Полная характеристика гривастого ячменя
Гривастый ячмень с каждым годом приобретает всё большую популярность среди садоводов, и это неудивительно: толерантность к условиям произрастания и выдающиеся эстетические качества растения никого не оставят равнодушным. Но чтобы злак приносил только радость, необходимо знать тонкости и нюансы выращивания и использования.
Описание
Гривастый ячмень – пожалуй, самый очаровательный представитель травянистых растений из семейства злаковых, прибывший к нам из Северной Америки. Чаще всего, в дикой природе, встречается на территории Восточной Сибири и Дальнего Востока, а также в степях своей исторической родины.
Это миниатюрное растение, не превышающее в высоту полметра, и обладающее прямым стеблем и малым корневищем. Цветёт гривастый ячмень в начале-середине лета, а в сентябре уже приносит первые плоды.
Очаровывает растение шелковистыми волосками и пышной гривой тончайших (около 2 миллиметров в ширину) листьев, которые являются визитной карточкой этой удивительной травы.
В отличие от других представителей злаков, у гривастого ячменя колосья и ости располагаются горизонтально, образуя роскошные веера нежной растительности, достигающие в диаметре около 10 сантиметров.
Высаженное растение со временем покрывает неприглядный грунт пушистым ковром, который способен сделать привлекательнее и интереснее любой сад.
Ещё одна любопытная характеристика гривастого ячменя – его цвет, меняющийся с течением времени. По мере роста растения окраска меняется в температурной гамме с серебристо-изумрудной до золотисто-зелёной. А маленькие слегка фиолетовые цветочные чешуйки разбавляют зелень и добавляют акцента.
Выращивание
Растение отличается прекрасной стойкостью к любым перепадам температуры (в особенности – к заморозкам) и нетребовательностью к поливу: засуха этому злаку не нанесёт большого урона. Однако существуют правила и рекомендации, которых садоводу необходимо придерживаться.
Участок
К участку для высаживания гривастого ячменя предъявляются следующие требования:
- Обилие солнечного света. Это растение относится к категории светолюбивых, поэтому хорошо освещённое место станет лучшим выбором. В затенённости культура также неплохо растёт, но в данном случае могут пострадать декоративные качества листьев и колосьев.
- Умеренная влажность. Избыток влаги крайне отрицательно сказывается на росте и развитии гривастого ячменя. Поэтому от посадки на низинах с большим скапливанием воды придётся отказаться.
Если в силу каких-либо обстоятельств выбранный участок переменил свои свойства, – ячмень можно с лёгкостью пересадить. Это растение достаточно хорошо реагирует на такие манипуляции.
Время
Лучше всего растёт гривастый ячмень, высаженный при устойчивой тёплой температуре, но не жаркой. В связи с этим в зависимости от региона время высадки может отличаться, но в среднем оптимальные месяцы – апрель и конец августа. В первом случае пушистая грива растительности появится уже в июле, во втором – в июне следующего года.
Подготовка семян и рассады
Стратификация семян перед посадкой – залог быстрых и качественных всходов. Чтобы её провести, необходимо выполнить 5 несложных шагов:
- На дно небольшой ёмкости насыпать небольшой слой торфа.
- Сверху уложить семена.
- Немного увлажнить импровизированный грунт.
- Обмотать пищевой плёнкой, в которой проделать иглой несколько отверстии, обеспечивая тем самым доступ воздуха к посадочному материалу.
- На два месяца поместить на овощную полку в холодильник, по истечению которых можно приступать к высадке гривастого ячменя.
Единственный способ размножения этого растения – с помощью семян. Поэтому если в будущем планируется повторное высаживание, семенами стоит запастись заранее.
Чтобы вырастить рассаду – посадку следует запланировать на начало сентября. Семена высевают в ящики или на специальный разведочный участок. При наступлении зимнего сезона проклюнувшуюся растительность необходимо убрать в тёплое место.
Подготовка почвы
Земля для посадки гривастого ячменя потребует минимум усилий. Подготовка заключается в выполнении следующих трёх действий:
- тщательная перекопка земли;
- тщательное удаление сорняков;
- внесение компоста и органических удобрений с повышенным содержанием фосфора и калия.
Посев
Идеальной схемы посева гривастого ячменя не существует. Поэтому сеять можно любым способом: как в виде желаемого узора, так и сплошным полотном, покрывающим сад.
Для получения особенно густой шёлковой гривы, высаживать семена рекомендуется сразу по 2-3 штуки на одном месте.
При внезапном наступлении заморозков ячмень следует утеплять. Для этого может использоваться плёнка или специальное агрономическое волокно, сохраняющее тепло и пропускающее кислород.
Залог здорового и красивого гривастого ячменя – правильный полив. Увлажняя землю, необходимо балансировать между 2 крайностями: не допускать пересыхания и окаменения грунта и в то же время всеми способами избегать затопления растения.
Без хорошей подкормки этот злак может обойтись, но с ней он раскроет себя во всей красе. Поэтому удобрять почву весьма желательно, и делать это необходимо правильно:
- применять удобрения не чаще одного раза за сезон;
- перед внесением веществ тщательно пропалывать землю от сорняков и бороновать её.
Если полностью покрытый гривастым ячменём участок не был первоначальной задумкой, то растение нужно периодически прореживать, предварительно сняв семена.
Возможные проблемы
Слабая подверженность болезням – неоспоримое преимущество этого представителя злаковых, однако иногда случаются поражения гривастого ячменя серой гнилью.
Заражённые растения необходимо отсадить от здоровых собратьев, а их больные части – удалить и уничтожить. Такие фунгициды, как Фундазол, Топаз и Хорус, также хорошо справляются с заболеваниями.
Применение
Благодаря привлекательному и выдающемуся внешнему виду растения, гривастый ячмень отлично себя чувствует в ландшафтном дизайне и цветочных композициях. Злак прекрасно дополнит и оживит каменистые области сада, особенно гармонично он будет смотреться в альпинарии, как в одиночку, так и в комплексе с другими растениями.
При составлении ландшафтной композиции, в компанию к гривастому ячменю лучше взять следующие растения:
- бархатцы;
- двуцветный зайцехвост;
- календулу;
- кореопсис;
- двуцветный крестовник;
- лаванду;
- пеннисетум;
- ажурную полевицу;
- прутьевидное просо;
- рудбекию (особенно гармонично будет смотреться тёплая гамма);
- шалфей.
В сфере флористики растение используется для создания зимних и сухих букетов. Для такого способа применения злак необходимо заранее подготовить – собрать в первой фазе колошения (начале июня) и высушить в предварительно собранных пучках.
Если собирать и засушивать траву позже, то колосья могут начать осыпаться в самый неподходящий момент.
Гривастый ячмень – уникальное растение, поразительно ловко сочетающее простоту ухода, запоминающийся внешний вид и универсальность применения. Его можно сочетать где угодно и с чем угодно: будь этого небольшая клуба у забора или составление флористических композиций.
Ячмень гривастый Выращивание из семян Посадка и уход в открытом грунте
Ячмень гривастый, на латыни Hordeum jubatum, – многолетнее растение семейства Злаковые. В природной среде он простирается по степям Северной Америки. Высота куста варьируется от 15 см до полуметра (зависит от плодородности грунта). Травянистые стебли тонкие, гибкие, имеют зеленоватый оттенок. Лиственная масса густая: листья продолговатые, ремневидные, с заостренными верхушками, цвет насыщенно-зеленый.
Когда наступает цветение ячменя гривастого
Причудливые шелковистые соцветия-колоски появляются в июле. Их длина составляет 5-6 см. Они украшены длинными волосками с розоватым или фиолетовым отливом, которые при дуновении ветра развиваются, словно грива. Великолепие длится до конца лета, в сентябре начинают созревать зерна. Если вовремя срезать соцветия, возможно повторное цветение.
Ячмень гривастый колосится с первого года жизни. Со временем посадки разрастаются и становятся еще красивее. Но опасности агрессивного распространения по участку нет – культура злостным сорняком не является.
Ростки появляются ранней весной. Вы легко их отличите по зеленовато-сизому оттенку. Корневая система неглубокая: растение легко выдернуть, поэтому в прокалывании будьте аккуратны.
Зимует или нет?
