Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля; Ред фэнтези; с яркими овальными клубнями

Сорт картофеля ред фэнтези описание. Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля; Ред фэнтези; с яркими овальными клубнями Рецепт 3 фидерный.

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля «Ред фэнтези» с яркими овальными клубнями

Немецкие сорта картофеля ценятся за высокую продуктивность, крепкий иммунитет и безупречный товарный вид. Red Fantasy (Красная фантазия) — полностью соответствует этим критериям. Культура нетребовательна к поливу и зачастую довольствуется атмосферными осадками. В качестве подкормок используют комплексные минеральные составы и минимальное количество азота.

В статье собрана подробная информация о картофеле Ред Фэнтази с описанием сорта и фото.

Происхождение и описание сорта

Среднепоздний сорт картофеля Рэд Фэнтази — продукт селекционной работы сотрудников немецкой компании Europlant pflanzenzucht GMBH. В Госреестр России культуру включили в 2011 году. В народе он известен как картофель фэнтези, Ред Фентези и просто Фантазия.

На фото представлен картофель Ред Фэнтази.

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля "Ред фэнтези" с яркими овальными клубнями

В таблице дано описание сорта.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания90-110 дней
КустВысокий, прямостоячий, стеблевого типа
Количество клубней в кусте10-12
Масса92-140 г
ФормаОвальная
ОкраскаКожура — красная, со множеством мелких глазков, мякоть насыщенного желтого цвета
ЛистьяКрупные, промежуточные, светло-зеленого окраса, с легкой волнистостью по краю, интенсивной антоциановой окраской с тыльной стороны
Цвет венчиковФиолетово–розовый
Содержание крахмала15-16,3%
ВкусХороший (4 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарииВ (средне рассыпчатый)
УрожайностьСредняя — 256-379 ц/га, максимальная — 393 ц/га
Товарность90-96%
Лежкость95%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК картофельному раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев
ТранспортабельностьВысокая

Химический состав

В таблице — витаминный и минеральный состав сырого картофеля с кожурой.

НазваниеСодержаниеНорма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин В10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин В412,1 мг500 мг
Витамин В50,295 мг5 мг
Витамин В60,298 мг2 мг
Витамин В915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К2 мкг120 мкг
Витамин РР1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Железо0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг

Для каких регионов подходит

Культура получила допуск к выращиванию в таких регионах страны:

  • Центральный (Брянская, Калужская, Ивановская, Владимирская, Московская, Тульская, Рязанская, Смоленская область);
  • Волго-Вятский (Кировская, Нижегородская, Свердловская область, Республика Марий Эл, Пермский край, Чувашская и Удмуртская республика);
  • Средневолжский (Пензенская, Ульяновская, Самарская область, Республика Мордовия, Республика Татарстан).

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

  • высокие показатели продуктивности;
  • привлекательный внешний вид;
  • выравненность плодов;
  • приятный вкус;
  • лежкость;
  • высокий уровень транспортировки;
  • оптимальное содержание крахмала;
  • универсальное использование в кулинарии;
  • крепкий иммунитет.

Судя по восторженным отзывам огородников, недостатков Ред Фэнтази не имеет.

Интересный факт. Картофель — первый клубненосный овощ, выращенный в космосе. Эксперимент провели в 1995 году на космической станции США «Колумбия».

Особенности посадки и выращивания

Картофель Ред Фэнтази стойко переносит краткосрочное снижение температуры воздуха в период вегетации, но чувствителен к низкой температуре грунта. Чтобы добиться высокой урожайности на участке устанавливают систему капельного полива, подкармливают кусты органикой и минералами.

Подготовка клубней

За 14-20 дней до предполагаемой посадки клубни выносят на свет, повторно сортируют, оставляя лишь здоровый материал. Семена замачивают в дезинфицирующем растворе с марганцовкой или медным купоросом:

  • 5 г медного купороса;
  • 1 г марганцовки;
  • 40 г мочевины;
  • 10 г борной кислоты;
  • 60 суперфосфата.

Компоненты залить горячей водой 80°С, тщательно размешивают и охлаждают. В полученную смесь опускают клубни и выдерживают 20 минут. Затем раскладывают на полу для просушки.

Оптимальная температура проращивания составляет +14°С.

