Сорт моркови Московская зимняя А 515: описание, фото и отзывы

Морковь московская зимняя отзывы. Сорт моркови Московская зимняя А 515: описание, фото и отзывы размер предлагаемых плит из камня;.

Сорт моркови Московская зимняя А 515: описание, фото и отзывы

Морковь Московская зимняя А 515 – это отличный вариант для посева культуры поздней осенью. Огородники, посадившие овощ перед наступлением заморозков будущей весной, смогут попробовать его на две недели раньше обычного. Данный сорт зарекомендовал себя как проверенный, стабильно обеспечивающий достойным урожаем.

История селекции

Над созданием моркови работал украинский селекционер С. П. Агапов. Сорт Московская зимняя А 515 получил широкое распространение в России, Молдове. Его выращивание возможно на любой территории при обеспечении растению необходимых условий.

Описание сорта моркови Московская зимняя А 515

Овощ имеет удлиненную, конусообразную форму, с широким основанием и затупленным концом. В среднем каждый экземпляр вырастает на 16-18 см в длину. Масса корнеплода может достигать 120-170 г. В основании диаметр составляет 5 см. По цвету морковь Московская зимняя А 515 ярко-оранжевая. У спелых корнеплодов можно обнаружить красноватый оттенок на кожице. Мякоть оранжевая, однородная по консистенции, очень сочная. Снаружи на кожице несколько боковых корешков и мелкие глазки.

По вкусу мякоть моркови Московская зимняя А 515 очень сладкая, без горечи, высокого товарного качества

Характеристика моркови Московская зимняя А 515

Большинство огородников отдают данному сорту предпочтение именно благодаря его характеристикам. Хороший урожай гарантирует изучение особенностей растения.

Период созревания

Готова к употреблению морковь Московская зимняя А 515 через 65-100 суток после появления всходов. В зависимости от времени посадки и региона данный период может варьироваться.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. С 1 м 2 можно собрать до 7 кг овощей. В среднем с 1 га огородники получают до 30 т моркови.

Максимальный зарегистрированный показатель урожайности сорта – это 100 т овоща с 1 га

Устойчивость к болезням и вредителям

Если соблюдать правила севооборота, обеззараживать посадочный материал и придерживаться принципов агротехники, то морковь Московская зимняя А 515 порадует крепким иммунитетом. Большинство вредоносных насекомых и микроорганизмов культуре не страшны.

Регионы посадки

Выращивать морковь можно в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-вятском регионах, Средневолжской области.

Чаще всего сорт культивируют в местах с холодным климатом: Сибирь, Ленинградская область. Популярен он и на Урале, в Подмосковье.

Плюсы и минусы

Среди преимуществ особо выделяется лежкость овоща. Этот показатель составляет 98%.

• крепкий иммунитет;
• достойные показатели урожайности;
• возможность посева моркови в весенний и осенний период;
• устойчивость к цветению и стрелкованию.

Основной недостаток культуры – это плохая переносимость засухи.

В отличие от других сортов, морковь Московская зимняя А 515 имеет более длительный срок проращивания

Советы по выращиванию

Если планируется посадить семена под зиму, то процедуру проводят в конце октября, когда температура воздуха опускается до +5 °С. Грядку рекомендуется сооружать на хорошо освещаемом месте с плодородным грунтом. Весенний посев осуществляют в апреле.

Важным этапом работ является обеззараживание материла. Сначала нужно отбраковать все поврежденные образцы. Отобранные семена вымочить в воде в течение 1,5-2 часов, затем выбрать для посадки только осевшие на дно емкости экземпляры. Конечный этап обработки – это дезинфицирование материала в растворе марганца.

Почву овощ предпочитает водопроницаемую, плодородную, нейтральную по составу или суглинистую.

1. Сформировать грядку с бороздками глубиной 2 см, с соблюдением дистанции между ними в 19-20 см.
2. Пролить почву теплой водой.
3. Уложить семена по бороздкам через каждые 2-3 см.
4. Засыпать материал грунтом, не утрамбовывать.