Ячмень однозначно растение однолетнее: культура полностью высыхает, когда вызревают семена. Может размножаться самосевом, главное, чтобы ростки не вымерзли ранней весной, когда сойдет снег, и возможны сильные морозы.
Удивлять себя и знакомых новыми растениями на клумбе можно ежегодно, не бойтесь экспериментировать. Ячмень гривастый смотрится необычно, а посадка и уход не за ним осуществляются просто.
Выращивание ячменя гривастого из семян
Семена ячменя гривастого фото
Размножение исключительно семенное. Посевной материал можно приобрести в специализированном магазине. Чтобы получить хорошие всходы, для посева отбирайте чистые крупные семена. Перед посадкой их необходимо стратифицировать. Для этого следует на дно небольшого лотка положить тонкий слой торфа, семена распределите по поверхности, сверху накройте пищевой пленкой, проделайте несколько отверстий, храните в овощном отделе холодильника 1-2 месяца.
Когда и как посеять в грунт
Можно высевать в открытый грунт весной (примерно в апреле) или под зиму (в этом случае семена пройдут естественный процесс стратификации).
Участок следует предварительно подготовить, делайте это за пару недель до посева или посадки. Перекопайте на глубину пол штыка лопаты, внесите минеральные удобрения и компост, удалите сорную траву.
Можно рассыпать семена по поверхности земли и заделать граблями или сделать неглубокие ряды на расстоянии 10-15 см, и редко посеять семена. Когда появятся всходы, их прореживают до расстояния 5-6 см между растениями.
Нужно тщательно следить, чтобы сорняки не заглушили нежные всходы ячменя гривастого. Позже, когда он наберется сил, сможет самостоятельно отвоевать территорию у мелких всходов сорных трав.
Как вырастить рассаду
Ячмень гривастый выращивание из семян на рассаду фото
Если вырастить рассаду, колосковое цветение наступит гораздо раньше. Когда сеять ячмень гривастый на рассаду? К посеву приступайте в начале-середине марта, а к середине мая рассада будет готова к пересадке в открытый грунт.
- Рассадные ящики наполните почвосмесью (3 части садовой земли и 1 часть песка), семена распределите по поверхности грунта, слегка вдавите в почву, опрыскайте из мелкодисперсного распылителя, сверху прижмите деревянной дощечкой.
- Для успешного прорастания обеспечьте умеренное освещение, температуру воздуха в пределах 12-16 °C, поливайте по мере просыхания верхнего слоя грунта.
- На стадии появления 4 крепких листьев (примерно 3 недели роста) рассадите по отдельным емкостям диаметром около 6 см (идеально для этого подойдут торфяные горшочки или пластиковые стаканчики).
- Доращивайте на теплом подоконнике. В начале мая начинайте закаливание рассады: сначала выносите на свежий воздух на пару часов, постепенно увеличивая время до суток.
- В середине мая пересаживайте в открытый грунт. Переваливайте вместе с комом земли, полейте, слегка придавите почву вокруг саженца ладонями.
Процедуру перевалки растение переносит хорошо. Чтобы кустики были пушистыми, в одну лунку помещайте 2-4 саженца.
Описание и фото
Ячмень гривастый представляет собой травянистый многолетник, вырастающий до 60 – 70 см в высоту. Корень мочковатый, образует множество отростков с почками новых стеблей.
Разрастаясь, ячмень образует плотную дернину.
Прочный прямостоячий ярко-зелёный стебель увенчан поникающим длинным колоском, с длинными (до 8 – 9 см) остями-волосками. Листья растения узкие длинные, шириной 3 – 4 мм. Колос окрашен в зеленовато-розовый или зеленовато-фиолетовый оттенок. Даже при слабом дуновении ветра, пушистые колоски ячменя колышутся, создавая ощущение волнения водной глади.
В дикой природе ячмень гривастый растёт на юге Сибири.
Цветение начинается в июле. Свою декоративность растение сохраняет до сентября, затем созревают на колосках семена – зерновки. Семечки декоративного ячменя ничем не отличаются от зёрен других видов растения.
Агротехника
Ячмень гривастый – многолетнее растение, не требующее постоянной посадки, место для него выбирают в расчете на несколько лет, если посеять его между многолетними цветами и декоративными кустарниками – можно будет не задумываться о создании декоративных композиций в течение нескольких лет.
Поскольку корневая система у ячменя не слишком развита, его можно применять для посадки на каменистых участках, в рокариях, альпийских горках, контейнерах, вазонах. Подходит он и для создания миксбордеров и цветников, среди однолетних и многолетних цветов.
Ячмень гривастый неприхотлив и морозоустойчив, высевать его можно в середине или начале весны, как только растает снег и немного прогреется почва. Цвести начнет через 3 месяца после посева – при посадке в апреле пушистые колоски появятся в июле. В условиях короткого лета можно заранее готовить рассаду в теплице или в доме. Если посеять семена осенью, цветение начнется в июне следующего года.
Декоративный ячмень может расти в тени или полутени, но будет лучше развиваться на солнечном месте. Застой влаги он переносит плохо, это тоже нужно учитывать при выборе места для его посева. В целом растение лучше переносит засуху, чем избыточное увлажнение.
К составу почвы ячмень неприхотлив, но она должна быть влаго- и воздухопроницаемой. В культуре ячмень высаживают в богатую минеральными веществами и органикой почву, однако приживется он и на бедном супесчаном грунте. В этом случае его подкармливают перегноем. Что касается кислотности, грунт быть щелочным или слабокислым.
Перед посевом семена стратифицируют — на несколько месяцев помещают в сухое и холодное место. Стратификация повышает всхожесть семян и устойчивость растения к типичным болезням.
Для закаливания зимой семена можно вынести на улицу, или хранить их в холодильнике в тканевом или бумажном мешочке. За несколько дней до посева их заносят в тепло, проращивают, смочив теплой водой, и высаживают на место.
Сажать ячмень можно по любой схеме. Почву вскапывают, разминают комки, делают лунки или неглубокие бороздки, поливают их водой и помещают семена. Сверху их засыпают сухой землей с размельченными комками, мульчируют опилками или другим подходящим материалом. В дальнейшем уход за ячменем состоит из прореживания, поливов и прополки.
Использование
Ячмень гривастый многогранен в использовании, он прекрасно соседствует с цветущими и вечнозелёными растениями, с другими декоративными злаками, вписывается практически в любую композицию.
Декоративное использование в ландшафтном дизайне
Цветущий злак украсит и придаст лёгкости каменистым участкам сада и альпинариям. Воздушные волны колосьев украсят клумбы и в одиночестве, и в группе с цветущими растениями. Хорошо гармонирует трава с такими злаками:
- полевица ажурная;
- прутьевидное просо;
- пеннисетум;
- зайцехвост двуцветный.
Красивое серебристо-жёлтое сияние клумбе придадут композиции с бархатцами, календулой, рудбекией жёлто-оранжевых оттенков, с кореопсисом. Спокойный, чуть холодноватый тон зададут композиции с лавандой, шалфеем, крестовником двуцветным.
Декоративный злак может закрыть собой пустоту, образовавшуюся в результате увядания цветов, разнообразить своим присутствием газон, придать живости каменным декоративным композициям.
Создание букетов и композиций
Для создания сухих или зимних букетов используют практически всё, что есть под рукой: шишки, ветки, плоды, ленты, бересту, кожуру цитрусовых, джутовые шнуры и многое другое. Привлекательнее всего выглядят букеты или корзинки, или композиции другого типа, сделанные из натуральных материалов: дерева, камней и так далее. Растения предварительно подготавливают, засушивают связанными в пучки и подвешенными вниз соцветиями в сухих помещениях. Что касается ячменя, его нужно срезать в первой фазе колошения, потому что позже колосья начнут рассыпаться.
Злаковые травы в букетах прекрасно сочетаются с плодоносящими и цветущими растениями. Из плодоносящих более часто используются следующие травы:
- борщевик;
- ежовник;
- иберис;
- лён;
- лунария;
- нигелла;
- полынь;
- стахис;
- синеголовник;
- физалис;
- эхинацея.
Хорошо сочетается наш злак с колючими травами: мордовник, шиповник, ворсянка; с другими злаками: мискантусом, антоксантумом и кукурузой. Интересные сочетания получаются с цветами, такими как:
- вереск;
- гипсофила;
- гомфрена;
- ксерантемум;
- эдельвейс;
- гелипетрум;
- целозия.
