Описание породы кур лакеданзи

Лакендази порода кур описание. Описание породы кур лакеданзи Ловля этой рыбы на английскую донку осенью и весной будет успешной при использовании насадки из 2 3 мотылей, а вот в летние месяцы отлично работает вареный горох и ферментированная кукуруза.

Описание породы кур лакеданзи

Люйкэданьцзы, лакендан или лакеданзи — порода кур, родом из Китая. Там и возникло название, столь непривычное для слуха русскоязычного человека. Это крепкие, красивые и устойчивые к болезням птицы, отличительная особенность которых — черное мясо и зеленая скорлупа яиц. Продукция этих кур прославлена отменным вкусом и удивительными целебными свойствами. Все, что нужно знать о лакеданзи — далее в статье.

Откуда появились

Версия происхождения и возрождение

Существует гипотеза, что лакеданзи — порода кур, прародителями которой были дикие фазаны. Якобы они изменили цвет из-за мутации карнозина — биогенного пептида, состоящего из аминокислотных остатков, содержащегося в мышцах и тканях мозга. Однако доказательств тому практически нет.

Нет точных сведений и о времени возникновения кур лакеданзи. Известно лишь, что первые упоминания о породе появились в XIV-XV веке. А к концу XX века она считалась практически полностью исчезнувшей с лица земли.

Надежду на возрождение лакеданзи дало обнаружение нескольких разнополых кур этой породы в горных районах Китая. Анализы крови показали, что набор генов этих птиц поистине уникален. Так начались годы кропотливой работы для закрепления породы.

Сегодняшнее состояние

Сейчас куры лакеданзи — национальное достояние китайских граждан. Для защиты редких птиц правительство переняло практику вьетнамцев (смотреть статью «О вьетнамских курах га донг тао»), запустив проект по их сохранению и развитию на средства из государственного бюджета.

Селекцию кур лакеданзи активно практикуют в Цзянси, Хэйлунцзян, Ляонин, Хубэй и некоторых других провинций Китая.

Примечательно, что фермеры добавляют к названию породы название хозяйств, на территории которых выращены куры. Такие нововведения вызывают у некоторых новичков-птицеводов путаницу в терминологии.

В 2006 году, когда популяция редких птиц возросла с 50000 до 200000 особей, китайские хозяйства начали составлять подробные описания породы кур лакеданзи на основе данных статистики. А также экспортировать инкубационные яйца и взрослых птиц в другие страны.

Основные характеристики породы

Внешний вид

Оперение у кур лакеданзи сбитое, плотное, с большим количеством подпушка. Как правило, черное с зеленоватым отливом, однако допускаются вкрапления желтого или белого пигмента.

Голова кур лакеданзи покрыта коротким пухом, украшена листовидным черным гребнем с пятью-шестью остриями и хорошо развитыми темно-фиолетовыми сережками. Клюв острый и слегка изогнутый. Глаза карие.

Кожа тела и лап лакеданзи — черная с дымчатым отливом. Живот округлый. Крылья мощные. Хвост длинный и струящийся.

Телосложение

Тело кур лакеданзи ромбовидное или треугольное (форма «алмаз»). Грудь широкая и глубокая. Длина корпуса около 17 сантиметров — у куриц, и около 20 сантиметров — у петухов.

Лапы лакеданзи средние: длина голени 7-9 сантиметров, окружность голени — 3-4 сантиметра для курочек и петухов соответственно.

Статистика основана на результатах измерения 60 разнополых особей возрастом 300 дней учеными племенного завода, находящегося в Китае.

Продуктивность по яйцу

Продуктивность лакеданзи по яйцу достаточно высока. Для сравнения можно ознакомиться с другой куриной разновидностью в статье «Описание кур породы араукана».

Яйцекладка начинается в 170–180 дней. Организм лакендази содержит от 2000 до 4000 яйцеклеток и приносит не менее 160 яиц в год. В течение жизни яйценоскость постепенно снижается.

Высокопродуктивные периоды сменяются периодами покоя — перерыв в 3-4 недели, после которых курица продолжает нестись как раньше.

