Способы размножения картофеля

Как чаще всего размножают картофель обыкновенный. Способы размножения картофеля Однако этот способ имеет массу недостатков.

Способы размножения картофеля

Многие огородники к размножению картофеля подходят очень просто. Купят на рынке тот, что помельче (благо, продавцы именуют его «семенным») и успокаиваются.

Иногда, в исконно картофелеводческих зонах, этот прием срабатывает. Мелкие клубни оказываются удачным семенным материалом.

Чаще урожай и качество средненькие, как и сами купленные клубни.

Правильнее изучить, как размножать картофель – иначе. Потом уже выбрать приемлемый способ.

Методов размножения картофеля существует много.

Методы и приемы

Картофель настолько гибок в размножении, что вырастить его удается почти невероятными способами.

Наряду с обычным высаживанием клубней существуют:

• Размножение картофеля ростками;
• Черенками;
• Глазками;
• Кожурой;
• Отводками;
• Частями удлиненных ростков;
• Клубневыми фрагментами;
• Делением картофельного куста;
• Картофель из семян.

Все перечисленные способы объединяют в две группы – семенное либо вегетативное размножение картофеля.

Традиционно большинство растениеводов пользуются вегетативным методом.

Но семенной тоже заслуживает внимания, хотя и очень непрост.

Обычное размножение картофеля клубнями

При достаточном количестве клубней и недостатке времени огородники сажают картофель традиционно.

Отобранные с осени, либо купленные весной семенные клубни подвергают яровизации.

Выдерживают три недели в тепле. Свет тоже должен быть. Не прямой солнечный, но достаточно яркий.

Тогда ростки, начав рост, тянуться и истончаться не станут.

Следить нужно за условиями уже на «домашнем» этапе. Избыточное тепло погонит в рост проклюнувшиеся ростки слишком быстро. Оптимально поддерживать около 25°, можно варьировать до 18 – 20.

Немаловажный фактор – влажность. Ростки начнут активно испарять клубневую влагу, это естественный процесс.

Отопительный сезон способствует пересушиванию воздуха в комнатах. Это нежелательно и для яровизации клубней, и вредно самому человеку.

Клубни могут еще до посадки начать сморщиваться, увядать, терять силу.

Выход есть. Можно поставить сушилку именно в отведенном пробуждению картофеля помещении, сушить там белье.

Или помещать на радиаторы отопления (батареи) мокрые полотенца, при необходимости – даже покрывала.

По состоянию клубней вы заметите, комфортно ли им. Ростки должны быть крепкими, недлинными.

Когда наступает сезон посадки, высаживаем картофель обычными методами, особенности посадки освещены здесь.

Метод надежный, но неэкономичный. Большинство огородников пользует именно его.

Экспериментаторы и растениеводы, желающие получить больше и быстрее при минимуме затрат, все чаще выбирают иные пути.

Размножение картофельными ростками

Этот метод требует иных условий. Диктуются они задачей: получить максимально возможное количество качественных ростков.

Проращивание стимулируется температурой. Она ниже, чем принято при яровизации в предыдущем методе (при клубневом выращивании).

«Потолочная», верхняя, не должна превышать 15°. Но снижать менее 12 – не рекомендуется. Тогда ростки будут достаточно мощными, чтобы сформировать рассадный кустик.

А вот относительно света, по выбору огородника, применяется два метода выгонки картофельных ростков:

• Проращивание на свету.
• Проращивание в темноте.

На свету ростковый материал формироваться станет медленней, будет как бы «коренастым». Ростки будут цветными, цвет зависит от сорта: фиолетовый, красноватый, зеленый.

В темноте рост происходит быстрей (вспомните, как тянутся ростки при запоздалой переборке продовольственных клубней, если в хранилище теплее, чем следует).

Но сами ростки – тоньше. Они либо белые, либо розоватые. Жизнеспособность их тоже велика, главное, не забывать еще и о влажности. Темно или светло, влага нужна.

Опрыскивайте периодически прорастающий материал, не допустите подсыхания точки роста.

Этот метод – размножение картофеля ростками – даст готовую к высадке картофельную рассаду не быстро.

Потребуется два месяца на выращивание ее. Поэтому ориентируйтесь так: отсчитайте эти 60 дней назад от обычных сроков высадки (а лучше – всходов).

Сроки берите, принятые в регионе проживания. И начинайте проращивание от этого обратного отсчета.

При проращивании заметна неравномерность пробуждения ростковых почек. Это биологическая особенность картофельного клубня.

Сначала идет рост на верхушечной его стороне. Позже формируются ростки нижней части.

Внизу ростка, в месте отхождения его от клубня, могут быть видны бугорки. Зачатки будущих корней.

Проращиваемые в темноте, ростки нередко начинают отбивать и первые корешки еще находясь на клубне.

Пока происходит выгонка ростков, надо подготовить им почву. Берется рыхлая, плодородная, подходящая картофелю земля.