Непосредственно перед посадкой, материал обрабатывают стимуляторами роста — «Эпин» или «Циркон».

Требования к грунту

Картофель растет на рыхлой и питательной почве — черноземе, суглинке — с нейтральной кислотностью (pH 5,2-5,7). Правильная подготовка грунта — залог успешного выращивания культуры. Для определения pH используют лакмусовые полоски или прибор с длинным щупом. Кислый грунт раскисляют путем внесения доломитовой муки, мела, золы, гашеной извести. Повысить кислотность щелочной почвы поможет навоз, компост, опилки и хвойные иголки.

Для обогащения скудной почвы участок засевают сидератами. Лучше всего подойдет люпин, овес, рожь, пшеница, горох, фасоль. Скошенная и перепревшая зелень служит отличным удобрением, насыщает землю азотом и разрыхляет.

Сроки, схема и правила посадки

Высадку картофеля производят в середине апреля — начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Температура грунта должна составлять+8…+10°С, воздуха — +16…+18°С.

Учитывая высокорослость и раскидистость кустов, клубни сажают с промежутком 30-40 см на глубину 10 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

В каждую лунку добавляют горсть суперфосфата и древесной золы. Семена заделывают ростками вверх. Ямки засыпают грунтом, но не уплотняют.

Участок мульчируют сеном, соломой, опилками, для предотвращения роста сорняков и задержки влаги в почве.

Нюансы ухода

Сорт Ред Фэнтази не нуждается в четком соблюдении режима полива. Растение довольствуется атмосферными осадками, а в период затяжной засухи кусты поливают вручную — 2-3 раза в 10 дней. На обширных площадях высадки, для регуляции уровня влажности устанавливают капельный полив.

Без рыхления верхнего слоя грунта и прополки сорняков не обойтись. Неглубокое рыхление предупреждает формирование твердой корки на поверхности почвы, способствует проникновению кислорода к корневой системе. Сорняки удаляют по мере роста.

Окучивание проводят в два этапа:

  • первое (на 3-4 см) — после появления ростков для защиты картофеля от заморозков и колорадского жука;
  • второе (на 16-20 см) — через 3-4 недели, в период бутонизации, чтобы создать благоприятные условия для формирования плодов.

За сезон картофель подкармливают трижды:

  1. Первую порцию вносят через 14 дней после посадки, используя минимальное количество азотсодержащих удобрений, усиливающих рост зеленой массы. На 10 л воды берут 0,5 л коровяка и 15 г мочевины. Норма расхода на куст — 0,5 л.
  2. Вторую порцию — через 14–20 дней после первой, применяя минеральные удобрения с калием, фосфором, магнием, бором, марганцем для формирования клубней. На 10 л воды берут 15 г сульфата калия, 100 г древесной золы, 15 г двойного суперфосфата. Норма расхода на куст — 0,5 л.
  3. Третью порцию — органику — вносят за месяц до сбора урожая для насыщения растения полезными веществами. На 10 л воды берут 300 г зелени полевого хвоща, кипятят 20 минут, охлаждают и используют для опрыскивания кустов. В качестве дополнительного средства применяют «Эпин-Экстра» (1 ампула на 5 л). Расход на один куст — 0,5 л.

Особенности выращивания

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля "Ред фэнтези" с яркими овальными клубнями

Для выращивания картофеля применяют интересный метод посадки в мешках. Одно из его преимуществ — мобильность. Мешки можно переносить с места на место при необходимости. Выращивание в мешках отличается экономичностью — при минимальном задействовании площади, удается собрать крупный урожай.

Под посадку подходят мешки из плотной, воздухопроницаемой ткани, к примеру, из-под сахарного песка или муки. Края мешка подворачивают, и заполняют влажной плодородной землей слоем 20 см. В углубления до 10 см заделывают пророщенные клубни и засыпают 20 см грунта.

Мешки ставят на солнечном месте, у забора или стены, и прикапывают. Растения поливают после просыхания верхнего слоя земли, и подсыпают ее по мере их роста.

Плюсы технологии:

  • картофель не гниет и не заражается фитофторой;
  • отпадает необходимость проводить прополку и рыхление.

Минусы:

  • необходимость вносить большой объем компоста;
  • постоянный контроль влажности почвы.

