколько сортов, среди которых Виржиналь, Глетчер, Пиромидаль. Цветет белыми или кремовыми цветами с махровыми лепестками. Аромат махровых сортов жасмина едва ловим, но очень приятен.

Посадка и уход

Это растение можно выращивать практически повсюду. Главное, это осуществлять за ним правильный уход. Он прекрасно себя чувствует и на солнечном участке, и в тени больших деревьев.

Сажать его можно и на южной и на северной стороне участка. Растение прекрасно приспосабливается к засушливому или влажному климату.

Люди также применяют цветки для изготовления различных целебных средств . В только что распустившихся бутонах содержится много эфирных масел. Из них готовятся отвары, способствующие нормализации пищеварения. Также он помогает улучшить самочувствие человека, повысить иммунитет, избавить организм от токсинов.

Где посадить?

• Хоть жасмин и хорошо переносит любые погодные условия, но все-таки лучше посадить его на месте, где отсутствуют сквозняки. Тогда кусты будут крепкими и здоровыми, будут пышно и долго цвести. Пусть это место будет солнечным и хорошо освещенным.
• Для полной гармонии с другими растениями жасмин нужно сажать вблизи фиолетовых или синих цветов – лаванда, гортензия, спирея.
• Если не успели посадить жасмин весной, то можно перенести эту процедуру на осень.

Это основные рекомендации по высадке куста, но в большинстве случаев руководствуются климатическими условиями в регионе.

Подготовка почвы

Неприхотливый жасмин все же требует серьезного отношения к подготовке грунта для его высадки. Его необходимо напитать полезными веществами.

Жасмин плохо растет на глинистой почве, поэтому ее лучше разбавить легкими наполнителями.

Посадка кустов

Если из кустов жасмина планируется получить изгородь, то сажать кусты требуется на расстоянии полуметра. Рядом с растением лучше ничего не высаживать, потому что у жасмина развивается большая корневая система.

Непосредственно для посадки необходимо выкопать яму глубиной 60-80 см и диаметром 45-50 см . Яма не должна быть тесной, иначе корневище разрастется неправильно. На дно ямы рекомендуется насыпать слой мелкого щебня, а потом слой крупного песка.

Для засыпания куста, чтобы насытить питательными веществами почву, нужно приготовить грунт, состоящий из торфа, золы, перегноя, чернозема и песка. Насыпать грунт в яму, чтобы получился холмик. Подготовленный саженец, у которого срезаны все подгнившие, сухие и поврежденные корешки, поместить на холмик и расправить корни.

Заглубить росток, но корневую шейку нельзя углублять в почву более чем на 3 см . Постепенно подсыпая грунт, засыпать яму и уплотнить. Сразу нужно полить растение, вылив на каждую лунку не менее двух ведер воды.

Затем необходимо мульчировать почву вокруг куста. Это дольше сохранит влагу в почве и не даст разрастанию сорняков. Для мульчирования подойдет хвоя, торф или опилки.

Как ухаживать за жасмином?

Поливать жасмин необязательно, ему бывает достаточно и выпавших атмосферных осадков. Но в засушливый период, когда почва под кустами высохла, потрескалась, а листья завяли, следует обязательно их полить. После полива для сохранения влаги почву вокруг ствола нужно мульчировать. Делать слой не менее 5-7 см .

Обязательна для жасмина и подкормка. При высадке можно бросить в яму 30 г «Нитрофоски» . Первую подкормку нужно провести в начале мая, разведя в ведре воды по 15 г мочевины и калия сернокислого, а также 30 г суперфосфата. На каждый куст вылить по ведру такой подкормки.

За летний сезон необходимо сделать три подкормки разведенным коровяком или минеральным комплексом. За сезон требуется сделать три неглубоких рыхления и прополки сорняков.