Грядки под морковь должны быть без уклонов, чтобы семена не смыло при таянии снега

Ежедневно всходы нужно поливать в утренние часы. После этого увлажнять грядку достаточно раз в неделю. По мере развития корнеплода объем воды следует увеличивать, чтобы земля пропитывалась на глубину до 25 см.

Прореживание – это обязательный этап ухода, заключающийся в удалении слабых ростков, соблюдая дистанцию между растениями в 2 см

Для получения крупной моркови следует не пренебрегать подкормками. Первый раз удобрить грунт нужно после появления на растении двух пар листов. Использовать требуется азотные препараты. Поливать следует из расчета 10 г вещества на 10 л воды.

Через три недели наступает время для второй подкормки. Грунт требуется обогатить фосфором и калием. Для этого в 10 л воды растворить по 15-20 г каждого вещества. Оптимальное время для процедуры – это конец июня.

Через три недели, в июле, моркови требуется третья подкормка. Для этого в 10 л воды растворить по 2-3 г марганцовокислого калия и борной кислоты.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Абсолютного иммунитета нет ни у одного растения, поэтому и данный овощ может страдать от деятельности микроорганизмом и вредителей.

При фомозе сначала ботва покрывается серо-коричневым налетом, который постепенно распространяется по всему корнеплоду. Без лечения урожай погибнет. Чтобы избавиться от болезни, нужно обработать морковь Московскую зимнюю А 515 бордосской жидкостью.

Поврежденный фомозом овощ непригоден для употребления

Альтернариоз часто передается через зараженные семена или грунт. Определить его можно по почернению листьев и стеблей, а затем и корнеплодов. Для борьбы с альтернариозом на начальных этапах можно обработать грядки с морковью Московская зимняя А 515 препаратом Ровраль.

Поврежденную гнилью культуру нельзя хранить

В период вегетации существует риск потерять урожай от бактериоза. Заподозрить его можно по пожелтению нижних листьев. Постепенно коричневыми становятся стебли, на корнеплодах появляются бурые пятна. Эффективных мер лечения не разработано.

Профилактика бактериоза – это обработка всходов моркови препаратом ХОМ

Сильный урон урожаю способны нанести вредители. Морковная муха, закапываясь в грунт, повреждает корнеплод. Если не принять мер, то вредитель прогрызет у сорта Московская зимняя А 515 в мякоти туннели, что замедлит рост культуры.

От морковной мухи эффективны инсектициды Актара или Децис

Листоблошка вредит тем, что буквально иссушивает растение, выпивая из него сок. Это замедляет рост корнеплода. Овощи становятся сухими и твердыми.

От листоблошки эффективны такие средства, как Интавир или Актеллик

Уборка и хранение урожая

Морковь Московская зимняя А 515 готова к урожаю, когда ее цвет меняется до красно-оранжевого. Чаще всего этот период выпадает на середину или конец сентября. Нижние листья на ботве должны пожелтеть.

Собирать урожай следует в сухую погоду. Убирать морковь требуется вручную, вытягивая ее за ботву. Зелень нужно обрезать, овощи отсортировать.

Для просушки морковь следует разложить в сухом помещении на 5-6 суток. По истечении времени овощ нужно переместить в подготовленный контейнер, чтобы убрать на хранение его в подвал.

В течение зимнего сезона следует регулярно осматривать собранный урожай. Поврежденные экземпляры употреблять в пищу первыми, иначе они быстро загниют. Рекомендуется пересыпать овощ песком для лучшей сохранности.

Заключение

Морковь Московская зимняя А 515 – один из представителей среднеспелых сортов. Преимуществом корнеплода является его вкус, лежкость, возможность транспортировать на длительные расстояния.

