Описание технологии выращивания и получения рассады; Фриго

Клубника фриго выращивается по специальной технологии. Это не отдельно выведенный сорт ягод, а способ подготовки рассады к посадке, позволяющий собирать ягодный урожай через короткий срок.

Описание технологии

Метод применяют с различными обильно плодоносящими сортами ягод. Дающие урожай кусты выращиваются в несколько этапов:

Для получения рассады в начале сезона маточные кусты сажают в пескогрунт. Цветоносы в первый год обрезают. Основные ресурсы растения направляются на размножение.
За сезон выращивают однолетние саженцы.
Поздней осенью, кусты вступают в состояние остановки роста и закладки почек, так называемую «фазу покоя». Понять это можно по внешнему виду растений: корень становится коричневым, лишь кончики остаются светлыми, листья темнеют, окрашиваются в бурый цвет. В этот момент рассаду выкапывают, очищают, сортируют по классам и отправляют на хранение до следующей высадки.
Готовую рассаду сажают в открытый грунт в начале сезона, обычно в мае. В теплицах возможно круглогодичное высаживание. Если нужно беспрерывное получение урожая в течение всего года — разница высаживания примерно 2-3 недели.
Растения, сохранившие все питательные вещества, не растратившие их за зиму на борьбу с неблагоприятными условиями, быстро начинают давать плоды. Ягоды созревают уже в течение 1,5 месяца после посадки.

Хранение рассады

У растений убирают все побеги, крупные листья. С корней стряхивают землю. Обработка фунгицидами предотвратит грибковые заболевания. Рассаду распределяют пучками, в зависимости от класса, упаковывают в тонкие полиэтиленовые пакеты, убирают в холодильные камеры. Толщина упаковочного полиэтилена должна быть не более 0,5 мм, иначе не сможет дышать и погибнет.

Запрещается мыть и обрезать корни, может начаться загнивание! Длительное время хранится замороженной.

Следует строго соблюдать температурный режим, от 0 до -2 градусов, влажность воздуха – повышенная, 85-90%. При повышении температуры рассада преждевременно пробудится, при понижении — замерзнет, при снижении влажности — завянет.

Характеристики ягод

Методом фриго выращивают клубнику самых разных сортов. Характеристики зависят от выбранного для выращивания сорта.

Классификация

Разделяется на 4 основные категории по диаметру разреза корневой шейки отростка. Принадлежность к определенному классу влияет на урожайность и стоимость рассады.

В класс растений имеет наиболее тонкую шейку, толщиной от 0,8 до 1,2 см и 1 цветонос. Это класс самых слабых растений, первый год после высадки они не плодоносят, цветонос регулярно удаляют, чтобы куст за сезон набрал силу.
Культуры А класса имеют шейку толщиной от 1,2 до 1,5 см, у них формируется максимум 2 цветоноса. Начинает плодоносить, при правильном уходе, уже в первый год после высадки, но приносит не более 20 ягод с куста.
А+ класс объединяет растения с диаметром шейки от 1.5 до 1,8 см, имеющие 3 цветоноса, плодоносящие в год высадки, приносящие 25-35 ягод с куста.
WB класс это престижная рассада с чрезвычайно высокой урожайностью, диаметр корневой шейки выше 2,2 см, количество цветоносов доходит до 5, с одного куста можно собрать 50 ягод клубники в год посадки. Чтобы получить такую рассаду, давшие корни розетки доращивают на грядках, дополнительно подкармливая.

Размножение

Метод фриго предусматривает размножение усами. В период цветения маточные кусты дают побеги — усы, у которых формируются розетки листьев и появляются корни. Укореняясь в земле усы превращаются в отдельное растение.

Подготовка

Процесс подготовки к посадке немного необычен. Растение подвергается определенным операциям и требует внимательного подхода.

Почвы

Для посадки клубники не подходят участки в тени, низины с повышенной влажностью и склоны, где влажность понижена. Выбирают солнечные равнинные участки.
Грунт саженцев должен быть питательным. Участок удобряют смесью 10 кг навоза, 30 г калийной соли, 60 г суперфосфата на каждый квадратный метр почвы.
Пропалывают, полностью уничтожая сорняки.
Почву хорошо увлажняют.

Рассада и фото

Перед высадкой рассаду необходимо пробудить. Для этого ее на протяжение суток держат в закрытой упаковке при комнатной температуре. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар.
После разморозки корневища обрезают, оставляя длину 10-12 см, помещают в воду для впитывания влаги, утраченной в период хранения.
Как следует вымочив, саженцы сразу сажают на подготовленный участок.

Процесс посадки

Рассада представляет собой пучки коричневых корней и розетку с зачатками листьев. Корни как следует расправляют и опускают в подготовленные заранее лунки. Они должны распределиться в почве свободно, не пучком, без заломов. Расстояние между саженцами — 30 см. После посадки вокруг куста следует уплотнить грунт, чтобы у корней не оставалось пустот. Саженцы нужно обильно полить.