Борьба с болезнями и вредителями

Немецкий сорт имеет иммунитет к раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. По данным оригинатора, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней.

Фитофтороз чаще всего проявляется в период затяжных дождей. На листьях обнаруживают коричневые пятна неправильной формы, белесый налет с обратной стороны. После копки на картофелинах видны темные пятна.

Для профилактики заболевания:

  • клубни обрабатывают обеззараживающими растворами перманганата калия, медного купороса;
  • своевременно проводят уборку сорняков и картофельной ботвы;
  • контролируют содержание азота в грунте;
  • удобряют посадки калием и фосфором;
  • не допускают переувлажнения почвы.

Для лечения используют препараты: «ХОМ», «Оксихом», «Браво», «Ридомил Голд».

Справиться с атаками колорадского жука и проволочника помогут фунгициды: «Актара», «Инта-Вир», «Защита», «Колорадского жука НЕТ!», «Конфидор», «Престиж», «Командор».

Народные методы против колорадского жука:

  • опудривание березовой золой (10 кг золы на 1 м³);
  • мульчирование грядок свежими хвойными опилками;
  • опрыскивание настоем чистотела (1,5 кг травы залить 5 л кипятка, настоять 3-4 часа и добавить 1 л 1,5%-го раствора хлористого кальция);
  • обработка раствором березового дегтя (100 мл дегтя на 10 л воды).

Для борьбы с проволочником используют настои:

  • крапивы (500 г на 10 л воды);
  • одуванчика (200 г на 10 л воды);
  • мать-и-мачехи (200 г на 10 л воды);
  • чистотела (100 г на 10 л воды).

Сбор, хранение и применение урожая

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля "Ред фэнтези" с яркими овальными клубнями

Правила сбора урожая:

  • проводить утром копку с солнечную и сухую погоду;
  • оставить клубни сохнуть до вечера;
  • очистить картофель от земли и сложить в теплое сухое место на две недели;
  • перебрать клубни и выбросить гнилые, с признаками заражения;
  • полностью собрать ботву и сорняки с участка;
  • через две недели сложить урожай в ящики из дерева или пластика, сетки, воздухопроницаемые мешки;
  • пересыпать клубни золой для предотвращения гниения;
  • положить сверху свеклу или яблоки для впитывания лишней влаги.

Справка. Оптимальная температура хранения урожая в погребе — +3…+4°С

Картофель Рэд Фэнтази отличается отменным вкусом, мякоть после варки не темнеет. Его запекают, тушат, варят, жарят. Умеренное содержание крахмала позволяет использовать сорт для диетического питания.

Советы опытных огородников и отзывы

Отзывы о картофеле Ред Фэнтази — положительные. Огородники полюбили это сорт за необычный насыщенный окрас кожуры и сбалансированный вкус.

Валентин, г. Красный Яр: «Очень нравится этот немецкий сорт за абсолютно простой уход и высокую урожайность. Кроме того, кусты редко болеют фитофторозом, что значительно облегчает уход за ними. Картошку удобряю одновременно с поливом. На участке проложил шланги для капельного полива, и перед подачей воды подмешиваю жидкую минеральную подкормку. В ведре 10 л растворяю 2 ч. л. калийной соли, и рано утром подливаю».

Игорь, г. Саранск: «Картофель Фантазия сажаю когда зацветут одуванчики. Это верный признак того, что почва достаточно прогрелась. Клубни заделываю редко, поскольку кусты растут размашистыми. При загущенной высадке, клубни получатся мелкими».

Вероника, г. Нижнекамск: «С этим замечательным сортом меня познакомила подруга. Они с мужем выращивают картошку на продажу, и Рэд Фэнтази входит в список фаворитов. Вкус у нее отменный, при варке не разваливается, при жарке не крошится. Долго хранится в погребе, не прорастает и не гниет».

Заключение

Ред Фэнтази — высокопродуктивный немецкий сорт картофеля с крепким иммунитетом и отличными вкусовыми качествами. Оптимальное содержание крахмала позволяет включать картофель в диетическое меню и готовить из него разнообразные блюда. Покупателей, в первую очередь, привлекает необычный красный окрас кожуры и насыщенная желтая мякоть. Фермеры ценят культуру за неприхотливость в уходе, высокую урожайность и долгий срок хранения.