Продуктивность по мясу

Вес взрослых особей составляет, в среднем, 1400 граммов — у куриц и 1800 граммов — у петухов. С ног кур можно получить 15-20% мяса (от всей тушки), с грудки — 10-15%. Внутренний жир составляет 0.20 -3.5%.

Статистика о продуктивности кур лакеданзи основана на результатах изучения 30 взрослых кур китайскими учеными института животноводства.

Описания породы кур лакендази в различных китайских источниках свидетельствуют, что это не только яйценосное, но и декоративно-мясное направление птиц.

Фермеров привлекает их экзотический экстерьер и диетическое мясо, по вкусу напоминающее дичь.

Половозрелость

Половой зрелости куры и петухи породы лакеданзи достигают одновременно, примерно к восьмимесячному возрасту. Считается, что цыплята, вылупившиеся в зимний или ранний весенний период, взрослеют раньше летнего и осеннего выводка.

Имеет значение и качество содержания птицы. Если до года половозрелость так и не началась, стоит создать для них более комфортные условия и изменить рацион.

Влияние линьки на яйценоскость

Снижение продуктивности в период сезонной линьки допустимо и считается нормой. В это время силы курицы направлены на очищение организма от шлаков, укрепление иммунитета и замену оперения.

Чтобы помочь курам лакеданзи в этот нелегкий для них период, их меню надо разнообразить витаминами и минеральными компонентами. Об этом — ниже.

Особенности целебных яиц кур лакеданзи

Вес и цвет яиц

Яйца кур лакендази поистине уникальны: обладают натуральным зеленым цветом от природы, а не окрашиваются в яйцеводе непосредственно перед снесением. Содержат массу полезных веществ.

Средняя масса яиц составляет 45-51 грамм, в зависимости от физических характеристик и возраста птицы. Это не самые крупные показатели. О рекордсменах по яйценоскости можно узнать в статье «Куры каких пород несут самые крупные яйца».

Скорлупа толщиной 0,3–0,4 миллиметра, натурального зеленого цвета. Интенсивность оттенка может отличаться в зависимости от многих факторов: периода яйцекладки, температурного режима в курятнике, наличия или отсутствия стрессов.

Желток и белок

Желток с насыщенным оранжевым пигментом составляет около 30% от массы яйца. Этот показатель примерно на 8% больше, чем в яйцах кур других пород.

Белок молочного оттенка, густой, тягучий. Хорошо усваивается и переносится всеми людьми. Кроме тех, у кого индивидуальная непереносимость куриных яиц.

Польза для здоровья

Исследования яиц кур лакеданзи показали, что они чрезвычайно полезны для здоровья. Содержат аминокислоты, йод, селен, цинк, кобальт, молибден и витамины различных групп в оптимальном соотношении.

Регулярное употребление в пищу яиц кур лакеданзи помогает понизить кровяное давление, нормализовать уровень холестерина в крови, снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, гормональных сбоев, иммунных патологий и даже замедлить старение.

Особенности разведения

Плодовитость и способность к насиживанию

Лакеданзи — порода кур, отличающихся плодовитостью. Оплодотворение яйца составляет в среднем 90%. Выход из них – не менее 84%. В правильно организованных условиях, при своевременной профилактике заболеваний, выживаемость потомства достигает 90-95%.

Хорошая способность к насиживанию и развитые материнские функции куриц лакеданзи позволяют получить за год до 100 цыплят.

А управление процессом выведения при помощи искусственной инкубации еще больше увеличивает эти показатели.

Цыплята

Цыплята лакеданзи появляются на свет с пушистым пепельным пухом на животе и показывают среднюю динамику роста.

Вес курочек и петухов в возрасте до суток не превышает 35 граммов. Затем птенцы постепенно прибавляют в весе: к четвертой неделе набирают 180-190 граммов, в 8 недель весят 400-450 граммов, а в 12 недель – 650-750 граммов.

Правила ухода за цыплятами породы лакеданзи ничем не отличаются от других. Им необходимо теплое помещение, защищенное от сквозняков, своевременная вакцинация, подкормка свежими продуктами (вареными яйцами, картофелем, овощами и крупами, зеленью, пророщенным зерном, кисломолочными продуктами) и витаминами, чистая вода.

