Лещ: соотношение размера и веса

Лещ размеры и вес. Лещ: соотношение размера и веса Не содержит токсичных материалов, экологически безопасен;.

Лещ: соотношение размера и веса

Лещ имеет округлую форму тела со значительным (относительно ее размеров) расстоянием между верхней и нижней точками на спине и брюхе соответственно. Высота рыбы равна 1/3 от длины. Голова по форме сообразна телу и имеет небольшие размеры, как и рот. Последний переходит в трубку, длина которой может меняться по желанию самой рыбы.

Взрослая особь имеет коричневую или серую спину, желтоватое брюхо и с золотым отливом бока. Особи молодого возраста отличаются серебристым отливом. По длине лещ может достигать 82 см, по массе – 6 кг. Живет рыба долго – иногда более 20 лет.

Описание

Рыба лещ – это представитель семейства Карповых, единственный вид в своём роду. Имеет высокое тело, иногда достигающее до трети длины – своеобразный рекорд среди пресноводных обитателей. Голова относительно небольшая. Некрупный рот, расположенный снизу, снабжен трубкой, которая может выдвигаться. Глоточные зубы располагаются в один ряд, их 5 штук.

Спинной плавник рыбы короткий, но вместе с тем очень высокий. В нём три жестких луча и около десятка мягких. Анальный плавник обладает средней длиной, причём по мере приближения к хвосту высота лучей постепенно сходит на нет. Особенностью внешнего строения рыбы является киль, расположенный между брюшным и анальным плавником.

Чешуя крупная, имеющая разнообразную окраску. Чаще всего у взрослых экземпляров спина имеет коричневый цвет, бока могут быть золотистые, брюхо – немного желтое. Молодые особи имеют только серебристую расцветку. На киле чешуя отсутствует.

Все плавники у леща одного цвета, чаще всего – серого.

Максимально зафиксированный вес рыбы составлял 6 кг, а длина – 82 см. Самые старые пойманные экземпляры имели возраст в 23 года. Конечно, это рекордные показатели. Чаще всего размеры вылавливаемых трофеев не превышают 30-40 см, а их масса находится в пределах от 600 г до 3 кг.

Ареал распространения рыбы обширен – популяция покрывает всю Европу и северо-западную часть Азии. Предпочтение отдаёт водоёмам со слабым течением, в стоячих встречается реже. Распространён в странах Средней Азии. Самая восточная точка обитания леща – бассейн Ангары и Байкал. С юга ареал ограничен Средиземным, Чёрным и Каспийским морями.

Справка! Лещ не живёт в холодных горных реках.

Где водится лещ и как он используется

Основная часть ареала этой промысловой рыбы расположена на территории бывшего СНГ и России. Также ее можно встретить в северной и центральной частях Европы. Поймать леща можно и в реках Сибири, куда его специально завезли в целях распространения. Реже встречается он в Закавказье. Для обитания выбирает пресные или солоноватые воды. Чаще всего водится в реках.

Лещ считает ценной промысловой рыбой. Наибольший вылов был отмечен в 30-е годы 20-го века – 120 000 тонн. В конце 90-х вылавливали 25-32 тысячи тонн в год. Лещ применяется для изготовления рыбных консервов и продажи как в свежем, так и обработанном (мороженом, вяленом, копченом) виде.

Особенности поведения и размножения

Лещ – стайная рыба. Плавает группами, а иногда и большими стаями. Предпочитает глубокие участки с обилием растений. Считается сообразительным и осторожным видом. Пищу ищет на дне, в слое ила. Поэтому о его движении можно узнать, наблюдая за всплывающими пузырьками воздуха со дна. При стайной охоте на днище водоема могут образовываться целые «дороги». Такое поведение больше характерно для лещей, плавающих в очень крупных водных объектах.

Рыба предпочитает улиток, ракушек, личинок и трубочников. Зиму лещ проводит на глубине. Некоторые вообще уходят в море. Личинки потребляют зоопланктон, а мальки – бентос. Размножается лещ на мелких участках, производя при этом много шума.

На что ловят леща?

