Суп из кабачков с грецкими орехами

Для рецепта супа вам потребуется:

кабачок (небольшой) — 1 шт.
грецкие орехи (очищенные) — 1 стакан
чеснок — 1 головка
оливковое масло — 3 ст.л.
кервеля — пучок
винный уксус — 2 ст.л.
соль — по вкусу.

Рецепт приготовления супа:

Чтобы приготовить Суп из кабачков с грецкими орехами необходимо.

Кабачок очистить и нарезать кубиками. Отварить кабачок в подсоленной воде и процедить.

Чтобы кубики кабачков не потеряли форму, варить их лучше в дуршлаге, опущенном в кастрюлю с подсоленным крутым кипятком.

Ядра орехов истолочь и смешать с растертым с солью чесноком и маслом. Хорошо вымешать ореховую массу лопаточкой, добавляя каплями уксус.

Вскипятить литр воду, остудить и развести ореховую массу; добавить кубики кабачка и рубленый кервель

средний бал: 0.00
голосов: 0

Источник статьи: http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cabbage/14028.shtml

Суп из кабачков и грецких орехов

Первое блюдо из кабачков и грецких орехов получается очень нежное и вкусное. Такой суп отлично подойдет для детей и разнообразит ваше привычное меню.

Как готовить?

Для того, чтобы приготовить кабачковый суп с грецкими орехами, кабачок нужно очистить и нарезать небольшими кубиками одинаковых размеров. Затем отварить его до готовности. Есть один секрет, который поможет сохранить форму кабачка. Кубики необходимо положить в сито и поставить его на кастрюлю с кипящей водой. Это даст возможность сварить кабачок, но не превратить его в кашу.

Орехи нужно почистить и подробить ножом или в ступке. Пару головок чеснока очистить, мелко порубить и смешать с растительным маслом, можно использовать оливковое. Это добавит блюду полезных качеств.

Далее нужно смешать орехи с чесноком и маслом в однородную массу. Тщательно вымешать смесь, понемногу добавляя несколько капель уксуса.

Отдельно накипятить приблизительно литр воды и остудить. Затем размешать там подготовленную массу. После высыпать туда кубики кабачков. По вкусу можно добавить пряности или зелень. Можно мелко нарубить укроп или кервель – это придаст новые оттенки вкуса. Если вам нравится суп со вкусом кинзы, можно добавить немного для пикантности.

Источник статьи: http://vseorehi.ru/greckij/dieticheskij-kabachkovyj-sup-s-greckimi-orexami.html

Крем-суп из кабачков с грецким орехом

Кремовый кабачковый суп с горсточкой грецких орехов — вам кажется, что это не сочетается?) Нуууу, я вам скажу так….. Тут комментарии не нужны сегодня. Как бы я не описывала его вкус — тут и не поверишь, пока не попробуешь. А для вегетарианцев так вообще находка!

Даже моему мужу, который без мяса жить не может, уж ооочень понравилось. ФФФсе, больше ничего не скажу. Ну ладно, скажу лишь, что этот летний суп невероятно вкусненький…)))

Ингредиенты:

2 шт кабачок
1 шт лук
3 зубчика чеснока
80 гр грецкий орех подсушенный
0.5 ч л соль
Укроп свежий (можно заменить сушеным)
Небольшая веточка зеленого лука
400 мл вода или овощной бульон
Перец свежемолотый
1 ст л топленое масло
1 ст л оливковое масло
Лимон

Приготовление:

В кастрюлю кладем масло, добавляем нарезанный лук и чеснок. Поджариваем на медленном огне, пока лук не станет прозрачным — на это уйдет примерно минут 10.

Добавляем нарезанный кабачок, заливаем водой (или овощным бульоном), солим, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 10-14 минут, пока кабачок не станет мягким.

Теперь добавляем укроп, орехи, зеленый лук и пробиваем погружным блендером до гладкой и однородной консистенции.

Разливаем по тарелкам, сбрызгиваем лимонным соком и маслом, припудриваем свежемолотым перцем и по желанию добавляем сухарики.

Источник статьи: http://sdelaemvkusno.ru/osnovnye-bluda/krem-sup-iz-kabachkov-s-greczkim-orekhom/

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Видео

—Цитатник

50 рецептов салатов из крабовых палочек Салаты из крабовых палочек .