Высаживайте по желанию:

• В ящики;
• В теплые парники;
• В грунт, обеспечив укрытие пленкой.

Последний вариант чаще применим в теплом климате, но спланировав сроки грамотно, можно ростки высаживать на грядки с укрытием и северней.

Отделяют росток аккуратно, чуть повернув его по оси. Можно макнуть перед посадкой низ ростка в золу: дезинфекция и микроподкормка.

Росток готов к отделению, когда размером он со спичечный коробок или чуть больше.

Клубни способны дать еще партию ростков – оставьте их для этой цели в прежних условиях.

Рассаде на этом этапе хватит расстояния друг от друга 7 см. Глубину посадки варьируют: длинные верхние ростки заглубляют сильней, чем короткие нижние.

Ориентировочно заглубляются примерно две трети длины посадочного материала. Для выравненности высоты рассады можно сажать верхние ростки отдельно от нижних (в разные емкости или места участков).

Обеспечьте влажность и прилегание земли к росткам – поливом. Затем притените посадки: они еще не готовы вегетировать.

Наблюдайте: когда ростки прижились, они начнут расти. Приживление займет примерно неделю. Появится робкая зелень.

Тогда притенение уже не нужно, приучайте к солнцу, открывая посадки сначала на непродолжительное время.

Дня за три юная рассада солнца бояться перестанет, начнет активно нарабатывать хлорофилл – формировать зеленую массу.

Одновременно растут и корни.

Пока выращивается первая ростковая партия, подрастают вторые молодые ростки на тех же клубнях. Поступаем с ними по тому же алгоритму.

Прижившиеся, открытые солнцу ростки дней через двадцать – полноценная, готовая к высадке, крепкая рассада.

Высаживают ее на постоянное место по принятой для сорта схеме. Расстояние должно обеспечить растению нормальное освещение, питание, место для роста.

Отделив вторую партию ростков, осмотрите клубни. Если они еще не истощились – оставьте их для третьей яровизации.

Мощных ростков они могут и не дать, но для посадки другим методом (фрагментами клубней или целыми) пригодиться могут.

Глазками

Картофель настолько живуч, что для создания нового растения хватить ему может даже одного глазка.

Прилегающая питающая ткань слоем всего 1 см даст глазку все необходимое для жизни.

Зимой и в весеннюю пору мы зачастую отправляем срезанную с глазками кожуру в отходы.

А можно получить и продукт, и посадочный материал.

• Берем нож (можно – специальный картофельный, картофелечистку, ей удобно глазки вырезать), дезинфицируем его.
• Вырезаем по кругу глазок, не захватывая слой под ним глубже, чем на сантиметр.
• Глазки раскладываем на бумажные полотенца: начинается период лечения, опробковения поверхности среза.
• Выдерживаем неделю (проверяем срок по заживлению срезов) в помещении при 20°. Небольшие температурные колебания допустимы.
• Не забываем в меру увлажнять материал.
• Чтобы не выжила возможно попавшая инфекция, прогреваем материал по 2 часа ежедневно при температуре 40°. Глазкам она не вредит, а грибок убивает.
• Пока ранки заживают, отрастают корешки у глазков, и зеленые проростки – тоже появляются.
• Сажают, подгадывая под обычные сроки, переждав риск возвратных заморозков. Посадка неглубокая: 4 см, что объяснимо величиной посадочного материала.
• Выращивание, особенно вначале, потребует внимательности. Важен водный режим. Корешки еще малы, нельзя пересушивать почву. Когда кустики окрепнут, технология выращивания – любая из стандартных или понравившихся.

Глазки, при их малом размере, далеко не мелочь. Хороший уход способен выдать урожай от одного глазка – до двух килограммов.

Это немало, в пересчете на сотку – 800 кг. К тому же всего с одной картофелины ценного сорта за год можно вырастить кустов семь картофеля.

И под каждым будет 2 кг семенного материала. Примерно два ведра картошки на семена при том же способе размножения картофеля глазками дадут вам целую делянку полюбившегося картофеля на будущий год.

А сама картошка при этом не уйдет преть в землю, она останется продовольственной.

Срезал глазки, а картофелина – на еду. Очень заманчивый метод. Чрезвычайно экономичный.

Кожурой

Еще способ размножения картофеля, не требующий лишнего расхода клубней.

Немного труда, и получите рассаду:

• Можно собирать очистки, устроив для них стеллажи с небольшими бортами.
• Стеллажи располагают в светлом прохладном помещении.
• Выкладывают очистки по мере накопления на опилки – рядами. На очистках должны быть неповрежденные глазки.
• Поверх очисток тоже насыпают опилки, и увлажняют субстрат.
• Вместо опилок сгодятся торф или почва – что есть.
• Около трех недель необременительного ожидания, и ростки проклюнутся.
• Доведенные до 6 см роста, ростки из кожуры уже имеют развитые корни. Рассаду можно высаживать.

Выращивание – по обычной, либо по интересующей огородника схеме, как и клубневой посадочный материал.

