Калорийность Кабачок запечённый с сыром в духовке . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кабачок запечённый с сыром в духовке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.5% | 1551 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.5% | 812 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5615 г |
Энергетическая ценность Кабачок запечённый с сыром в духовке составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/1433673/
Калорийность кабачок с сыром запеченный . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «кабачок с сыром запеченный».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.4% | 2533 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.6% | 1697 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.9% | 4212 г |
Энергетическая ценность кабачок с сыром запеченный составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/1111801/
Рецепт Кабачки под сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Кабачки под сыром
Кабачки под сыром в духовке
Пищевая ценность и химический состав «Кабачки под сыром».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.6% | 2171 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.4% | 982 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ||||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.979 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.5% | 2670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.8% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 17.3% | 697 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 7.3% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3803 мг | 20 мг | 6.9% | 8.4% | 1449 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.7 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.4% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 125.64 мг | 1000 мг | 12.6% | 15.3% | 796 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3284 г |
| Натрий, Na | 105.56 мг | 1300 мг | 8.1% | 9.8% | 1232 г |
| Сера, S | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3362 г |
| Фосфор, Ph | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 11.3% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Медь, Cu | 6.41 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15601 г |
| Цинк, Zn | 0.4487 мг | 12 мг | 3.7% | 4.5% | 2674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.097 г | ||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Кабачки под сыром составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/913175/
Запеканка из кабачка с сыром
Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачка с сыром»
- Натереть на крупной терке кабачок и отжать.
- Добавить нарезанные лук, петрушку, укроп и приправы по вкусу.
- Отдельно смешать сливки, сыр альметта, яйца.
- Добавить кабачок и перемешать.
- Выложить в форму для запекания и поставить в духовку минут на 25.
- После посыпать тертым сыром и оставить еще минут 10-15.
- Подавать со свежими овощами.
- Петрушка — 20 гр.
- Помидор — 1 шт.
- Укроп — 20 гр.
- Кабачок — 400 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 50 гр.
- Сливки 10% — 100 мл.
- Сыр — 50 гр.
- Сыр Альметте — 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка из кабачка с сыром» (на 100 грамм ):
Источник статьи: http://calorizator.ru/recipe/48431
Рецепт запеченных кабачков в духовке с сыром (100 гр = 98 ккал)
Всем привет! Продолжаю тему здорового и правильного питания. В летний сезон всегда хочется включить в свой рацион больше свежих овощей и фруктов. Сегодня предлагаю рецепт запеченных кабачков в духовке .
Такие кабачки можно подавать с гарниром: картофель, рожки, рис, греча. Идеально они будут сочетаться с мясом. И даже с любым салатом из свежих овощей.
Как запечь кабачки в духовке
Для этого рецепта понадобится всего 5 простых ингредиентов (количество смотрите внизу), которые практически всегда есть в каждой квартире, плюс соль.
Кабачки для этого рецепта лучше брать молодые без семян . Кабачки необходимо очистить от кожицы и нарезать брусочками.
Духовка в это время уже должна разогреваться. Здесь есть один нюанс. Так как у меня духовка газовая и печет она намного медленнее, чем электрическая, я буду кабачки запекать в 2 этапа.
Если вам повезло, и у вас духовка электрическая с конвекцией, вы сможете все сделать в один заход.
Нарезанные брусочками кабачки необходимо выложить на смазанный растительным маслом противень . Вместо масла можно использовать пергаментную бумагу для запекания. Но на момент съемки, она как раз на моей кухне закончилась, поэтому я воспользовалась старым добрым способом и смазала противень тонким слоем масла.
В таком виде я помещаю кабачки в разогретую духовку до 200С примерно на 15 минут, чтобы кабачки стали немного мягкими.
В это время можно приготовить смесь для панировки. Для этого необходимо натереть сыр на мелкой терке, к сыру добавить чеснок через пресс, смесь итальянских (или прованских) трав, и перемешать аккуратно.
По истечении 15 минут достаньте кабачки из духовки. Теперь с помощью кисточки растительным маслом (или оливковым) чуть смажьте каждый брусочек кабачка и слегка присолите. Аккуратно посыпьте кабачки сырно-чесночной смесью с добавлением итальянских трав.
Теперь противень можно отправить в духовку еще примерно на минут 20.
Если у вас электрическая духовка, весь процесс запекания кабачков с сыром у вас займет 15 минут. Как видите, блюдо не только полезное, но еще и очень быстрое: настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку.
Вот такая вкуснятина получается! Я к запеченным кабачкам сделала салат из свежей капусты с болгарским перцем.
Калорийность запеченных кабачков
Калорийность запеченных кабачков мне поможет посчитать сайтcalorizator.ru. На скриншоте вы также увидите количество ингредиентов для приготовления этого рецепта.
Как видите, на 100 гр запеченных кабачков приходится всего 98 ккал ! Это очень низкокалорийное блюдо. Его можно готовить даже на ужин. Ну а чтобы еще снизить количество калорий, замените Сметанковый сыр на менее жирный.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/1001rezept/recept-zapechennyh-kabachkov-v-duhovke-s-syrom-100-gr—98-kkal-5ed7b0bc1dbf6c69f033b184