Сколько живет сазан в природе

Сколько живет сазан в природе. Сколько живет сазан в природе если нарциссы стали цвести очень мелкими цветами из-за особой скученности некоторые сорта нарциссов образуют до 6 дочерних луковичек за сезон.

Сазан

Сазан – это научное название речного карпа. Эти рыбы считаются одними из самых популярных и распространенных обитателей пресных водоемов. Практически любой рыбак мечтает получить трофей в виде сазана. Ареал обитания сазана довольно обширный. Им несвойственна миграция, они практически всю свою жизнь проводят в пределах одного водоема.

Происхождение вида и описание

Сазан относится к хордовым животным. Выделен в класс лучеперые рыбы, отряд карпообразные, семейство карповые, род карпы, вид сазан.

Карпобразные являются одними из самых популярных рыб. Точный период их появления на земле ученые до сих пор не могут назвать. Некоторые утверждают, что останки древних предков рыб полностью уничтожены под действием природных факторов и погодных условий. Однако точно известно, что примерно 300-350 млн лет тому назад Землю населяли предки современных рыб – Acrania. Об этом свидетельствуют обнаруженные окаменелые останки этих существ. Внешне они очень напоминали современных рыб, но не имели черепа, мозга, челюстей и парных плавников.

Видео: Сазан

Многие ученые до сих пор спорят, в какой именно воде появились первые предки современных рыб – пресной или соленой. В связи с этим даже есть версия, что предками могут являться даже кольчатые черви.

Другие ученые утверждают, что первые представители современных рыб точно существовали уже около 450 млн лет тому назад. Археологами были обнаружены некоторые окаменелости, которые приняты за останки древних предков современных рыб. Эти останки чем-то напоминали современные виды морских обитателей. Однако их тело покрывал своеобразный панцирь, у них отсутствовали челюсти.

Внешний вид и особенности

Фото: Рыба сазан

Сазан принадлежит к семейству карповых. В его внешних чертах есть ряд отличительных особенностей.

Отличительные внешние признаки:

• плотное, крупное и довольно массивное, слегка вытянутое туловище;
• широкая линия спины и немного сжатые бока;
• крупная, массивная голова;
• низкорасположенные, большие, мясистые губы;
• на нижней губе расположены две пары усов. Они используются в качестве инструмента для поиска пищи посредством ощупывания поверхности дна;
• глаза не слишком большие с золотисто – коричневой радужкой;
• длинный спинной плавник темного цвета с характерной для него выемкой;
• анальный плавник темно-красного цвета;
• другие плавники имеют сизо – лиловый окрас;
• тело рыбы покрывают плотные золотистые чешуйки. Они гладкие и довольно крупные.

Интересный факт: Сазан растет на протяжении восьми лет своей жизни. Некоторые особи вырастают до больших размеров. Длина тела отдельных рыб может достигать 60-70 сантиметров и иногда даже больше. Масса тела среднего размера рыбы составляет от 1.5 до 3.5 килограмм. В истории зафиксированы случаи, когда рыбаки вылавливали особей более метра в длину и весом более 15-17 килограмм!

Спина сазана всегда окрашена в более светлый, золотистый цвет. Бока и область живота темнее. Существует несколько видов сазана, каждый из которых имеет отличительные внешние черты.

Где обитает сазан?

Фото: Сазан в реке

Большинство представителей данного вида ведут оседлый образ жизни, занимая строго определенную территорию. Эта категория рыб всю жизнь проводит в пределах этой территории. Однако есть рыбы, которые могут вести полупроходной образ жизни. Им свойственны миграции из озер и лагун в пруды в период нереста.

Сазан, или карп считается преимущественно пресноводной рыбой, однако есть подвиды, которые обитают в морских пучинах. В качестве мест для постоянного обитания рыбы выбирают спокойные регионы с медленным течением. Комфортно ощущают себя и в стоячей воде. В местах, где водится сазан, илистое дно, на нем коряги, деревья, заросли водорослей, ямы.

Интересный факт: Во рту сазана находится три ряда довольно крупных жевательных зубов. С их помощью рыба без всякого труда измельчает практически любую пищу, в том числе ракушки моллюсков.

Главным критерием комфортного существования сазанов является достаточное количество кормовой базы на дне водоема. Не создает проблем и дискомфорта рыбам солоноватая вода. Могут обитать практически везде: водохранилища, озера, реки, пруды, и т.д. Сазанам несвойственно уплывать далеко от привычных мест обитания.