Повзрослевшие цыплята лакеданзи в 5-6 месяцев меняют пух на постоянное перо. Первичная (ювенильная) линька длится от 3 до 4 месяцев.

Транспортировка цыплят, не достигших возраста двух недель, недопустима. Грозит потерей до 50% молодняка.

Условия для комфортного содержания кур

Общее

Комфортное содержание кур лакеданзи – залог их здоровья и продуктивности. А потому, относиться к этому вопросу нужно со всей серьезностью.

Куры этой породы неприхотливы. Содержать их можно в любых типах курятников, придерживаясь нескольких основных правил.

Требования к помещению

Размер помещения для содержания кур породы лакеданзи зависит от числа голов. На 3-4 взрослые птицы должно приходиться не меньше одного квадратного метра территории.

Важно позаботиться о правильном освещении. Поддерживая световой день на протяжении 14-15 часов при помощи лампы, удастся значительно улучшить продуктивные качества кур лакеданзи в холодное время года. Иначе зимой они практически прекращают нестись.

Особое внимание уделите температуре воздуха в птичнике. Она ни в коем случае не должна опускаться ниже -2 градусов. Лакеданзи — порода кур, плохо переносящая морозы.

Для доступа чистого свежего воздуха в помещении обустраивают вентиляцию, вмонтированную над насестами примерно на одном уровне с потолком.

Для поддержания гигиены под насестами устанавливают решетчатые контейнеры для сбора помета, который куры сбрасывают во время сна. Контейнеры защитят ноги птиц от загрязнений и связанных с ними заболеваний: кожного дерматита, воспалений суставов.

Выгул

Выгуливать кур лакендази в теплое время года рекомендуется на открытой местности или в просторном выгульном дворике, огороженном от других животных и птиц забором высотой не менее двух метров.

В холодное время года, когда температура опускается ниже нуля, выгул на улице заменяют «пылевыми ваннами» — купанием в ящиках с землей, золой или песком.

Питание

Кормить кур лакендази можно сбалансированным комбикормом или готовыми зерновыми смесями. Например, пшеницей с небольшим добавлением ячменя и кукурузы.

Обязательно угощайте кур сочной молодой травой (клевером, люцерной), кусочками сырой моркови и других овощей.

Для поддержки иммунитета ослабленных птиц и молодых цыплят, а также в период осенней линьки, надо давать им витамины группы A, E и D, немного толченого мела и яичной скорлупы.

Болезни

Иммунитет

Лакеданзи — порода кур, славящаяся хорошим, крепким иммунитетом. Однако, при плохих условиях содержания, также как и другие птицы, они могут заболеть.

Наиболее распространенные недуги кур лакеданзи — это травмы яйцевода, инфекции, заболевания внутренних органов, обморожения и паразиты.

Клиническая картина и методы лечения болезни зависят от вызвавшей ее причины.

Проблемы с яйцеводом

Травмы яйцевода и последующее за ними воспаление развиваются вследствие удара курицы о какой-либо тяжелый или острый предмет, слишком ранняя яйцекладка.

Ключевыми симптомами в этом случае выступают беспокойство птицы, изменение цвета гребешка, резкое снижение количества яиц и даже выпадение части пораженного яйцевода наружу.

Лечение направлено, прежде всего, на предотвращение разрывов органов и снятие воспаления: обработку клоаки вазелином, промывание солевым раствором или слабым раствором танина.

Важно начать лечение травмированного яйцевода как можно скорее. Без своевременной помощи курица погибнет.

Инфекции

Куры лакеданзи подвержены сальмонеллезу, тифу и оспе.

Первые симптомы инфекции появляются сразу после заражения и нарастают по мере ее развития. Куры ведут себя апатично, не проявляют интереса к происходящему вокруг и пьют много воды из-за сильного жара.

Лечат инфекционные заболевания, как правило, пенициллином или препаратами на его основе. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Неинфекционные болезни

Из неинфекционных болезней возможны авитаминоз, конъюнктивит, различные расстройства со стороны желудка, поджелудочной железы и других внутренних органов, пострадавших от плохого питания.