Посадка жасмина осенью

Опытные садоводы советуют сажать растение осенью. Зачастую жасмин размножают черенками. Кустики сажают в подготовленные лунки глубиной в 50 см . Необходимо заглубить только корневище, а весь стебель оставить на поверхности.

Правила посадки соблюдаются, как и при посадке весной. Обязательно поверхность грунта замульчировать слоем не менее 7 см . До начала заморозков необходимо укрыть саженцы, чтобы они не вымерзли зимой. Для этого подойдет солома, сухая трава или листья.

Обрезание жасмина

Придать опрятность кусту поможет обрезание. Старые стволы становятся голыми, на них не бывает пышных соцветий, а только одиночные чахлые цветки. Выполнять представленную процедуру можно весной и осенью. Чем они отличаются?

В весеннюю обрезку, пока не набухли почки, входит удаление старых, промерзших и сломанных веток. В это время формируется крона куста, после чего куст становится моложе на вид.

В течение лета кусты разрастаются, некоторые побеги подвергаются порче насекомыми и болезнями. Теперь куст требуется подготовить к зимовке, ведь необрезанный он может плохо перезимовать.

Как обрезать жасмин осенью, ведь эта обрезка считается основной. Чтобы куст хорошо перезимовал, следует удалить все старые ветки, чтобы они не забирали силы у основного куста, и почва не тратила на них питательные вещества.

1. Сначала убираются все сухие и поврежденные ветки. Затем нужно срезать старые побеги, которые уже не будут цвести, но загущают куст. Ветки, имеющие возраст 5 лет, требуется безжалостно удалить.
2. Куст обрезается со всех сторон, удаляются все ветки, вышедшие за границу формируемой кроны.
3. Увядшие соцветия тоже требуется удалить.

Получившиеся срезы диаметром более 2-3 мм требуется замазать садовым варом.

Пересадка жасмина осенью на другое место

Взрослый куст требует пересадки на другое место, если он находится в тени разросшихся деревьев и плохо растет и цветет. Иногда жасмин пересаживают вследствие перепланировки растений на участке.

Выполняется эта процедура весной или осенью. Если пересаживать в осеннюю пору, то подходит первая половина октября.

Куст после цветения к этому времени снова окрепнет и напитается полезными веществами. Не рекомендуется пересаживать на другое место взрослое растение, если ему 7-8 лет . Оно будет долго приживаться на новом месте и даже может погибнуть.

1. Выкопать просторную яму. На дно насыпать дренаж.
2. В грунт добавить удобрения. Это может быть перегной, суперфосфат или древесная зола.
3. В яму налить ведро воды и дать ей впитаться в течение получаса.
4. У куста срезать старые побеги, разредить его – так он лучше приживется, потому что потребуется меньше питательных элементов для восстановления.
5. Оставшиеся ветки перевязать веревкой для удобства посадки.
6. Под куст вылить 5-6 ведер воды, чтобы почва размякла и его можно будет легко выкопать.
7. Аккуратно выкопать корни жасмина, не повредив их.
8. Куст осторожно извлечь из земли и перенести на новое место.
9. Поместить корни в яму, засыпать грунтом и полить.

В завершение почву засыпать корой или хвоей. Далее остается только наблюдать за ростом куста. При соблюдении всех рекомендаций куст быстро идет в рост.

Интересное о жасмине кустарниковом, его видах и сортах

Такое растение, как садовый жасмин вполне возможно вырастить на абсолютно любом участке, однако следует помнить, что ему требуется особенный уход. Прежде чем начинать выращивать данный цветок, следует сначала узнать все подробности об уходе, в котором он нуждается. Однако прежде следует узнать о данного рода жасмине получше.

Родом садовый жасмин из Средиземноморья. Такое растение обладает лечебными свойствами. Однако чаще всего его растят, как декоративное для украшения дачных и садовых участков. У данного кустарника очень эффектная пышная крона. Наиболее красив он в период цветения, когда на ветвях распускаются желтые либо белые цветочки, собранные в соцветия. Они являются невероятно душистыми. У садового жасмина есть большое количество различных подвидов, которые отличаются друг от друга величиной цветков. Эти растения выделяются тем, что способны приспосабливаться практически к любым погодным условиям.