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля «Ред фэнтези» с яркими овальными клубнями

Немецкие сорта картофеля ценятся за высокую продуктивность, крепкий иммунитет и безупречный товарный вид. Red Fantasy (Красная фантазия) — полностью соответствует этим критериям. Культура нетребовательна к поливу и зачастую довольствуется атмосферными осадками. В качестве подкормок используют комплексные минеральные составы и минимальное количество азота.

В статье собрана подробная информация о картофеле Ред Фэнтази с описанием сорта и фото.

Происхождение и описание сорта

Среднепоздний сорт картофеля Рэд Фэнтази — продукт селекционной работы сотрудников немецкой компании Europlant pflanzenzucht GMBH. В Госреестр России культуру включили в 2011 году. В народе он известен как картофель фэнтези, Ред Фентези и просто Фантазия.

На фото представлен картофель Ред Фэнтази.

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля "Ред фэнтези" с яркими овальными клубнями

В таблице дано описание сорта.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания90-110 дней
КустВысокий, прямостоячий, стеблевого типа
Количество клубней в кусте10-12
Масса92-140 г
ФормаОвальная
ОкраскаКожура — красная, со множеством мелких глазков, мякоть насыщенного желтого цвета
ЛистьяКрупные, промежуточные, светло-зеленого окраса, с легкой волнистостью по краю, интенсивной антоциановой окраской с тыльной стороны
Цвет венчиковФиолетово–розовый
Содержание крахмала15-16,3%
ВкусХороший (4 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарииВ (средне рассыпчатый)
УрожайностьСредняя — 256-379 ц/га, максимальная — 393 ц/га
Товарность90-96%
Лежкость95%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК картофельному раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев
ТранспортабельностьВысокая

Химический состав

В таблице — витаминный и минеральный состав сырого картофеля с кожурой.

НазваниеСодержаниеНорма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин В10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин В412,1 мг500 мг
Витамин В50,295 мг5 мг
Витамин В60,298 мг2 мг
Витамин В915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К2 мкг120 мкг
Витамин РР1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Железо0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг

Для каких регионов подходит

Культура получила допуск к выращиванию в таких регионах страны:

  • Центральный (Брянская, Калужская, Ивановская, Владимирская, Московская, Тульская, Рязанская, Смоленская область);
  • Волго-Вятский (Кировская, Нижегородская, Свердловская область, Республика Марий Эл, Пермский край, Чувашская и Удмуртская республика);
  • Средневолжский (Пензенская, Ульяновская, Самарская область, Республика Мордовия, Республика Татарстан).

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

  • высокие показатели продуктивности;
  • привлекательный внешний вид;
  • выравненность плодов;
  • приятный вкус;
  • лежкость;
  • высокий уровень транспортировки;
  • оптимальное содержание крахмала;
  • универсальное использование в кулинарии;
  • крепкий иммунитет.

Судя по восторженным отзывам огородников, недостатков Ред Фэнтази не имеет.

Интересный факт. Картофель — первый клубненосный овощ, выращенный в космосе. Эксперимент провели в 1995 году на космической станции США «Колумбия».

Особенности посадки и выращивания

Картофель Ред Фэнтази стойко переносит краткосрочное снижение температуры воздуха в период вегетации, но чувствителен к низкой температуре грунта. Чтобы добиться высокой урожайности на участке устанавливают систему капельного полива, подкармливают кусты органикой и минералами.

Подготовка клубней

За 14-20 дней до предполагаемой посадки клубни выносят на свет, повторно сортируют, оставляя лишь здоровый материал. Семена замачивают в дезинфицирующем растворе с марганцовкой или медным купоросом:

  • 5 г медного купороса;
  • 1 г марганцовки;
  • 40 г мочевины;
  • 10 г борной кислоты;
  • 60 суперфосфата.

Компоненты залить горячей водой 80°С, тщательно размешивают и охлаждают. В полученную смесь опускают клубни и выдерживают 20 минут. Затем раскладывают на полу для просушки.

Оптимальная температура проращивания составляет +14°С.

Непосредственно перед посадкой, материал обрабатывают стимуляторами роста — «Эпин» или «Циркон».

