Сырники с кабачком и бананом

Сырники с бананом: самый вкусный рецепт

Если классический завтрак наскучил, приготовьте сырники с бананом. Рецепт этого удивительного блюда чрезвычайно прост. При этом вкус получается бесподобный: приятная сладость, тропический акцент и легкость, которую оценят любители здорового питания!

Сырники с пюре из банана

Всего три ингредиента, и завтрак, богатый кальцием, калием, для всей семьи готов. Помимо пользы для организма, необычайно вкусными получаются сырники из творога с бананом. Рецепт угощения для всей семьи предлагаем ниже.

Потребуется:

Приготовление:

Подготовьте изюм на сырники с бананом. Рецепт прост: залейте горячей водой, оставьте на 10 минут. Затем слейте воду, промойте.
Очистите банан от шкурки. Из мякоти приготовьте пюре.
Творог перетрите через сито, чтобы не было комочков.
Соедините пюре с творогом, добавьте примерно половину муки, ванилин, изюм.
Смешайте ингредиенты в однородную массу.
Слепите небольшие банановые сырники. Рецепт предлагает использовать муку, но также ее можно заменить манкой. Обваляйте каждую лепешку в муке (или манке).
Жарьте на разогретом подсолнечном масле до золотой корочки с двух сторон.

Сырники с кусочками банана

Для тех, кто не боится смелых экспериментов, предлагаем приготовить вкуснейшие сырники с бананом и творогом. Пошаговый рецепт предлагаем записать, чтобы не потерялся.

Потребуется:

Приготовление:

Если творог плотный, используйте целое яйцо, если жидкий – только желток.
Добавьте в творог яйцо, сахар, разотрите ингредиенты в однородную массу, чтобы не было комочков.
Очистите банан, нарежьте мякоть мелкими кубиками. Добавьте к творогу, перемешайте.
Добавьте муку (можно заменить манкой), замесите тесто.
Сформируйте банановые сырники. Рецепт с фото демонстрирует оптимальную форму.
Обваляйте каждый в муке или манке с двух сторон, обжарьте.
Выложите на салфетку, чтобы впитать излишки масла и подавайте.

Вам также может понравиться:

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/chefmarket.ru/syrniki-s-bananom-samyi-vkusnyi-recept-5ce399c8bdd16700b30d9f50

Полезный завтрак: топ-4 рецепта банановых сырников

Сегодня нельзя найти человека, который не знает, что такое сырники. А вот откуда появились сырники, известно не многим. Сегодня узнаем историю появления сырников и рецепт приготовления сырников с бананом.

Кулинарный рецепт сырников появился очень давно. Бытует мнение, что первые блюда из сыра появились еще в Древнем Риме, в Римской провинции Аравии.

Одним прекрасным днем аравийский купец Канан начал свой путь по безлюдной местности, с собой взял еду и молоко (в традиционном для кочевников таре – высушенном овечьем желудке). Местность была безлюдная, и очень жаркая.

Вечером он присел отдохнуть, и хотел выпить молока, но из сосуда вылилась странная на вид жидкость (сыворотка) и выпал небольшой комочек белого цвета. Канан очень расстроился, что остался без питья, и ему все-таки пришлось выпить жидкость, и съесть этот кусочек.

К своему глубокому удивлению, он заметил, что это довольно вкусно. Своим открытием он поделился с друзьями. И с тех пор этот продукт, который в виду своего получения из сырого молока, получил название сыр, стали изготавливать в каждой аравийской семье.

Творог, приготовленный в основном из непереработанного молока, получался сырым. Отсюда и название – сыр. Еще одним вариантом приготовления творога, была простокваша, которую в котелке ставили в печь. Печь не должна была быть очень жарко натопленной. После этого сыворотку сцеживали, а получившийся творог, укладывали под пресс.

Для того чтобы творог дольше сохранялся, процедуру повторяли. И уже после второго изъятия из печи творога, его клали еще раз под пресс и в холодный погреб. В результате получали творог, который могли хранить в течение недели. Но, в сыром виде такой продукт уже есть опасались, поэтому появилась масса кулинарных рецептов, приготовленных из него. Одно из самых известных блюд из творога, конечно же, –сырники.

Рецепт сырников с бананом

Ингредиенты:

творог – 500 г
яйца – 2-3 шт
изюм – 50
мука – 5 ст.л.
банан – 1 шт.сахар
2 ст.л.ванильный сахар – 1 пакетик
растительное масло

Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске и перемешать до получения однородной массы. Бананы для сырников порезать кусочками. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость и обсушить. Фрукты добавить в творожную массу и хорошо перемешать. Влажными руками делать небольшие лепешки из творога и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной или вареньем.

