Сырная запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков и картофеля в мультиварке

Аппетитная, красивая, сытная запеканка из картофеля с кабачками под румяной корочкой сыра – это очень просто. При помощи мультиварки вы с легкостью можете приготовить такой аппетитный и простой обед, не отвлекаясь на плиту и духовку. Обязательно попробуйте!

Запеканка из кабачков с фаршем для детей

Вкусная и легкая запеканка из кабачков с мясом прекрасно подходит для детского питания. Если добавить в состав больше специй или приготовить отдельно какой-нибудь аппетитный соус, то запеканка обязательно понравится взрослым. Буквально полчаса вы потратите на приготовление вкусного и полезного блюда для всей семьи.

Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке

Запеканка из кабачков с курицей – блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Но вместе с тем, его можно подавать и как повседневное блюдо. Благодаря незамысловатому составу ингредиентов такую запеканку приготовить в домашних условия проще простого. Кроме того, задачу повара сможет значительно упростить умная помощница — мультиварка.

Запеканка из кабачков и помидоров в мультиварке

Витаминную запеканку из кабачков и томатов приготовить несложно, это блюдо из разряда «нарезать, сложить и потушить». В этом поможет кухонная помощница – мультиварка. Запеканка имеет нежный деликатный овощной вкус, не вызывает тяжести в животе, ее можно есть как на завтрак, так и на ужин.

Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке

Готовить запеканку из творога и кабачков летом не только полезно, но и особенно приятно: мультиварка не нагревает кухню, в отличие от плиты. Такое блюдо оценят ваши дети. Оно приятно на вкус и быстро исчезает с тарелок.

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

Омлет на завтрак можно заменить на быструю запеканку из кабачков, приготовленную в мультиварке. Такая запеканка отличается низкой калорийностью и превосходным вкусом.

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков получается особенно нежно и сочной, если приготовить ее в мультиварке. Она равномерно пропекается внутри, а верх покрывается аппетитной корочкой. Настоящее объедение!

Запеканка из кабачков в мультиварке Редмонд

Аппетитную кабачковую запеканку можно подавать к обеду или ужину. Овощное блюдо легко приготовить в мультиварке, что значительно сэкономит ваше время.

Запеканка из кабачков без мяса

Наконец-то настал долгожданный сезон кабачков, и мы можем готовить разнообразные блюда с его добавлением. Сегодня мы займемся приготовлением вкусного и сытного блюда – запеканки с добавлением риса. Готовить запеканку мы будем в мультиварке, которая выручит вас даже тогда, когда у вас на кухне нет духового шкафа. Благодаря равномерному нагреву чаши со всех сторон запеканка равномерно пропечется, а снизу образуется аппетитная румяная корочка.

Запеканка из кабачков и цветной капусты в мультиварке

Этот рецепт предназначен для тех хозяек, которые ограничены во времени для готовки. Вы с помощью мультиварки быстро приготовите сытное и вкусное блюдо из кабачков и цветной капусты. Овощи хорошо сочетаются и готовятся одинаковое время. Блюдо подойдет и для ПП, и для детей.

Запеканка из кабачков и баклажанов в мультиварке

Запеканка из кабачков и баклажанов в мультиварке – быстрое сытное блюдо, которое вряд ли оставит равнодушными тех, кто тщательно следит за фигурой. Благодаря такому способу приготовления овощи, которые являются основными ингредиентами блюда, по максимуму сохраняют свои полезные свойства.

Запеканка из кабачков на кефире

Быстрые рецепты кабачковой запеканки – отличное решение для сытного и полезного завтрака. Ее нежная консистенция очень напоминает всеми любимый омлет. Приготовить запеканку можно в духовке или мультиварке.

Источник статьи: http://kulinarenok.ru/zapekanka/zapekanka-iz-kabachkov-v-multivarke/

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

Вкусная и нежная запеканка из кабачков с сыром в мультиварке, на ее приготовление не понадобится много времени, да и набор продуктов самый обычный, без изысков. По составу и вкусу напоминает запеканку « Касэрол «

Ингредиенты:

2 маленьких кабачка
лук зеленый (можно репчатый)
3 яйца
80 мл кефира или сметаны (0,5 мультистакана)
2 — 3 ст. ложки муки
0.5 ч. ложки разрыхлителя или соды
100 твердого сыра
соль и специи по вкусу.
свежий укроп, петрушка
чеснок (по желанию)

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке:

Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Со старых кабачков предварительно снять кожицу..

Лук почистить и нарезать мелко. Сыр натереть на крупной терке.

Смешать тертые кабачки, сыр, лук (репчатый лук можно обжарить).

Добавить яйца, кефир или сметану, муку, разрыхлитель и мелко рубленую зелень.

Посолить, посыпать специями. Тщательно все перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить кабачковую смесь, поверхность разровнять лопаткой.

Готовится запеканка из кабачков с сыром в мультиварке, в режиме «выпечка» 60 минут.

После сигнала чашу с запеканкой вынуть из мультиварки и дать запеканке немного остыть в чаше.