Опытные рыбаки используют различные снасти и приманки, выбор каждой из которых зависит от конкретных обстоятельств и особенностей водоема. Наиболее часто применяют следующие:

• черви, мотыли, опарыши;
• различные растительные приманки: манка, зерно кукурузы, горох, кусочки картофеля или перловая крупа;
• сочетания растительных и животных приманок, например кукурузы с червем или опарыша с перловкой;
• приманки искусственного происхождения.

Как показывает практика, в весенний период предпочтительнее брать на рыбалку растительные или комбинированные приманки, а в летний – животные. Зимой и осенью поймать леща сложнее, а выбор конкретной приманки определяется экспериментальным путем.

Леща ловят на удочку. Она может быть как донной, так и поплавочной. Используют разные виды крючков и лесок, а также дополняющие их приспособления.

Чем питается лещ?

Обычный рацион, все то, чем питается лещ, напрямую зависит от местных особенностей и способа поедания. У рыбы небольшое ротовое отверстие, из-за чего она может питаться мелкими ракообразными, мотылем, побегами водорослей, личинками насекомых.

Лещ втягивает пищу сквозь губы из грунта, при этом наклоняясь всем телом вниз, ко дну. На юге основой питания являются многочисленные ракообразные, которые населяют солоноватые воды Азовского, Каспийского морей. Питаются лещи и икрой других рыб, экскрементами домашних животных в местах их водопоя.

Трофейные экземпляры

Обычно размеры леща не велики, но в определенных условиях может вырасти весьма крупная и массивная особь. Разумеется, поймать такую – большая удача для рыбака. К сожалению, теперь гигантские лещи встречаются все реже. Активный вылов и загрязнение водоемов снижают шансы на появление трофеев, о чем свидетельствует и статистика.

Обычная масса лещей не превышает 3 кг. Все, что выше этого значения – уже трофейные экземпляры. Максимальные габариты этой рыбы составляют: вес – до 6 кг и длина – до 70-100 см. Это то, что реально можно поймать в благоприятных условиях. Однако из этого правила есть исключения, хотя они и единичны. Самый большой в мире лещ был пойман в Финляндии в озере Весиярве в 1912 году. Пойманная тогда особь весила 11,6 кг.

Однако самый большой вес леща, вероятно, еще больше. Поистине огромных лещей можно было когда-то поймать в Витебской губернии, которая находилась на территории России. На озере Вировля вес выловленных особей мог достигать 16 кг!

Рекорды последних лет уже поскромнее. Так, в 2001 году в Баварии, на озере Исманингер была выловлена особь массой 8 кг и длиной 81 см. А в 2003-м там же поймали леща весом 7 кг и длиной 75 см. Таким образом, самый большой лещ, пойманный в последние годы, уступает по размерам и массе тем рекордным экземплярам, которые вылавливались раньше. Однако даже пойманные в настоящее время трофейные экземпляры достаточно велики. Об этом свидетельствуют фото самого большого леща.

Самый крупный лещ

Никогда бы не подумал, что бывают в природе такие экземпляры лещей – весом 8 – 10 кг. Оказывается, есть. Правда, случаев поимки на территории нашей необъятной родины я слышал только один. На работу пришел клиент и похвастался: -” Мол был я на рыбалке, на речке Старый Хапёр, кстати рыбалка в Саратове тоже оставила у меня много впечатлений, но об этом речь пойдёт в следующей статье, ловил подлещечка, уклеечку, плотвичку. И под вечер выудил леща на 8 кг!” – Я не слишком в это поверил, но он мне показал фотографию, на которой был запечатлен сам клиент и его трофей. Заинтересовавшись сим экземпляром и вообще возможностью существования таких лещей я начал рыскать в интернете и собирать хоть сколько ни будь интересную информацию по этому факту.

Начнем пожалуй с фотографий.

Лещи вырастают до 70 см в длину и весом 9-10 кг. Самые крупные и редкие, весом от 13 до 18 кг, попадались в Швеции и в России.Окраска леща зависит от воды, в которой он обитает.В устье реки Волги Лещ частью зимует в реке, а частью в море.Самка леща средней величины за нерест выметывает порядка 140 000 икринок.При желании леща можно поймать в Черном Море, и не только: главное найти.В XX веке промысловый улов леща составлял 20 миллионов штук.

