Крыжовник Сириус: описание и характеристика сорта, выращивание

Крыжовник сириус описание сорта фото. Крыжовник Сириус: описание и характеристика сорта, выращивание При этом нельзя допускать резких порывов ветра или сквозняков.

Крыжовник Сириус: описание и характеристика сорта, выращивание

Крыжовник – это кустарниковое растение семейства Крыжовниковые, относящееся к роду Смородина. Существует огромное количество сортов этой культуры, различающихся по сроку плодоношения, ошипованности, урожайности, цвету и вкусу ягод, поэтому выбрать на свой вкус не составит труда. Крыжовник Сириус – сорт среднепозднего срока созревания, популярный среди садоводов России из-за малой ошипованности.

Описание крыжовника Сириус

Сорт Сириус выведен в результате скрещивания двух видов крыжовника: Каптиватор и Бесшипный. В Госреестр России внесен в 1994 году, рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе.

Крыжовник Сириус формирует пряморослый куст средней густоты. Высота культуры – около 1 м. Ветвление у этого сорта вертикальное, сильное, без обрезки куст склонен к загущению кроны.

Молодые побеги крыжовника Сириус прямые или с незначительно изогнутым верхом, цвет светло-зеленый, опушение отсутствует. Старые (одревесневшие) ветви утолщенные, светло-бежевого оттенка. На ветвях этого сорта практически нет шипов. Изредка встречающиеся шипы расположены в нижней части побега. Шипы одинарные, укороченные, темного оттенка, направлены вниз.

У крыжовника сорта Сириус листовые почки укрупненные, имеют яйцевидную форму с тупой верхушкой, цвет – темно-коричневый или бурый, опушения не наблюдается.

Листва матовая, светло-зеленого оттенка. При ощупывании заметна морщинистость и небольшое опушение. Листья выпуклые с крупными тупыми зубчиками по краям. Лист имеет 3-5 лопастей с глубокими вырезами. Прожилки по окрасу не отличаются от основного цвета листвы.

Листочки крепятся к веткам под углом 45 ° с помощью удлиненных черешков средней толщины.

Цветение у крыжовника Сириус бледное, цветы среднего размера, невзрачные. Кисть сформирована 1-2 цветочками. Завязь у этого сорта имеет слабое опушение.

Диаметр ягод у сорта Сириус различен, вес колеблется в пределах 3,5-4 г. Темно-красные ягоды имеют округлую форму, на них заметен восковой налет, опушение отсутствует. Кожура, покрывающая ягоды, средней толщины и достаточно плотная, что является плюсом при транспортировке. Семена в ягодах присутствуют, но не в чрезмерном количестве. На плодах видны светлые прожилки, они отличаются по цвету от основного окраса.

Вкус плодов крыжовника сорта Сириус десертный, после вызревания сладкий с приятной кислинкой. Оценка по пятибалльной шкале – 4,3 балла.

Крыжовник относится к самоплодным культурам, но при перекрестном опылении удается значительно увеличить показатель урожайности, поэтому на участке желательно высаживать 2-3 сорта, зацветающих одновременно с Сириусом. Кроме этого, крыжовник опыляют пчелы, но при холодной погоде и повышенной влажности во время цветения существует риск частичного осыпания цветов, что сказывается на урожайности.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник Сириус – засухоустойчивый сорт, но при длительной засухе полив необходим. Особенно важно увлажнение в период появления завязей и после сбора урожая. Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе (2-3 раза в месяц).

Сорт крыжовника Сириус отличается хорошей морозостойкостью, в снежные зимы способен выдержать до -32 °C, но если регион выращивания малоснежный, рекомендуется утеплить корни саженцев мульчирующими материалами.

Плодоношение, урожайность

Сорт Сириус относится к среднепоздним по срокам созревания. Первый урожай на кусте можно собрать через 3-4 года после посадки. Спелость ягод крыжовника наступает через 1,5-2 месяца после цветения, т. е. примерно в первой половине августа.

Урожайность с каждого куста зависит от условий выращивания и погоды в регионе, средний показатель – 3-3,5 кг.