Географические регионы обитания рыб:

;
• Аральское море; ; ; ; ; ;
• озеро Иссык-Куль в Киргизии;
• некоторые регионы на камчатке и в Сибири;
• реки Дальнего Востока; ;
• Юго-Восточная Азия;
• притоки рек Волга, Кура, Дон, Кубань.

Помимо всего вышеперечисленного стоит отметить, что представители данного вида очень любят тепло. Именно поэтому рыба предпочитает находиться в хорошо прогретой толще воды. Оптимальная температура обитания составляет + 25 градусов. Рыбы тяжело переносят ветра с севера и перепады температур и климатических условий. Если происходит резкая смена погодных условий, подымается холодный ветер или отмечаются резкие скачки атмосферного давления, рыбы прячутся под коряги или в ямы на дне.

Чем питается сазан?

Фото: Сазан под водой

У сазанов имеется целых три ряда больших, острых зубов. С их помощью рыбы без труда измельчают даже самую твердую пищу. Примечательно, что у этих рыб отсутствует желудок, в связи с чем они могут практически постоянно употреблять пищу. С наступлением весны после скудного зимнего рациона, который состоит в основном из водорослей и других видов растительности, кормовая база становится более разнообразной и питательной. С наступлением лета они могут употреблять в пищу представителей морской флоры и фауны.

Что входит в рацион питания сазана:

• семена водных видов растительности;
• побеги камыша;
• ряска;
• простейшие морские обитатели – инфузории;
• морской планктон;
• коловратки;
• личинки водных насекомых; ;
• икра разных видов рыб;
• икра лягушек; ;
• мелкие моллюски и ракообразные;
• ручейники; ; ;
• мотыльки.

В весенний период рыбы могут употреблять в пищу семена, наземные и водные виды растительности, листву, стебли. Потепление и летний сезон способствуют пополнению рациона представителями животного мира. Это связано с тем, что в теплый период в водоемах большое количество насекомых, мелких моллюсков и ракообразных, а в период нереста огромное количество икры всевозможных видов рыб.

С наступлением холодов рыбы зарываются в ил или прячутся в ямы и до наступления тепла практически ничего не едят. Молодые особи начинают питаться икрой и личинками водных насекомых, постепенно пополняя рацион все более крупными представителями животного мира. Сазан никогда не будет водиться там, где недостаточно кормовой базы. Это связано с тем, что первые 7-8 лет рыбы интенсивно растут и им необходимо огромное количество пищи.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Сазан в России

Абсолютное большинство особей данного вида – это пресноводные рыбы, которым несвойственно мигрировать на дальние расстояния. Однако кое-где встречаются морские обитатели, которые вполне комфортно себя ощущают в подобных условиях и даже могут метать икру в солоноватой воде. Некоторые представители вида предпочитают селиться в местах с резким перепадом глубины или в густых зарослях камышей и кувшинок.

Сазан – это стайная рыба. Она живет чаще всего в составе стаи, численность которой напрямую зависит от ее размера. Чем мельче рыба, тем больше численность стаи. Максимальную активность проявляет в темное время суток, когда выплывает их своих укрытий в поисках пищи. С наступлением сумерек и на рассвете любит подплывать близко к береговой линии в поисках пищи, которую несет течением с берега. В теплое время года может заплывать на отмель, чтобы просто порезвиться.

С наступлением холодов рыба большими стаями прячется на дно, зарываясь в ил и оседая в самых глубоких ямах. Зимой сазан практически ничего не ест, так как кормовая база становится скудной, и в связи с похолоданием рыбы ведут неподвижный образ жизни. Представители этого вида очень осторожные, они стараются избегать мест, где водятся другие хищные рыбы: сом, щука, судак.

От природы рыбы наделены хорошим зрением и отменным слухом. Малейшее движение или шум могут спугнуть ее. Для поиска пищи особи используют не только зрение, но и специальные усы. Любую пищу, которую им удается найти, долго смакуют и оценивают, прежде, чем измельчить и проглотить, за исключением водорослей.

Социальная структура и размножение

Особи мужского пола достигают половой зрелости примерно в возрасте 2.9-3.3 лет. К этому моменту они достигают длины 30-35 сантиметров. Особи женского пола становятся половозрелыми немного позже – в возрасте 4-5 лет. Их длина тела превышает длину тела самцов в среднем на 15 сантиметров.

Интересный факт: Самки сазана считаются одними из самых плодовитых рыб на земле. В период нереста они способны метать за один раз до полутора миллионов икринок!