Морковь Московская зимняя

Морковь Московская зимняя А 515 высевается под зиму. При озимых посевах культура пригодна для пучкового сбора продукции. Хороший урожай получают и при посеве в апреле-мае. Согласно характеристике, сорт лучше других предназначен для употребления в свежем виде в зимнее время, хорошо хранится.

Описание сорта

Московская зимняя универсальна. Период от всходов до созревания составляет 70-100 дней. Это сорт с высокой урожайностью — до 5-7 кг/м².

Описание плодов

Корнеплоды имеют удлиненную коническую форму, тупоконечные, вырастают до 15-18 см в длину, весят 100–170 г. Согласно описанию моркови Московская зимняя, плод оранжевого цвета обладает гладкой поверхностью, имеет сочную мякоть с приятным запахом. У него маленькая и круглая сердцевина правильной формы.

Для корнеплодов характерны отличные вкусовые свойства. Содержание сахара — 7,6–8%, каротина — 10–12 мг.

Описание и характеристики

Автором моркови Московская зимняя стал выдающийся селекционер, лауреат Государственной премии Агапов С. П. Сорт повсеместно выращивают на Украине, в Молдове и в России, в нашей стране подходят такие регионы, как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Средне-Волжский. Срок созревания средний, от полных всходов до сбора урожая проходит 65–100 дней.

Корнеплод ровный, удлиненно-конический с тупым концом до 16 см в длину, средняя масса 100–170 грамм, диаметр моркови 5 см. Окрас поверхности и мякоти красновато-оранжевый, а сердцевины оранжевый. Сердцевина граненая или звездчатая. Боковых корней мало, глазки мелкие. Товарные качества высокие, вкус отличный, сладкий, без горечи. Мякоть плотная, однородной консистенции, сочная. Некоторые сорта моркови частично выступают из земли ближе к окончанию вегетационного периода, Московская зимняя сидит в почве до сбора.

Выращивание

Московская зимняя выращивается практически по всей территории России. Устойчивость к холодам позволяет высаживать культуру в северных регионах.

Высадка

Высадку осуществляют на освещаемых солнцем участках. В тени урожайность снижается, ухудшается вкус корнеплодов.

Соблюдают правила севооборота — порядка выращивания овощей на определенной территории.

Запрещается выращивать на одной грядке Московскую зимнюю после петрушки, укропа, пастернака и сельдерея.

Высадка сорта разрешена после:

Сроки посадки семян

Семена Московской моркови высаживают в грунт с 20 апреля. Высадку лучше всенр производить при температуре 12°С-13°С.

Подготовка и посев семян

Всхожесть морковных семян продолжается в течение 3 лет. Перед посевом их сортируют и дезинфицируют. Их особенность — медленное прорастание. Сорняки прорастают быстрее.

Для сохранения грядок во время прополки применяют следующие способы:

• морковные семена смешивают с промытым и высушенным песком — ряд хорошо просматривается во время прополки;
• семена смешивают с ранними культурами: салатом и редиской, — их всхожесть покажет место посадки;
• семена наклеивают при помощи крахмального клейстера на узкие полосы туалетной бумаги — посадка хорошо просматривается.

Семена закладывают во влажные борозды на глубину до 2 см, сверху засыпают землей или торфяно-песчаной смесью, накрывают пленкой.

Пленка сохраняет влагу, защищает от насекомых и повышает температуру почвы, после всходов ее убирают.

В процессе выращивания культуры важную роль играет прореживание грядки. Первое прореживание осуществляется в момент раскрытия первой пары листьев. После этого остается ряд растений на расстоянии 3 см друг от друга.

Прореживание повторяют после образования второй пары листьев, удаляют слабые растения, расстояние между оставшимися должно составлять 6 см. Прореживание проводят после вечернего полива без риска возникновения вредителей. После полива грядку с Московской зимней морковью рыхлят. Избежать появление корки на грядке помогает торфяное мульчирование.