Вырезки из статей:

Лещ слишком хорошо известен каждому, чтобы во всех подробностях описывать его наружность. Он легко отличается от других сродных с ним рыб чрезвычайно высоким, как бы сплющенным, телом, составляющим около 1/3 всей длины, черноватыми плавниками и 29-ю лучами в длинном заднепроходном плавнике, который, несомненно, как и у камбал, играет как бы роль киля и придает лещу большую боковую устойчивость. Голова у него небольшая, рот очень мал. Мелкие лещи, называемые обыкновенно подлещиками, однако, всегда значительно уже и продолговатое старых особей, имеют относительно большие глаза и представляют некоторое сходство с густерой, от которой, впрочем, с первого взгляда отличаются своими темными плавательными перьями. Цвет тела тоже изменяется с возрастом: молодые лещи серовато-белые с серебристым отливом, потом они постепенно темнеют и получают буроватый или черноватый цвет с золотисто-желтым отливом, который к старости увеличивается. Подлещик до 600 г весом имеет бело-серебристый цвет; затем он начинает сереть, а серые плавники его чернеют. Вместе с переходом из серебристого цвета в платиновый замечается под горлом и на животе розовый оттенок, который всего интенсивнее, т. е. ярче, бывает ранней весной.

Как вываживать крупного леща? Если лещ оказался шире лунки, то нужно ослабить леску и дать ему опустится на дно. Как правило, дойдя до грунта, лещ встаёт и далеко от лунки не уходит.

Ингредиенты: лещ – 2 шт., фольга, растительное масло, лук нарезанный кольцами 2 головки, уксус 3-4% 100гр., томатная паста 2-3 ложки, чеснок – 2-3 зубчика, соль, приправа «хмели-сунели”.

Блюдо для тех, кому надоели копченые и вяленые лещи. Потрошенных и очищенных от чешуи лещей выкладываем на разделочную доску. Острым ножом делаем поперечные надрезы по всей длине с обеих сторон. Так рыба лучше просаливается и проваривается. Далее – солим и втираем соль в надрезы рукой. Сверху умеренно посыпаем приправой «хмели-сунели” (можно использовать любую – на свой выбор).

Застилаем противень фольгой, а на него укладываем резанный кольцами лук. Заливаем слой растительного высотой 1-2 мм.. Можно использовать оливковое – дело вкуса.

Далее выкладываем лещей «валетом” – голова к хвосту. Смачиваем лещей уксусом. Уксус поможет растворить самые мелкие и противные косточки. А летом уксус еще и отбивает запах тины.

Ставим в духовку нагретую до 200°С противень с рыбой, и запекаем. Как только из масла испарится сок и уксус, увеличиваем температуру до 250 градусов. Рыбу не переворачиваем – поломается на кусочки.

После этой процедуры начинаем готовить чесночный соус. В томатную пасту выдавливаем чеснок. Чеснока лучше использовать немного. Он должен не оттенять вкус рыбы, а подчеркивать его.

Когда рыба пропеклась и покрылась корочкой, обмазываем ее сверху соусом, и допекаем еще минут 10.

Лещ жареный с тушеной капустой

Ингредиенты: Лещ – 1 кг., лук, мелко нарубленный, – 1 головка, морковь, мелко нарезанная, – 200 гр., свекла, мелко нарезанная, 200 гр., масло растительное – 3 ст. ложки, перец душистый, соль – 2 ч. ложки.

Блюдо из леща, которое запомнится новыми вкусовыми ощущениями. На дно сотейника или кастрюли вкладываем половину нарезанной моркови и свеклы, сверху рыбу кусками, если она крупная, или целиком, если мелкая. Сверху на рыбу выкладываем остатки моркови и свеклы. Посыпаем солью, перцем, и слегка обжаренным луком.

Остается залить водой по уровень содержимого, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь приблизительно на 2 часа. Чем дольше ждешь, тем вкуснее получается!

Рулетики из леща

Ингредиенты: подлещики 3-4 шт., соль, маринованные огурцы и перцы, 4 вареных вкрутую яйца, 2-3 сырых яйца, мука 150 гр., молотые сухари – 50 гр., 2 ст. ложки растительного масла.