Банановые сырники с овсянкой

творог – 150 г
банан – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
овсянка – 3 ст.л.
мука – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
корица

Банан размять вилкой. Добавить корицу, сахар, хорошенько перемешать. Ввести в банановую смесь яйцо и перемешать, добавить творог, муку и овсянку. Перемешать и жарить сырники на растительном масле до образования румяной корочки. Выкладывать сырную массу удобнее всего столовой ложкой.

Банановые сырники c манкой

творог – 200 г
яйцо – 1 шт.
банан – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
мука или манная крупа

Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом и сахаром. Добавить столько муки или манки, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Банановые сырники в духовке

250 г творога 9% жирности (у нас на Украине его именуют кисломолочным сыром)
1 яйцо
1 щепотка поваренной соли
1 щепотка соды
1 пакетик ванильного сахара
1 банан
100 г манной крупы
1 щепотка корицы
40 г пшеничной муки

Творог выкладываем в эмалированную посуду и тщательно растираем. При приготовлении сырников из домашнего творога, его необходимо протереть через сито, чтобы не осталось крупных комков.

Добавляем в тесто для сырников негашеную соду на кончике ножа, соль, яйцо и манку. Перемешиваем ингредиенты до получения однородной массы и оставляем тесто на 20 минут, чтобы манка разбухла.

Банан очищаем, режем кубиками средней величины и добавляем в тесто для сырников. Напоследок добавляем в тесто корицу и все перемешиваем. Тесто должно получиться мягким, слегка липнущим к рукам, но не жидким.

Нарезаем полученное творожное тесто порционными кусочками и, обсыпав рабочую поверхность мукой, формуем из него сырники. Выкладываем сырники на выстеленный пергаментом для выпечки и смазанный растительным маслом противень.

Помещаем противень с банановыми сырниками в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекаем сырники в духовке в течение 20-25 минут до образования румяной корочки.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/lady4lady/poleznyi-zavtrak-top4-recepta-bananovyh-syrnikov-5c0f434077e7fc00aaf7e363

Сырники с бананом без сахара (простой, но вкусный завтрак)

Всегда завтракать бутербродами — это не про нашу семью, хотя я знаю людей, которые едят на завтрак исключительно только бутерброды, при этом до обеда не испытывают голода и им они не надоедают. Я так не могу, поэтому всегда готовлю вкусные и разнообразные завтраки, рецептов у меня уже скопилась приличная коллекция, сегодня вот готовила на завтрак сырники с бананом без сахара .

Приступим к приготовлению:

С помощью погружного блендера измельчаем банан (можно воспользоваться вилкой), добавляем к нему яйцо, творог, изюм и муку. Все тщательно перемешиваем. Формируем сырники и обжариваем с добавлением небольшого количества растительного масла или можно запечь сырники в духовке.

Готовые сырники получаются сладкими за счет изюма и банана, их можно подавать со сметаной, медом, вареньем или сгущенным молоком.

Растительное масло — для жарки

Вкусной вам самоизоляции! Спасибо за внимание!

Оцените статью лайком и оставьте комментарий. Если вам нечего сказать по теме, мне приятно видеть ваше Спасибо 🥰

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/kyl/syrniki-s-bananom-bez-sahara-prostoi-no-vkusnyi-zavtrak-5e8de7172ba4d1755f16c866

Сырники с бананом без яиц

Ингредиенты

Масло растительное — 1 ст.л.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Для меня готовить сырники — всегда огромное удовольствие, так как все готовится очень просто и быстро, результат не заставляет себя долго ждать, буквально на глазах из творожного комочка рождается аппетитный румяный сырник.

Для приготовления сырников с бананом без яиц заранее подготовьте все продукты. Банан в этом случае хорошо брать очень спелый и даже немного переспелый.

Банан очистить, мякоть хорошо размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком, в этом случае банан не будет темнеть, всё перемешать. Банан в сырниках послужит хорошим связующим и подсластителем.

Творог на сырники нужно брать рассыпчатый, если творог влажный, следует его отжать в марле, сложенной в 4 слоя. Не стоит пренебрегать этим шагом, из отжатого от сыворотки творога у вас всегда будут получаться хорошие сырники.

В чашке соединить все ингредиенты, перемешать ложкой.

Из творожной массы скатать шарики, приплюснуть ладошкой.

Жарить сырники с бананом без яиц с двух сторон на разогретом растительном масле, на среднем огне, до румянца.

Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишний жир.

Творожные сырники с бананом можно подавать к столу.

Подавайте сырники с любимым соусом, вареньем, медом, сметаной — на свой вкус.

Если добавите к сырникам горсть свежих ягод, будет не просто вкусно, а оооочень вкусно!

Источник статьи: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12173