Удобрение

Подкормку Московской моркови осуществляют дважды:

• После 1-го прореживания ростков. В 1 л настоя сорников доливают 5 л воды, добавляют 10 г калийных удобрений. Если во время посева добавлялись комплексные удобрения, подкормку не проводят.
• После 2-го прореживания. 30 г калийных удобрений разбавляют в 12 л воды.

Полив

В процессе развития моркови вначале формируется зелень, после — корнеплод. Растение на первых этапах нуждается в обильном поливе: 4 л воды на кв. м. Жидкость вносят каждые 2-3 дня.

Первые 2 месяца полив поэтапно увеличивают, а в период роста корнеплодов сокращают до раза в неделю. При этом расход воды должен составлять 9-10 л на кв. м. Переувлажнение почвы приводит к растрескиванию моркови.

Особенности выращивания

• Подготовка грунта. Тяжелые суглинистые почвы требуют дополнительной подкормки. Перед высеванием следует подготовить грядки – перекопать, убрать мусор и сорняки.

Важно!В рыхлой, воздухопроницаемой почве плоды растут крупнее и ровнее.

• Обязателен полноценный полив – поздние сорта требуют хорошего увлажнения (от недостатка влаги появляются боковые корешки).
• Место для посадки – солнечная сторона участка.
• Необходима регулярная прополка сорняков, рыхление почвы, окучивание.
• Обязательное .

Важно!Прореживать следует аккуратно, чтобы не повредить весь посев (лишние ростки выдергиваются вертикально, без раскачивания).

• Урожай убирается легко (плоды выступают над почвой).
• Лучше переносят первые заморозки, устойчивы к гнили и другим болезнетворным инфекциям.

Важно!Чтобы повысить лежкость позднеспелой моркови, для хранения следует отбирать только здоровые экземпляры.

При выборе сорта позднеспелой моркови необходимо учесть, что даже самый универсальный посадочный материал не обеспечит высокую урожайность без соответствующих климатических условий, подготовленной почвы, постоянного ухода, полива и подкормки.

Морковь «Московская зимняя» – описание сорта

Этот сорт моркови прекрасно подходит как для ярового, так и озимого посева. Сочная и нежная мякоть корнеплода обладает нежным ароматом и ярким вкусом. «Московская зимняя» является одним из лучших сортов, которые могут храниться практически до следующего лета и не потерять при этом своих полезных качеств.

Чтобы убедиться в этом, ознакомимся с основными характеристиками сорта:

• Длина зрелого корнеплода составляет от 16 до 18 см. Форму имеет коническую с затупленным концом.
• Масса одного плода колеблется пределах 100−180 гг. Урожайность сорта составляет около 6−7 кг с 1 м².
• Содержание каротина 10−12 мг в 100 г продукта. Количество сахара от 7 до 8%, что придает моркови нежный сладковатый вкус.
• Сохраняет среднюю устойчивость к заболеваниям овощей.

При озимом посеве созревание урожая происходит примерно на неделю раньше других среднеспелых сортов, что очень выгодно отличает этот сорт от других.

Характеристика и описание сорта

Московская зимняя относится к среднеспелым сортам. Высевается под зиму, но также её можно сеять и весной (апрель — май). Образует гладкие, удлинённо-цилиндрические плоды с затупленным концом, оранжевого цвета, весом 100–170 г, длиной 15–18 см, диаметром 5 см, с приятным запахом. Мякоть корнеплодов сочная, нежная, плотная, очень вкусная.

История селекции

Данный сорт моркови был выведен селекционером, лауреатом Государственной премии Агаповым С. П. методом скрещивания сортов Валерия и Парижская каротель.

Для корнеплодов характерны отличные вкусовые свойства

Урожайность

Морковь Московская зимняя отличается высокой урожайностью, составляющей от 5 до 7 кг с 1 м² (при условии благоприятного климата и правильного ухода за растениями).

Сроки созревания

Имеет средний срок созревания: от первых всходов до сбора урожая должно пройти 65–100 дней.