Знаете ли вы? Самая древняя наука составлять композиции из цветов зародилась в Японии, и носит название — икебана. Самые ранние письменные источники о школах икебаны относятся к шестому веку.
В заключение — совет: не храните сухие букеты или композиции годами, они теряют свою привлекательность и впитывают пыль, что может стать источником болезни. Не поленитесь засушить новые растения и создать ещё одну яркую деталь для вашего декора.
Ячмень гривастый
В райских уголках знаменитых старинных парков кто-то когда-то так умело разместил декоративные растения, что эти композиции вот уже несколько столетий подряд считаются настоящими произведениями садово-паркового искусства.
При желании даже простые садоводы, увлечённые ландшафтным дизайном, могут создать в своих садах нечто прекрасное, достойное восхищения и удивления. Сейчас, когда в продаже появилось большое разнообразие семян и посадочного материала, возможности для садового творчества стали практически безграничны.
Злаки разных видов издавна используются для создания красочных композиций из декоративных растений.
Размножение ячменя гривастого
Растение хорошо размножается семенами, которые высевают в открытый грунт весной, как правило, в большинстве регионов в апреле, или осенью в ящики, устанавливаемые на зиму в прохладное помещение с невысокой плюсовой температурой.
Всходы, появляющиеся с приходом тепла, пересаживают в сад после окончания периода возвратных весенних заморозков.
В тех регионах, где растение замечательно зимует, его размножают весной делением дерновинок, прореживая их и высаживая на новое место.
Ячмень гривастый легко распространяется самосевом, зерна зимуют в почве и весной появляются в совершенно неожиданных местах, превращаясь в надоедливый сорняк, с которым, в принципе, несложно бороться, он легко вырывается из почвы, поддаётся прополке благодаря слабым корням. Но проще всего просто не допускать самопроизвольного осыпания спелых колосков, а срезать их до окончательного созревания.
Применение в ландшафтном дизайне
Встречается трава во многих местах в природе и культуре, и везде смотрится привлекательно: на клумбах и в цветниках, в рокариях, миксбордерах и каменистых садах. Часто его высаживают, чтобы заполнить пустые места, а также среди цветов, которые отцветают рано в весенний период.
- Так как культура очень неприхотлива, то используется в местах, где нельзя посадить слишком нежные теплолюбивые садовые цветы или кустарники. Часто высаживается для задернения участков.
- Растение предпочитает просторные участки с обилием солнечного света. Растет на любой почве, но категорически не приемлет чрезмерной влажности и сырости.
- Прекрасно смотрится в цветочных композициях, поэтому флористы считают эту траву фаворитом при использовании букетов из сухоцветов.
- Соседями ячменя можно сделать такие растения: прутьевидное просо, полевицу ажурную, шалфей лекарственный, лаванду, эхинацею, садовые ромашки, флоксы, лаватеру. Если посадить травку на клумбе, то прекрасно она сочетается с бархатцами, календулой, рудбекией волосистой.
- Если увлекаетесь сухоцветами, то следует заготавливать их ежегодно, так как имеют свойство накапливать пыль. Чтобы правильно высушить, нужно сделать небольшие связки, подвесить на веревке в сухом и хорошо проветриваемом помещении.
- В букетах прекрасно смотрится как с полевыми цветами, так и с растениями, у которых есть колючки, например, с мордовником, шиповником, ворсянокй. Неплохо гармонируют с ячменем гривастым лен, нигелла, эдельвейс и другие.
Как растет
Чтобы колос созрел, после высадки ему потребуется в среднем около 3-х месяцев. Для растений при высадке лучшей температурой является от 1 до 3 градусов тепла. Но созревает колос только при +20 градусах. Некоторые сорта могут дозревать и при более низкой температуре, в зависимости от места прорастания. Обычно такие сорта предназначены для Севера и высокогорных регионов РФ. Озимые сорта позволяют фермерам уверенно планировать урожайность и не опасаться заморозков.
Зерно ячменя обычно имеет длину от 8 мм. При прорастании и появлении первых колосьев возможно их поражение болезнями и вредителями, которые появляются обычно из-за недостатка азотистых соединений в грунте, из-за чего качество зерна тоже страдает. Семена рекомендуется высаживать в подготовленную почву. Обычно делается это осенью.
Самыми распространенным и популярным видом этого злакового является двухрядный. Он бывает озимый и яровой.
Культура имеет хорошие характеристики и отличается высоким доверием среди аграриев во всём мире. При этом она хорошо приносит низкую температуру и много солнца, но потребует регулярной подпитки грунта на месте прорастания и увлажнения.
Культура способна произрастать на почвах с любой кислотностью, но предпочитает черноземы. Перед высадкой рекомендуется вспахивать землю и хорошо очищать ее от сорняков. Для хорошего всхода и получения большого урожая рекомендуется давать злакам достаточно солнца, но при этом оберегать от высоких температур.
Надо отказаться от высаживания культуры на одном и том же месте более 3-х лет подряд. Нужно соблюдать и севооборот, высаживая периодически на таких участках другие культуры, среди которых можно отметить картофель, пшеницу, рапс и прочее. Если же предполагается выращивание зерна для скота, то его необходимо высаживать на тех участках, где раньше произрастали бобовые культуры.
Посадка и уход за ячменем гривастым
Отличительной особенностью растения являются неприхотливость и морозоустойчивость. Возможно высаживать там, где не приживаются другие теплолюбивые культуры. Предпочитает хорошо освещенные площадки с умеренным увлажнением грунта. Сажают в апреле или августе. В последнем случае лучше предпочесть рассадный вариант. Тогда отдельные емкости легче будет занести в теплое помещение при наступлении холода.
Почва по составу может быть любой, только не тяжелой. В противном случае в ней скапливается влага, которая препятствует кислородному обмену. Больше всего подходит слабощелочная или кислая среда. В качестве подкормки используют минеральные и органические удобрения.
Ячмень гривастый, семена которого не нуждаются в предварительной обработке, имееется в свободной продаже. Если провести стратификацию, то улучшится всхожесть. Делается это так:
- в мелкую емкость на дно насыпается торф;
чередуют семечки с торфяными слоями;
обертывают пленкой с отверстиями сверху и убирают в холодное место.
После такой процедуры зерна полностью готовы к посадке.
Емкости с рассадой лучше хранить в сухом и прохладном помещении с умеренным доступом света. Грунт поливают периодически, не допуская переувлажнения. Спустя месяц осуществляют пикирование по отдельным стаканчикам. В открытый грунт пересаживают с наступлением стабильного тепла.
Семена ячменя гривастого можно высаживать непосредственно на постоянное место роста ранней весной. Чтобы получить пушистые кустики, рекомендуется закладывать сразу по несколько зерен. Если прикрыть площадку тентом, то ускорится всхожесть.
Злаковые представители на особом счету у садоводов. Их широко используют в разных композициях с декоративными растениями. Это придает эффект воздушности и изысканности. Ценятся во флористике.
Технология выращивания
Яровой ячмень – это самое скороспелое, пластичное сырье. Данная культура может приспособиться ко всем климатическим условиям, что позволяет возделывать ее практически во всем мире. На территории России выращиванием злака занимаются промышленные компании Урала, Северного Кавказа, Сибири, Центрально-Черноземного региона и Нечерноземной зоны. Яровой ячмень – это растение длинного дня. Скорость колошения зависит от длительности светового воздействия. Его относят к скороспелым растениям, так как период созревания длится от 60 до 100 суток. Данное растение является типичным самоопылителем.
При выращивании культуры нет необходимости строго соблюдать температурные режимы. Семена ячменя легко прорастают даже при +3 градусах. По этой причине начинать посадку можно намного раньше. Правда, подобные условия вызывают так называемое стягивание прорастания. Первые всходы могут наблюдаться при температуре +5 градусов.
Оптимальный температурный режим для успешного прорастания – +20 градусов. При этом молодые всходы устойчивы к небольшим заморозкам. С наступления поздней фазы развития зимоустойчивость снижается. Когда зернышки начинают цвести и наливаться, заморозки могут повредить их. Морозобойные зерна в таких условиях всходят слабо, поэтому не годятся для варки пива.