Отводками

Интересная, не часто применяемая, но эффективная методика.

Основана на способности глазков при размножении картофеля укореняться при контакте с почвой.

Применяют для быстрого размножения картофеля, получения большего количества семенных клубней из одного.

• Обычная яровизация – месяц сроком.
• Клубни высаживаются целыми, но близко, почти всплошную (через 2 см). Используют для посадки чаще ящики с почвой.
• Высаженные рядами клубни расположены верхушками вверх, как бы стоят. Это дополнительно стимулирует рост ранних, верхушечных ростков.
• За верхушечными трогаются в рост и нижние.
• Полив умеренный. Можно накрыть пленкой, субстрат дольше не высыхает.
• Наблюдать, чтобы был исключен избыток влаги, провокатор картофельных недугов.
• Обычная комнатная температура комфортна для роста отводков. Это 20°, с отклонениями на пару градусов ниже или выше.
• Укрытие (пленка, стекло, крышка, если выращивание в контейнере) снимают сразу по появлении всходов. Через полторы недели они уже появятся.
• Ориентир по рассаде всегда один: перерос росток величину коробка спичек (5 см) – он готов к отделению от клубня. Метод отводков требует особой аккуратности. Картофелина достается из субстрата не раз.
• Достали, выкрутили осторожно ростки, и опять погрузили клубень туда же. Он выгонит очередные. Прием повторяют до истощения клубня. Примерно пятикратная выгонка отводков дает больше двадцати дочерних растений.
• Бывает, весна теплом не балует, отводки – первые – уже готовы, а сажать рано. Холодно. Выход есть. Выкрученные отводки присыпают опилками или почвой в ящиках и выставляют на холод. Туда, где и не замерзнут, и в рост не пойдут пока. Балкон, подоконник с открытой форточкой, достаточно прохладная веранда – что-то подобное. Они там «проспят» до тепла, дождутся высадки целыми и здоровыми.
• Отводки (выкрученные ростки) имеют корни, могут жить самостоятельно. Их сажают, оставляя треть высоты над субстратом.

Каждый отводок к концу вегетации даст не меньше полкилограмма клубней. Из одного родительского можно вырастить больше полутора сотен семенных дочерних клубней.

Все они сохранят сортовые признаки. Получится здоровый сортовой посадочный собственный материал.

Растят картофель из отводков обычным способом.

Частями удлиненных ростков

Способ позволяет еще больше увеличить выход растений, полученных из всего одного клубня.

Ценен для размножения картофеля дефицитных сортов, сохранения родительских качеств и быстрого получения нужного количества семенных клубней.

• Чтобы ростки стали длинными, проращивают их в темноте, тепле и при необходимой влажности. Они быстро удлиняются, иногда достаточно двух недель. Следят, чтобы ростки при этом не истончались, не были слишком вытянутыми.
• Длинные ростки (до 7 см) выкручивают.
• Проверяют, сколько почек образовалось на самом ростке и делят полученный материал на части – по количеству почек.
• Выстилают пластиковый неглубокий контейнер бумажными полотенцами, укладывают на них фрагменты ростков.
• Увлажняют дно, выстланное бумагой.
• Накрывают контейнер крышкой.
• Теперь нужно неяркое освещение и комнатная температура. Можно поставить контейнер в комнате, где окна закрыты от солнца оконной фольгой.
• Через крышку будет видно, когда появятся корни. Это – сигнал к высадке в ящики.
• Заделываются отрезки ростков неглубоко (2 см), поливаются умеренно. Почва заранее удобряется.
• Подросшая рассада с несколькими листами высаживается на место, где и будет расти.

Уход стандартный. Выход продукции впечатляет. От одного первоначального материнского клубня выращивают до 60 кг новых.

Результат стоит трудов.

Клубневыми фрагментами

Способ размножения картофеля прост, как все гениальное, а итог поражает:

• На прошедших яровизацию, обязательно – крупных – клубнях хорошо видны все проснувшиеся в глазках почки.
• Выдерживаем в комфортных – влага, освещение, тепло – условиях клубни до пятисантиметровых ростков (не больше) и образования корешков.
• Делим клубень на небольшие части по количеству глазков с ростками.
• Высаживаем эти фрагменты, как обычные целые клубни.
• Хорошо перед посадкой обмакнуть срезы в древесную золу.

Уход обычный. Не даем пересыхать, помня о миниатюрности посадочного материала.

Не допускаем почвенной корки. И не переувлажняем.

В дальнейшем отличий в выращивании никаких нет – все, как при клубневой посадке. Только урожайность много выше.

Делением картофельного куста

Существуют тонкости использования этого метода. Не зная их, почти невозможно получить нужный результат.

Как же делить куст?