Садовый жасмин достаточно нетребователен к месту посадки. Так, он очень хорошо растет и развивается как в солнечном, так и тенистом месте. Его можно сажать как на южной, так и на северной стороне участка. Он вполне хорошо переносит как засуху, так и высокую влажность. Различные насекомые, включая большинство видов пчел, обожают собирать нектар с жасминового куста.

Где растёт жасмин в России

Естественной средой обитания жасмина являются субтропические территории. Наиболее часто его можно встретить на Кавказе, Крымском полуострове, а также в Азии. В последнее время кустарник также распространился в России, но также только в южной её части, так как климат северных и восточных регионов слишком суров, чтобы жасмин мог нормально развиваться. Встретить его можно в Адыгее, Ставропольском крае, Северной Осетии, Дагестане.

Лучше всего кустарник приживается на каменистой почве, а также на осыпях. Растение развивается очень быстро в солнечной местности.

Знаете ли вы? Жасминовое масло считается одним из самых дорогих в мире, так как на его производство необходимо потратить очень много сырья. Чтобы получить 1 л масла, понадобится 1000 кг цветов.

Уникальность садового жасмина

В период цветения в цветках находится большое количество эфирных масел, но только в тех, которые распустились совсем недавно. Они благотворно влияют на самочувствие человека. Бензиловый спирт и бензилацетат жасмина способны нормализовать сексуальное либидо человека. Бутоны такого растения используются для изготовления специального отвара, обладающего способностью привести в норму работу органов пищеварения. Также вещества, содержащиеся в садовом жасмине, способны очистить организм от токсинов, а также укрепить иммунную систему. В любой из разновидностей такого жасмина находятся вещества, обладающие лечебными свойствами. Жасминовый куст не только станет великолепным украшением вашего участка, но и сможет значительно укрепить здоровье.

Для того чтобы выращивание было успешным, необходимо знать, в какое время и как именно высаживать данный цветок в открытый грунт.

Применение в кулинарии

В кулинарии жасмин нашел применение благодаря своему душистому аромату. Цветы жасмина придают неповторимый вкус и запах чайным напиткам, в основном их добавляют к зеленому чаю. Чайные композиции из зеленого чая и цветов жасмина особенно популярны в Англии.

Также цветы используют для приготовления оригинальных десертов. Десерты получаются очень нежными и изысканными на вкус. Цветы жасмина часто применяются в кулинарных рецептах приготовления домашнего мороженого. Для этого цветы необходимо замочить в холодной воде и оставить настаиваться на 3 часа. Настой, который получился от замачивания жасмина, выливают в кастрюлю и кипятят, обязательно добавив в душистую воду корицу и сахар. Смесь охлаждают и добавляют в нее белки и ром. Полученную массу ставят в морозильную камеру до полного застывания. Для того, чтобы мороженое получилось воздушным, необходимо прервать его застывание и взбить массу, для лучшего эффекта следует проделать этот трюк 2-3 раза до полного застывания.

Чай с лепестками жасмина готовится следующим образом. Цветы растения добавляют в зеленый или черный чай и заливают кипятком. Через несколько минут душистый напиток будет готов.

Очень вкусный напиток можно получить из белого вина и жасмина. Масло разводят лимонным соком, несколько капель полученной смеси добавляют в бутылку с белым вином. Вино оставляют на несколько суток, а затем тщательно процеживают. Жасминовое вино станет отличным выбором для романтического свидания.

Масло с ароматом жасмина можно получить в домашних условиях. Цветы жасмина сушат, затем заливают оливковым или любым другим базовым маслом. Смесь ставят в темное место, через 14 дней продукт будет готов.