Доказано, что ячменная культура является самой засухоустойчивой. В течение небольшого вегетационного периода растение грамотно использует и экономит земляные запасы влаги. Таким образом, до прихода засушливых дней зерно наливается в полней мере. Такая особенность позволяет добиться масштабного и постоянного урожая в южных регионах РФ. Она обгоняет в этом плане пшеничную и овсяную культуры.
Заниматься выращиванием злаков рекомендуется исключительно на плодородных землях
Растение медленно впитывает дополнительные минеральные подкормки, а корневая система слабо усваивает полезные вещества, поэтому при выборе почвы для посадки следует обращать внимание именно на ее плодородность.
Не стоит выбирать кислотные почвы – заметна плохая приживаемость. Симптомы: появление задержек развития, лиственная система покрывается желтизной. Все это обуславливается нарушениями обменных процессов. Пригодными для выращивания ячменя станут почвы с высокой плодородностью и кислотным показателем 6,7–7,5. Семена страдают от избыточного количества влаги, поэтому следует избегать участков с заболоченностью. Худшим выбором станет песчаная и солонцеватая почва.
Основные элементы питания этой зерновой культурой поглощаются довольно быстро. За весь период развития зерно впитывает в себя около 60% калия, 45% фосфора и небольшое количество азота. С приближением цветения усвоение органических веществ снижается. Чтобы получить большие сборы, растение должно быть обеспечено обильным питанием на протяжении всего созревания. После окончания роста восполнить недостаток питательных элементов никак нельзя.
В осенний сезон перед вспашкой рекомендуется вносить удобрения на основе фосфора и калия. Весной используется азотная и листовая подпитка.
Ячмень – нетребовательная к уходу культура. Болезнями и вредителями не поражается, выпадать может лишь из-за чрезмерного увлажнения почвы.
Растение засухоустойчивое. В средней полосе и Подмосковье ему достаточно естественных осадков. Полив требуется только в аномально жаркое и сухое лето, и молодым, недавно высаженным растениям.
Подкормку злака проводят раз в год, мульчируя почву вокруг стеблей тонким слоем перегноя. Избыток азота вреден и может спровоцировать развитие плесени. Полезна жидкая подкормка фосфорно-калийными удобрениями в начале лета.
Чтобы избежать самосева, в начале осени колоски, завязавшие семена, нужно срезать.
На зиму растение ничем не укрывают, надземную часть не срезают. Бывает, что в суровые малоснежные зимы ячмень вымерзает, но, осыпавшиеся семена дают весной новые всходы. Сухие стебли убирают весной, чтобы они не мешали росту свежей зелени.
Ячмень гривастый Божественная красота или биологическое оружие
В наш город эта травка попала из Северной Америки лет эдак 15 назад, когда канадское зерно перевозили на хранение в наш элеватор. Росла она неприметно вдоль дороги и люди удивлялись, откуда это в городе ковыль появился? Как перебрался из степи?
Действительно, издалека травка была очень похожа на ковыль. Мягко развеваясь на ветру, весь июнь радовала глаза горожан.
Но, дожив до середины июля, горожане заметили неладное – придя с работы домой, приходилось обрывать с одежды какие-то семена с длинными усами. А на следующий год травка перебралась во дворы и огороды, и избавления от нее нет.
С каждым годом еще больше площади поражалось этим растением. Жители несколько раз в год пропалывают свои приусадебные участки от этой заразы, а она все прибывает и прибывает.
Имя этой заразе – ячмень гривастый. Действительно, что-то от ячменя в нем угадывается. Но обычный ячмень держится вертикально, а наша травка укладывает колос горизонтально, а над ним веером раскрывает длинные, до десяти сантиметров, ости
Как раз вот этой гривой он и обращает на себя внимание.
Культурные злаки норовят побольше крахмалу набить в зерновки, а у ячменя гривастого зерновки мелкие, худосочные. Зато ости – шикарные. Ни у кого таких нет. Несомненно, растение красивое. Некоторые даже намеренно сажают его в миксбордере, на альпийской горке или в массивах возле газона.
Срезанные колосья – прекрасный материал для живых или сухих цветочных композиций.
В июне у нашего друга начинается фаза колошения. Сначала мы будем наблюдать очень красивую картину из переливающихся на солнце остистых колосков. А ближе к июлю начинается нечто – колоски созревают и распадаются на отдельные членики.
Волосатые семена цепляются за одежду, переносятся ветром и животными, тем самым распространяются по огромной территории.
Если опал или улетел колосок – жди в следующую весну огромный куст сорняка, который даст еще 30-50 колосков. Всего лишь 2-3 колоска, попав на приусадебный участок, за 4 года могут покрыть сорняком всю территорию.
Если же эпидемия сорняка в населенном пункте масштабная, то ждите весной на своем огороде обильный урожай этой травки.
Так как же от него избавиться?
Считается, что самый верный способ борьбы с ячменем гривастым – подкапывание и вырывание с корневищем. Причем эту трудоемкую работу надо делать, что называется, всем миром.
Я не сомневаюсь в действенности этого способа, вот только реализовать на деле его вряд ли удастся.
Стоит ячменю заколоситься, как через неделю-другую он уже выбрасывает плодородные семена, которые распространятся как саранча, и на следующий год придется начинать все с начала.
Однако не стоит так рано огорчаться, ведь победить этот жуткий сорняк можно с помощью гербицидов – химикатов, предназначенных для борьбы с сорняками. Обработку участка гербицидами лучше начинать весной – как только ячмень даст всходы, не успев заколоситься. Конец апреля – начало мая – самое время для борьбы с этим сорняком.
Гербицидов, конечно же, существует великое множество. Некоторые настолько сильны, что уничтожают даже семена, находящиеся в земле. Только после обработки такими химикатами земля на вашем приусадебном участке будет отравлена на несколько лет вперед, и выращенные огурчики-помидорчики придется кушать с примесями химии.
В последнее время появились гербициды, которые поглощаются листьями сорняков и переносятся в растущие ткани и корневища, уничтожая растение. Единственный недостаток таких гербицидов – ядохимикат не уничтожает семена.
Какой же гербицид использовать для уничтожения ячменя гривастого?
Мой однозначный ответ – системный послевсходовый противозлаковый гербицид Зеллек-Супер. Этот ядохимикат уничтожает сорняки, если опрыскать им зеленую массу растений. После высыхания на листьях Зеллек-Супер не смывается дождем. Может с успехом применяться и против других злаковых сорняков – куриное просо, овсюг, пырей ползучий, мятлик, костер. Этот список, конечно же, далеко не полон.
Хочу предупредить вас, что при работе с ядохимикатами нужно соблюдать определенные меры безопасности. Для приготовления рабочего раствора препарата нельзя использовать пищевую посуду.
Работать следует в специальной одежде, резиновых сапогах и перчатках, прорезиненном фартуке, респираторе и защитных очках. Во время работы нельзя курить, пить, принимать пищу.
После работы необходимо принять душ и сменить одежду.
В заключение от всей души желаю Вам как можно реже встречаться с растениями, которые Вам неприятны!Красиво…Жутко!
Ячмень гривастый характеристика, посадка, уход
Ячмень всем известен как злаковая культура. Некоторые даже не представляют, что с его помощью можно украшать свой сад на дачном участке. Для этого прекрасно подходит ячмень гривастый. Он привнесет на вашу клумбу легкость, воздушность и загадочность. Рассмотрим, как его правильно выращивать и ухаживать за ним.
Характеристика
Гривастый ячмень – это многолетнее растение, родиной которого считается Северная Америка. Он нашел применение на цветниках из-за своих причудливых и шелковистых колосков, длина которых достигает 5-6 см.
Предпочитает декоративный ячмень тень, так как на солнце его колосья быстро созревают и раскидывают свои семена по всему участку.
Такое растение не только используют для украшения клумб, цветников и газонов, но также оно считается великолепным украшением летних букетов и сухоцветов.
Ячмень гривастый хорошо переносит любые перепады температуры. Считается морозоустойчивым. Единственное, что не любит растение, – это затопления. Соответственно, его нужно сажать на возвышенностях, чтобы талая вода и дожди стекали от корней.
Колоситься растение начинает в первый год жизни. С каждым годом ячмень будет становиться больше и красивее. Если решили освежить свою клумбу, то стоит выбрать ячмень гривастый. Посадка и уход осуществляются просто. Но все разберем по порядку.