• Сначала – обычное проращивание картофеля.
• Затем – высадка. Лучше провести ее целыми крупными клубнями: куст будет мощней. Но можно и резать клубень перед посадкой на части с проростками.
• Посадка и уход – обычные.
• Когда куст вырастет уже высотой сантиметров пятнадцать, его можно делить.
• Важно успеть с делением до образования бутонов на растении. Позже оно может не перенести манипуляций.
• Земля обязательно поддерживается рыхлой и влажной. В момент деления это особо необходимо.
• Куст не подкапывают! Наоборот, одной рукой его прочно обжимают у земли. Держат. Другая рука будет отделять от куста по стеблю: аккуратно, медленно. Так, чтобы не оборвались корешки. Для этого наклоняют стебель, захваченный с края у земли, в сторону от куста и одновременно вытягивают его вверх. Получается саженец, основатель будущего нового куста.
• Отделение повторяют, пока на маточном растении останется три стебля.
• Выбранные из земли отделенные стебли с корешками тут же высаживают на новое подготовленное место.
• Вместо окучивания их заглубляют немного больше, чем они росли раньше. Это стимулирует рост дополнительных корешков и удерживает растения прочней на новом месте.
• Можно улучшить приживаемость, посадив по типу садовых саженцев: обмакнуть корни перед посадкой в глиняную болтушку (глина и коровяк пополам, с добавлением воды для разведения).
• Маточный куст хорошо обжать.
• Полить все растения: и маточные, и отделенные.

Черенками

Редко применяемый, но право на жизнь имеющий, способ размножения картофеля: черенкование.

Родственник томатов, картофель тоже способен укореняться черенками.

Яровизированный (пророщенный) семенной картофель высаживают, придерживаясь традиционной схемы. Можно сажать реже – дать большую площадь питания маточным кустам.

Чтобы укоренение было возможно в больших количествах, нужно немало и черенков. Получить их можно, стимулируя рост зеленой массы картофельных кустов.

Достигается это хорошей заправкой делянки удобрениями (не перекормом – необходимыми), своевременным поливами, прополками.

Почву рядом и в междурядьях поддерживают рыхлой. Температуру регулируют укрытием съемными пленочными каркасами в холода.

Пленку приподнимают по торцам или снимают, укладывая вдоль каркаса – в жаркие дни.

Лучше высаживать материнские клубни рано, чтобы успеть выгнать черенки и укоренить их.

Придерживайтесь оптимальной технологии:

• Появились всходы – сразу подкормите их. Подкормки под корень, в растворе. Достаточно 200 мл под куст полного удобрения минералами;
• Подросли кустики – окучивание необходимо;
• Затем, через пару недель – вторая подкормка полным (NPK – азот, фосфор и калий) удобрением. На ведро воды класть по столовой ложке каждого вида удобрения;
• Еще подросли – второе окучивание;
• Затем – прищипка верхушек, стимулирующая выгонку пазушных побегов – будущих черенков;
• Проводится и третья подкормка с интервалом полтора месяца. Дозировка раствора под куст – 200 мл, состав одинаков все три раза;
• Если регион выращивания с долгим периодом вегетации, через месяц после первой прищипки делают – вторую. Побеги из пазух снова получают команду расти: просыпаются почки в пазухах листьев;
• Черенки срезают во время активного массового цветения картофельных растений. Важно захватить именно этот период. Приживаемость окажется выше.

Сама техника черенкования такова:

• Пазушные побеги срезать лезвием, лучше из серединной части куста.
• Каждый побег поделить на сегменты лезвием. Следить, чтобы в черенок попал и лист, и междоузлие – целиком. Срезать можно и верхушечную часть. Тогда ее укореняют – первой, потому что срезка верхушки вызовет быстрое формирование побегов в пазухах. Полторы недели – и готовы новые черенки.
• Черенок очень желательно выдержать в биостимуляторе (гетероауксин, корневин). Это даст толчок формированию корешков на черенке. Время выдержки в часах указано в аннотации к конкретному препарату.
• Картофель настолько вынослив и приспособлен к вегетативному размножению, что обработка стимулятором – пункт желательный, но опустить его можно. Все равно черенки укоренятся, только чуть позже, где-то через неделю.
• Пазушные побеги имеют свойство отрастать после срезки. Посадочного материала поэтому заготовить можно немало. Кажется невероятным, но снимать их для укоренения можно каждую неделю. Пять срезок дадут до трехсот новых растений. И это изобилие – из одного клубня. Каждый новый куст порадует урожаем.
• Высадив и полив черенки, на первые дни их надо притенить. Тогда меньше стресс, меньше испарение листьями, быстрее корнеобразование.

Уход обычный. Каждый куст сформирует урожай. Величина последнего зависит, кроме условий роста еще и от срока укоренения.

Первые срезанные черенки наградят растениевода щедрей – обычно полкилограмма мелких семенных клубней они сформируют.

Следующие высаженные партии укорененных побегов успевают сформировать меньший урожай, но он тоже идет в «семенную копилку».

Размножение семенами

Прием нечастый, используется больше селекционерами. Но и огороднику селекционные забавы не чужды.