Лечение неинфекционных заболеваний симптоматическое. То есть направленное на снятие симптомов и скорейшее облегчение состояния птицы: схему питания корректируют, воспаленные глаза промывают отваром ромашки, зоб очищают и обрабатывают маслом.

Обморожения

Обморожение наступает вследствие длительного воздействия низких температур на кожу, лапы, гребень или сережки кур лакеданзи.

Ключевым симптомом выступает изменение цвета, ороговение и даже отмирание пораженного участка.

Лечение направлено на скорейшее согревание курицы. Включает растирание гребня, сережек и ног снегом и обработку их гусиным или свиным жиром или любым жирным кремом (например, детским).

Паразиты

Бывают внутренними (глисты) и внешними (клещи, вши и пухоеды). Для избавления от паразитов используют специальные ветеринарные препараты и обрабатывают птичник антисептическим раствором хлорофоса.

Профилактика

Для профилактики заболеваний у кур лакеданзи необходимо ограничить их контакт с дикими разносчиками инфекций, избегать антисанитарии в курятниках, контролировать длину светового дня путем регулировки освещения, заботиться об их полноценном питании, защите от стрессов и переохлаждений.

Заключение

В подведении итогов, рассмотрим основные преимущества и недостатки кур породы лакеданзи и сложности их селекции.

Положительные стороны породы лакеданзи:

• экзотический экстерьер;
• крепкий иммунитет;
• неприхотливость в уходе;
• умеренный аппетит;
• ранняя яйценоскость;
• полезные яйца;
• терпимость по отношению к другим породам.

Отрицательные качества кур породы лакеданзи:

• высокая стоимость выводка;
• сложность создания пары;
• непереносимость холодов;
• падение яйценоскости на 2-3 году жизни.

Сложно однозначно сказать, подходят ли куры породы лакеданзи новичкам. Дороговизна, редкость породы и недопонимание обозначений породных линий из-за языкового барьера могут создать немалые сложности в селекционной работе, правильном подборе пары и получении желаемого выводка. Придется запастись желанием и энтузиазмом.

Понравился материал? Расскажите, пожалуйста, о своем знакомстве с породой кур лакеданзи, поделившись ссылкой на статью в социальных сетях. Будем благодарны вам за 5 звезд. Делитесь впечатлением и опытом в содержании кур в комментариях.

Порода кур ЛАКЕДАНЗИ и УХЕЙИЛЮЙ — разрушаем мифы: описание породы, история происхождения

Черная порода кур «Лакенданзи» – экзотика в России и предмет гордости птицеводов. Но счастливые обладатели птицы не преднамеренно «путаются в показаниях», рассказывая о достоинствах «чернушек».

«Лакеданзи» – ярчайший пример китайской предприимчивости в области селекции. Незнание языка в среде отечественных птицеводов еще больше «подогрело страсть» и ажиотажный спрос на кур с черным мясом и зелеными яйцами.

Будем разбираться, где правда и вымысел, а заодно расскажем о достоинствах и недостатках селекционного эксперимента китайских товарищей.

История происхождения

Самый сложный вопрос – история происхождения «Лакеданзи». Для птицеводов, желающих узнать правду о «люйкеданьцзи», а заодно – «ухейилюй» и всех китайских курах, несущих зеленые яйца, излагаем только факты – то, что подтверждено документами из официальных источников, а не рассказами китайских менеджеров из интернет-магазинов.

Сначала о путанице в названиях, связанных с языковым барьером:

• «Ухейилюй», слово, на китайском языке обозначающее цвет. То есть, в данном контексте – окрас перьев, без указания породы кур.
• «Ухейилюй» – серебристо-окаймленный окрас, имеющий отношение к «породе Лакеданзи» или «люкейданьцзи».

Следующее разочарование – в названии «породы».

«Люйкейданьцзи» или «лакеданзи» — фраза, обозначающая все разновидности кур в Китае, несущих яйца с зеленой скорлупой. Их насчитывается около двадцати разновидностей.

О зеленом цвете скорлупы расскажем чуть ниже. А пока – о породе и мифах, связанных с ней.

Миф первый

Согласно легенде, порода «Лакеданзи» или «Ухейилюй», описана в научном трактате придворного целителя династии Мин, Ли Шиджена, 1300 лет назад.