Особи женского пола мечут икру в тот момент, когда вода прогревается до температуры 16-20 градусов. Нерест именно этих рыб известен своей необыкновенностью и зрелищностью. Нерестятся рыбы небольшими стайками, где присутствует одна самка и два-три самца. Происходит это обычно в вечернее или ночное время на мелководье в зарослях камышей или других водных растений. В это время можно услышать многочисленный плеск, который появляется, когда особи мужского пола выпрыгиваю из воды. У места, где будет происходить нерест, рыбы собираются преждевременно, примерно за полтора метра до начала нереста и пребывают на глубине полутора – двух метров.

Нерест начинается тогда, когда вода достаточно прогревается. Это происходит в середине или ближе к концу мая. Продолжается нерест до окончания июня. Особи женского пола часто мечут икру в несколько приемов в зависимости от температуры воды. Икринки сазана желтоватого цвета полтора – два миллиметра в диаметре. Они обычно крепятся к водной растительности. Питаются икринки посредством мешочка желтого цвета. Спустя несколько суток икринки превращаются в мальков. Они вполне жизнеспособны и могут самостоятельно питаться. По мере взросления мальки расширяют свой пищевой рацион.

Естественные враги сазанов

Фото: Рыба сазан

В естественной среде обитания у сазанов довольно много врагов. Одним из основных врагов считается лягушка, которая поглощает огромное количество мальков и личинок этой рыбы. Для молодых и еще некрупных особей опасность представляют хищные птицы – чайки, крачки. Среди врагов сазана и хищные рыбы – щуки, сомы, жерехи. Они в огромных количествах поедают мальков сазана, существенно сокращая его популяцию.

Несмотря на то, что сазан обладает отменным слухом и является быстрой и очень осторожной рыбой, ее в огромных количествах вылавливают рыбаки. Для поимки представителей этого вида используются самые разные приспособления. Их успешно ловят на распаренный горох, отварной картофель, хлебный мякиш, а также дождевых червей, майских жуков, и других насекомых.

На сазанов охотятся и в реках и в озерах. Существует мнение, что для поимки сазана требуется некоторый опыт и сноровка. Это связано с тем, что рыба осторожничает и не сразу заглатывает наживку, а постепенно пробует на вкус. Среди представителей этого вида встречаются довольно крупные особи, которые легко могут вырвать из рук удилище или поврать леску. Рыболовы знают, какую осторожность нужно проявить, чтобы его поймать. От природы сазан наделен отменным слухом, и мгновенно реагирует на малейшие звуки.

Популяция и статус вида

Фото: Сазан в реке

Популяцию сазана принято разделять на две группы. Одна группа – это популяция, обитающая на Каспии и в реках Аральского моря. Представители другой группы обитают в водоемах Китая, азиатских стран и Дальнего Востока.

В последнее время в некоторых регионах отмечается тенденция к снижению численности рыб. Это связано с отловом рыбы в больших количествах, а также увеличением численности хищников. Еще один фактор, способствующий снижению численности – изменения уровня воды, которые связаны с работой гидросооружений. Такая проблема очень актуальна для Южных регионов России. В тех регионах, где половодье начинается раньше, там численность рыб больше.

В некоторых регионах загрязнение водоемов также негативно сказывается на популяции рыб. Популяция сазанов не вызывает никаких опасений, так как представители этого вида активно скрещиваются с другими подвидами своего вида.

Сазан всегда считался ценной промысловой рыбой. В начале двадцатого века в Азовском и Черном море промысел сазана от общей добычи рыбы составлял практически 13%. В те времена в данных регионах вылавливалось порядка 9 тонн рыбы. В 60-х годах прошлого столетия добыча сазана на Арале составляла порядка 34% от общей добычи рыбы. На сегодняшний день количество вылавливаемой рыбы существенно сократилось.

Сазан считается довольно распространенной и популярной рыбой. Ее любят готовить и в домашних условиях, и в самых изысканных ресторанах. Рыбалка на сазана иногда превращается в самое невероятное приключение.

Всё о сазане

Рыбы

Сазан — род костистых пресноводных рыб семейства карповых. Считается, что свое название рыба получила за предпочтение селиться в заросших растениями заливах и отмелях со стоячей водой (в различных тюркских языках слово переводится как «ил», «болотистое место», «глинистая почва»).

Исторический ареал обитания сазана ограничивался водоемами, принадлежащими к бассейнам Азовского и Каспийского морей. Встретить его также можно было в юго-восточной части Азии. Со временем вид распространился в Среднюю Азию, южные и центральные регионы Сибири.

Как выглядит сазан

Тело взрослых особей плотное, округлое, слегка вытянутое. Спина широкая, бока приплюснуты. На крупной голове имеется небольшая горбинка, рот расположен низко. Губы у сазана большие и мясистые, верхняя губа заметно длиннее нижней. Рыба имеет две пары усов, которыми прощупывает поверхность дна в поисках пищи.