Ягоды этого сорта отличаются приятным кисловато-сладким вкусом. Они имеют универсальное назначение. Собранный урожай может быть переработан или использован в свежем виде. Из ягод делают джемы, варенье, компоты. Благодаря прочной кожуре сорт Сириус хорошо транспортируется и хранится.

Сорт неустойчив к спеканию ягод. В южных регионах под прямыми солнечными лучами куст может пострадать от ожогов листвы и плодов. В таком случае необходимо затенение.

Достоинства и недостатки

Крыжовник Сириус унаследовал лучшие родительские характеристики. К достоинствам сорта относят:

• высокорослость;
• незначительное количество шипов;
• хорошую лежкость ягод;
• транспортабельность;
• устойчивость к морозам;
• засухоустойчивость;
• десертный вкус плодов и их универсальность.

Из недостатков выделяют:

• слабую устойчивость к мучнистой росе;
• спекаемость ягод в знойный период.

Правильный уход, внесение подкормок, затенение от палящих лучей солнца, профилактическая обработка от болезней помогут повысить урожайность крыжовника Сириус.

Особенности размножения

Размножение крыжовника сорта Сириус проводят различными способами. Семенной метод считается экономически нецелесообразным, т. к. в результате можно получить куст, не соответствующий по характеристикам материнскому растению. Эффективные методы размножения крыжовника Сириус:

• отводками;
• одревесневшими и зелеными черенками;
• делением куста (старше пятилетнего возраста).

Если выбирать между одревесневшими и зелеными черенками, то последние показывают быстрейшую приживаемость у всех сортов крыжовника.

Основным способом размножения сорта Сириус считается метод отводков. Для этого выбирают мощные однолетние приросты или двухлетние побеги с хорошим приростом. Алгоритм проведения процедуры:

• подготовка грунта весной. Землю под кустами перекапывают, удобряют;
• формирование бороздок. От материнского куста крыжовника в земле проделывают бороздки;
• фиксирование побегов. Выбранные ветки пригибают к земле, помещают в борозды и закрепляют с помощью подручных материалов.

После этого побеги засыпают землей, поливают, а верхушки прищипывают.

Появившиеся побеги окучивают перегноем или влажным грунтом. В начале осени отводки крыжовника Сириус готовы к пересадке. Их отделяют от материнского растения и пересаживают на подготовленное место. Молодым отводкам обязательно потребуется укрытие на зиму.

Посадка и уход

Лучшим временем для посадки саженца крыжовника считается ранняя осень. Период вегетации уже закончен, но до морозов есть время на укоренение. Если посадка осенью проведена слишком поздно, существует риск вымерзания саженца.

Для хорошего плодоношения крыжовнику требуется выбрать место для посадки. Это может быть достаточно освещенный участок с плодородной почвой.

Выбор посадочного материала проводят по следующим критериям:

• корневая система . Она должна быть хорошо развитой, разветвленной;
• надземная часть . У саженца должно присутствовать не менее двух сильных побегов.

Лучше приобретать крыжовник в торфяном горшке, в этом случае риск повреждения корневой системы во время пересадки сводится к нулю.

Технология посадки заключается в следующем:

1. Посадочную лунку готовят заранее. Размер зависит от габаритов корневой системы. Примерный размер ямы: диаметр 40 см, глубина 60 см.
   
2. В яму засыпают дренаж, затем питательную почвосмесь, состоящую из 1 ведра компоста (перегноя), 200 г суперфосфата и 200 г древесной золы. Последний компонент можно заменить 50 г сернокислого калия. Добавляют 50 г известняка.
3. Устанавливают саженец, корни расправляют по холмику с землей.
4. Засыпают яму оставшейся почвосмесью.
5. Поливают водой, на каждый куст потребуется 5 л.
6. Чтобы избежать быстрой потери влаги и предупредить рост сорной травы, приствольный круг мульчируют.

Правила выращивания

Крыжовник сорта Сириус чувствителен к пересыханию грунта, особенно в период завязывания и созревания плодов, поэтому рекомендуется проводить капельный или внутрипочвенный полив. Грунт во время полива должен оказаться промоченным на 20-30 см. Количество поливов зависит от осадков. За сезон может потребоваться от 3 до 5 поливов. Молодые саженцы поливают чаще, им требуется больше влаги на укоренение.