Риторический вопрос: сколько россиян сумеет разобраться во всех современных формах китайского языка или прочитать и свободно перевести со старославянского «Повесть временных лет»? В том то и дело, что немного.

А правда о зеленых яйцах курицы (绿鸡蛋 (Lǜ jīdàn)) «лежит на поверхности»: дикие и одомашненные птицы, строящие гнезда на земле, несут цветные яйца, для маскировки, и это – результат естественного отбора в природе, а не селекционной работы, которой во времена династии Мин никто не занимался.

Миф второй

1300 лет назад одомашнивание птиц только началось. Прародителями всех современных пород кур были и остаются фазаны – представители семейства Фазановых, отряда Курообразных, куда, согласно современной классификации, включены все породы домашних кур.

Не трудно объяснить, откуда появился миф о том, что «лакеданзи» и «ухейилюй» выведены путем скрещивания фазана и банкивской джунглевой курицы. Кстати, и те, и другие издавна обитают на территории Южного Китая, где и родилась легенда о курах «породы Лакеданзи и Ухейилюй».

Вглядитесь в изображение: это – банкивская джунглевая курица (самка), региональная разновидность, обитающая на Юго-Востоке Азии.

А так выглядит знаменитая «Лакеданзи»:

И еще одна разновидность, распространенная в Китае и уже давно – во всем мире: декоративная карликовая порода Бентамка.

Откуда в китайской версии появились фазаны, объясняет, опять же, языковая путаница.

Обратите внимание на иероглифы, выделенные красным цветом:

野 鸡 -фазан (Yě jī )

母 鸡 –дикая курица (Mǔ jī )

Графически выглядит абсолютно одинаково: для российских фанатов-птицеводов – практически, одно и то же, для китайских товарищей-предпринимателей, отправляющих тонны спецгруза в Россию – маркетинговый ход.

Кто же станет раскрывать коммерческие секреты?

Миф третий

В природе случаются аномалии, когда самка подпускает «чужого» (самца фазана), но они крайне редки, и, чтобы создать породу, одноразового акта и одной самки мало. Авторитетные российские селекционеры в учебниках для аграрных ВУЗов пишут, что для разведения породы нужно 25 000 кур, а не один петух и две самки, случайно найденные, неизвестно кем, в каком-то селении Южного Китая.

Еще более странно, что человек, «случайно» обнаруживший исчезнувшую породу в конце 80-х годов прошлого века, пожелал остаться неизвестным, в то время как каждый китайский фермер сейчас продает на племя редчайшую породу кур с черным мясом, черными костями, внутренностями, перьями и даже гребешком, зарабатывая приличные деньги.

Кстати, описание «五黑 (Wǔ hēi) – пять черных («ухей»)» к «породе Лакеданзи» совершенно не подходит, как и к «Ухейилюй». В первом случае цвет гребешка и оперения далеки от черного цвета, во втором… Но, это – уже следующий миф, о «породе».

Миф четвертый

Еще несколько слов и тайна происхождения «люйкеданьдзи» будет раскрыта окончательно, да простят нас предприимчивые китайские товарищи.

Легенда об «уникальной находке» двух курочек и петуха указывает на деревню Дунсян в провинции Цзянси.

Кто их там искал и почему именно там?

Обратимся к официальным источникам. Ведь, научная сенсация о межвидовом скрещивании, да еще с получением потомства должна быть как-то зарегистрирована, тем более в интернет-легендах о чудесных курах намеки на патент встречаются на нескольких сайтах.

В провинции Цзянси с 1975 года существует Академия сельскохозяйственных наук и животноводства, а стало быть «удивительная находка» должна быть зафиксирована в разделе о научной деятельности. Но никаких патентов или авторских прав на открытие или создание селекции «люйкеданьдзи» или «ухейилюй» не обнаружено.

Специалисту по оценке достоверности информации о товарах и контрагентах, со знанием китайского языка, с трудом удалось отыскать в разделе «Награды и премии 1978-2000 г.г.» скромную запись №211, сделанную в 1998 году: провинциальная премия за разведение (а не открытие!) Люйкеданьдзи Дунсян.