На этот раз понадобится не просто потрошеный и очищенный лещ. Из лещей нужно удалить кости: хребет и ребра. Дело это хоть и хлопотное, но оно того стоит.

Получившуюся тушку леща нужно посолить. На каждую рыбку положить маринованные овощи (кусочки огурцов и перца), посыпать круто сваренными рубленными яйцами, свернуть тушку с начинкой в рулетики и проткнуть деревянной шпажкой или обвязать кулинарной ниткой. Осталось обвалять рулетики в муке, затем в слегка взбитых яйцах, в молотых сухарях и обжарить на масле.

Лучше всего подавать рулетики с вареной картошкой и салатом из свежих овощей и зелени.

Ингредиенты: 4 леща (по 400-500 гр.), 1 ч.л. соли, 1 шепотка белого перца, 2 ч. л. лимонного сока, 1 щепотка сахара, 8 свежих листочков шалфея, 1 луковица средней величины, 2 киви, 1 манго, 1 большой огурец пряного посола, 2 ст. л. сливочного масла, 250 мл. овощного бульона, 200 гр. сметаны, 2 ст. л. оливкового масла, масло для смазывания фольги.

Готовить это блюдо лучше на людях и объяснять, как и что вы делаете. Приятно смотреть, как у людей текут слюнки.

Лещей промыть внутри и снаружи, просушить, но не очищать от чешуи.

Лимонный сок смешать с сахаром, солью, перцем и сбрызнуть им рыбу изнутри. Листья шалфея вымыть и положить в рыбу. Лук, фрукты и огурцы нарезать кубиками. Сливочное масло разогреть и обжарить в нем кубики лука до прозрачности. Добавить порезанные огурец и фрукты и залить небольшое количество воды. Немного поварить в открытой кастрюле, добавить сметану и приправить солью. Оставить соус горячим.

Предварительно нажечь гриль на углях. Решетку угольного гриля не слишком низко закрепить над пламенем. Алюминиевую фольгу смазать маслом и положить на решетку гриля. Рыбу кисточкой смазать оливковым маслом и обжаривать в гриле по 10 минут с каждой стороны. Во время запекания повторно смазать рыбу маслом. Последние 3-4 минуты готовить рыбу без фольги на решетке.

Для украшения перед сервировкой поднять у леща чешуйки ножом. Как это ни банально, но лучше всего с этим блюдом сочетается картофель, запеченный в углях – это можно поручить кому-то из друзей.

Вкусный лещ, пикантный соус и дымящаяся картошечка! Блюдо для тех, кто любит побаловать друзей на природе.

Как поймать трофейного леща?

Крупные особи водятся не во всех водоемах. Сейчас их можно встретить в нижнем течении таких рек, как Волга, Ока, Самара, Днепр, Дон. Важными условиями для откормки рыбы является размер водоема, его глубина, большое количество пищи. Причем глубина должна быть небольшой. Кроме этого, в водоеме должно быть достаточное количество хищных рыб, которые питаются мальками леща, но не трогают крупных особей. Для этого подходят различные хищники, за исключением донной щуки. Удаление молодняка дает больше возможностей для откормки и роста взрослых рыб.

Идеальным местом могут быть озера замкнутого типа с небольшой глубиной. Гораздо меньше шансов поймать крупную рыбу в глубоком водоеме. Скорее всего, рыбаку придется изрядно потрудиться и обойти разные водные объекты, прежде чем он сможет выловить трофей. Но зато такая ловля очень увлекательна и представляет спортивный интерес.

Таким образом, самый большой лещ имел массу свыше 10 килограммов. В настоящее время столь крупных экземпляров найти, по всей видимости, уже не получится.

Ловля крупного леща

В большинстве случаев крупных лещей находят в водоеме, где обитает не слишком много солидных рыб. Чтобы выяснить, имеются ли вообще в данном водоеме лещи на глубине 60 см следует посетить его в мае,когда начинается нерест этих рыб. В это время удается сделать интересные наблюдения.

Часто во время нереста прибрежная зона буквально кишит рыбами. На первый взгляд может показаться странным, но я избегаю таких водоемов, так как приходится с моей прикормкой пробираться к крупным лещам через массу меньших сородичей. При этом зря расходуется большое количество прикормки. Гораздо интереснее водоемы, где популяция лещей состоит из немногочисленных, но очень крупных экземпляров.