Листья жасмина иногда добавляют в салаты. Низкая калорийность растения позволяет его использовать даже в диетическом питании. В 100 г жасмина содержится всего 1 килокалория

Основные виды с фото

Некоторые виды у садоводов и дачников пользуются наибольшей популярностью.

Жасмин мелколистный

Это достаточно компактный кустарник, который в высоту практически никогда не достигает более 100 сантиметров. У такого растения листовые пластины достаточно большие и изогнутые. Цветочки у него имеют очень приятный запах, напоминающий клубнику.

Жасмин венечный обыкновенный

Кустарник отличается достаточно большим размером. Так, он в высоту может достигать от 250 до 300 сантиметров. В период цветения такой жасминовый куст украшают очень большие и красивые соцветия, которые источают приятный сладковатый запах. Листовые пластины окрашены в насыщено-золотистый цвет.

Жасмин пушистый

Такое растение рекомендовано выращивать в парках либо на достаточно крупных участках. Куст в высоту может достигать 400 сантиметров, и это наиболее высокое растение из всех видов жасмина. Однако особенность данного растения еще и в том, что его прелестные цветочки не обладают ароматом. Этот вид цветет достаточно поздно. Цветение длится в течение 4 недель.

Также очень популярным является сорт жасмина «Горностаева мантия». Данное растение довольно компактное и его высота не превышает 100 сантиметров. Соцветия располагаются по всей длине ветвей. Цветение длится около 8 недель.

Описание растения

Жасмин – это растение, которое относится к семейству Маслиновые. Является вечнозеленым кустарником. На концах ветвей располагаются белые цветы правильной формы.

Они источают сильный, но приятный аромат, который в большой концентрации может спровоцировать головную боль.

Стебель куста тонкий и гладкий, на нем образуются непарноперистые зеленого оттенка листья.

В естественных условиях куст жасмина можно встретить во многих странах – Западная Европа, что считается родиной растения, Турция, Грузия, Сирия, Азербайджан, Израиль.

Часто садоводы путают два похожих растения – жасмин и чубушник. Это совершенно разные растения и относятся к разным семействам.

Чубушник – жасмин, имеющий 4 лепестка в цветке с заметным пучком тычинок, когда настоящий жасмин имеет многолепестковые, плоские, гладкие с немного вывернутой сердцевиной цветки. Они могут иметь не только белый окрас, но и розовый, желтый.

Виды жасмина

Растение жасмин насчитывает около 300 видов, которые отличаются высотой куста, окраской цветов, строением стебля, листа и цветка. Самыми популярными сортами, которые встречаются на садовых участках, являются:

Жасмин кустарниковый – прямостоящий куст высотой до 1,5 м. Стебель у куста прутьевидный и гибкий, а ветки тонкие и гладкие. Его листья спарены по две штуки. Цветки полузонтиком располагаются на боковых ответвлениях.

Жасмин многоцветковый – этот вид кустарника называется еще вьющимся, поскольку ветки его поникшие, и куст сильно разрастается в ширину. Высота полноценного куста может быть от 1 до 3 м. Кора стеблей, веток и листья покрывают мелкие волоски, которые и придают кусту серо-зеленый оттенок. Цветки собираются в гроздья и похожи на звездочку. Они расположены по всей длине стебля и даже на его верхушке. Жасмин может цвести круглогодично, источая приятный цветочный аромат.

Лекарственный, или белый, жасмин относится к плетистому виду кустарника. Его ветки тонкие, длинные и угловатые. Наделен гладкими парными листьями. На тонких цветоножках распускаются белые бутоны душистых цветков. Жасмин обладает целебными свойствами. Из некоторых его частей можно готовить лекарственные средства.

Жасмин самбак – его еще называют арабским или индийским. Это вечнозеленый вьющийся куст. Листья имеют овальную форму и длину от 2 до 10 см, кожистые и простые. Его цветки зачастую белые, сильно пахнут и имеют простые, полумахровые или махровые лепестки. В большинстве случаев собраны в небольшие кисточки, иногда встречаются и одиночные цветки. В подходящих климатических условиях может цвести весь год.