Вынимать запеканку нужно при помощи корзинки для «варки на пару».

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке получается очень вкусной и нежной!

У кого нет мультиварки, ее можно запекать в духовке, при 180 градусах 30 — 40 минут.

Также предлагаю Вам очень интересный видео — рецепт от нашей кулинарочки Анюты

«Рулет из кабачков с грибами и сыром«

Источник статьи: http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti/zapekanka-iz-kabachkov-s-syirom-v-multivarke

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка – это смесь измельченных продуктов и одного связывающего компонента. По типу приготовления относится к запекаемым блюдам. Происходит это в духовке, мультиварке, микроволновой печи и даже на сковороде. Перед тепловой обработкой принято смазать яйцом.

Дополнительные ингредиенты можно менять по своему вкусу, полагаясь на индивидуальные предпочтения.

Что можно добавлять?

капусту всех видов;
брокколи;
болгарский перец;
чили;
любые разновидности лука;
картофель;
кабачки;
мясо;
птицу;
сыр.

При добавлении мясных продуктов, рекомендуется замариновать, что придаст им восхитительный аромат.

Какое мясо подойдет?

Для приготовления лучше выбирать те части туши, в которых имеются мягкие ткани: лопаточная и шейная части. Запеканка из кабачков в мультиварке получится более сочной и нежной.
Итак, выяснив какие ингредиенты должны содержаться в блюда, давайте соединим их все одно целое.

Связующие ингредиенты:

Для аромата и мягкости:

Все это улучшит вкус вашей запеканки.

Где запечь?

Запеканка из кабачков в мультиварке обладает диетическими качествами. Тепловая обработка проходит в режиме «Выпечка» и не способна навредить организму. Высокая температура позволит пропечь все ингредиенты за короткий срок.

Духовка – универсальное оборудование, которое справится с задачей запекания, так же в процессе понадобится антипригарный противень. Времени будет затрачено гораздо больше, чем в мультиварке, даже с учетом температуры от 200 градусов.

На сковороде запеканка получается немного сухая. Для приготовления понадобится большая емкость с высокими и толстыми стенками. Такая запеканка получается на любителя.

Как испечь запеканку из кабачков в мультиварке

Кабачковая запеканка в мультиварке делается очень просто. Главное требование – измельчить все необходимые ингредиенты и запечь в режиме «Выпечка». Этот рецепт считается бюджетным. А в сезон кабачков, вы сможете делать запеканку очень часто.

кабачки – 500 гр.;
сыр – 100 гр.;
яйца – 3 шт.;
сметана – 80 мл;
мука – 3 ст.л.;
чеснок – 3 зубца;
лук репчатый – 1шт.;
специи;
разрыхлитель;
зелень.

Кабачки вымыть, очистить, удалить семена и измельчить на крупной терке.
Отжать лишний сок.
Лук нашинковать как можно мельче и обжарить.
Сыр протереть на терке.
В крупной чаше смешать кабачки, сыр и лук.
К смеси добавить яйца, муку, сметану, разрыхлитель и зелень.
Кашеобразную массу посолить, поперчить и перемешать.
Дно чаши для выпечки полить подсолнечным маслом и выложить «сырую» запеканку.
Смазать яйцом и настроить мультиварку на режим выпечки.

После окончания процесса, запеканку из кабачков остужают и подают в нарезанном виде на стол.

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков в мультиварке получается сочной, низкокалорийной и полезной. Продукты, расходуемые в процессе, не ударят по карману. Такая еда подойдет для завтрака или легкого ужина. Подойдет людям, имеющий повышенный сахар в крови, а также сидящим на диете. Полезна для детского питания, особенно в подростковом возрасте. В процессе лучше использовать кабачки малого размера, так как они имеют маленькие зерна. По желанию можно дополнить вашу запеканку: баклажанами, помидорами, колбасой и жареным луком.

кабачки – 1кг.;
сыр – 200 гр.;
лук – 2шт.;
зелень – 1 пучок;
соль мелкая – 0,5 ч.л.;
перец;
яйца – 4шт.;
масло подсолнечное – 100 гр.;
мука -150 гр.;
разрыхлитель – 0,5 ч.л.

С луковиц снять кожуру, нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
Очистить кабачки и измельчить в блендере или на терке.
Веточки укропа и петрушки нашинковать.
Сыр измельчить соломкой (можно на терке).
К кабачкам добавить зелени, соли, перца и жареного лука.
Заливка: в отдельной емкости взбить 4 яйца, добавить масла, муку и разрыхлитель, все тщательно перемешать.
В смазанную чашу выложить запеканку в сыром виде и полить заливкой.
Готовить в мультиварке в режиме «Выпечка» около 50 минут.

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке богата клетчаткой и белком. Такое лакомство придется по вкусу гурманам и заменит полноценный ужин. Приготовление не заставит себя долго ждать, так как все ингредиенты находятся в измельченном состоянии.