Обрезку крыжовника Сириус проводят весной или осенью. До начала сокодвижения удаляют слабые, подмерзшие и поломанные ветви, осенью избавляются от загущающих побегов. Если процедуру планируют один раз в году, то предпочтение отдают осенней обрезке.

Подкормки проводят несколько раз за сезон:

• весной необходимы две подкормки – до распускания почек (март) и перед цветением (май). В этот период используют органику (перепревший навоз, птичий помет, компост) или минеральные вещества (мочевину, суперфосфат, калийную селитру);
• летом (июнь-июль) вносят фосфорно-калийные составы или органику (жидкий навоз);
• осенью вокруг куста рыхлят землю, вносят перегной, компост, древесную золу, сверху приствольный круг мульчируют.

Ветви крыжовника Сириус под тяжестью ягод могут пригибаться к земле, поэтому многие садоводы устраивают подпорки. Крыжовник этого сорта можно выращивать на шпалере или использовать обруч для поддержки веток. Можно сделать сварную конструкцию из труб или купить специальный кустодержатель.

Для защиты крыжовника от грызунов необходимо разместить на участке отравленные приманки. В приствольный круг можно насыпать еловые иголки, обработанные креолином. Эффективным средством станет мышеловка. Ее изготавливают из пластиковой бутылки и закапывают в землю (см фото).

Молодым саженцам крыжовника Сириус укрытие на зиму необходимо. После обрезки крыжовник связывают мягким шпагатом и заматывают агроспаном или другим утепляющим материалом. Ранней весной укрытие снимают. Для взрослых кустарников достаточно увеличения слоя мульчи в приствольном круге.

Вредители и заболевания

Для крыжовника сорта Сириус представляют опасность следующие насекомые: тля, пяденица, пилильщик, огневка. Для профилактики нашествия вредителей используют обработку кроны медным купоросом. Обязательна перекопка почвы вокруг саженцев. Устранить насекомых помогут: Хлорофос, Карбофос, Фитоверм. Поврежденные побеги подлежат обрезке и сжиганию.

Из болезней на крыжовнике сорта Сириус можно обнаружить:

• мучнистую росу . В профилактических целях проводят раннее опрыскивание кустов и грунта 2% раствором Нитрофена. Крону обрабатывают мыльно-содовым раствором (на 10 л воды по 50 г соды и хозяйственного мыла);
• антракноз . Для устранения используют хлорокись меди или бордосскую жидкость;
• белую пятнистость . Для обработки подходит бордосская жидкость (1 %);
• ржавчину . Кусты обрабатывают бордосской жидкостью трижды (через 8-10 дней).

Заключение

Крыжовник Сириус можно выращивать в различных регионах России. На территориях с холодной малоснежной зимой кустам потребуется укрытие. Плоды крыжовника этого сорта отличаются десертным вкусом и красивой расцветкой. Используются в пищевой и косметической промышленности.

Крыжовник Сириус

Выбирая вид крыжовника для посадки, большинство дачников смущает наличие острых шипов на кустарнике, поэтому многие стараются выбрать сорт бесшипный или с минимальным числом колючек. Именно к таким относится среднепоздний сорт Сириус.

История выведения

Сириус – это ягодная культура с многолетней историей, выведенная отечественными учеными ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина (Т. С. Звягина и К. Д. Сергеева) в 1986 году. Пополнил ряды Госреестра селекционных достижений РФ крыжовник в 1994 году. Получена ягода путем скрещивания следующих видов – Бесшипный 3 и Каптиватор 0-271. Рекомендуется к выращиванию Сириус в Центрально-Черноземном регионе. У крыжовника есть другое название – Гулливер.

Описание сорта

Крыжовник Сириус представляет собой сильнорослый кустарник, высота которого может достигать 1 метра. Куст компактный, с пряморастущими побегами и средней загущенностью светло-зелеными листьями с матовой поверхностью. Шипами очень редко покрыта лишь нижняя часть побега. В период цветения на кустарнике появляются среднего размера цветочки бледного окраса. Цветочные кисти состоят из нескольких цветочков. Фаза цветения приходится на 3 декаду мая.