Cельдь под шубой в новом амплуа Торт-салат всем известной селедки под шубой. Закрепляющим ингреди.

ВКУСНЕЙШИЕ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ВКУСНЕЙШИЕ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ.

Вкуснейшие котлеты из баклажанов. Подборка КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ — вкуснее мясных! Эти на.

—Метки

—Рубрики

Вяжем, крючок, спицы- (1327)
*АКСЕССУАРЫ *Шапки,шали,варежки (408)
*Ирландка (112)
*Вяжем детям (63)
*Одежка для ножек : (60)
!жакет, пальто, жилет, платье, сарафан,юбка (57)
*Топы, туники) (55)
*Мотивы крючком (51)
*Сумки крючок (48)
*Узоры крючком,спицами (42)
*Цветы крючком,спицами (39)
*Начинающим вязальщицам.. (32)
Брюгге))) (23)
*Ленточное кружево (10)
Высший пилотаж. (9)
*Вязаная интерьерная мода (7)
*ЛУМА* (5)
фриформ (4)
*Тунисское (4)
Купальники (2)
***Кулинария*** (924)
**Диетические блюда ,диета (100)
несладкая выпечка (90)
сладкая выпечка (87)
*Овощные (75)
мясные блюда (72)
**Заготовки. (69)
**Напитки,вино,и т д (60)
*Салаты (57)
торты, мороженое, десерты. (35)
первые блюда (28)
праздничные блюда (28)
рыбное (25)
вкусное видео (17)
Для пикника (10)
низкокалорийное (4)
«готовим в микроволновке, мультиварке) (3)
. Здоровье, красота, (272)
гимнастика, видео (35)
*Волосы (21)
****Всяко разно**** (176)
*?!Все о компе (17)
«РАМОЧКИ» (5)
полезности (72)
дама дома (21)
мыло ручной работы (54)
шьем . (52)
кино ,книги (50)
песни.МУЗыка (44)
видео (42)
ВАЛЯНИЕ (27)
лирушное (33)
куклы (29)
работа в инете (26)
домашний уют (19)
история ,мифология,славяне (15)
***Иное (14)
мода (9)
***Укашения из лент (4)
шебби (1)

—Приложения

Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Проверь свой интернетпозволяет измерять скорость вашего интернет канала
Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

—Ссылки

—Новости

—неизвестно

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

Холодный суп из кабачков с грецкими орехами

Холодный суп с кабачками и грецкими орехами

Что нужно:

500 г свежих кабачков
1 стакан грецких орехов
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки подсолнечного масла
2 ст. ложки уксуса
Соль

Как приготовить холодный суп с кабачками и грецкими орехами:

1. Орехи растолочь, добавить к ним измельченный чеснок, соль, подсолнечное масло. Все очень хорошо перемешать и постепенно влить уксус.

2. В это время быстро, в течение 3–5 минут отварить кабачки, порезанные кубиками.

3. Добавить кабачки к орехам, влить холодную кипяченую воду и перемешать.

4. Холодный суп с кабачками и грецкими орехами готов.

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/4417632/post227034191

Супы из кабачков

Суп из тертых кабачков

кабачки, вода, мука, масло, зелень укропа (нарезанная), зелень петрушки (нарезанная), молоко (кислое или свежее), яйцо

Суп из кабачков с манной крупой

кабачки, молоко, манная крупа, соль, сливочное масло

Густой суп с кабачками

кабачки, сладкий перец, картофель, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, томаты, овощной бульон, тимьян, розмарин (мелко нарезанный), чёрный перец (молотый), соль, булочки- 2 шт., мясной фарш, яйцо

Суп из цуккини

рис, цуккини, молоко, лук-порей, оливковое масло, бульон, сливки, тонкий зеленый лук, петрушка

раздел: Супы из кабачков, Итальянская кухня

Суп картофельный с кабачками

картофель, морковь, корень петрушки, лук-порей, кабачок, перец сладкий, помидоры, масло топленое, сметана, соль

раздел: Супы из кабачков, Картофельные супы

Суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли

кабачки, фасоль зеленая, лук-порей, масло сливочное, соус белый основной, яйцо (желток), сливки, соль

раздел: Супы из кабачков, Супы-пюре

Суп-пюре из кабачков

кабачки, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, яичный желток, отвар овощной, соль