Жасмин голоцветковый – имеет представленное название вследствие того факта, что цветки на кусте появляются раньше листьев, еще зимой. Побеги у куста длинные ниспадающие. Листья тройственные, темного насыщенного оттенка. Их количество на кусте небольшое, их практически не видно из-за цветков. Они появляются в январе и пышно расцветают вплоть до апреля. Цветки желтого оттенка диаметром 2,5 см распределены по всей длине стебля.

Жасмин махровый – выведенный селекционерами имеет несколько сортов, среди которых Виржиналь, Глетчер, Пиромидаль. Цветет белыми или кремовыми цветами с махровыми лепестками. Аромат махровых сортов жасмина едва ловим, но очень приятен.

Выбирать разновидность и сорт рекомендуется в соответствии с климатическими условиями региона, где будут высажены кусты.

Выбор подходящего места для посадки

Эти виды и сорта можно повстречаться на многих садовых и дачных участках. Как правило, садовый жасмин в открытый грунт высаживают в весеннее время. Для того чтобы растение нормально росло и развивалось, необходимо знать несколько важных правил как посадки, так и ухода за ним. Как правило, посадка различных видов и сортов садового жасмина практически ни чем не отличается.

Основные моменты в выборе подходящего для посадки места:

1. При выборе для данного растения подходящего места на участке следует обязательно учесть тот факт, что оно может приспособиться практически к любым погодным условиям. Однако если вы хотите чтобы ваше растение имело эффектный внешний вид и цвело очень обильно, то его следует сажать в таком месте, которое защищено от сильных сквозняков. Дело в том, что они крайне негативно влияют на данный кустарник. Также садовый жасмин лучше растет и развивается в хорошо освещенном месте с достаточным количеством прямых солнечных лучей.
2. Данный кустарник рекомендуется сажать в непосредственной близости с цветами, имеющими фиолетовый либо насыщенно-синий цветовой оттенок. Например, он прекрасно будет смотреться рядом с дельфиниумом либо лавандой. Также жасмин прекрасно растет по соседству с гортензией либо спиреей.
3. Посадкой садового жасмина специалисты советуют заниматься весной. Однако эту процедуру можно провести и осенью.

Особенности ухода за кустарником

При одном взгляде на цветущие лепестки жасмина вы поймете, ухаживают за этим растением или нет. Уход кустарника подразумевает систематический полив и удобрение (подкормка).

Удобрение

Обратите внимание, что подкармливать растение лучше всего ранней весной, то есть в период усиленного роста вашего жасмина. В это кустарник наиболее восприимчив к питательным веществам, которыми вы его удобряете.

Подкармливать жасмин необходимо строго минеральными удобрениями, иначе вы загубите цветок.

Для одного куста жасмина среднего размера вам понадобится минеральная жидкость с удобрением в следующих пропорциях:

• 5 литров свежей холодной воды
• 13-16 г суперфосфата
• 6-8 г мочевины
• 6-8 г сернистого калия

Не стоит также забывать и про навоз, который был, есть и будет оставаться лучшей удобряющей субстанцией. В данном случае необходимо развести навоз с чистой холодной водой в соотношении 1:10. Прежде, чем вы будете использовать полученную жидкость, дайте ей настояться в течение нескольких дней.

Мало кто знает, что удобрять жасмин можно золой от старого костра. Это средство, бесспорно, очень эффективное, однако, здесь очень важно смотреть за консистенцией пепла, который вы развеиваете над кустом. Она должна быть тонкой и редкой, иначе вы испортите лепестки.

Полив

Несмотря на устойчивость среднеземноморского кустарника к разным погодным изменениям, он весьма болезненно реагирует на холодную воду.