Высаживать клубнику можно на высокие гребни, это особенно важно, если участок находится в низине или близко к поверхности грунтовые воды. Можно формировать ленточные или двусторонние грядки.

Полив

Происходит по следующей схеме:

первые 10 дней каждый день, далее становится достаточно одного раза в неделю. Количество требуемой воды: 8-10 л на каждый квадратный метр почвы;
во время цветения интервал возрастает до 10 дней;
во время плодоношения полив происходит после каждого сбора ягод;
во время дождя отменяют.

Поливать кусты следует под корень, избегая попадания воды на листья и цветы.

Уход и подкормка

Клубника быстро приживается, начинается рост, через несколько дней появляются листья.

Необходимо регулярно рыхлить почву и удалять появившиеся сорняки.
Возможно мульчирование соломой, сеном, опилками.
Следует подкармливать комплексными удобрениями. Первый раз это делается через месяц после посадки во время или сразу после дождя. Подкормка возможна в течение всего периода цветения.
Нужно следить за уровнем азота в почве, для предотвращения заболевания растений. При перенасыщении азотом клубника может погибнуть.

Болезни

Растения фриго сильно подвержены грибку и гниению рожка и плодов, это наиболее распространенное заболевание:

поражаются как цветки, так и плоды растений;
на неспелых плодах проявляются коричневые пятна гнили, на спелых плодах пятна светлые либо розово-фиолетовые;
плоды имеют неприятный запах, вкус горчит;
заболевание вызывает потерю урожая и гибель;
методы профилактики — мульчирование.

Отзывы садоводов

Садоводы и владельцы фермерских хозяйств, высаживающие клубнику фриго отмечают ее плюсы и минусы.

К плюсам технологии относят:

возможность снимать урожай целый год, даже не в сезон;
скорое поспевание плодов после посадки;
способность противостоять заболеваниям;
высокие показатели урожайности рассады высокого класса;
молодые растения хорошо и быстро приживаются.

Среди минусов отмечают:

высокая цена рассады;
сложность в создании условий для хранения рассады, необходимость определенного режима, использование дорогого оборудования;
скороплодность клубники, выращенной с помощью этого метода, возможна лишь в первый год после высадки, далее клубника становится обычной.

Фриго — уникальная технология, в большей степени освоенная в настоящее время крупными фермерскими хозяйствами для выращивания урожая клубники на продажу. Но положительные стороны использования технологии постепенно вводят ее в малое садоводство для личного пользования.

Видео

Видеоролик поможет вам больше понять о данной технологии.

Стоит ли покупать хвалёную рассаду земляники фриго и как с ней обращаться

Использование технологии фриго для хранения рассады клубники (земляники) существенно облегчает выращивание ягод, позволяет получать урожай в любое время года (естественно, в тёплых странах или в теплице). Суть в том, что рассаду замораживают и хранят необходимое количество времени, после чего определённым образом готовят к посадке и высаживают. Нельзя сказать, что технология применима всегда и везде, но часто она облегчает труд садовода.

Что такое рассада фриго, плюсы и минусы по сравнению с обычной рассадой

Говоря о применении рассады клубники фриго, надо понимать, что в основном речь идёт о промышленных плантациях. Суть технологии состоит в том, что поздно осенью рассаду выкапывают из грядки, очищают от земли и лишней растительности (например, повреждённых листьев и большей части нормальных) и упаковывают. Рассада, направляемая на хранение, представляет собой мочку корней, ростовую почку и несколько небольших молодых листочков вокруг неё. Хранят подготовленную рассаду в специальных камерах, где поддерживают влажность воздуха около 90% и температуру 0…-2 о С. Срок хранения может составлять почти до года. Правильно высаженная после такого хранения рассада способна вступать в плодоношение уже через два месяца после посадки.

Самое важное — точное соблюдение условий хранения

Таким способом, в частности, производится в промышленных масштабах рассада хорошо известных голландских сортов. При её выращивании используются технологии, исключающие занос болезнетворных организмов и вредителей. Специальным образом готовится и обрабатывается грунт, чётко выполняются все правила агротехники. Когда подращённые кустики в ноябре или декабре вступают в состояние покоя, их выкапывают с использованием специальной техники, а маточники, из которых была получена рассада, уничтожаются. Занимаются производством такой рассады, в частности, в Нидерландах, Польше, Италии.

Достоинствами технологии являются:

возможность организации непрерывного цикла плодоношения;
использование питательных веществ практически полностью по назначению;
компактность рассады, позволяющая её легко перевозить;
быстрая, по сравнению с обычной рассадой, приживаемость, связанная с отлично развитой корневой системой и практически полным отсутствием надземной части;
«стерильность» рассады с точки зрения возбудителей болезней.

Недостатками следует признать:

необходимость специального оборудования, в том числе холодильного;
требование чёткого соблюдения температуры и влажности при хранении (при переходе температуры к положительным значениям начинается рост, при опускании до -3 о С рассада гибнет);
сложность использования технологии в регионах с коротким летом, даже в средней полосе нашей страны: в таком случае даже выращивание розеток требуется проводить в теплицах.