Самый большой лещ

Лещ – рыба семейства карповых, населяющая как глубоководные озёра и водохранилища, так и крупные реки. Представители этого вида могут достигать весьма внушительных размеров и являются желанной добычей любого рыбака. Самые большие лещи отличаются повышенной осторожностью, поэтому похвастаться поимкой рекордных экземпляров может не каждый рыболов.

Описание

Крупного леща довольно легко отличить от других представителей семейства карповые по сплюснутому с боков, высокому телу. Такая форма тела наилучшим образом подходит для проживания на большой глубине. В сравнении с туловищем голова рыбы имеет довольно скромные размеры. Хвостовой плавник хорошо развит, что позволяет рыбе без труда кормиться на сильном течении. Спинной плавник заметно меньше, чем у других представителей карповой породы, а анальный, наоборот, длиннее.

Молодые особи отличаются серебристым окрасом чешуи, однако, достигнув килограммового размера, лещ начинает бронзоветь. Самые крупные экземпляры могут иметь тёмно-коричневый цвет. У большого леща чешуя очень плотная и способна защитить рыбу от различных внешних воздействий. Мягкое брюхо рыбы имеет желтоватый оттенок, а верхняя часть туловища окрашена в тёмно-серые тона.

Строение ротового аппарата леща довольно сложное. Его губы могут вытягиваться трубочкой, что позволяет рыбе без труда добираться до находящихся в верхнем слое ила беспозвоночных, которые являются основой лещового рациона. Кроме мелких беспозвоночных, крупные особи могут употреблять в пищу:

• небольших ракообразных;
• ракушек;
• водоросли.

Для перетирания жёсткой пищи глотка рыбы оснащена мощными глоточными зубами, которые способны измельчить раковый панцирь или ракушку.

Лещи, весом свыше 3 кг, отличаются тёмным цветом плавников.

Эта рыба населяет глубокие водоёмы Северной и Центральной Европы. Лещ водится на всей территории России за исключением самых северных регионов, где температура воды слишком низкая для его комфортного обитания.

Размеры в зависимости от возраста

Растёт лещ довольно быстро. К десяти годам его вес может достигать восьми килограммов, при длине туловища равной 65–70 см. Темпы его роста напрямую зависят от региона, в котором он обитает. В северных широтах, где средняя температура воды в водоёмах низкая, а кормовая база довольно скудна, лещ растёт существенно медленнее, чем в южных областях.

Рыба, обитающая в карельских озёрах, к четырём годам жизни достигает длины 25 см, при весе около 700 гр. К такому же возрасту лещи, которые водятся в водоёмах Астраханской области, могут достигать массы более 1 кг и иметь длину 34–35 см.

Добычей рыбаков обычно становятся особи весом до 2 кг. Если рыболову посчастливилось поймать экземпляр массой более 4 кг, то это считается большой удачей.

Рекордные экземпляры

Каждый лещатник мечтает поймать рыбу, которая могла бы претендовать на звание самого крупного леща, однако поимки по-настоящему трофейных экземпляров случаются крайне редко.

Крупный лещ чаще попадается в тех водоёмах, где водится большое количество хищной рыбы, которая питается разнообразной мелкой рыбёшкой, составляющей пищевую конкуренцию трофейным особям. небольшое количество мелкой рыбы в водоёме способствует повышению темпов роста леща.

На территории России рекордные экземпляры чаще попадаются в следующих водоёмах:

• Волге;
• Оке;
• Дону;
• Цимлянском водохранилище;
• Куйбышевском водохранилище;
• На Ладожском и Онежском озёрах.

Огромнейшее количество больших лещей водится в реках Белоруссии. Доподлинно известно, что на реке Неман, протекающей по территории этой страны, ловили экземпляр весом чуть более 4,5 кг.

Рекордный экземпляр, пойманный в России, весил чуть меньше 6 кг. Его удалось поймать питерскому рыболову Анатолию Сторубленковому на Ладожском озере в 2003 году. Этот трофей был пойман на донную снасть.