Требования к грунту

Картофель растет на рыхлой и питательной почве — черноземе, суглинке — с нейтральной кислотностью (pH 5,2-5,7). Правильная подготовка грунта — залог успешного выращивания культуры. Для определения pH используют лакмусовые полоски или прибор с длинным щупом. Кислый грунт раскисляют путем внесения доломитовой муки, мела, золы, гашеной извести. Повысить кислотность щелочной почвы поможет навоз, компост, опилки и хвойные иголки.

Для обогащения скудной почвы участок засевают сидератами. Лучше всего подойдет люпин, овес, рожь, пшеница, горох, фасоль. Скошенная и перепревшая зелень служит отличным удобрением, насыщает землю азотом и разрыхляет.

Сроки, схема и правила посадки

Высадку картофеля производят в середине апреля — начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Температура грунта должна составлять+8…+10°С, воздуха — +16…+18°С.

Учитывая высокорослость и раскидистость кустов, клубни сажают с промежутком 30-40 см на глубину 10 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

В каждую лунку добавляют горсть суперфосфата и древесной золы. Семена заделывают ростками вверх. Ямки засыпают грунтом, но не уплотняют.

Участок мульчируют сеном, соломой, опилками, для предотвращения роста сорняков и задержки влаги в почве.

Нюансы ухода

Сорт Ред Фэнтази не нуждается в четком соблюдении режима полива. Растение довольствуется атмосферными осадками, а в период затяжной засухи кусты поливают вручную — 2-3 раза в 10 дней. На обширных площадях высадки, для регуляции уровня влажности устанавливают капельный полив.

Без рыхления верхнего слоя грунта и прополки сорняков не обойтись. Неглубокое рыхление предупреждает формирование твердой корки на поверхности почвы, способствует проникновению кислорода к корневой системе. Сорняки удаляют по мере роста.

Окучивание проводят в два этапа:

  • первое (на 3-4 см) — после появления ростков для защиты картофеля от заморозков и колорадского жука;
  • второе (на 16-20 см) — через 3-4 недели, в период бутонизации, чтобы создать благоприятные условия для формирования плодов.

За сезон картофель подкармливают трижды:

  1. Первую порцию вносят через 14 дней после посадки, используя минимальное количество азотсодержащих удобрений, усиливающих рост зеленой массы. На 10 л воды берут 0,5 л коровяка и 15 г мочевины. Норма расхода на куст — 0,5 л.
  2. Вторую порцию — через 14–20 дней после первой, применяя минеральные удобрения с калием, фосфором, магнием, бором, марганцем для формирования клубней. На 10 л воды берут 15 г сульфата калия, 100 г древесной золы, 15 г двойного суперфосфата. Норма расхода на куст — 0,5 л.
  3. Третью порцию — органику — вносят за месяц до сбора урожая для насыщения растения полезными веществами. На 10 л воды берут 300 г зелени полевого хвоща, кипятят 20 минут, охлаждают и используют для опрыскивания кустов. В качестве дополнительного средства применяют «Эпин-Экстра» (1 ампула на 5 л). Расход на один куст — 0,5 л.

Особенности выращивания

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля "Ред фэнтези" с яркими овальными клубнями

Для выращивания картофеля применяют интересный метод посадки в мешках. Одно из его преимуществ — мобильность. Мешки можно переносить с места на место при необходимости. Выращивание в мешках отличается экономичностью — при минимальном задействовании площади, удается собрать крупный урожай.

Под посадку подходят мешки из плотной, воздухопроницаемой ткани, к примеру, из-под сахарного песка или муки. Края мешка подворачивают, и заполняют влажной плодородной землей слоем 20 см. В углубления до 10 см заделывают пророщенные клубни и засыпают 20 см грунта.

Мешки ставят на солнечном месте, у забора или стены, и прикапывают. Растения поливают после просыхания верхнего слоя земли, и подсыпают ее по мере их роста.

Плюсы технологии:

  • картофель не гниет и не заражается фитофторой;
  • отпадает необходимость проводить прополку и рыхление.

Минусы:

  • необходимость вносить большой объем компоста;
  • постоянный контроль влажности почвы.

Борьба с болезнями и вредителями

Немецкий сорт имеет иммунитет к раку, золотистой картофельной нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. По данным оригинатора, среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней.