Стоит учитывать: сортовой чистоты этот метод не даст. Часть растений повторит свойства материнского сорта в первом поколении.

Другая может быть совсем иного вида и качества. Происходит генетическое расщепление признаков.

После цветения картофель завязывает небольшие зеленые ягоды. Вызревшие семена плоские, похожи на томатные.

Решив получить урожай из семян, приготовьтесь к тому, что всходы будут слабыми, нежными, возможно – изреженными.

Придется пару месяцев понянчить их в теплице (можно в квартире), предоставив все необходимые растениям блага (воду, питание, температурный режим, освещение).

Только потом – в грунт. Но и там первый год рост замедлен, кустики слабые.

Урожай при этом типе выращивания, как правило, получают низкий. Мелкие клубни часто деформированы.

Изредка получаются гибриды с хорошими признаками. Если они урожайны, можно вести с такими работу дальше, в последующие годы.

Для семенного размножения клубней нужен, конечно, особый интерес огородника и необходимый для селекционных опытов объем знаний. Последнее – дело наживное, было бы желание.

Способы размножения картофеля можно комбинировать. Например: сеять дома зимой, потом верхушки рассады пускать на черенки, укоренять их. Получив рассаду, получить с нее и урожай рано.

Выкопать небольшие клубни, разделить на части и снова высадить.

Такое комбинирование – высший пилотаж, редко кто занимается им. Но знать о способе – не помешает, возможно, пригодится.

Какой бы способ размножения картофеля вы ни облюбовали, при тщательной подготовке плоды свои он обязательно даст.

Картофелеводство – процесс творческий, растениеводы тоже люди, творческой жилки не лишенные.

Поэтому – изучайте, выбирайте. Примеряйте методики к своим условиям, комбинируйте, вносите поправки. Экспериментируйте.

Картофельный куст обязательно отблагодарит вас за пристальный интерес к нему. Ищите свои методы, которые устроят вас, дадут весомую отдачу.

И вы научитесь из одной картофелины получать за год – два семенной материал в нужном на всю делянку количестве.

Как размножается картофель?

Разобраться в том, как размножается картофель, полезно не только агрономам или селекционерам. С течением времени даже самый качественный посадочный материал начинает вырождаться, становится больше подвержен различным инфекциям и мутациям. Для того чтобы сохранить высокую урожайность, овощеводы используют размножение делением клубней и ростками, другими вегетативными способами.

Размножение ростками

Особенности этого метода заключаются в том, что в размножении участвуют исключительно сами ростки. Сажать подобным способом можно как очень редкие сорта при ограниченном количестве посадочного материала, так и пробные или вырождающиеся. Вырастить готовые к переносу в грунт жизнеспособные растения сможет даже неопытный дачник. Рассада получается практически без повреждения клубня, что позволяет увеличить партию семенного материала в 4-5 раз.

Ростки на картофеле активно появляются при его размещении на свету. С одних клубней их можно брать несколько раз за месяц, по мере появления новых побегов. Отделяют потенциально перспективный посадочный материал в момент, когда ростки достигают длины 4-6 см. Такие побеги самые жизнеспособные. Но в некоторых случаях успешно приживаются и варианты вдвое короче.

Порядок размножения будет таким.

Отделение ростков. Их отбирают аккуратно, особенную осторожность нужно проявлять в обращении с самыми хрупкими — теневыми побегами.

Подготовка гряд или парников. Субстрат должен быть влажным, рыхлым, питательным. А также можно проращивать картофель на балконе или подоконнике, в контейнерах. Высадку ростков нужно тщательно планировать. Их проращивание начинают за 2 месяца до момента появления всходов у клубневого картофеля.

Посадка ростков по схеме 50х70 мм. Почва вокруг них уплотняется. В теплом климате наиболее рациональной будет посадка сразу на постоянное место, без укрытия, по схеме 50х20 или 60х20 см. Грядку поливают, мульчируют.

Уход за рассадой. Междурядья периодически рыхлят, удаляют сорняки, подросшие до 20 см кустики окучивают. Слабо развивающиеся растения подкармливают азотными удобрениями — нитрофоской, аммиачной селитрой, затем обильно поливают.

Если рассада изначально выращивалась в парнике, ее придется перенести, когда кустики окрепнут. Важно знать, что на пользу обильному образованию ростков пойдут правильная температура воздуха и режим освещения. Выдерживать клубни нужно при температуре +12-15 градусов по Цельсию. Уровень влажности при этом поддерживается опрыскиванием.

Что касается проращивания на свету и в тени, у каждого способа есть свои сторонники и противники. При помещении клубней в темноту, ростки получатся более длинными, но тонкими, белыми или розоватыми. Они довольно жизнеспособны.

На свету формирование посадочного материала проходит медленнее, ростки утолщаются, а их цвет зависит исключительно от сортовой принадлежности растения.