Посадка
В первую очередь подготавливают посевной материал. Для начала производят рассортировку такой декоративной культуры, как ячмень гривастый. Семена должны быть чистыми и крупными.
Только в этом случае можно ожидать хороших всходов. Нет необходимости выращивать рассаду, можно сразу переносить семена в открытый грунт. Самое благоприятное время для высадки -середина мая.
До посева необходимо подготовить почву. Для этого нужно сделать следующее:
- перекопать землю;
- очистить ее от сорняков;
- внести в грунт компост и минеральные удобрения.
Если требуется пересадка, то ячмень с легкостью ее переживет. Главное – правильно подберите место, и он будет радовать вас.
Мало кто знает, но растение обладает некоторыми полезными свойствами. Рассмотрим их:
- Ячмень можно переработать и получить вкусную и полезную крупу.
- Из этого растения делают пиво. Правда, для этого вам потребуется необходимое оборудование.
- Из сухоцвета ячменя можно составлять интересные композиции для украшения дома.
- Если приготовить лечебный отвар, то он поможет снять спастические боли.
Если вы цените все эти качества, то смело выбирайте ячмень гривастый. Выращивание растения – процесс несложный, и от этого вы получите большое удовольствие.
Полив
Увлажнение почвы – это основной уход за растением. Чтобы полив был полезен, стоит знать некоторые особенности:
- нельзя допускать сильной засухи грунта;
- вы должны тщательно следить, чтобы растение не затапливало. Из-за этого у него начинает гнить корневая система.
Удобрение почвы
Ячмень гривастый относится к таким растениям, которые любят различные подкормки. Если вы собираетесь получить хороший урожай, то необходимо вносить в землю удобрения. Есть несколько секретов:
- препараты должны быть с повышенным содержанием калия и фосфора;
- удобрять почву нужно не более одного раза за весь сезон;
- также перед каждой подкормкой обязательно пропалывайте землю от сорняков и боронуйте ее.
Размножение
Ячмень гривастый способен это делать только семенами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.
Растение не является злобным сорняком, поэтому можно не опасаться, что оно займет всю территорию. Ранней весной его легко отличить от других представителей флоры по зелено-голубоватому оттенку. Стоит быть аккуратными при пропалывании.
Ячмень легко можно выдернуть, так как у него неглубокая корневая система. Если вы не пропустите время и удалите соцветия, то ячмень обязательно повторно зацветет. Если вы проживаете в северных регионах страны, то будьте готовы сеять растение каждый год.
Оно плохо переносит сильные морозы, а во всем остальном достаточно неприхотливо.
Сегодня мы вам рассказали все секреты такого интересного растения, как ячмень гривастый. Посадка и уход за этим злаком несложные, с ними справятся даже начинающие садоводы. Ячмень обладает не только декоративными свойствами, но и полезными качествами. Не бойтесь, экспериментируйте и выращивайте на своем участке удивительные растения, которые будут радовать глаз.
Посадка
В первую очередь подготавливают посевной материал. Для начала производят рассортировку такой декоративной культуры, как ячмень гривастый. Семена должны быть чистыми и крупными. Только в этом случае можно ожидать хороших всходов. Нет необходимости выращивать рассаду, можно сразу переносить семена в открытый грунт. Самое благоприятное время для высадки -середина мая. До посева необходимо подготовить почву. Для этого нужно сделать следующее:
- перекопать землю;
- очистить ее от сорняков;
- внести в грунт компост и минеральные удобрения.
Если требуется пересадка, то ячмень с легкостью ее переживет. Главное — правильно подберите место, и он будет радовать вас.
Мало кто знает, но растение обладает некоторыми полезными свойствами. Рассмотрим их:
- Ячмень можно переработать и получить вкусную и полезную крупу.
- Из этого растения делают пиво. Правда, для этого вам потребуется необходимое оборудование.
- Из сухоцвета ячменя можно составлять интересные композиции для украшения дома.
- Если приготовить лечебный отвар, то он поможет снять спастические боли.
Если вы цените все эти качества, то смело выбирайте ячмень гривастый. Выращивание растения — процесс несложный, и от этого вы получите большое удовольствие.
Выращивание ячменя гривастого
Для выращивания ячменя гривастого можно приобрести рассаду в садоводческих хозяйствах. Можно приобрести семена и вырастить рассаду самостоятельно, обеспечив ей должный уход.
Выбор места и времени для ячменя гривастого
Для посадки ячменя подходят открытые, хорошо освещённые места, так как он любит солнце и хорошо переносит засуху. Об укрытии можно не беспокоиться: культура хладостойкая.
Важно! Место для посадки желательно подобрать ровное, без застоя воды: при избытке влаги корневая система гниёт. . Растение может расти на любых грунтах, но наиболее красивым и развитым будет на питательных, аэрируемых почвах со слабокислой реакцией
Растение может расти на любых грунтах, но наиболее красивым и развитым будет на питательных, аэрируемых почвах со слабокислой реакцией.
Посев семян и посадка ячменя гривастого
Чтобы обеспечить качественные всходы, семена злака подвергают стратификации. Для этого в небольшой лоток засыпают на дно тонкий слой торфа, сверху укладывают семена, увлажняют поверхность и, обмотав пищевой плёнкой, помещают в холодильник на полку для овощей. Чтобы семена не задохнулись, в плёнке предварительно проделывают несколько отверстий. Через два месяца можно проводить посев. В начале апреля подготовьте всё необходимое: рассадный ящик, почвенную смесь, деревянную доску по размерам ящика. Для смеси грунта подойдёт садовая земля, смешанная три к одному с песком. Распределив семена по поверхности тонким слоем, присыпьте почвой, увлажните почву пульверизатором и прижмите дощечкой.
Для проращивания необходимы следующие условия:
- освещение — не яркое, умеренное;
- температура — 12-16°С;
- влажность — лёгкая (полив по мере высыхания верхнего слоя грунта).
Ячмень пикируют в отдельные горшки через три недели, когда растение в фазе развития четырёх крепких листьев. Небольшие ёмкости до 6 см диаметром помещают на тёплый подоконник. В этот период нужно поддерживать постоянную, но умеренную влажность почвы. В первую декаду мая пора приниматься за закаливание рассады: постепенно увеличивая время с пары часов до суток, рассаду выносят на балкон или на улицу. В середине мая, когда нет угрозы возвратных заморозков, рассада высаживается в открытый грунт.
Посадку ячменя гривастого проводят и сразу в грунт в регионах с более мягким климатом. В начале апреля семена высевают на подобранном месте и ухаживают, как за любым другим посевом. Следят за влажностью и чистотой почвы. Чтобы кусты уже выросшего ячменя были пушистыми и кучными, в одну ямку бросают два-три зерна. Посадку укрывают плёнкой, сооружая мини-парник, который будет защищать растение от холода.
Уход за ячменем гривастым
Ячмень — трава неприхотливая, весь уход за посадкой заключается в своевременном поливе и рыхлении грунта, чтобы корневая система насыщалась кислородом. Подкормок много не требуется — это растение выживает без удобрения в любых условиях, но если подкармливаете, то следите за количеством азотных удобрений.
Важно! Избыток азота может спровоцировать развитие серой плесени.
Злак в принципе не болеет, единственное заболевание, которое может его атаковать — серая гниль или плесень. Если в посадке обнаружится серая плесень, растения нужно рассадить и сократить полив и подкормки. Поражённые части или целые растения удаляют и утилизируют. Бороться с болезнью помогут препараты-фунгициды: «Топаз», «Фундазол», «Хорус».
Болезни и вредители
Зерновая культура подвержена заражениям полевых болезней и нападениям вредных насекомых. Стоит рассмотреть распространенные проблемы, с которыми сталкиваются работники при выращивании ячменя.
- Пыльная головня. Поражение приходится в период, когда начинается образование и созревания колосьев. Споры грибов распространяются по колоскам, покрывая их коричневым наростом. Эта болезнь способна погубить молодые посевы и навредить будущим растениям, распространяясь по воздуху. Для борьбы используются специальные препараты. Устойчивыми к пыльной головне являются сорта «Завет» и «Первенец».
- Стеблевая ржавчина. Листья и стебли покрываются будто ржавчиной. Поражение распространяется по всему участку и заполняет его полностью. Зараженный ячмень лишается качества и воздержания от влаги. Грибковое заболевание появляется из-за чрезмерного количества воды.