Разведение, продолжительностью 15 лет, финансируемое из госбюджета, должно быть отражено в отчетах. Патент обнаружился в бюро г. Янчжоу, а в нем – суть открытия.

Оказалось, что DW – ген, кодирующий черный цвет оперения и зеленую скорлупу яиц, встроенный в хромосому самца местных птиц, и наследуемый по доминантному типу наделал столько шума!

Естественно, его разместили для хранения в генетическом банке КНР, в г. Янчжоу, как в крупнейшем генофонде пород птицы, под номером 9357, 5 сентября 2009 года.

В описании перечислены признаки, среди которых – черное мясо и яйца с зеленой скорлупой. Там же – сведения о том, что в оперении встречаются цветные перья, а это – досадная новость для птицеводов, заплативших немалые деньги за посылку из Китая, и получивших «бракованную» птицу. Но лучше узнать позже, чем никогда.

Вывод: Как видите не существует четкой породы «люйкеданьдзи» или «ухейилюй» — всему виной ген DW, который может передаваться как доминантный, а может и не передаваться, при этом имеет ряд отклонений из-за чего появилось так много разновидностей этих птиц. Из всего выше сказанного следует, что это не порода «люкеданзи» или «ухейилюй», а лишь устоявшееся название определенных видов птицы с таким геном DW и характерными признаками.

Подробное описание породы с фото

Куры, несущие яйца с зеленой скорлупой, как уже говорилось, в Китае – не редкость. Существуют там и куры с черным мясом и костями – китайские шелковистые, Аям Цемани, Австралорп. Китайские селекционеры интересуются также достижениями мирового опыта и разновидностями «чернокожих» кур.

Листовидный гребень указывает на принадлежность к породам яичного направления, а характерный окрас оперения имеет большое сходство с джунглевыми бентамками. Черно-коричневое мясо «люйкеданьдзи» не противоречит генетическим предпосылкам разведения китайских кур, как и яйца с зеленой скорлупой. Тем более, эталонным курам местных пород был подсажен «черный» ген.

В селекционном эксперименте, помимо прочих пород, был использован биоматериал (половые клетки) редкого вида дикой бентамки, которая была обнаружена в провинции Цзянси во время одной из плановых «инвентаризаций», в 80-х годах прошлого века.

Введенный ген неустойчив, и по этой причине российские фермеры уже во втором поколении выявляют птицу с нарушением признака «ухей» (5 черных). Но в официальных документах генетического банка КНР ничего не говорится о черном оперении и гребешках: в них речь идет только о черном мясе, костях и зеленых яйцах.

Значит, Люйкенданьдзи Дунсян – гибрид, хотя и зарегистрирован в крупнейшем банке генетического материала породных птиц в Китае, и работа над ним, по каким-то причинам, не была завершена.

По результатам селекции, в которой принимало участие 6 институтов, ясно, что породы «Ухейилюй» не существует вовсе, так как это – один из возможных вариантов окраса «Лакенданзи», генетический материал которой, в чистом, первоначальном виде, хранится в генетическом банке, в Китае.

Продуктивность

Невозможно с уверенностью утверждать, какое направление, все же, было развито у птиц с необычной историей. Судя по гребешку и относительно небольшому весу, это – яичные куры.

Смотрим:

• Средний вес петуха – 1,65 кг; несушки – 1,3 кг;
• Яйценоскость: примерно 110 яиц в год;
• Масса яйца – 50 г.

Это – данные из официальных источников. Российские птицеводы на форумах рассказывают, что им удается получить лучшие результаты. Но здесь следует напомнить, что племенной материал, который они получают из Китая, не сертифицирован, и его происхождение неизвестно.

Некоторые кроссы «лакеданзи», полученные в результате незавершенного эксперимента, наделены признаками большей яйценоскости, так как скрещивание проводилось и в этих целях, в том числе.

Возможно, именно они попали в хозяйства Подмосковья, Приамурья и другие регионы, чем и объясняются положительные отзывы.

На низкий уровень яйценоскости гибрида «люйкеданьдзи» влияют гены диких бентамок. В природе сезон яйцекладки и высиживания птенцов подчинен более суровым условиям среды.