раздел: Супы-пюре, Супы из кабачков

Суп-крем из кабачков с рисом

кабачки, рис, масло сливочное, молоко, сливки (10%)- 40 мл, мука пшеничная, отвар овощной, соль

раздел: Суп-крем, Супы из кабачков, Рисовые супы

Суп из кабачков с молоком

кабачки, манная крупа или рис, сливочное масло, зелень петрушки, укроп, молоко, простокваша, соль

раздел: Супы из кабачков, Молочные супы

Суп с кабачками и вермишелью

молоко, вода, кабачок, лук порей, картофель, вермишель, сливочное масло, соль

Суп-пюре из кабачков с жаренными тыквенными семечками

кабачки цуккини, лук-шалот, чеснок, растительное масло, соль, белый перец (свежемолотый), сухое белое вино, куриный бульон, тыквенные семечки, взбитые сливки

Суп из фенхеля и кабачков

фенхель, кабачок, лук репчатый, масло, куриный бульон, индейка (грудки), консервированная кукуруза, соль, белый перец, карри, петрушка

Суп из кабачков с грецкими орехами

кабачок (небольшой), грецкие орехи (очищенные), чеснок, оливковое масло, кервеля, винный уксус, соль

Суп из кабачков со щавелем

вода, кабачок, картофель, морковь, репчатый лук, щавель, зелень петрушки, укроп, сельдерей, растительное масло

Куриный суп с кабачками

куриный бульон, куриные грудки (отварные, без костей и кожи), соль, оливковое масло, лук репчатый, болгарский перец (зеленый и красный), кабачки, помидоры (протертые), чеснок (ломтиками), майоран (сушеный), перец

раздел: Куриный суп, Супы из кабачков

Суп из фасоли с кабачками

кабачки, фасоль, сельдерей (корень), оливковое масло, чеснок, петрушка, соль

раздел: Супы из кабачков, Фасолевые супы

Легкий суп с кабачками и креветками на сливках

кабачки, лук репчатый, вода, зеленый лук, петрушка, креветки, сливки (10%), имбирь (молотый), мускатный орех (молотый), соль, перец черный (молотый), оливковое масло или сливочное (для обжаривания).

раздел: Супы из кабачков, Супы из морепродуктов

Чечевичный суп с курицей и кабачками

кабачки, курица (окорочка, бедрышки, голени, крылышки), чечевица (отварная), лук репчатый, соль, перец (горошек), специи, чеснок, масло растительное.

раздел: Чечевичные супы, Супы из кабачков

Суп-пюре из молодых кабачков со свежим огурчиком и луком-пореем

кабачки, огурец, лук, укроп, сливки (10%), куриный бульон, сливочное масло, соль, чёрный перец

раздел: Супы-пюре, Супы из кабачков

Суп с фрикадельками и кабачками

говядина (постная), кориандр (молотый), яйцо, свежие панировочные сухари, лук репчатый, соль, чёрный перец (молотый), оливковое масло, рис (белый), зелёный лук (мелко порубить), укроп (нарезанный), куриный бульон, кабачки (нарезать), укроп (свежий)

раздел: Супы из кабачков, Супы из говядины

Суп-пюре из кабачков с песто из базилика и кориандра

кабачки, лук репчатый, чеснок, бульон, мускатный орех, соль, перец, масло сливочное, кинза, базилик, кедровый орехи, пармезан, чеснок, подсолнечное или оливковое масло, соль, перец

раздел: Супы-пюре, Супы из кабачков

Суп из цуккини с карри

сливочное масло, лук репчатый, кабачки цуккини (порезанные), овощной или куриный бульон, порошок карри, сметана, соль, черный перец

Суп из кабачков цуккини

картофель, лук-порей (стебель), сельдерей (порезанный мелко), цуккини, сыр чеддер (тертый), соль, черный перец

Рисовый суп с кабачками

рис, кабачки, молоко, масло сливочное, соль и сахар, морковь, растительное масло

раздел: Супы из кабачков, Рисовые супы

Морковный суп с кабачками и рисом

кабачки, морковь, чеснок, сельдерей (листья), рис, простокваша, сметана, масло сливочное, соль

раздел: Супы из кабачков, Морковные супы

Источник статьи: http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cabbage/kabachky.shtml?2