Препарирование почек

Этот способ также известен как размножение картофеля глазками, ростками. Дело в том, что клубневые почки несут в себе наименьший запас вирусных инфекций, сохраняют все сортовые признаки растения. Для получения посадочного материала понадобится удобный инструмент — нож с удлиненным спереди лезвием или пробочное сверло. С его помощью с поверхности кожуры вырезаются дискообразные элементы не более 1 см в диаметре, с глазком в центре.

С каждого клубня можно получить до 10 таких заготовок. Их помещают на промокательную бумагу или другой хорошо поглощающий влагу материал. Подсушивают 2-3 суток, чтобы «ранка» закрылась. Для стимуляции проращивания поддерживается определенный температурный режим. Большую часть дня глазки содержат в хорошо освещенном месте, при температуре 16-20 градусов, периодически увлажняя. На интенсивность роста посадочного материала благотворно повлияет ежедневное размещение на 2-3 часа в среду с показателями +40 по Цельсию.

Высаживать на гряды препарированные почки можно после того, как они обзаведутся собственными корнями, дадут зеленые почки. Производится процедура одновременно со сроками, актуальными для цельных картофельных клубней.

Сильно заглублять диски не нужно, хватит погружения в грунт на 30-40 мм. С каждого растения, полученного методом препарирования почек, на хорошо подготовленной плодородной почве можно получить до 0,5-2 кг клубней.

Другие вегетативные способы

Чаще всего самый обыкновенный сортовой картофель размножается клубнями — это основной орган, при помощи которого происходит получение посадочного материала. Но это растение семейства пасленовых вполне способно и на формирование новых кустов из ботвы или других органов. Каждый вид и способ его вегетативного размножения заслуживает отдельного внимания.

Отводками

Этот способ получения рассады также имеет свои особенности. Для формирования отводков используются только здоровые чистые клубни, предварительно проращивавшиеся на ярком свету 3-4 недели. Их размещают верхушечными побегами к солнцу в специально подготовленные утепленные гряды, контейнеры, ящики и даже цветочные горшки. В рядах между картофелинами оставляют всего по 20-30 мм.

После посадки сверху насыпается слой торфа толщиной не менее 40 мм. Субстрат проливается теплой водой. Всходы при поддержании стабильной температуры в диапазоне 18-24 градуса появятся через 8-9 суток. Подросшие до 50-80 мм стебли отделяют вместе с корешком от клубня, высаживают как самостоятельные растения.

Интересно, что маточный картофель, выкопанный для получения отводков, тоже можно снова поместить в землю. Он вырастет в обычном режиме, но будет несколько запаздывать с цветением, отдачей урожая. Под такую плантацию лучше сразу выделить специальную площадку на огороде.

Деление клубня

Универсальным методом увеличения количества материала является его получение из одного клубня. Это удобнее делать в тех случаях, когда качественных, пригодных для посадки клубней недостаточно. Разрезают материал с помощью острого ножа так, чтобы в каждой дольке сохранялся минимум 1 глазок. Большим преимуществом такого типа размножения можно назвать возможность использования крупных клубней, обычно используемых для употребления в пищу. Сажают разрезанные дольки аналогично обычному цельному картофелю, немного подсушив срезы, чтобы они не загнивали.

Неполное деление клубня тоже применяется — для повышения урожайности, обильного ветвления ботвы. Стимулирующий надрез помогает направить биологически активные вещества, потребляемые проращиваемым материалом, не только к верхушечным почкам, но и к спящим.

Вот как его формируют.

Берут предназначенный для посадки клубень.

Глубоко надсекают его между глазками. Внутри должна быть целая сердцевина диаметром 2-3 см.

Действия повторяют несколько раз.

Полученный материал сажают обычным способом. Результат неполного деления клубня будет заметен еще при выходе молодых побегов. Они окажутся заметно крепче своих аналогов, дадут обильный прирост зелени.

Черенкование

Размножение картофеля черенками выглядит довольно необычно, но позволяет увеличивать объемы посадок без лишних хлопот. Для отделения годятся только верхушечные части молодых кустов с подросшими листьями. Перед черенкованием картофель высаживается обычным способом, с предварительным проращиванием глазков. Затем, когда кустик вытянется до 20 см, можно отделить верхушку, прорастить корешки в воде или сразу перенести в питательный грунт полученный зеленый побег.

Для черенкования важно обеспечить рассаде интенсивный прирост зеленой массы. Для этого почву обильно удобряют на стадии заправки земли, затем, после посадки клубней, рыхлят и поливают. Можно прибегнуть к регулированию температуры при помощи укрывного материала на каркасе. Сроки посадки клубней в этом случае сдвигают на более ранний период, чтобы получить достаточно времени, необходимого для укоренения черенков.

Как размножить семенами?

Генеративный способ размножения можно назвать редким для картофеля. Ягоды с семенным материалом обычно собираются только с самых редких, элитных сортов. Главным преимуществом такого способа размножения можно назвать устранение риска заражения картофеля. Через семена вирусные и грибковые инфекции не передаются. Но для гибридов эта схема не подойдет, поскольку собранный материал не унаследует свойства родительского растения.