В сильную жару, после того как солнце спадет можно опрыскивать все растение

Лучше отложить полив жасмина на следующий день, чем полить его холодной водой. Чуть засохший кустарник еще можно насытить влагой, а вот огрубевшие лепестки цветков оживить уже вряд ли удастся.

Итак, поливать жасмин необходимо чуть теплой, мягкой водой. Для это вам нужно налить обычной колодезной воды в лейку или любой другой резервуар, и дать ей настояться минимум сутки.

Поливать жасмин необходимо 1 раз в день в вечернее время. Отсутствие прямых солнечных лучей не будет трескать землю и оставлять прогалины, куда обычно забираются мелкие вредители.

Поливать кустарник нужно бережно и аккуратно. Следите за тем, чтобы сильные струи воды не попадали напрямую на цветки, потому что лепестки могут не выдержать сильного натиска. Орошайте растение у его корней.

Также обратите внимание, что в сильную жару необходимо опрыскивать само растение. Это позволить вам охладить цветки, насытить их жидкостью, и устранить пыль с листков, увеличивая интенсивность фотосинтеза.

Сорняки нужно удалять регулярно

Вот еще несколько советов по ухожу за жасмином, которые помогут вам продлить жизнь кустарника и сделать его главным украшением вашего сада:

1Регулярно удаляйте сорняки

2Осматривайте землю близ жасмина на предмет обнаружения вредителей. Душистые цветки очень притягательны, например, для медведки, поэтому необходимо оберегать от нее посадку

3Прищипывайте верхушку вашего куста для того, чтобы придать ему красивую форму

4Обрезайте подсохшие соцветия под корень и удаляйте их

5Периодически осматривайте кусты для того, чтобы удалить старые и слабые побеги. Они препятствуют полноценному цветению здоровых побегов

61-2 раза в год добавляйте в землю фосфатосодержащие удобрения для того, чтобы ускорить и продлить цветение жасмина

Выбор оптимальной почвы и посадка

Садовый жасмин, как уже говорилось выше, достаточно неприхотливое растение. Но для его лучшего роста следует внимательней отнести к выбору грунта, а также к его непосредственной посадке.

1. В виду своей неприхотливости такой кустарник способен прижиться и хорошо расти практически на любой почве. Однако предпочтение по возможности стоит отдать грунту, насыщенному питательными веществами. Следует помнить, что корни жасмина крайне негативно реагирует на чрезмерную влажность, поэтому выбор следует оставить на участке земли, расположенном на не очень большом возвышении.
2. В подготовленную для высадки лунку следует всыпать песок, перемешанный с небольшими камнями. Этот слой будет выполнять роль дренажа. При посадке растения в весеннее время рекомендуется в лунку всыпать нитрофосфат в количестве 50 гр. Это позволит растению скорее прижиться на новом месте.
3. Когда кустик будет высажен, грунт нужно будет немного утрамбовать. Затем жасмин необходимо полить.
4. Чтобы растение развивалось правильно, необходимо систематически вносить в почву удобрения.

Болезни и вредители

В большей степени листья чубушника могут страдать от мучнистой росы, бурой и серой пятнистости. Для предотвращения этих распространенных заболеваний следует проводить внимательный осмотр растения в вегетационный период и при обнаружении первых признаков заболевания обрезать и уничтожить зараженные побеги. Опавшая листва является источником инфекции, а потому подлежит обязательной уборке из-под кустарника.

Самым опасным для жасмина считается появление тли, щитовки, мучнистого червеца, паутинного клеща и белокрылки. При появлении этих вредителей рекомендуется незамедлительно обработать растение специальными препаратами.

Правила подкормки

Для того чтобы ваш участок украшал пышный жасминовый кустик, за ним не только нужно регулярно ухаживать, но и систематически вносить в почву удобрения. Следует запомнить, что самую первую подкормку нужно провести лишь спустя 12 месяцев после высадки растения в открытый грунт.