- Мучнистая роса широко распространена в регионах с повышенной влажностью воздуха. Паутинистый налет полностью покрывает лиственную и стеблевую системы. Со временем его структура уплотняется. Грибковая пыль заражает соседние колосья.
- Бурая ржавчина. Данное заболевание присуще Сибирскому климату. На листьях появляются пятна желтого и бурового цвета, превращающиеся во множество черных точек. Вред приносит исключительно растущим стеблям, на развитие зерен никак не влияет.
Стоит выделить несколько опасных вредителей-насекомых.
- Амбарный долгоносик поражает зерновой состав в условиях хранения. Так, температура помещения не должна превышать +25 градусов, а показатель влажности – не более 13%. Соблюдение условия убережет запасы ячменя от нападения этого насекомого.
- Злаковая тля опасна для ячменя и соседствующих злаков. Существо селится в сердцевину колоска и поглощает его соки. Сезон активности тли приходится на лето. Избежать такого поражения можно путем ранней высадки семян. Не нужно забывать об очищении и удобрении.
Применение
Благодаря привлекательному и выдающемуся внешнему виду растения, гривастый ячмень отлично себя чувствует в ландшафтном дизайне и цветочных композициях. Злак прекрасно дополнит и оживит каменистые области сада, особенно гармонично он будет смотреться в альпинарии, как в одиночку, так и в комплексе с другими растениями.
При составлении ландшафтной композиции, в компанию к гривастому ячменю лучше взять следующие растения:
- бархатцы;
- двуцветный зайцехвост;
- календулу;
- кореопсис;
- двуцветный крестовник;
- лаванду;
- пеннисетум;
- ажурную полевицу;
- прутьевидное просо;
- рудбекию (особенно гармонично будет смотреться тёплая гамма);
- шалфей.
В сфере флористики растение используется для создания зимних и сухих букетов. Для такого способа применения злак необходимо заранее подготовить – собрать в первой фазе колошения (начале июня) и высушить в предварительно собранных пучках.
Если собирать и засушивать траву позже, то колосья могут начать осыпаться в самый неподходящий момент.
Гривастый ячмень – уникальное растение, поразительно ловко сочетающее простоту ухода, запоминающийся внешний вид и универсальность применения. Его можно сочетать где угодно и с чем угодно: будь этого небольшая клуба у забора или составление флористических композиций.
Гривастый ячмень в дизайне сада
Ячмень гривастый (Hordeum jubatum) – привлекательное растение из семейства злаковых. Является одним из шедевров матушки-природы, которые с успехом применяются в озеленении.
В природе ячмень гривастый произрастает на просторах Восточной Сибири и Дальнего Востока, а также в Северной Америке. Это корневищный многолетник, выращиваемый в средней полосе как декоративный однолетник.
Гривастый ячмень образует плотную дерновую куртинку (высотой 40-60 см) из изумрудных пучков узких прикорневых листьев шириной до 3 мм, тонких и шелковистых. Верхушки прямых стеблей венчают поникающие длинноостистые колосья. Их ости-щетинки длиной до 8 см, расходящиеся веером от основания колосовидного соцветия, очень эффектны.
Летом у дернинки гривастого ячменя образуется пышная «шапка» из множества ажурных колосков, которые изящно колышутся от лёгкого дуновения ветерка. Колоски вначале серебристо-зелёные, а при созревании они становятся светло-соломенными. Красно-фиолетовый оттенок цветочных чешуй у основания колоса добавляет ему особое очарование.
Использование гривастого ячменя в озеленении придаёт растительным композициям эффект лёгкости и нежной изысканности. Садоводы, которые сумеют найти этому декоративному злаку подходящее место в своем саду, тем самым значительно увеличат привлекательность создаваемым композициям из растений.
Ячмень гривастый с успехом применяется для озеленения цветников разных стилей и миксбордеров, для групповых посадок вдоль газона, часто высаживается в каменистом саду.
Очень ценится гривастый ячмень флористами. Его хрупкие колоски являются интересным материалом для создания сухих букетов и цветочных композиций.
Правила посадки
Растение очень неприхотливое и нетребовательное к составу почвы, по сути является дикорастущим. Устойчиво к засухе и морозам. Если вовремя не собрать семена, то хорошо размножается самосевом. Однако, если вы собираетесь его «окультурить» и выбрать для него определенное место, то следует придерживаться некоторых рекомендаций.
Сроки посадки и выбор места
- Высаживать растение можно как весной, так и осенью. Если решили посадить в первой половине апреля, то в середине лета можно уже наблюдать на участке пышные ажурные колоски. Когда посадите во второй половине августа или начале сентября, то на следующий год летом можно ожидать молодые всходы.
- Выращивайте саженцы в контейнере и заносите в помещение на холодное время года, если решили начать посадку в осенний период. Если же весной погода не балует теплом, да и зима была морозной, то также рекомендуется предварительно в помещении вырастить рассаду.
- Несмотря на то, что растение любит просторные и освещенные участки, высаженная травка в тени или полутени, тоже будет успешно произрастать в вашем саду.
- Болотистые низины с сыростью и влажным воздухом неприемлемы для этой степной травы.
- Состав почвы приемлем любой, кроме тяжелой, которая плохо вентилируется и не пропускает воздух. Все — таки наиболее приемлемым будет щелочная или почва с низким уровнем кислотности.
- Чтобы рост и пышность были больше, а куст выглядел здоровым, рекомендуется подкармливать его минеральными и органическими удобрениями. Подойдет для ячменя перегной. Если посадить просто на песке или бедной почве, то трава конечно будет расти, но слишком большой пышности и красоты можно особо не ждать.
Правила посадки семян
Приобретите материал в садовом магазине или специализированном торговом центре. По мнению специалистов, какая — то особенная обработка семенному материалу не нужна, но необходимо провести процедуру стратификации.
- В контейнер на дно насыпать равномерно небольшой слой торфа.
- Распределите аккуратно семена и сверху сделайте торфяную прослойку. Так высаживать слои необходимо, пока не закончатся семена. В конце хорошо увлажните грунт.
- Сверху на контейнер натяните пленку или полиэтилен, сделайте несколько отверстий для доступа воздуха.
- Поместите емкость в холодильник на нижнюю полку на 4 — 8 недель.
Выращивание рассады
Предварительно приготовьте специальные ящики, которые будут удобными и неглубокими. Приветствуются широкие емкости.
- Хранится они должны в сухом и прохладном месте с рассеянным освещением, но без попадания прямых солнечных лучей. Температура воздуха должна быть около 16 градусов тепла.
- Грунт регулярно увлажняйте, но не следует заливать сеянцы. Не забывайте проветривать периодически помещение, где стоят ящики.
- Через 4 недели должны появиться первые всходы. Их необходимо пикировать, то есть пересадить очень осторожно в отдельные горшочки или специальные стаканчики. Делать это нужно, когда образуется хотя бы несколько взрослых листочков.
- В первой половине мая отдельные емкости поставьте на подоконник и периодически выносите на свежий воздух. Так растения лучше потом адаптируются в открытом грунте.
- Высаживать в открытый грунт следует рассаду только в период, когда окончательно закончатся последние ночные заморозки, а днем установится теплая погода.
- Высаживайте методом перевалки, так сеянцы лучше приживутся. Почву вокруг молодых растений немного утрамбуйте, чтобы не было пустот.
Посадка семян в открытый грунт
Возможен и такой метод. Соблюдайте следующие рекомендации:
- Высаживать следует в первой декаде апреля. Семенной материал приобретите или в магазине в готовом варианте, или заготовьте самостоятельно, если это растение и раньше было у вас на участке.
- Семена желательно высаживать по несколько штук для лучшей всхожести. Предварительно можно составить схему, куда вам бы хотелось посадить данную культуру. Можно пригласить ландшафтного дизайнера, который предложит несколько интересных идей.
- Пока травка будет адаптироваться, не лишним будет сделать небольшой парничок, накрыв всходы нетканым материалом или пленкой. Так вы защитите растения от непогоды и холодных ветров.
Цветение ячменя при должном уходе наступит достаточно рано. Пленку периодически нужно снимать для проветривания, увлажнять почву только по мере необходимости.