Для измельчения корма сазан использует глоточные зубы. Они достаточно крупные с плоскими венчиками, расположены в три ряда. С их помощью рыба перетирает панцири поднятых со дна рачков, раковины моллюсков, твердую растительную пищу.

Чешуя у сазана крупная, блестящая, имеет характерный окрас: внутри каждой чешуйки заметно темное пятнышко, внешний край имеет более темную окантовку.

Спинной плавник длинный, в начале выделяется похожий на шип выступ. По этой внешней характеристике сазана отличают от других карповых. Грудные и анальные плавники могут иметь лиловый, темно-красный или сизый окрас.

Разновидности сазана

В настоящее время выделяют два подвида рыбы по ареалам обитания:

• Европейский или каспийский сазан. Рыба живёт в пресных водоемах бассейнов Арала и Каспия. Речные популяции периодически спускаются к дельтам и выходят в морские заливы с низким уровнем концентрации соли в воде.
• Амурский сазан. Эта разновидность сазана распространена на Дальнем Востоке и в Азии.

Отличие сазана от других видов карповых

Сазан является самым близким родичем и исходной биологической формой для другого представителя семейства — карпа. Живущий в реках и озерах сазан отлавливался и запускался в небольшие естественные и искусственные пруды и бассейны. В результате селекции появилась улучшенная одомашненная форма сазана, которую стали называть карпом. Для разделения дикого и одомашненного видов используют следующие латинские названия: сазан — Cyprinus carpio, карп — Cyprinus carpio carpio.

Несмотря на большую внешнюю схожесть существует несколько признаков, позволяющих определить, к какому виду относится рыба.

Чем сазан отличается от карпа

Высота тела карпа выше, за счет чего он внешне кажется более массивным. Сазаны имеют удлиненную форму тела. Отличить рыб можно также и по окрасу чешуи: у сазана спина имеет более темный оттенок, а по мере приближения к брюшку она становится светлее. У карпов цвет чешуек по всему телу практически не изменяется.

От других родственных видов (белый амур, язь, жерех, карась) этот представитель отряда отличается наличием усов на нижней челюсти.

До каких размеров вырастает сазан

В естественной среде сазан может вырастать длиной до 1 м и весить более 20 кг, однако такие огромные экземпляры встречаются очень редко. В большинстве случаев трофеем рыболовов становятся особи меньших размеров: длина тела составляет 40-50 см, а максимальный вес не превышает 3-4 кг.

Продолжительность жизни сазана в природе – 30-35 лет. Интенсивный рост особей прекращается в возрасте 7-8 лет.

Повадки сазана

Большинство представителей популяции обитают на одном месте в реках или озерах. Полупроходной сазан способен мигрировать: весной он выходит в море, заселяя мелководье со слегка соленой водой, а на нерест и зимовку поднимается в устье рек.

Вид относится к стайным рыбам. Численность групп напрямую зависит от возраста и размера: мальки перемещаются косяками по 80-100 особей, молодые сазаны образуют стайки из 20-30 самцов и самок, взрослые — из 5-8.

Представители вида обладают хорошим зрением и слухом, поэтому любое движение или шум может спугнуть осторожного сазана. Он достаточно требователен к еде и не хватает корм сразу, а предварительно пробует. Эту особенность стоит учитывать во время ловли.

Сазаны способны предупреждать свою стаю о возможной опасности. Звук, который издает при этом рыба, похож на хруст сухих веток.

Нерест сазана

Для нереста сазан выбирает мелководье с большим количеством растительности. Поиски подходящего места половозрелые особи начинают за 2-3 недели до начала размножения. Икромет сазана начинается сразу после того, как температура воды поднимется до +18-20 градусов.

Самки метают икру порциями, при этом за период нереста способны отложить 1-1,5 миллиона икринок. Оплодотворенные икринки прилипают к поверхности водорослей до момента выхода личинок.

Цвет икры сазана – светло-желтый, икринки имеют диаметр 1,5-2 мм. Через несколько суток после оплодотворения на свет появляются личинки сазана. В первые дни они получают все необходимое из желточных мешочков. На 6-7 день жизни подросший малек сазана покидает нерестилище в поисках корма.

Несмотря на большую плодовитость самок, в естественных условиях большая часть икры и появившихся из нее мальков погибает, становясь кормом для всеядной и хищной рыбы.

Где водится сазан

Традиционная среда обитания сазана – озера, пруды, участки рек со спокойным течением. Рыба предпочитает места с рельефным илистым или песчаным дном, большим количеством подводной и прибрежной растительности, корягами, затопленными деревьями и другими укрытиями.