Садовый жасмин нуждается в минеральных веществах. Для подкормки растения рекомендуются использовать питательный раствор, состоящий из 1 литра воды и 5 грамм суперфосфата. В получившийся раствор следует всыпать еще по 2,5 грамма мочевины и сернистого калия. После этого раствор тщательно перемешивается. Он используется для удобрения данного кустарника.

Садовый жасмин также нуждается и в органических удобрениях. Так, для подкормки рекомендуется использовать навоз, а также перегной. Но при этом следует помнить, что навоз для подкормки нужно использовать только в разбавленном виде, а иначе у растения может сгореть корневая система. Навоз рекомендуется растворять в воде в пропорции 1:15.

С чем сочетается жасмин в ландшафтном дизайне

Эти многолетние кустарники в период своего цветения превращаются в настоящие белоснежные букеты, так как полностью покрываются соцветиями. Наиболее эффектно такие композиции будут смотреться на фоне строений из красного кирпича или в миксбордере. Нередко кустарники становятся украшением ухоженных газонов. Также можно использовать различные сорта жасмина для дополнения рокариев или альпинариев.

Важно! При выращивании этих растений возле искусственных прудов на территории участка стоит позаботиться, чтобы воды не подходили слишком близко к корневой системе и не приводили к её загниванию.

При высадке в лесосадах жасмин занимает нижний ярус, располагаясь под большими деревьями, но в этом случае нельзя допускать условия постоянной тени, иначе кустарник перестанет цвести. Для живых изгородей больше подойдут высокие сорта жасмина, достигающие 2–3 м. Придавать им подходящую форму намного проще, чем 70-сантиметровым экземплярам. Растение отлично сочетается с гортензией, спиреей и вейгелой. Такие композиции можно нередко встретить на дачных участках. Существуют также вьющиеся сорта, из которых оптимально создавать декоративные садовые арки, установив металлические каркасы.

При помощи жасмина можно также украшать аллеи, бордюры и небольшие садовые дорожки. Очень оригинально смотрятся комбинации этого кустарника с розами или даже калиной. Это придаёт участку некую аутентичность и уникальность. Очень нежно смотрятся симметрично высаженные одиночные кусты (в этом случае на площадке, которую они занимают, не следует высаживать другие растения).

Если правильно сочетать между собой различные сорта жасмина или же комбинировать их с другими растениями, можно добиться уникального озеленения приусадебного участка. Стоит лишь не забывать о том, что это растение нуждается в регулярном и качественном уходе. Не нужно допускать промерзания околоствольной почвы, а также затенения кустарника другими деревьями и растениями.

Особенности обрезки

Для того чтобы жасминовый куст был пышным и благоухающим одних подкормок недостаточно, за ним еще нужно и правильно ухаживать.

Для того чтобы крона всегда выглядела ухоженно и эффектно, следует проводить регулярные формирующие обрезки. И у дачников и у садоводов существует несколько секретов и правил касательно данной процедуры:

• формирующую обрезку необходимо проводить в весеннее время, когда кустарник пребывает в вегетативном состоянии;
• наиболее длинные ветви нужно обрезать полностью, а недлинные ― укорачиваются на ½ часть;
• для более обильного цветения проводится омолаживающая обрезка, а точнее, удаляются все пустые ветви;
• у взрослого кустика центральный ствол нужно обрезать до 45–50 сантиметров, при этом остальные удаляются целиком.

Каждый год нужно обязательно проводить осмотр кустарника и удалять поврежденные, а также больные ветви.

Чубушник – фото

Чтобы убедиться, что чубушник – это отнюдь не невзрачный куст, а настоящая садовая достопримечательность – мы подобрали для тебя эту подборку фотографий! Приятного просмотра!