Фитофтороз чаще всего проявляется в период затяжных дождей. На листьях обнаруживают коричневые пятна неправильной формы, белесый налет с обратной стороны. После копки на картофелинах видны темные пятна.

Для профилактики заболевания:

  • клубни обрабатывают обеззараживающими растворами перманганата калия, медного купороса;
  • своевременно проводят уборку сорняков и картофельной ботвы;
  • контролируют содержание азота в грунте;
  • удобряют посадки калием и фосфором;
  • не допускают переувлажнения почвы.

Для лечения используют препараты: «ХОМ», «Оксихом», «Браво», «Ридомил Голд».

Справиться с атаками колорадского жука и проволочника помогут фунгициды: «Актара», «Инта-Вир», «Защита», «Колорадского жука НЕТ!», «Конфидор», «Престиж», «Командор».

Народные методы против колорадского жука:

  • опудривание березовой золой (10 кг золы на 1 м³);
  • мульчирование грядок свежими хвойными опилками;
  • опрыскивание настоем чистотела (1,5 кг травы залить 5 л кипятка, настоять 3-4 часа и добавить 1 л 1,5%-го раствора хлористого кальция);
  • обработка раствором березового дегтя (100 мл дегтя на 10 л воды).

Для борьбы с проволочником используют настои:

  • крапивы (500 г на 10 л воды);
  • одуванчика (200 г на 10 л воды);
  • мать-и-мачехи (200 г на 10 л воды);
  • чистотела (100 г на 10 л воды).

Сбор, хранение и применение урожая

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля "Ред фэнтези" с яркими овальными клубнями

Правила сбора урожая:

  • проводить утром копку с солнечную и сухую погоду;
  • оставить клубни сохнуть до вечера;
  • очистить картофель от земли и сложить в теплое сухое место на две недели;
  • перебрать клубни и выбросить гнилые, с признаками заражения;
  • полностью собрать ботву и сорняки с участка;
  • через две недели сложить урожай в ящики из дерева или пластика, сетки, воздухопроницаемые мешки;
  • пересыпать клубни золой для предотвращения гниения;
  • положить сверху свеклу или яблоки для впитывания лишней влаги.

Справка. Оптимальная температура хранения урожая в погребе — +3…+4°С

Картофель Рэд Фэнтази отличается отменным вкусом, мякоть после варки не темнеет. Его запекают, тушат, варят, жарят. Умеренное содержание крахмала позволяет использовать сорт для диетического питания.

Советы опытных огородников и отзывы

Отзывы о картофеле Ред Фэнтази — положительные. Огородники полюбили это сорт за необычный насыщенный окрас кожуры и сбалансированный вкус.

Валентин, г. Красный Яр: «Очень нравится этот немецкий сорт за абсолютно простой уход и высокую урожайность. Кроме того, кусты редко болеют фитофторозом, что значительно облегчает уход за ними. Картошку удобряю одновременно с поливом. На участке проложил шланги для капельного полива, и перед подачей воды подмешиваю жидкую минеральную подкормку. В ведре 10 л растворяю 2 ч. л. калийной соли, и рано утром подливаю».

Игорь, г. Саранск: «Картофель Фантазия сажаю когда зацветут одуванчики. Это верный признак того, что почва достаточно прогрелась. Клубни заделываю редко, поскольку кусты растут размашистыми. При загущенной высадке, клубни получатся мелкими».

Вероника, г. Нижнекамск: «С этим замечательным сортом меня познакомила подруга. Они с мужем выращивают картошку на продажу, и Рэд Фэнтази входит в список фаворитов. Вкус у нее отменный, при варке не разваливается, при жарке не крошится. Долго хранится в погребе, не прорастает и не гниет».

Заключение

Ред Фэнтази — высокопродуктивный немецкий сорт картофеля с крепким иммунитетом и отличными вкусовыми качествами. Оптимальное содержание крахмала позволяет включать картофель в диетическое меню и готовить из него разнообразные блюда. Покупателей, в первую очередь, привлекает необычный красный окрас кожуры и насыщенная желтая мякоть. Фермеры ценят культуру за неприхотливость в уходе, высокую урожайность и долгий срок хранения.


источники:

https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/red-fentezi.html

https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/red-fentezi.html