Снижают продуктивность и продолжительные периоды весенне-осенней линьки: в общей сложности они длятся 3-4 месяца. Гибрид больше привлекает внимание декоративностью: необычным цветом мяса, яиц и оперения.

О пользе яиц и мяса кур «Лакеданзи»

Пока бесспорным остается факт, что материальные затраты на приобретение «Лакеданзи», их содержание и уход компенсируются за счет дороговизны черного мяса и яиц с зеленой скорлупой.

Мясо «чернокожих кур» стоит в 5-6 раз дороже, чем обычное. Цена одного десятка яиц тоже существенно отличается, благодаря зеленой скорлупе и сопроводительных рассказах о необычайной пользе и целебной силе продукта.

Безусловно, пептид L-карнозин, содержащийся в мясе черных кур, благотворно сказывается на здоровье, благодаря высоким антиоксидантным свойствам, повышению энергетического уровня, улучшению обменных процессов и запуску механизма омоложения организма.

Но, карнозина, содержащегося в мясе недостаточно, чтобы удовлетворить желание укрепить и омолодить организм.

Теперь о «зеленых» яйцах: цвет скорлупы – наследственный признак, не влияющий на внутреннее содержимое. Польза всех куриных яиц обусловлена природными факторами и рационом птиц. По цвету скорлупы можно определить породу кур, а по интенсивности ее окраски судить о содержании аминокислот в рационе.

Так что, яйца обычных белых кур не менее полезны, чем яйца Лакеданзи, если обычную курицу начать кормить иначе, поменяется состав и полезные свойства продукта! Помните об этом и не ведитесь на заявления продавцов о невероятных полезных свойствах яиц Лакеданзи — это такой же миф придуманный людьми.

Условия содержания и кормление

Для организации правильных условий содержания и кормления домашней птицы, как и любых животных, важно руководствоваться основным принципом: обеспечить «комфортное проживание», максимально похожее на привычную среду обитания, с учетом генетических особенностей породы или гибрида.

Естественный климат Южного Китая намного мягче и теплее, чем в Средней полосе. Средняя температура на юге, где были обнаружены дикие бентамки, в зимний период – 40 ночью и 150С – днем. Продолжительность светового дня в Гуанчжоу и близлежащих окрестностях значительно превышает среднегодовой показатель в Европейской части России.

Сделав небольшую поправку на присутствие в генах «Лакеданзи» признаков «окультуренных» кроссов, нужно обеспечить им продолжительность освещения не менее 12 часов в сутки, температуру – не ниже 15-160С, а для более продолжительного периода яйценоскости – 18-200С.

Согласно тем же наследственным признакам, птицам необходимо оборудовать вольеры для выгула, а площадь помещения должна быть не менее 2 м2 на одну голову.

Если в стаде 2 и больше петухов, вольер нужно зонировать: несмотря на миролюбивый характер этого гибрида, самцы на общей территории не уживаются, дерутся насмерть – все, как в природе.

Рацион птицы почти не отличается от «гастрономических предпочтений» кур других пород, но питание должно быть трехразовым – особенно в зимний период.

Чтобы яйца были целебными, в мешанки необходимо добавлять зелень, овощи и фрукты, которыми все «люйкеданьдзи» питаются в естественных условиях (не забываем, что часть генов гибриду передалось от дикой бентамки).

Улучшают состав желтка витаминные добавки и аминокислоты, а интенсивно желтый цвет придает кукуруза, одуванчики, куркума (природный краситель и антисептик).

Цена на яйца и мясо

Средний порядок цен на инкубационное яйцо: крупные, яркой насыщенной окраски, идеальной формы — 400₽.

Петухи лакеданзи молодые от 1000 рублей.

Куры лакеданзи от 2000 рублей.

Отзывы владельцев

Вот несколько отзывов владельцев этих «Чудо-кур»:

Заключение

Судить о достоинствах и недостатках гибрида, несущего яйца с необычной, для наших мест, зеленой скорлупой, пока рано. Возможно, когда-нибудь «Лакеданзи» станут настоящей, но уже российской породой кур, благодаря усилиям страстных и заядлых птицеводов, и то если, слабые продуктивные признаки, привлекут внимание отечественных селекционеров.