Портулак (80 фото): виды, размножение и уход

Подготовка к зимовке

Для того чтобы растение не погибло в зимнее время, его необходимо правильно подготовить к этому непростому периоду. Для этого следует выполнить несколько совсем несложных манипуляций:

1. Следует помнить, что взрослые экземпляры являются более морозоустойчивыми, чем молодые. Поэтому взрослые растения вполне можно и не подготавливать к зимнему периоду. Однако в данной процедуре нуждаются те жасмины, которые еще достаточно молоды.
2. Когда кустарник отцветет, его следует укутать специально предназначенным для этого материалом. Также для этой цели можно использовать обычную солому.
3. Чтобы во время зимних холодов не пострадали корни жасмина, в осеннее время нужно перекопать грунт вокруг ствола и не забыть при этом внести в него компост.
4. При желании в весеннее время данный кустарник можно пересадить на новое место.

Пересадка жасмина осенью на другое место

Взрослый куст требует пересадки на другое место, если он находится в тени разросшихся деревьев и плохо растет и цветет. Иногда жасмин пересаживают вследствие перепланировки растений на участке.

Выполняется эта процедура весной или осенью. Если пересаживать в осеннюю пору, то подходит первая половина октября.

Куст после цветения к этому времени снова окрепнет и напитается полезными веществами. Не рекомендуется пересаживать на другое место взрослое растение, если ему 7-8 лет. Оно будет долго приживаться на новом месте и даже может погибнуть.

Сам процесс происходит следующим образом:

1. Выкопать просторную яму. На дно насыпать дренаж.
2. В грунт добавить удобрения. Это может быть перегной, суперфосфат или древесная зола.
3. В яму налить ведро воды и дать ей впитаться в течение получаса.
4. У куста срезать старые побеги, разредить его – так он лучше приживется, потому что потребуется меньше питательных элементов для восстановления.
5. Оставшиеся ветки перевязать веревкой для удобства посадки.
6. Под куст вылить 5-6 ведер воды, чтобы почва размякла и его можно будет легко выкопать.
7. Аккуратно выкопать корни жасмина, не повредив их.
8. Куст осторожно извлечь из земли и перенести на новое место.
9. Поместить корни в яму, засыпать грунтом и полить.

В завершение почву засыпать корой или хвоей. Далее остается только наблюдать за ростом куста. При соблюдении всех рекомендаций куст быстро идет в рост.

Способы размножения

Размножить садовый жасмин очень просто. Так, существует несколько способов:

1. Семена. Высев семян производят как в открытый грунт, так и в ящичек дома (выращивание через рассаду).
2. Черенкование. Срезать черенки рекомендуется в первые июньские дни. Затем их сажают либо в открытую почву, либо в теплицу.
3. Побеги. В весеннее время следует подготовить побеги, отделив их от материнского растения. Выбор следует остановить на наиболее крепких побегах. После того как они перезимуют, с наступлением весеннего периода их пересаживают на постоянное место.
4. Деление корневой системы. Это не самый популярный способ размножения. Деление рекомендуется проводить в осеннее время.

Неприхотливые растения для сада Как размножать чубушник, или садовый жасмин

Также следует обязательно помнить, что комнатный и садовый жасмин ― это разные культуры, и каждая из них требует особого ухода.

Что можно посадить рядом с жасмином

Вырастить жасмин при надлежащем уходе несложно. Кустарник быстро разрастается, поэтому многолетники сажать возле него не рекомендуется: он их затемнит. Из однолетних растений можете сажать всё, что вам по душе.

При правильной посадке в соседстве с жасмином хорошо себя чувствуют многие растения. В зависимости от сорта и формы кроны вокруг куста можете посадить низкорослые культуры: лапчатку, клетру ольхолистную, ладанник.

Древовидные кусты до 3–4 м в высоту будут хорошо смотреться в обрамлении каликантов, травянистых пионов, лилий, гортензии, а также растений шаровидной формы. Карликовые кусты высотой до 1 метра хорошо уживаются с заманихой, леспедецей, гибискусом и айвой.