Видео: как хранят рассаду фриго и готовят её к продаже

Как проверить качество саженцев фриго

Малейшее несоблюдение условий хранения резко ухудшает качество рассады, часто её губит даже повторная заморозка после случайной или преднамеренной разморозки. Однако при визуальном осмотре сложно оценить степень жизнеспособности рассады, поскольку в замороженном виде даже погибшие экземпляры выглядят живыми. Есть простой и надёжный способ оценки жизнеспособности саженцев при покупке. Необходимо оборвать один из корешков и аккуратно сжать его пальцами. Если при этом из места обрыва выделяется жидкое содержимое корешка, высока вероятность того, что рассада уже погибла.

Корни могут казаться живыми, но проверить это следует обязательно

В целом российские специалисты предостерегают от покупки рассады фриго на территории нашей страны, говоря о том, что в последнее время качество её сильно упало. Помимо возможности приобрести уже погибший материал, часто встречаются и факты продажи рассады, заражённой различными болезнями. В связи с этим трудно однозначно рекомендовать этот вид рассады обычным дачникам, лучше оставить эту область деятельности крупным агрофирмам и специалистам с соответствующим образованием.

Как сажать фриго: пошаговая инструкция

Сам процесс посадки рассады фриго не очень отличается от такового в случае обычной рассады, только высадка должна проводиться в хорошо увлажнённую почву. Высокую её влажность необходимо обеспечивать до полного укоренения кустиков и возобновления их роста. Но весьма важно правильно подготовить фриго к высадке: главное, нельзя допускать резкого изменения температуры, в условия которой попадает замороженная рассада.

После приобретения рассады клубники фриго поступают следующим образом.

Размораживание рассады должно проходить постепенно

Непосредственно посадка производится традиционным способом

Правильно посаженные кустики быстро дают листья, а затем и цветоносы

Правильно высаженная рассада очень быстро набирает листовую массу и вступает в период цветения.

Видео: высадка рассады фриго

Отзывы огородников о землянике фриго

Включаем голову. У рассады в пакетах почвы нет совсем. СОВСЕМ. А в магазине она лежала при комнатной температуре и получила «толчок» к росту. Поскольку почвы нет, выгон листьев возможен только за счет накопленных в корневище веществ. Но и для наращивания новых корней тоже понадобятся внутренние ресурсы. А они уже потрачены на формирование ненужных листьев. Значит? Значит, нужно немедленно обеспечить растению питание, посадив его в землю — в горшок, в пакет, в «улитку», в ящик, в грунт… А что будет, если оставить растения в темноте? — Они продолжат рост, но, не имея света, не смогут вырабатывать питательные вещества. Итог — истощение и гибель. ПРохлада — это полезно. Все процессы роста притормаживаются, но не останавливаются. Вспомним, что в естественных условиях весеннее пробуждение происходит «голова в тепле, а ноги в холоде». Значит, прохлада создаёт благоприятные условия для восстановления рассады. Итого: — в землю, в прохладу, на свет.
Алай
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=59426

Дело в следующем… Рассада — фриго, как правило, привозится из-за границы. Там она с ноября хранится в холодильниках при околонулевой температуре. И, по идее, к нам везётся в термоконтейнерах. Наши поставщики начинают её здесь продавать и частниками и фирмачам, в том числе и тепличникам. Тепличники ей высаживают в стаканчики и доращивают до продажного состояния. Иногда продают уже цветущую или чуть ли не с ягодами. Для такой рассады это уже не есть хорошо. Опять же, производители рассады ( голландцы, итальянцы) выращивают её в земле чистой, без болячек. В какую почву рассаду рассаживают у нас в теплицах никому не ведомо. Даже , если там всё в порядке. то в каких условиях такая рассада — уже в стаканчиках — хранится в магазинах можно только предполагать. Я предполагаю, что условий там никаких. Поэтому вот все эти факторы действуют на жизнеспособность рассады. И помирать она может тихо и безмолвно.
Путешественник
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=59426

Я на весну фриго заказала…в основном Голландцев, свои растут уже 3–4 год, довольно вкусные, урожайные. Зимуют под агроспаном. Нынче у нас морозы ранние начались неделю -33–35 град, но снега выпало достаточно, будем надеяться на лучше, главное чтобы рожки уцелели.
Викуся
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/

Фриго-то есть замороженная она до посадки должна храниться от 0 до-5 , а как она доедет если заказывать? Я брала в ОБИ упаковка одного сорта 5 штук-300 рублей, но там она хранилась при комнатной температуре и сильно отросла и хотя я её сразу посадила в рассадные стаканчики много пропало.
Эльвира
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/

По моим сведениям, «настоящую» фриго не размораживают во время транспортировки, а только перед самой высадкой. Тогда она уже в первый год даёт приличный урожай.
Дросера
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/

Рассада клубники (земляники), заготовленная по технологии фриго, значительно облегчает труд садовода, хорошо приживается, не болеет и быстро вступает в плодоношение. Однако главная проблема состоит в том, чтобы приобрести действительно качественную рассаду, а также не испортить её неправильными действиями.