Знаете ли вы? Самая длинная морковь, занесённая в книгу рекордов Гиннесса в сентябре 2007 г., была выращена в Великобритании фермером
Джо Атертоном. Её размер составлял 5,84 м.

Морковь «Московская зимняя» – особенности выращивания

Если вы планируете вырастить морковь методом ярового посева, то посадку семян следует производить в мае. Лучше всего приобретать семена, обработанные специальными препаратами. Это позволит избежать заражения урожая разными болезнями. Уборку среднеспелых сортов начинают примерно с середины сентября и заканчивают в начале октября. Вам останется лишь позаботиться о правильном хранении урожая.

Как и любая другая морковь, «Московская зимняя» довольно неприхотлива в уходе. Достаточно подготовить для посадки хорошо дренированную, взрыхленную почву и удобрить ее. Тогда от садовода потребуется только заботиться о своевременном поливе и прополке грядок

Озимый посев семян производится при наступлении первых заморозков, чтобы они не успели прорасти. Грядки под посев следует приготовить заранее, в почву рекомендуется добавить перепревшие опилки и перегной. При наступлении устойчивой минусовой температуры можно начинать сажать семена. И тогда на следующий год вы сможете полакомиться свежей морковкой раньше всех и угостить ею своих близких.

Особенности сбора и хранения урожая

Урожай Московской зимней начинают собирать в конце сентября — начале октября. Для этого с вечера можно немного увлажнить почву, чтобы корнеплоды легче вытягивались из земли. Рекомендуется убирать морковь в сухую погоду, пока не наступили заморозки. Нельзя обстукивать корнеплоды друг о друга, стряхивая землю, поскольку сорт Московская зимняя чувствительна к повреждениям — из-за этого плоды будут храниться меньше обычного. Ботву нужно срезать сразу. После этого морковь раскладывают под навесом для просушки.

Важно! Нежелательно собирать урожай моркови Московская зимняя раньше положенного срока, поскольку только хорошо созревшие корнеплоды дольше хранятся и не теряют свои пищевые качества.

Хранят корнеплоды в тёмном, чистом, прохладном помещении при температуре 0…+10°С, в деревянных обеззараженных ящиках, пересыпав их песком.

Хранение моркови в ящиках с песком

Морковь сорта Московская зимняя дачники рекомендуют выращивать на приусадебных участках. Она неприхотлива к уходу за ней, даёт высокий урожай, обладает прекрасными пищевыми качествами. Её можно употреблять как в сыром виде, так и в составе различных блюд, соков, заготовок на зиму.

Сорта моркови с фото и описанием

На сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов моркови. Поэтому огороднику не составит труда выбрать подходящий сорт. Одни сорта преимущественно сеют ранней весной, другие замечательно подходят для посева под зиму. Есть виды, которые используются для длительного хранения, а некоторые дают большую урожайность. Но самое главное – это повышенное содержание сахара и каротина, потому как большинство людей любит вкусную и сладкую морковку.
Ниже представлены сорта моркови с фото и описанием, которые уже несколько лет пользуются особой популярностью у огородников России:

• Нантская.
• Шантане.
• Император.
• Лосиноостровская.
• Витаминная.
• Тушон.
• Московская зимняя.

Эти сорта обладают повышенными вкусовыми качествами, содержат в составе большое количество сахара и каротина и хорошо сохраняются зимой.