Состав и свойства
Представленное растение широко применяется в различных областях, так как имеет в составе большое количество полезных и питательных компонентов. Среди них можно отметить такие:
- белки;
- клетчатка;
- жиры;
- углеводы;
- ферменты;
- кислоты;
- соли;
- крахмал;
- витамины.
Культурное растение используется также и в медицине. Оно обладает желчегонным эффектом, сбивает жар, тонизирует организм, снимает спазмы и воспаления, а также укрепляет и стимулирует. С помощью зёрен можно выводить из организма холестерин, нормализовать процесс обмена белков, улучшать работу ЖКТ, устранять спазмы, выводить токсины и шлаки из организма, нормализовать работу ЦНС и прочее. Также злак часто используют как фураж для корма животным.
Систематика растения
Полное описание ячменя обыкновенного невозможно без указания места среди родственных культур. Растение из отдела цветковых. Всего этот отдел содержит 45 порядков. Нас интересует порядок Злакоцветных, который разбивается на 18 семейств. Среди которых Злаки содержат 6 подсемейств, в том числе бамбуковые, рисовые и мятликовые. Мятликовые разбиваются на 16 триб. Наиболее известные Ковылевые, Овсовые, Мятликовые и Пшеницевые. На этом уровне Ячмень является родственником таким растениям как Рожь, Пшеница, Пырей и Житняк.
Род Ячмень содержит достаточно много видов, среди которых можно выделить двурядный, гривастый, мышиный.
Ячмень обыкновенный получил широкое распространение в виде двух разновидностей:
- Двурядный, выходец из стран Передней Азии.
- Другой представитель — шестирядный, своим происхождением обязан Восточной Азии.
Практически на всей территории Евразии, а также Северной Африки можно встретить дикого собрат культурного растения.
Применение в дизайне сада
Пушистые колосья ячменя прекрасно соседствуют с самыми разными растениями, придавая композиции лёгкости, динамичности и воздушности. Куртинки высаживают на альпийских горках, в рокариях, миксбордерах. Эффектно смотрится воздушное растение на фоне грубой поверхности природных камней.
Удачным будет соседство с невысокими хвойниками, розами, лилейниками, ромашками, колокольчиками, бархатцами, тысячелистником.
Гармонично смотрится ячмень и с другими злаками: прутьевидным просом, лисохвостом, полевицей ажурной, овсяницей.
Его активно используют для составления сухих композиций. Крупные изящные колосья ячменя не осыпаются и долго сохраняют декоративный вид. Для сухих букетов колоски срезают в первой фазе колошения, когда они ещё плотные и хорошо держат свою форму. Стебли с соцветиями связывают в рыхлые пучки, и сушат «головой вниз».
Хорошо сочетается в букетах с такими растениями: лён, полынь, мордовник, физалис, эхинацея, синеголовник, вереск.
Выращивание ячменя гривастого
Выбор места и времени для ячменя гривастого
Сажать ячмень гривастый можно в апреле месяце. Если выбрать именно это время, то уже в июле вы получите красивые колосящиеся пушистые кустики. Можно заниматься посадками и в осеннее время – в последние дни августа. В этом случае цветение культуры можно будет наблюдать в июне.
Обратите внимание: если вы хотите высадить ячмень осенью, то выращивайте рассаду в емкостях, которые на зимний период можно будет занести в теплое помещение. Рассаду можно выращивать из семян и при весенней посадке, если год выдался холодным, а весна – поздней
Что касается выбора места для посадки ячменя гривастого, то тут надо соблюдать несколько правил:
- Культура любит солнечный свет, потому клумбу надо выбирать на открытой и хорошо освещенной территории. Впрочем, и затененность это растение переносит нормально.
- Избыток влаги – враг для ячменя. Его не рекомендуют размещать в низинных местностях, где в почве скапливается много воды. В то же время, растение отлично и безболезненно может пережить засуху.
- Состав грунта для этой культуры может быть практически любым, главное, чтоб земля не была излишне тяжелой. Такая почва быстро накапливает воду и плохо пропускает кислород.
- Ячменю гривастому больше всего понравится щелочной или слабокислый грунт.
- Грунт для лучшего роста ячменя желательно обогатить минеральными и органическими удобрениями. Культура сможет расти и на песке, но будет не такой сильной и привлекательной.
- Подкармливать ячмень лучше всего перегноем.
Посев семян и посадка ячменя гривастого
Купить семена ячменя гривастого можно в специализированном магазине. Как правило, зерна не нуждаются в особой обработке, но чтоб обеспечить лучшее прорастание, их можно стратифицировать. Делается это так:
- Для стратификации зерен подберите неглубокую емкость подходящих габаритов и присыпьте дно торфом.
- Сверху распределите семена и накройте еще одним слоем торфа. Делайте так, пока весь лоток не будет заполнен. Потом полейте содержимое емкости водой.
- Оберните лоток полиэтиленом, сверху проделайте несколько отверстий для доступа кислорода, а потом поставьте торф с семенами в холодильник на самый низ.
Вот несколько рекомендаций по выращиванию рассады ячменя гривастого:
- Зерна культуры нужно сеять в удобные неглубокие, но широкие ящики.
- Емкости с будущей рассадой следует поместить туда, где прохладно и сухо, но есть доступ света. При этом прямые солнечные лучи не должны попадать на лотки.
- Почву надо своевременно поливать, но в меру, чтоб не допустить переувлажнения.
- Спустя примерно месяц из семян должна вырасти рассада, которую к этому времени можно будет пикировать, то есть, пересадить в маленькие стаканчики или горшочки.
- Переносить рассаду на клумбу можно в теплую погоду, когда закончатся заморозки.
Ячмень гривастый можно выращивать и безрассадным способом весной. Вот некоторые советы на этот счет:
- Высадку семян сразу на клумбу проводят в начале апреля. Зерна приобретают в магазине или собирают самостоятельно.
- Какой-то особой схемы посадки для этого растения нет, его можно высаживать на любых свободных местах, ориентируясь на желаемый рисунок растительной композиции. Чтоб кустики получились большими и пушистыми, сажайте семена по 2-3 шт.
- Приживающиеся растения необходимо защищать от холода, накрывая пленкой или нетканым материалом. Можно обустроить сверху конструкцию наподобие небольшого парника, тогда зацветет гривастый ячмень достаточно рано.
Что это такое
Яровой ячмень с давних времен был признан главным продовольственным и техническим компонентом. Его крупа является основой для изготовления муки, перловой и ячменной муки, суррогата кофе. В чистом виде ячменная мука не подходит для выпечки хлеба, поэтому к ней добавляют пшеничную и ржаную муку (15–20%). Ячменное зерно по-настоящему ценное сырье. В его составе содержится белок (10%), углеводы (60%), жиры (3%), клетчатка (6%) и зола (2,7%).
Белок в растении богат аминокислотами – лизином и триптофаном. Злаки широко применяются для состава концентрированных типов корма (1 кг содержит 100 г ценного белка) для домашнего скота, в особенности свиней. Часть ядра содержит высокий уровень полезного вещества под названием гордеин. Попадая в организм животных, он подавляет развитие грамположительных видов бактерий. Такая особенность улучшает состояние домашней скотины. Помимо сельского хозяйства, без ячменя не обошлась и пивоваренная промышленность. В качестве компонента для пивного солода хорошо себя проявил двурядный ячмень с содержанием пластидного крахмала, богатого амилозой и амилопектином.
В отличие от ржаной и пшеничной, ячменная солома наиболее питательна. Запаренная крупа отлично подходит для животного питания. Агрономы на юге России предпочитают выращивать данное растение для зеленого корма и смесового сена, куда добавляется горох, вика, чина и другие культуры. За свои биологические особенности яровой ячмень признан хорошим компонентом среди культур в категории полевого севооборота. Для ее выращивания затрачивается меньше влаги, на вегетационный период приходится малый срок, созревание ранее. Помимо этого, в уходе и сборке урожая уместно использование техники, что сокращает затраты на полевые работы. Это злаковое растение применяется в качестве страховой культуры для пересева озимых.
Ячмень – это представитель зерновых колосовых растений. На полноценный рост злака влияют различные факторы – климат, погодные условия, уход, удобрения и другие. Агрономами были выделены такие фазы развития и роста культуры, как:
- прорастание зерновки;
- всходы;
- кущение;
- выход в трубку;
- колошение;
- цветение;
- формирование и созревания зернышка.