кабачки – 1,5 кг.;
мясной фарш – 0,5 кг.;
лук средний – 3 шт.;
томаты – 0,5 кг.;
кетчуп – 2ст.л.;
сыр – 100 г.;
подсолнечное масло;
специи.

яйца — 3шт.;
сметана — 200 г.;
чеснок — 4 зубца;
зелень;
соль.

Мелко нарезать лук и обжарить на сковороде.
Добавить фарш и продолжать пассеровать еще 5 минут.
Смесь посолить, поперчить, влить кетчуп и жарить 7 минут.
Кабачки измельчить с помощью терки и посолить. Выдержать 6 минут и отжать от сока.
Помидорам придать форму кружков толщиной 3 мм.
Готовим заливку: яйца взбиваем в миске и постепенно добавляем сметану, рубленую зелень и специи.
В смазанную чашу выкладываем смесь в таком порядке: смесь из кабачков; фарш; помидоры.
В таком порядке чередуют несколько раз, пока не закончатся ингредиенты. Полить заливкой и запекать в мультиварке 40 минут.

Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке

Такая закуска подойдет к легкому перекусу или полднику. Запеканка из кабачков с сыром в мультиварке получается воздушной и нежной, благодаря сырной композиции. В данном рецепте можно использовать разные сорта сыров. Так вы блюдо получится более ароматной и изысканной. Такой выпечкой можно побаловать гостей. Ведь у большинства хозяек всегда находятся под рукой используемые в этом рецепте продукты.

кабачки – 0,5.;
мука- 200 гр.;
яйца – 2-3 шт.;
сметана – 150 гр.;
сыр – 100 гр.;
сода – на кончике ножа;
специи;
зелень.

С промытых кабачков снять кожицу, натереть и избавиться от лишней жидкости путем отжима.
В сметану добавить погашенную уксусом соду.
Сыр измельчить на мелкой терке.
Зелень нашинковать как можно мельче.
Возвращаемся к сметане. Перелить ее в емкость и добавить соль, перец, яйца, муку и все тщательно перемешать.
В тестообразную массу кладем кабачки, сыр, укроп с петрушкой.
В смазанную чашу для запекания выливаем тесто и готовим запеканку в мультиварке на режиме «Выпечка» 40 минут.

Запеканка из кабачков и картофеля в мультиварке

Запеканка из кабачков и картофеля в мультиварке – сытное блюдо. Свежие овощи – вот главные ингредиенты этого рецепта. Для разнообразия вкуса можно добавить приправы: карри, тмин или другие. Мягкости придает сметана, а изюминки колбаса, мясо, грибы или бекон. Предварительно обжаренный лук в сочетании с кабачковой массой – это просто объедение.

кабачки -200 гр.;
картофель – 220 г.;
лук – 1 шт.;
чеснок- 2 зубца;
соль;
перец;
яйцо — 1 шт.;
маргарин или сливочное масло – 10 гр.;
манка – 1 ст.л.;
паприка — 0,5 ч.л.;
майоран – 0,5 ч.л.

Картошку очистить, промыть и натереть на терке.
В глубокой емкости повторить процедуры, но теперь уже с кабачками и перемешать 2 ингредиента.
Лук нарезать и добавить к остальным продуктам.
Заливка: Взбить яйцо и добавить к нему перечисленные специи. При желании можно менять вкус, добавляя те или иные пряности.
Чашу мультиварки хорошенько обмазать маслом и посыпать манной крупой тонким слоем. Натертые овощи выложить и разровнять лопаткой. Все полить заливкой. Некоторые хозяйки поверх запеканки добавляют тертый сыр — для пикантности.
Запеканку отправить в мультиварку на режим «Выпечка».

Подается запеканка из кабачков и картофеля в остывшем виде со сметано — чесночным соусом.

Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке

Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке заинтересует многих любителей необычной еды. Легка в приготовлении и нежна по вкусу. Подойдет для людей, сидящих на диете. Такая запеканка имеет меньшее количество калорий из всех представленных.

куриное филе – 800г.;
кабачки – 5 шт.;
сыр – 150 гр.;
яйца – 4шт.;
лук – 2 шт.;
сметана – 3 ст.л.;
соль.

Курицу вымыть, обсушить и измельчить на мелкие куски.
Добавить к ней сметану, специи и горчицу. Перемешивать до растворения сыпучих веществ. Оставить мариноваться на 20 минут.
Лук мелко нашинковать. На сковороду налить растительного масла и пассеровать на нем лук 10 минут.
Кабачки перекрутить в блендере, на средней скорости и отжать от лишней воды.
Соединить курицу с яйцами и остальными подготовленными продуктами. Все посолить и тщательно перемешать.
Чашу смазать маслом и выложить все ингредиенты.
Запеканку залить сметаной.
Отправить в мультиварку на режим «Выпечка» на 40 минут.
Достать выпечку и посыпать протертым сыром и снова отправить выпекаться до румяного цвета.

Запеканку из кабачков с курицей подают к праздничному застолью в остывшем виде. Приятного аппетита!

Источник статьи: http://multivarka.info/zakuski/18-zapekanka-iz-kabachkov-v-multivarke.html