Морковь Нантская

Среднеспелый высокоурожайный сорт (созревание плодов происходит за 78–112 дней от момента появления всходов). Основные характеристики:

• Корнеплоды длинные, цилиндрической формы, тупоконечные. Длина плодов 14–16 см, масса 80–160 г. Поверхность гладкая, с неглубокими вдавленными глазками, ярко-оранжевого цвета, который в конце вегетативного периода может иметь зеленую или фиолетовую окраску головки.
• Мякоть моркови Нантской насыщенного оранжево-красного цвета, сочная, нежная. Сердцевина небольшая, округлая илиугловатая, ее цвет практически не отличается от мякоти.
• Содержание сахара 7–8,5%, каротина – 14–19 мг.
• Урожайность 5–7 кг;
• Морковь Нантская устойчива к раннему стеблеванию,однако склонна к цветушности. Замечательно подходит для посева как ранней, так и поздней весной. Благодаря холодоустойчивости, сорт можно использовать и для посева под зиму.
• При ранних сроках посева лежкость хорошая до середины зимы. При позднем посеве может использоваться для длительного хранения.
• Морковь Нантская считается сортом универсального назначения.

Морковь Шантане

Среднеспелый урожайный сорт (от всходов до созревания проходит 90–120 дней). Основные характеристики:

• Корнеплоды моркови Шантане крупные, ровные, имеют усеченно-коническую форму, со сбегом вниз, тупоконечные. Плоды полностью погружены в грунт, но без труда выдергиваются. Длина 13–15 см, масса 75–200 г. Поверхность гладкая, с мелкими чечевичками.
• Мякоть плотная, насыщенного оранжево-красного цвета, с приятным ароматом. Сердцевина большая, выраженная, светло-оранжевого или желтого цвета.
• Содержание сахара 7%, каротина — 12–14 мг.
• Урожайность моркови Шантане составляет 4–8,2 кг.
• Хорошая устойчивость к раннему стеблеванию и заболеваниям, морковь не цветет и не растрескивается. Активно используется в производственных посевах. Замечательно подходит для выращивания в открытом грунте.
• Лежкость хорошая.
• Морковь Шантане является сортом для универсального использования.

Морковь Император

Позднеспелый сорт моркови (созревание плодов наступает на 110–135 день после всходов). Основные характеристики:

• Корнеплоды крупные, ровные, имеют цилиндрическую форму с небольшим сбегом вниз, тупоконечные. Длина плодов моркови Император 25–30 см, масса 90–200 г. Поверхность гладкая, с неглубокими глазками.
• Мякоть насыщенного оранжево-красного цвета, плотная, сочная, с приятным ароматом. Сердцевина небольшая,почти одного цвета с мякотью.
• Морковь Император содержит большое количество каротина. Имеет хорошие вкусовые качества и приятный аромат. Содержание сахара 6,6–11%, каротина – 16–25 мг.
• Урожайность составляет 2–5 кг.
• Сорт устойчив кцветушности и преждевременному стеблеванию. Хороший урожай дает на легком суглинистом и супесчаном грунте. Подходит для подзимнего посева.
• Хорошо транспортируется и долго сохраняется. Во время хранения морковь Император улучшает свои качества.
• Использование универсальное.

Морковь Лосиноостровская

Среднеспелый сорт (вегетационный период 80–120 дней). Основные характеристики:

• Морковь Лосиноостровская имеет цилиндрическую форму, иногда с небольшим сбегом к основанию, с тупым концом. Плоды почти полностью погружены в грунт, имеют много боковых нитевидных корней.Длина плодов 15–20 см, масса 100–155 г. Поверхность моркови оранжевая, ровная, с неглубокими чечевичками.
• Мякоть оранжевая, сочная, нежная. Сердцевина округлая, небольшая, по цвету практически не отличается от мякоти.
• Морковь Лосиноостровская имеет высокое содержание сахара и каротина, которое увеличивается во время хранения. Содержание сахара 7–9%, каротина – 21–28 мг.
• Урожайность составляет 4,9–6,5 кг.
• Хорошая устойчивость к раннему стеблеванию и болезням. Сорт холодостойкий, поэтому можно использовать для посева под зиму.
• Лежкость моркови Лосиноостровской хорошая, подходит для длительного хранения.
• Сорт универсального назначения, часто используется для детского питания и приготовления соков.

