Суп пюре из картофеля и кабачков
Как приготовить блюдо « Суп пюре из картофеля и кабачков »
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Кабачок нарезать кубиками. Если семена крупные, их нужно удалить.
- Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле нагреть подсолнечное масло с семенами горчицы и остальными специями.
- Добавить морковь, пассеровать 5 минут.
- Добавить кабачок и обжаривать пару минут, чтобы аромат прованских трав впитался.
- Добавить картофель и воду. Тушить под закрытой крышкой 25 минут.
- Пюрировать овощи вместе с бульоном при помощи погружного блендера.
- Добавить сливки, все перемешать и довести до кипения.
Супы пюре – это очень вкусно и полезно. Суп пюре из кабачков готовится очень быстро и получается сливочным и пряным одновременно из-за сочетания специй и сливок. Подойдет на обед и ужин к вегетарианскому столу.
- Картофель — 5 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сливки 20% — 50 мл.
- Горчица белая (английская) — 1/2 ч.л.
- Смесь перцев — 1/2 ч.л.
- Прованские травы — 1/2 ч.л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч.л.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Вода — 300 мл.
Пищевая ценность блюда «Суп пюре из картофеля и кабачков» (на 100 грамм ):
Источник статьи: http://calorizator.ru/recipes/98078
Калорийность суп из кабачков и картошки . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп из кабачков и картошки».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 кКал | 1684 кКал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 9.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.5% | 5763 г |
Энергетическая ценность суп из кабачков и картошки составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/893363/
Картофельный суп с куриным филе и кабачком
Как приготовить блюдо «Картофельный суп с куриным филе и кабачком»
- Овощи помыть и почистить.
- Куриное филе, картофель, лук и кабачок порезать кубиками, морковь кружочками.
- Зелень мелко порезать.
- Куриное филе и овощи залить водой, довести до кипения, снять пену, посолить и варить на слабом огне 25-30 минут.
- Добавить зелень и варить еще 5 минут.
- Куриное филе — 500 гр.
- Картофель — 300 гр.
- Кабачок — 600 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вода — 500 мл.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
- Лук зеленый — 10 гр.
- Укроп — 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Картофельный суп с куриным филе и кабачком» (на 100 грамм ):
Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/48826
Калорийность Суп-пюре из кабачков с картофелем . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп-пюре из кабачков с картофелем».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.65 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 5.9% | 3689 г |
| Белки | 2.94 г | 76 г | 3.9% | 8.5% | 2585 г |
| Жиры | 1.07 г | 56 г | 1.9% | 4.2% | 5234 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.6% | 3369 г |
Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков с картофелем составляет 45,65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/809568/
Суп из индейки с картошкой и кабачками
Как приготовить блюдо «Суп из индейки с картошкой и кабачками»
- Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, налить воды.
- Довести до кипения и варить около 30 минут.
- Картофель и кабачки почистить, нарезать кубиками.
- Морковь натереть на терке.
- В кипящий бульон добавить картофель, морковь, посолить и варить около 10 минут.
- Забросить кабачки, лавровый лист и варить минут 10 на среднем огне.
- Добавить свежую зелень при подаче.
- Индейка — 300 гр.
- Картофель — 800 гр.
- Морковь — 300 гр.
- Кабачок — 300 гр.
- Вода — 3000 гр.
- Соль — 8 гр.
- Лист лавровый — 2 шт.
- Петрушка — 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Суп из индейки с картошкой и кабачками» (на 100 грамм ):
Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/30710