Обычно сазан не отплывает далеко от того места, где обитает. В дневное время он предпочитает находиться вблизи дна, выбирая пищу из ила, а ночью может приближаться к береговой линии и выплывать на мелководье.

Неприхотливость и всеядность рыбы сделали возможным разведение сазана в пруду или искусственном водоеме.

Чем питается сазан

Рацион рыбы зависит от стадии развития и времени года. Так, только появившиеся из икры личинки питаются планктоном и частичками водорослей. Кормом для взрослых особей становятся насекомые, ручейники, черви, улитки, дафнии, рыбья икра и мальки.

Весной и в начале лета в рационе сазана преобладает растительная пища, с середины лета водоросли и камыш приобретают жесткость, и рыба переходит на живую добычу.

Одной из особенностей сазана является то, что у него отсутствует желудок, а длина кишечника превосходит длину его тела. В связи с этим рыба питается почти без перерывов и проводит в поисках пищи весь день.

Способы ловли сазана

Сезон ловли начинается с середины мая и заканчивается в октябре с первыми заморозками. Пик активности теплолюбивого сазана приходится на летние месяцы. После снижения температуры в водоеме ниже +8 градусов рыба собирается в стаи, уходит на глубину и все зимнее время года пребывает в состоянии анабиоза: покрывается слизью, не двигается и практически не дышит.

Активный клев наблюдается в том случае, когда рыба находится в комфортных для нее условиях: вода прогрета до температуры +20-25, отсутствуют резкие перепады климатических условий. В холодный ветреный или дождливый день сазаны предпочитают оставаться в своих укрытиях на дне водоема.

Ловят сазана следующими способами:

• На фидер.
• На донную удочку.

Удилища должны быть прочными, способными выдержать резкие рывки. Слишком толстая леска может отпугнуть сазана, а слишком тонкая — не выдержать веса и сопротивления рыбы. Оптимальным вариантом считается леска с сечением 0,25 мм.

Крючки лучше использовать кованые, это снизит вероятность того, что рыба разогнет его или сломает. В зависимости от веса ожидаемого трофея используют крючок размером от 6 до 14.

Важную роль играет правильный выбор приманки: в начале весны на крючок насаживают червей, опарышей, пиявок. Можно использовать бойлы с запахом рыбы. Летом сазан активнее клюет на растительную приманку: распаренные зерна кукурузы, перловки, гороха. Ближе к осени следует вернуться к живой приманке.

Повысить вероятность хорошего улова поможет прикормка. Забрасывают ее на место лова регулярно и достаточными порциями. Для приготовления смеси используют пшеничную или пшенную кашу, горох, кукурузу, конопляный жмых, измельченных червей. Из прикормочной смеси скатывают шары и забрасывают поближе к крючкам с приманкой.

Попавшийся на крючок сазан активно сопротивляется. При ловле этой рыбы случаются сходы из-за ее увертливости или недостаточной прочности снастей.

Сазан — очень осторожная рыба. Частично терять бдительность она может только в периоды жора: перед нерестом, после завершения икромета и в начале осени перед отходом на места зимовки.

Пищевая ценность и калорийность сазана

Сазана не относят к костлявым сортам рыбы, так как в его скелете почти нет мелких косточек. Мясо имеет плотную структуру, но при этом оно достаточно сочное, нежное и отличается насыщенным слегка сладковатым вкусом.

Энергетическая ценность филе — 97 ккал в 100 гр, его пищевую ценность обеспечивает большое количество витаминов, калий, фосфор, магний. Жирность рыбы изменяется в зависимости от сезона. Процентное содержание жиров находится в пределах от 3 до 5% Мясо сазана рекомендовано тем, кто придерживается бессолевой диеты, так как оно практически не содержит натрия.

Из-за небольшого количества соединительных тканей приготовленные из рыбы блюда быстро усваиваются, а содержащийся в них белок обеспечивает организм аминокислотами, в том числе и незаменимыми.

В кулинарии тушки сазана используют для запекания и тушения, его фаршируют, жарят, отваривают. Из рыбного фарша получаются нежные котлеты, запеканки и суфле.

В пищу употребляется не только мясо, а и икра сазана. Она содержит лецитин, витамины, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты и не менее полезна, чем филе. Традиционно икру солят или жарят.

При удалении внутренностей во время разделки рыбы важно не повредить желчный пузырь, иначе мясо будет отдавать горечью.

Употреблять сазана рекомендуется в свежем виде, так как после заморозки от частично теряет свои вкусовые качества и полезные свойства.