Описание сорта моркови Московская зимняя А 515

Сорт Московская зимняя 515 относится к среднеспелым и изначально предназначался для выращивания под зиму. Куст раскидистый, листья длинные, рассеченные. Корнеплоды гладкие, глазки небольшие. Основание овощей в конце созревания приобретает зеленоватый или фиолетовый оттенок.

Происхождение и развитие

Морковь Московская зимняя относится к сортотипу Шантане. Вывел ее выдающийся селекционер Агапов С. П. путем скрещивания лучших озимых сортов. Московская зимняя приобрела широкую популярность и выращивается в России, Украине и Молдове.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

В 100 г моркови содержится всего 24,5 ккал. Питательную ценность составляет богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов.

Содержание макроэлементов в корнеплодах:

• калий – 205 мг;
• кальций – 24,3 мг;
• фосфор – 48 мг;
• магний – 35,2 мг;
• натрий – 17,4 мг;
• сера – 4,6 мг.

Содержание микроэлементов:

• железо – 0,78 мг;
• цинк – 0,34 мг;
• алюминий – 0,23 мг;
• марганец – 0,2 мг;
• бор – 0,21 мг;
• медь – 0,72 мг;
• фтор – 0,51 мг.

Содержание витаминов:

• А – 0,92 мг;
• В1 – 0,07 мг;
• В2 – 0,05 мг;
• В9 – 0,11 мг;
• С – 0,45 мг;
• РР – 1,22 мг;
• Е – 0,75 мг.

Морковь оказывает благотворное воздействие на организм человека, в частности на микрофлору кишечника, работу ЖКТ, зрение, помогает предотвратить образование камней в желчном пузыре и почках.

Особенности применения

Морковь употребляют в свежем виде, применяют для изготовления соков, пюре, консервирования – для всех видов переработки и зимнего хранения.

Срок созревания и урожайность

Срок созревания этого среднеспелого сорта находится в пределах 70-100 дней. Урожайность составляет 7 кг с 1 кв. м. Средний урожай с 1 га – около 30 т. Отмечались максимальные показатели до 100 т.

Устойчивость к болезням

При соблюдении правил предпосевной обработки и обеззараживания семян, севооборота и грамотного выращивания у моркови наблюдается высокая устойчивость к грибковым заболеваниям и большинству вредителей.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

Форма корнеплодов у сорта Московская зимняя 515 удлиненно-коническая с тупым концом. Длина – 16-18 см, средний вес – 120-170 г, диаметр у основания – 5 см. Цвет моркови оранжевый с красноватым оттенком, мякоть насыщенного оранжевого цвета, однородная, сочная. Имеется небольшое количество боковых корней, глазки мелкие. У сорта отменный сладкий вкус.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Для выращивания подходят Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Средне-Волжский регионы. Изначально сорт был предназначен для выращивания в Подмосковье.

Чаще всего его используют для посева в северных районах: Ленинградской области, на Урале, в Сибири.

Морковь Витаминная

Среднеспелый сорт (вегетационный период составляет 78–110 дней). Основные характеристики:

• Корнеплоды моркови Витаминной имеют цилиндрическую форму, немного утолщенные, с тупым концом, практически полностью погружены в землю. Длина плодов 13–15 см, масса 60–170 г. Поверхность моркови оранжевая, гладкая, с неглубокими чечевичками.
• Мякоть нежная, сахаристая. Сердцевина маленькая, округлая или звездчатая, почти одного цвета с мякотью.
• Морковь Витаминная считается одним из самых сладких сортов. Содержание сахара около 11%, каротина – 17–22 мг.
• Урожайность составляет 4–8 кг.
• Хорошая устойчивость к преждевременному стеблеванию, цветет незначительно, но имеет предрасположенность к растрескиванию плодов. Подходит для выращивания на минеральных и осушенных торфяно-болотных грунтах. Холодостойкий сорт, поэтому подходит и для посева под зиму.
• Хорошо сохраняется на протяжении зимы.
• Морковь Витаминная является универсальным сортом, отлично подходит для детского питания.