Культура относится к самоплодным видам, но при перекрестном опылении урожайность увеличивается на 20-25%, поэтому посадка нескольких сортов крыжовника, цветущих одновременно с Сириусом, лишними не будут. Помимо того, крыжовник опыляют пчелы.

Характеристика ягод

Сириус представляет класс среднеплодных ягодных сортов. В среднем масса ягоды составляет 3,5-4 г. Форма у крыжовника правильная – округлая. Спелые ягодки равномерно покрываются темно-красным окрасом с гладкой поверхностью, наделенной восковым налетом. Кожица плодов плотная со светлыми прожилками. У ягод универсальное назначение – употребление в пищу свежими, переработка на джемы и варенье, замораживание, использование в кулинарии.

Особенностью сорта является отличная транспортабельность и продолжительная лежкость. В прохладном месте ягоды могут храниться 18-26 суток.

Вкусовые качества

Вкусовые и товарные качества ягод превосходные. Бледно-розовая мякоть характеризуется нежной, мясистой и умеренно-плотной консистенцией с высокой сочностью. Вкус ягод сбалансированный, кисло-сладкий, дополненный приятным десертным ароматом. В мякоти крыжовника содержится около 12% сахаров и 2,3% кислот. Содержание семян в мякоти указывается как среднее.

Созревание и плодоношение

Сириус относится к среднепоздним видам крыжовника. Плодоносить культура начинает на 3-4-й год после посадки. Дегустировать первые ягоды можно в конце июля, а пик плодоношения приходится на начало августа. Спеют ягодки дружно.

Урожайность

Показатели урожайности хорошие, главное, соблюдать все агротехнические правила. При благоприятных условиях с 1 куста за сезон можно снять 2,5-3.6 кг крыжовника. Выращивая в коммерческих целях, можно рассчитывать на 90-150 ц с 1 га.

Посадка

Высаживать саженцы можно и весной, и осенью. Если делать посадку весной, то до момента распускания почек. Посадку проводят в пасмурный день. Если высаживать осенью, то за 1,5-2 месяца до заморозков, чтобы корневая система успела адаптироваться. Помимо правильно выбранного времени, необходимо помнить о соблюдении дистанции между кустами в 1.5-2 метра. Лучшим посадочным материалом является 2-летний саженец.

Выращивание и уход

Кустарник крыжовника Сириус неприхотлив в уходе, но для хорошей урожайности нужно выбрать правильное место и подходящую почву. Участок стоит выбирать солнечный, защищенный от сквозняков и порывистых ветров. Почва на участке должна быть плодородной, воздухо- и влагопроницаемой с глубоким залеганием грунтовых вод, поскольку корневая система растения не переносит застоя влаги. Идеальным местом станет склон с суглинками, обогащенными удобрениями.

Комплексный уход за растением состоит из цепочки мероприятий – умеренные поливы (поливать нужно после цветения), внесение органических и минеральных удобрений (3 раза за сезон – ранней весной, после цветения и по окончании плодоношения), санитарная обрезка ветвей и прореживание, подвязка на шпалеры, что увеличит урожай, а также защита от вредителей и заболеваний. На зиму кустарник нужно подготовить. Для этого проводится мульчирование околокорневой зоны кустарника, а также ее утепление ветками или агроволокном. От грызунов могут защитить заранее установленные ловушки на участке.

Размножение культуры можно проводить разными способами – отводками, зелеными черенками или делением куста (кустарник должен быть старше 5 лет).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет у растения хороший, поэтому крыжовник стойко переносит многие заболевания и нашествия насекомых-вредителей. Средняя устойчивость у культуры к американской мучнистой росе. Иногда растение подвергается таким болезням, как антракноз, белая пятнистость и ржавчина. Что касается вредителей, то самыми опасными для крыжовника считаются: тля, пилильщик, пяденица и огневка. Предупредить нашествие насекомых поможет обработка раствором медного купороса.

Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям

Высокая стрессоустойчивость – это одно из преимуществ сорта. Крыжовник морозоустойчив (переносит понижения температуры до -28… 32 градуса), а также легко переносит затяжную засуху. Негативно на растение может повлиять палящее солнце, от которого запекаются ягодки.