Рекордные размеры родственников леща

Ближайшие родственники леща, к которым относятся сопа, синец и густера сильно уступают ему в размерах. Самая большая сопа, которую также называют белоглазкой, была поймана в середине девяностых годов на одном из притоков реки Ахтуба и весила 1,4 кг. Удачливый рыболов использовал для её поимки примитивную донную снасть, крючки которой были наживлены навозным червём.

Поймать большого леща можно не только по открытой воде, но и со льда.

Рекордную особь синца удалось поймать рыболову-любителю на реке Урал при помощи поплавочной снасти. Эта рыба весила чуть больше 1,6 кг. Синцы килограммового размера часто попадаются на Волге и Рыбинском водохранилище.

Самая крупная густера, как и самый большой лещ, была выловлена в начале двадцатого века в водах Ладожского озера. Вес этой рыбы составлял 1220 гр. Официально зарегистрированный трофей, пойманный в одном из водоёмов Германии, весил около 1100 гр.

Читайте также:
Прикормка на леща в домашних условиях

Где водятся трофеи: водоёмы и места стоянок

Трофейного леща никогда не удастся встретить в мелководных озёрах с плохим кислородным режимом, которые в зимнюю пору могут промерзать до дна. Эта рыба не встречается в мелких реках с быстрым течением и холодной водой. Небольшие торфяные пруды и песчаные карьеры также не подходят для его обитания.

Большие особи предпочитают населять крупные, глубоководные реки, в которых имеются участки с глубинами 10–12 м. На реке лещ обычно занимает территорию вблизи фарватера, где находятся наиболее глубокие места. Речного гиганта также можно найти в глубоких ямах, заваленных корягами, где он предпочитает стоять в холодное время года.

Для обитания крупных особей хорошо подходят большие озёра и водохранилища со сложным донным рельефом. В стоячих водоёмах крупного леща следует искать вблизи русловых бровок, которые были образованы впадающими в озеро или водохранилище реками. В зимнее время озёрные лещи сосредотачиваются в глубоких зимовальных ямах.

Советы по поимке трофейных экземпляров

Рыболовам, которые целенаправленно собираются ловить большого леща, лучше приходить на водоём после заката солнца. В ночное время лещи покидают свои дневные стоянки и в поисках пропитания отправляются на прибрежное мелководье, где глубины составляют не более 2 м. Для ночной ловли лучше использовать поплавочную удочку с глухой оснасткой. Поплавочное удилище оснащается толстой монофильной леской с разрывной нагрузкой 8–10 кг и крючком №8–6 (по международной классификации). Чтобы поклёвки рыбы не остались незамеченными, перед ловлей на антенну поплавка потребуется надеть светлячок.

Поскольку речь идёт о ловле очень осторожной рыбы, прикармливать точку нужно за несколько часов до начала рыбалки. Предварительный закорм должен состоять из крупнофракционной прикормочной смеси, смешанной с тяжёлым грунтом. В смесь необходимо добавить резаных червей, которые будут являться основным кормовым компонентом и быстро привлекут рыбу своим специфическим запахом. Для полноценного закорма будет достаточно:

• 1 кг прикормочной смеси;
• 2 кг тёмного грунта;
• 30 резаных червей.

Чтобы не контрастировать с цветом дна и не отпугивать осторожную рыбу прикормка должна иметь тёмный цвет. Докармливать точку в процессе рыбалки не рекомендуется.

Ночь – лучшее время для ужения крупного леща.

Чтобы отсечь поклёвки мелочи на крючок нужно насаживать объёмную насадку, которая может представлять собой большого червя-выползка или пучок из 6–8 навозных червей. Трофейные экземпляры леща часто попадаются на карповые бойлы диаметром 15–20 мм.

Для поимки трофея в дневное время следует применять тяжёлую фидерную снасть, которая позволит ловить осторожную рыбу на большом удалении от берега. Какой бы снастью ни ловил рыболов, в его арсенале обязательно должен быть вместительный подсачок, который пригодится при вываживании крупной рыбы.

Огромные лещи могут стать регулярными трофеями рыболова, если он хорошо изучил их повадки и правильно подготовился к предстоящей рыбалке.