Посадка перца на рассаду: выбор семян, подготовка грунта и рекомендации по уходу за сеянцами, профилактика заболеваний

Посадка перца на рассаду: выбор семян, подготовка грунта и рекомендации по уходу за сеянцами, профилактика заболеваний

Перец – одна из самых популярных культур у дачников и огородников. Поскольку он любит тепло и привередлив к условиям окружающей среды, выращивать его следует при помощи рассады.

При посеве в огород без подготовки перец либо вообще не взойдёт, либо быстро погибнет, либо не успеет принести плоды до холодов.

Чтобы увеличить шанс на хороший урожай, рекомендуется придерживаться определённых советов, как посадить перец на рассаду.

Выбор семян

Выращивание любой культуры начинается с покупки семян. Когда выбирают семена перца, нужно обязательно учитывать регион, в котором культура будет выращиваться.

Для северных регионов России (Сибирь, Урал) подойдут стойкие к холоду и нехватке света сорта – Сибирский валенок, Сибирский князь, Купец, Красный бык.

Для центральных регионов подойдут непривередливые сорта, способные перенести нестабильные погодные условия – Агаповский, Мираж, Карапуз, Винни Пух.

Для южных регионов подойдут теплолюбивые сорта, устойчивые к засухе и жаре – Барин, Мария, Алёша Попович.

На упаковке семян обычно указывают регионы, рекомендуемые для выращивания именно этих сортов.

При желании перцы можно вырастить и из семян плодов, купленных на рынке или в магазине, но результат, скорее всего, будет хуже.

Во-первых, специальные семена для посадки уже подготовлены и обработаны, поэтому шанс, что они прорастут и будут хорошо развиваться, значительно выше.

Во-вторых, используя семена плода, трудно узнать сорт и понять, подходит ли он для региона, в котором его собираются выращивать. Поэтому есть шанс, что готовая рассада погибнет после высадки в грунт или не успеет дать урожай до холодов.

Подготовка семян к посеву

Бывают обычные и дражированные семена. Последние не требуют предварительной подготовки, они уже покрыты капсулой, содержащей всё необходимое для растения.

А вот обычным семенам перед посевом в почву обязательно нужна подготовка. С её помощью можно сэкономить массу усилий, времени и денег.

Семена подготавливают к посеву в несколько шагов:

  • Сортировка: семена внимательно сортируют, чтобы отсеять непригодные – потемневшие, повреждённые или пустые. Оставшиеся нужно замочить в растворе соли (2 ч. л. на ст. воды, тщательно перемешать). Те семена, которые через 10 минут не осели на дно, тоже убирают – они с наибольшей вероятностью не взойдут. Осевшие следует промыть и просушить.
  • Протравливание: чтобы избавиться от возможного заражения болезнями или вредителями, семена обрабатывают перекисью водорода, зелёнкой, раствором соды или марганцовки, специальными средствами (Фитоспорин, Фитолавин). В зависимости от выбранного препарата пребывание семян в растворе колеблется от 20 минут до суток. После протравливания семена снова следует промыть и просушить.
  • Замачивание: чтобы размягчить плотную оболочку и стимулировать росток, семена можно замочить в перекиси водорода, соке алое или стимуляторе роста (Циркон, Эпин). В зависимости от средства срок обработки составляет от 20 минут до суток. После этого семена вновь следует промыть и просушить.
  • Проращивание: при желании можно прорастить семена, завернув их во влажную ткань и оставив в тепле. Обычно они проклёвываются на 5-14 день, и их нужно сразу сажать, чтобы хрупкий корень не повредился.

Сроки посадки семян

Чтобы культура уродилась здоровой и дала хороший урожай, посадку семян перца на рассаду производят за 60-80 дней до предполагаемой пересадки в огород. К этому моменту с последнего заморозка должно пройти 2 недели.

Также следует учитывать, что в зависимости от сорта перцу на созревание нужно от 65 до 80 дней.

Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт

Одна из самых популярных овощных культур — это болгарские перцы, их выращивают на своих садовых участках все российские дачники. Несмотря на то, что растения считаются неприхотливыми, им требуется определенный уход. Собственно поэтому важно знать правила посадки, выращивания перца и ухода за ним в открытом грунте.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Когда именно пересаживать перец напрямую зависит от региона, где выращивается культура. Обычно огородники проводят процедуру с учетом лунного календаря.

Посев перца осуществляют в феврале, марте. К пересадке приступают тогда, когда температурный режим стабилизируется, а показатель не будет опускаться ниже 15 градусов.

Кроме этого, важно чтобы прогрелся грунт, температура почвенного слоя должна быть выше 10 градусов. В средней полосе благоприятное время — это последние числа мая, на юге — это конец апреля, на севере — начало июня.

Обратите внимание! Болгарский перчик очень теплолюбивое растение, любое похолодание может привести к гибели, особенно это касается молодых и неокрепших ростков.

Подготовка рассады перца к посадке в открытый грунт

Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о посадочном месте.

Как выбрать место для перца

Место для овощной культуры должно быть хорошо освещенное и теплое. Перчик не переносит сквозняка и холода. Также не стоит сажать рассаду рядом с забором и постройками. Здания отбрасывают тень, а это негативно сказывается на росте растения и его продуктивности.

Также нужно учитывать еще несколько правил в выращивании перца:

  • грунт на грядках должен быть плодородным, легким и питательным;
  • на садовом участке не должно быть застоев воды, она губительно сказывается на рассаде;
  • уровень кислотности субстрата должен быть низким либо нейтральным.

Обратите внимание! Нежелательно производить пересаживание рассады перца на грядки, где до этого росли такие культуры, как помидоры, табак, горошек и баклажаны.

Подготовка грунта

Перед тем, как сажать болгарский перец в открытый грунт нужно подготовить грядки. Лучше всего делать это еще осенью, для этого нужно:

  • произвести тщательную перекопку земли;
  • удалить сорняки;
  • внести минеральные либо органические удобрения;
  • за сутки до пересадочных работ проливать лунки водой.

Непосредственно весной, перед тем как посадить перец, в лунки добавить аммиачную селитру, а ровно за неделю до высадки полить грядки раствором медного купороса.

Подготовка рассады

За день до пересадки следует хорошенько пролить грунт с рассадой. Это делается для того, чтобы можно было легко достать росток из контейнера, не повредив корневую систему. Не менее важно закалить растение, делать это необходимо постепенно.

Для этого необходимо выполнить следующее:

  • перенести контейнеры с рассадой с подоконника на открытый воздух (вначале им будет достаточно получаса, но с каждым днем это время следует увеличивать);
  • если на улице очень холодно, то можно дождаться более подходящей погоды для закаливания;
  • лучшее место для адаптации — это полутень, яркое солнце может навредить неокрепшим росткам;
  • ровно за неделю проводится опрыскивание кустиков фунгицидными растворами, они защитят растения от заболеваний.

Лучшими средствами, по мнению большинства огородников, являются Превикур и Строби.

Обратите внимание! Незакаленное растение может не пережить похолодания. Негативно сказываются на нем и температурные перепады.

Посадка перца: схемы размещения

Для каждого сортового представителя подбирается своя схема посадки. Для удобства можно воспользоваться следующими параметрами:

  • Стандартная схема. В этом случае нужно рассадить рассаду на расстояние в 50 см. Этот вариант подойдет для сортов среднего размера с крупными плодами, а также чили.
  • Сближенная схема более компактная, подойдет для небольших участков. Кустики размещают на расстояние в 30 см друг от друга. Между грядками следует оставлять не менее 40 см, тогда культура будет чувствовать себя свободно.
  • Объединенная схема посадки больше подойдет для низкорослых сортов. В ямку помещают сразу несколько ростков. Сама схема делается из расчета 60?60 см. лучше всего этот способ используется в жарких регионах, близкое расположение кустиков создает дополнительную тень.