Морковь Тушон

Скороспелый сорт (вегетационный период составляет 80–95 дней). Основные характеристики:

• Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, тонкие, ровные. Длина плода моркови Тушон 15–20 см, масса 150 г. Поверхность ровная с небольшими глазками.
• Мякоть моркови насыщенно-оранжевая, сочная. Сердцевина практически одного цвета с мякотью.
• Содержание сахара 5,5–8,2%, каротина — 11,9–17,8 мг.
• Урожайность моркови Тушон составляет 3,6–4,5 кг.
• Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, цветушности и растрескиванию. Хорошо растет на открытой песчаной почве.
• При поздних сроках посева морковь Тушон подходит для длительного хранения зимой.
• Сорт универсального назначения.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта:

• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• высокие показатели урожайности;
• устойчивость к цветушности;
• высокая лежкость – 98%;
• возможность посева весной и под зиму.

Недостаток сорта в плохой переносимости засушливого климата.

Отличие от других сортов

Московская зимняя отличается от других сортов:

• более длительным сроком проращивания;
• возможностью высаживания весной и под зиму практически во всех регионах;
• сорт чаще других рекомендуется для употребления в свежем виде в течение зимы.

Морковь Московская зимняя

Среднеспелый высокоурожайный сорт (от всходов до созревания проходит 70–100 дней). Основные характеристики:

• Корнеплоды удлиненно-конической формы, тупоконечные. Длина плода моркови Московской зимней 15–18 см, масса 100–170 г. Поверхность гладкая, оранжевого цвета.
• Мякоть сочная, нежная, с приятным ароматом. Сердцевина небольшая, округлая или неправильной формы.
• Морковь Московская зимняя имеет отличные вкусовые качества. Содержание сахара 7,6–8%, каротина – 10–12 мг.
• Урожайность составляет 5–7 кг.
• Устойчивость к заболеваниям средняя. Морковь Московская зимняя часто используется для посева под зиму.
• Лежкость хорошая, один из лучших сортов моркови для длительного хранения.
• Является сортом универсального назначения.

Из всех сортов моркови с фото и описанием лучше выбрать те, которые в полной мере соответствуют потребностям огородника и условиям произрастания. Для посева рекомендуется выбирать несколько сортов с разными сроками технической спелости и вкусовыми качествами. В этом случае можно наслаждаться вкусным корнеплодом на протяжении всего года.

Видео: «Как выбрать сорт моркови и чем удобрять?»

Сбор и хранение

Полная зрелость моркови Московская зимняя определяется просто. Ближе к концу вегетационного периода выкапывают корнеплод, если он оброс мелкими корешками и приобрел насыщенный оранжево-красный окрас – урожай пора убирать. Чаще всего этот период приходится на середину или конец сентября. Сорт имеет средне-длинные корнеплоды, их легко выдергивать из земли руками, лопата не пригодится.

Урожай убирают только в хорошую, сухую погоду, до наступления заморозков. Морковь Московская зимняя очень чувствительна к механическим повреждениям. При сборе и перевозке следует быть аккуратнее, избегать царапин, ударов или изломов. Поврежденные экземпляры хранятся недолго, они быстро вянут или загнивают. Ботву срезают сразу. Если на моркови осталась земля, лучше оставить как есть, очистка и тем более мытье крайне нежелательны.

Собранную морковь с обрезанной листвой раскладывают под навесом для просушки. После чего корнеплоды перебирают и переносят в темное, прохладное помещение на 5 дней. Теперь урожай можно разложить по ящикам и отправить на постоянное место хранения.

Что получается, морковь сорта Московская зимняя была незаслуженно забыта огородниками. Она во многом превосходит новые, усовершенствованные сорта и гибриды культуры. При этом о требовательности говорить не приходится, уход стандартный, минимальный. Московская зимняя – лучший сорт для хранения, к тому же очень урожайный.