Важно понимать, что при семенном размножении на первый год получается лишь посадочный материал. Полноценный урожай собирается со 2 года. Процесс семенного размножения включает в себя ряд этапов.

Сбор семян. Он производится осенью, когда ботва подсохнет, завершится уборка урожая. Семенные ягоды снимаются с ветвей, раскладываются на земле.

Получение материала. Подгнившие, начавшие разлагаться плоды перемещают в воду, разминают. На дне емкости сохранятся семена, которые нужно извлечь и промыть, просушить.

Посев в парники. Подойдет и контейнер на окне. Сильно присыпать грунтом семена не нужно. По мере проращивания их поливают.

Пересаживание в грунт. Оно осуществляется по завершении периода возвратных заморозков. Как только минует опасность холодов, рассаду переносят на постоянное место.

Основную сложность при посадке такого материала составляет очень медленное течение всех процессов. Семена долго прорастают, нуждаются в насыщенной органикой и минеральными веществами почве.

Имеет значение и поддержание правильного теплового, влажностного режима. Период вегетации у таких саженцев более длительный. Выращивание под пленкой занимает не менее 2 месяцев.

После пересадки в открытый грунт ситуация не сильно меняется. Взрослые кусты вытягиваются и цветут позже остальных. Урожайность у них низкая, клубни часто получаются деформированными. Для последующего размножения отбирают только самый здоровый материал с кустов, продемонстрировавших лучшие показатели плодоношения.

Картошка для "чайников": что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель

Все мы родом из советского и ранне-послесоветского детства, и многие из нас прекрасно помнят эпопеи с выращиванием урожая картошки силами городских семей. Казалось бы, что может быть проще – выкопал лунку, бросил туда прошлогоднюю картофелину, два раза съездил летом – прополоть и окучить, осенью вывез кучу мешков урожая на всю зиму.

К сожалению, все не так просто. Чистить долгими зимними вечерами картофелинки величиной с абрикос, вырезая многочисленные глазки и гнилушки – полвечера на кастрюлю! – приходилось многим из нас.

Теперь же времена изменились, эта веселая забава перестала быть массовой, а те огородники, которые все же сажают картофель, должны понимать, что некоторые посевы обречены на неурожай еще на этапе планирования. Почему же так происходит, и как повысить вероятность успешного исхода вашей затеи?

Давайте попробуем разобраться вместе.

Первым делом хорошо бы подумать, а что, собственно, вы собрались сажать?

Размножение картофеля. Теория

Вот вы знаете, что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны, этиолированный стебель? Нет? Напрасно.

Картофель, в отличие от многих других культур, размножается вегетативными частями – клубнями. Это понятно, но клубень клубню рознь. Серьезные ученые в специальным образом оборудованных лабораториях размножают картофель меристемным способом.

Меристема – это образовательная ткань в точках роста корня и стебля растения, клетки которой обладают способностью интенсивно делиться.

Берется растение, от его верхушки – из зоны роста – отделяют участок в пару сотен микрон и помещают его в специальную питательную среду. Если все сделано правильно, клетки продолжают делиться, и вырастает настоящее маленькое растение. Это делается для того, чтобы избавить сортовой картофель от вирусов и прочей заразы. Причем это единственный способ его «очистить».

Клубни, полученные в лабораторных условиях от меристемного растения, свободные от вирусной нагрузки, полностью оздоровленные, с высоким потенциалом урожайности – это высшая категория семенного картофеля, предназначенная для дальнейшего размножения вегетативным способом.

Альтернатива таким миниклубням – клубни растений, выращенные из ботанических семян.

Вырастить такие растения можно самостоятельно, особенно если вы уверены в качестве семян и их соответствию информации на упаковке. Трудозатратно, но интересно, и результат порадует.

В первый год растения, выращенные из семян, дадут урожай маленьких клубней – так называемый севок.

И теперь давайте посмотрим, что происходит дальше, если сажать этот севок и его потомство год за годом.

Существует такое понятие, как репродукция – это обозначение этапа размножения картофеля.

Процесс будет выглядеть так:

• 1 год – получают севок от меристемного растения или из семян
• 2 год – первая полевая репродукция, она же пре-элита
• 3 год – супер-суперэлита
• 4 год – суперэлита
• 5 год – элита. Именно такие клубни обычно называют сортовым картофелем и предлагают нам покупать на посадку
• 6 год – первая репродукция (не полевая, как была на втором году, просто первая репродукция)
• 7 год – вторая репродукция
• 8 год – третья репродукция

И все! Дальше сажать эти клубни смысла нет! Картофель накопил кучу болезней, выродился.

Стоит ли ждать урожая от такой посадки? Увы, нет. Нужно обновлять сорт, покупать новый посадочный материал. То есть, оставляя год за годом часть картофеля на посадку или меняясь с соседями, или покупая клубни на рынке, и при этом не зная историю конкретно этого картофельного «рода», можно с высокой степенью вероятности потратить время и усилия зря.