Сроки посева
Ячмень является сельскохозяйственной злаковой культурой, которая не реагирует на перепады температуры. Посаженые материалы начинают приживаться в земле даже при низких показателях на термометре (от +1 до +3 градусов), поскольку посадочная культура по своей природе озимая. Посев семян обычно приходится на раннюю весну. К этому времени почва насытится необходимыми веществами и подготовится к механизированным обработкам. Сажать растение требуется в промежутке от 6 до 8 дней – сразу после того, как почва будет готова к посевам. Такой ранний срок посадки гарантирует высокие показатели сборов урожая. Помимо этого, ранний посев приостанавливает действие генеративной функции роста соседних растений, тем самым обеспечивается густой и более качественный рост стеблей и продуктивных зерен ячменя.
Специалисты не рекомендуют выбирать поздние сроки посева. Избыточное количество влаги к этому моменту негативно скажется на урожайности зерна. В этот период корневая система растения обычно развивается слабо, а неблагоприятная погода приходится прямо на формирование отдельных колосков. Поздний посев увеличивает шансы заражения болезнями и нападению вредителей.
Задержки посевов на 7 и более дней уменьшают показатели урожайности на 700–800 кг с 1 га земли, а в условиях засушливого сезона – на 1100–1200 кг. На основе этих данных ученые-агрономы выявили схему: задержка в 1 день = спад урожая на 0,8 ц (1,6 в период засухи) с 1 га.
Историческая справка
История возделывания ячменя уходит в далекое прошлое. Невозможно определить период, когда человечество не было с ним знакомо. Самые древние еврейские письмена уже говорят об этой культуре, как о традиционной для выращивания. Мука из обыкновенного ячменя использовалась как жертвоприношение. Из ветхого завета известно, что царь сынов Аммоновых присылал зерно ячменя для иудеев как дань.
При Сирийских раскопках обнаружен ячмень, использовавшийся еще людьми раннего неолита. Данный злак был хорошо известен жителям Северной Африки, его знали на Тибете и Малой Азии. Выращивали даже на Корейском полуострове.
Известно, что для средневековой Европы это была одна из самых популярных культур. На территории современной России нет места, где не было известно это злаковое растение. Его выращивали от Тихоокеанского побережья до Западных границ, от Центральной Азии и Кавказа до Беломорья.
Выращивание и размножение гривастого ячменя
Ячмень гривастый очень неприхотлив, не поражается вредителями и болезнями. Успешно переносит засуху; но при длительных засушливых периодах, когда начинает снижаться декоративность растений, желательно их поливать.
Хорошо растёт гривастый ячмень на различных типах почв, кроме заболоченных участков. Но всё же это растение предпочитает солнечное местоположение на хорошо дренированной плодородной почве.
Гривастый ячмень размножается очень легко – делением кустиков осенью и посевом семян рано весной в открытый грунт, сразу на постоянное место. Также практикуется осенний посев в ящики, после которого почву уплотняют и увлажняют.
В благоприятных условиях роста ячмень гривастый обильно размножается самосевом, превращаясь из изящного украшения сада в агрессивный сорняк. Чтобы избежать неконтролируемого расселения этого растения, рекомендуется срезать желтеющие колоски до момента созревания и рассыпания семян.
В тёплые зимы, особенно если было проведено лёгкое укрытие, гривастый ячмень может успешно перезимовать.
…Давайте же создавать дивные сады, в которых так приятно проводить время, общаться и размышлять. А как радостно осознавать, что наши потомки будут удивляться нашим прекрасным садам не меньше, чем мы сейчас удивлены таланту садоводов прошлых веков, посещая старинные парки.
Ботаническое описание
Плотнодерновинный многолетник с укороченным корневищем и тонкими гладкими стеблями высотой 15—50 см[2].
Листовые пластинки до 3—8 см длиной (не считая длины остей), густые, кверху расширяющиеся, с ломкой осью.
Колоски одноцветковые, собранные по три; средний из них сидячий, с остатком недоразвитого второго цветка, боковые — на ножках, недоразвитые. Колосковые чешуи волосовидные, оттопыренные, 3—6(7,5) см длиной. Нижняя цветковая чешуя среднего колоска 4——5 мм длиной, с волосовидной, обычно фиолетовой остью 2—9 см длиной[2]. Пыльники длиной 1,2—1,6 мм[3].
Плод — зерновка, узколиненйная, с бороздкой[4].
В Средней России цветёт в июле—августе, плодоносит в августе—сентябре[2].
Хромосомное число — 2n = 28
Ячмень гривастый описание, посадка, уход, использование
Очень часто степные и полевые растения используются для того, чтобы озеленить какие-либо участки, украсить сад, клумбу, газон. Наличие таких культур придает экстерьеру колорит. Одним из наиболее популярных растений, используемых в этих целях, является ячмень гривастый. О нем читайте в статье.
Этот представитель флоры входит в группу злаковых культур. По природе ячмень гривастый – дикое степное растение. Тем не менее в настоящее время оно получило широкое распространение в ландшафтном дизайне. Этому способствовал его необычный и привлекательный внешний вид.
Растение покрывает клумбы плотным травяным ковром, который состоит из шелковистых колосков и узких листьев. Их ширина составляет не более 3-х миллиметров. Собственно, колосья и являются наиболее привлекательной частью ячменя. Они представляют собой множество длинных соцветий. На них расположены щетинки, длина которых достигает восьми сантиметров. Они собраны таким образом, что напоминают веер.
Ячмень – многолетнее растение, но в садовом дизайне его используют в качестве однолетника. В летний период цветет пышно. Привлекают взгляд колышущиеся на ветру стебли. Они напоминают мелкую рябь водной поверхности. Это выглядит очень эффектно. Сначала они окрашены в зеленый оттенок с легким серебряным налетом, однако черед некоторое время они становятся намного светлее и приобретают цвет соломы. У основания колоски покрыты мелкими чешуйками красноватого оттенка.
Описание вида
Ячмень – зерновая культура, которая может произрастать как в диком виде, так и возделываться для пищевых целей. Этот злак относится к роду Hordeum и насчитывает более 40 разновидностей. Классифицируют культуру по количеству плодоносящих колосков, его плотности, пленчатости зерна, среди которых следующие виды:
- Самый первый окультуренный вид дикий двурядный ячмень (Hordeum distichon) обнаружен при раскопках на территории Древней Азии около 7 тыс. лет до нашей эры. На уступе стержня расположены два бесплодных боковых колоска и средний – плодущий. Представитель вида имеет два подвида: с колосковыми боковыми чешуйками и с цветковыми.
- В период зарождения земледелия в Древнем Египте и Месопотамии 2 тысячелетия назад стали возделывать многорядный ячмень (Hordeum vulgare). Все три колоска, расположенные на членике стержня являются плодущими. В зависимости от плотности колоска данный вид имеет следующие подвиды: шестирядный правильной формы, напоминающей плотный и одновременно короткий шестигранник, и неправильный шестирядный, в котором колоски, расположенные по бокам, заходят друг на друга, образуя четырехугольник. Многорядный ячмень – растение, популярное в наших широтах, быстро созревает и устойчиво к засушливому климату, не требовательно к выбору почвы.
В настоящее время сельскохозяйственные производители отдают предпочтение двурядному или обыкновенному ячменю, чье происхождение своими корнями уходит в Среднюю Азию.
Двурядный обыкновенный ячмень описание сорта
Этот представитель рода (Hordeum intermedium) является однолетним травянистым растением яровых и озимых форм. Насчитывает большое число разновидностей. Злак может достигать в высоту одного метра. Соломина имеет голую прямую форму, от которой расходятся длинные веерообразные или прямые ости – трехрогие придатки в форме лопасти.
Ячменный колос может иметь как безостые колосья, так и фуркатные, обладать желтым, коричневым или линейно черным окрасом. Три колоска формируются на уступе стержня, средний колос является обоеполым и одноцветковым. Боковые колоски представляют собой колосковые чешуйки. Зерновки бывают голыми и в пленке. Основными регионами произрастания и возделывания культуры являются Средняя Азия и Европа.
https://ferma.expert/rasteniya/kultury/yachmen/yachmen-grivastyy/
https://dacha-i-stroy.ru/acmen-grivastyj-vyrasivanie-iz-seman-posadka-i-uhod/