Обратите внимание! Не стоит высаживать рядом сладкие и острые перчики. Иначе вкус первых потеряется, они будут горчить, лучше всего размещать кусты на некотором расстоянии друг от друга.

Высадка рассады

Выращивание перца на дачном участке начинается с размещения молодых ростков. Лучшим временем для проведения высадки принято считать утренние либо вечерние часы. Как правильно сажать перец:

  • аккуратно изъять росток из стаканчика;
  • поместить в центр заранее подготовленной лунки, глубина заглубления не должна быть выше корневой шейки, иначе стебель может сгнить;
  • присыпать субстратом и слегка утрамбовать;
  • увлажнить посадку и замульчировать.

Лучшим материалом для мульчи является торф, старая листва.

Важно! В северных регионах дачники пользуются «теплыми грядками», когда на дно траншей укладываются слои перепревшего навоза, соломенной сечки. После проливают ямку кипятком, посыпают землю и высаживают рассаду.

В первые сутки после высадки перчика на открытые грядки, рассада может «опуститься», а листва зачахнуть и даже пожелтеть. Не стоит переживать по этому поводу, это естественный процесс. Растение вскоре оправится и поднимется.

Уход за растением в первые две недели после высадки

После того, как была произведена пересадка перца в открытый грунт, рассаде необходимо предоставить более тщательный уход. Важно обеспечить растениям определенные условия:

  • поддерживать в теплице или парнике температурный режим в 22-25 градусов;
  • обеспечить хорошим освещением;
  • следить за влажностью, поливочные мероприятия должны проводиться в утренние часы.

Первую поливку проводят на пятые сутки после высадки, в дальнейшем процедуры осуществляют дважды в неделю. Первый после пересадки внос удобрений делают спустя пятнадцать дней. В это время растения нуждаются в минеральных комплексах. Следующий подкорм производится в начале плодоношения, а последний в период созревания перчиков.

Также важно своевременно удалять сорную траву, она мешает перчикам развиваться. Избавиться от нее поможет мульчирование почвы, эта процедура также сохраняет влагу в грунте.

Как предупредить переохлаждение высаженной рассады

Рассаду лучше всего размещать в теплицах из поликарбоната либо парниках. Это снизит риск перемерзания неокрепших ростков. В солнечный день можно снимать полиэтиленовую пленку, проветривать теплицу.

Также можно заранее укрепить иммунитет растений, в этом поможет препарат «Эпин». Обработка проводится путем опрыскивания, делается это раз в 7-10 дней. Средство благотворно сказывается на стрессоустойчивости перца к неблагоприятным погодным условиям, а также стимулирует их рост и формирование.

Важно! Прежде чем посеять семена, их следует прорастить, в таком случае есть возможность изначально избавиться от некачественного материала. Черные экземпляры необходимо удалять сразу, они не пригодны для выращивания.

Советы опытных огородников

У каждого садовода есть свои секреты, как вырастить перец. Но есть общие правила, которые помогут получить богатый урожай:

  • растить рассаду в домашних условиях необходимо с соблюдением условий выращивания (температурный режим, влажность в доме, освещение);
  • пикировать ростки необходимо после появления трех листиков, а пересадить после того, как растения достигнут возраста 50 дней;
  • сорт перцев следует подбирать с учетом климатической зоны;
  • нельзя сильно заглублять посадочный материал в почву, иначе всходы могут не появиться.

Это основные правила, как выращивать перец. От них зависит, сколько урожая получит дачник в конце сезона.

Пожалуй, не найдется человека, кто не любит болгарский перец. Вырастить его не сложно, если соблюдать элементарные агротехнические мероприятия. Важно не забывать проводить регулярные поливы, рыхление и периодически предоставлять овощной культуре необходимые питательные элементы.