Особенно рискованное мероприятие – покупка якобы семенного картофеля на базаре. Вполне вероятно, вы приобретете далеко не семенной фонд, а клубни высокой степени репродукции, возможно, выродившиеся, накопившие болезни, и, конечно, это повлияет и на урожайность, и на вкусовые качества картофеля. Если продавец утверждает, что продает именно семенной картофель, спросите, какой он репродукции. Если вопрос продавцу непонятен или на него нет ответа – уходите.

Допустим, вы проанализировали рынок и приобрели приглянувшиеся вам клубни для посадки.

Встает вопрос – как их подготовить и как сажать.

Когда сажать картофель в Сибири?

Считается, что высаживать картофель в открытый грунт можно, когда почва прогреется до температуры 8-10 градусов на глубине до 15 см, и когда минует угроза заморозков. Это примерно середина мая. Хорошо бы при этом свериться с лунным календарем.

Определив хотя бы примерно для себя дату старта огородных работ, начинаем готовиться.

Как подготовить картофель к посадке?

Примерно за месяц-полтора до посадки в грунт клубни картофеля нужно достать, разложить их в один слой в ящике или коробке и поставить в теплое место.

Если при хранении ваши клубни позеленеют – это хорошо, на свету в них образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество – соланин, которое опасно не только для человека (при употреблении в пищу большой дозы вещества), но и для различных грибков и бактерий.

Каждые три-четыре дня картофелины нужно переворачивать.

Теперь можно ждать и наблюдать появление ростков – это начальный этап развития так называемого этиолированного стебля.

Пока наша картошка готовится к посевной, давайте посмотрим, что нас ждет.

Этиолированный стебель – те самые длинные белые ростки-побеги, вырастающие из клубней картошки при хранении в темноте, именно они упорно тянутся наверх, превращаясь в ствол наземной части растения.

Столоны – вытянутые боковые побеги, на которых потом будут развиваться новые клубни.

На картинке видно, что столоны растут в сторону от основного этиолированного стебля, и получается, чем длиннее этот стебель, тем больше боковых отростков можно получить.

Есть и основные корни, и важно понимать, где они находятся, а находятся они в месте крепления ростка к клубню.

Основные корни – мочковатая коренная система, основная корневая система растения, она может залегать на глубину до 70 см, обеспечивая растение питательными веществами и влагой.

Вся эта сложная информация нужна нам для того, чтобы правильно положить клубень в лунку при посадке.

Сажаем картофель

Итак, мы дождались приемлемого температурного фона, вскопали землю, подготовили лунки, осталось разложить по ним наши готовые к подвигам клубни.

Какой глубины должна быть лунка?

Проанализируйте показатели – тяжесть почвы и величину клубней. Чем тяжелее почва, тем менее глубокой должна быть лунка. Чем крупнее клубни, тем глубже их можно посадить.

То есть вам нужно найти некий компромисс: чтобы этиолированный стебель был достаточно длинным для большого количества столонов, но и чтобы ваш росток справился с задачей вырваться на поверхность и превратиться в симпатичный зеленый кустик.

Если эти рассуждения кажутся вам слишком запутанными, то давайте так: глубина лунки должна быть 5-15 см.

У начинающего картофелевода рука так и тянется уложить клубень на дно лунки так, чтоб росток тянулся наверх и как можно быстрее превратился в зеленый кустик.

Но многие где-то слышали, что картофелину надо класть в лунку ростками вниз, и сейчас вы поймете, почему:

• Во-первых, конечно, тогда этиолированному стеблю придется обогнуть картофелину, чтобы попасть на поверхность, он будет длиннее, и столонов будет больше.
• Во-вторых, и это даже важнее, положив клубень вниз ростками, вы посадите его вниз корнями – это же максимально логично. Конечно, если положить клубень ростками вверх, растение все равно выживет, но, согласитесь, это выглядит как-то странно и даже негуманно с нашей стороны — посадить его корнями вверх?

Когда на вашей грядке появятся всходы, хорошо бы сразу окучить их «с головой». Так растению будет проще нарастить дополнительные корни – столоны и дополнительные клубни.

Когда кустики наберут цвет – в так называемую фазу бутонизации – растениям потребуется обильный полив. В этот период образуются клубни. Поливать грядку лучше вечером, за сезон как следует полить картошку надо 5 -7 раз.

Через день после полива почву можно хорошо, но аккуратно разрыхлить.

Вот, в общем-то, и все, что нужно знать о выращивании картофеля начинающему овощеводу. Всё требует ухода, и схема нашего детства с двумя визитами на поле за лето не работает.

Надеемся, этой информацией мы уберегли вас от опрометчивых поступков и сделали вашу надежду на достойный урожай чуть более реальной. Удачи!

13.04.21,
Александра Олейникова

картофель, справочник дачника Другие статьи автора