Когда сажать овощи в 2021 году — подробная таблица от агрономов

Поздравляю всех садоводов и огородников с началом посевного сезона! Из этой заметки вы узнаете когда выращивать рассаду различных овощей: томаты, перцы, капуста, баклажаны, огурцы, лук, сельдерей, базилик и когда сеять на грядки корнеплоды в вашем регионе.

Для вашего удобства все овощи и корнеплоды разбиты на группы. Вначале идут рассадные культуры, затем культуры и корнеплоды прямого посева в грунт: морковь, свекла, редька, горох, кукуруза.

Будущий урожай напрямую зависит от возраста рассады и сроков посадки в теплицу или открытый грунт. Переросшая рассада долго укореняется, слишком молодые растения не успеют войти в силу и дать урожай.

Вот такая садовая арифметика, где раньше не равно больше: высаживать нужно крепкие растения в возрасте 50-60 дней, как минует угроза заморозков, а для этого надо знать сроки посева семян на рассаду.

Как рассчитать сроки посадки рассады

Приведенные ниже таблицы составлены на основе рекомендаций агрономов и производителей семян для средней полосы России и Западной Сибири, с учетом возможных возвратных заморозков до 1-10 июня.

По природному календарю возвратные заморозки и порывистый ветер приходятся на цветение черемухи. После того как зацвели кусты сирени, по народным приметам заморозков больше не будет.

Если в вашем регионе устойчивые теплые дни наступают раньше 10-го июня, соответственно смещайте сроки высадки и посадки относительно табличных рекомендаций. Например, если последние заморозки приходятся на 25 мая, то все работы выполняем на две недели раньше, чем указано в таблице.

В таблице вместо конкретных чисел 1-е, 2-е, 3-е и т.д., указаны рекомендуемые периоды: с 1-го по 10-е число, с 11-го по 20-е число, точную дату выбирайте руководствуясь погодой, здравым смыслом и своими выходными.

Когда сажать на рассаду томаты

Основное правило — сеять рассаду за два месяца до предполагаемой даты высадки в грунт. Первыми посеем помидоры, которые будем выращивать в защищенном грунте: парники, теплицы, пленочные укрытия.

Срок посева семян томата для выращивания в теплицах. Таблица 1

В открытый грунт томаты высаживают на две недели позже, чем в теплицы, соответственно и семена на рассаду сеют с интервалом 15 дней после посева для теплиц.

Срок посева семян томатов на рассаду для открытого грунта. Таблица 2

На упаковке семян томатов существует описание — детерминантные и индетерминантные сорта. Главное отличие это в размерах, на которые вырастает взрослое растение.

Детерминантные — это ограниченные в росте томаты, прекращают рост после того как образуется 3-5 цветочных кистей. При выращивании под укрытием, требуются теплица меньшая по высоте и объему.

Детерминантные сорта дают более ранний урожай, не прихотливые к формированию куста. Рекомендуется выращивать, если у вас маленькая теплица или нет возможности постоянно пасынковать растения.

Индетерминантные томаты вырастают до 2-х метров и выше, требуют подвязки к опоре и регулярного пасынкования каждую неделю. Для ограничения роста верхушки побегов в начале августа отщипывают.

Индетерминантные сорта считаются более урожайными, но созревают в поздний срок и не равномерно. Поэтому на рассаду садят на две недели раньше, чем детерминантные сорта. Подходят тем, кому не нужен весь урожай сразу и охота продлить время, когда можно есть салаты из своих свежих помидор.

Когда сажать на рассаду лук, артишок, сельдерей, перец, баклажаны

Новая публикация Выращивание Картофеля на приусадебном участке перейти для чтения

Когда сажать на рассаду капусту

Как вырастить рассаду капусты в теплице в огороде

Поделюсь своим опытом, как я выращиваю кочанную капусту, среднеспелые и поздние сорта. В последнюю неделю апреля у себя на огороде в уличной теплице перекапываю квадратный метр земли. Землю бороню и нарезаю бороздки глубиной 1-1.5 см.

В полученные бороздки сею капусту, расстояние между семенами 2 см и бороздками 5 см. Будьте внимательны, если капусту посадить глубоко, она будет плохо всходить. Затем бороздки разравниваю и поливаю. Полив пару раз в неделю, чтоб земля пропиталась влагой, при поливе следите, чтоб не было размыва почвы.

При таком способе выращивания капусты, мне не нужно дома дополнительное место под рассадные ящики, капусту не надо закаливать специально — на день я открываю двери теплицы, рассада вырастает сразу в огороде.

Чтоб капуста лучше укоренилась, рассаду засыпайте в лунке до первой пары настоящих листьев

Скороспелая и среднеспелая капуста используются для летних салатов и приготовления блюд из свежей капусты. Для зимних заготовок и длительного хранения используется позднеспелая капуста.

Особенно вкусной и хрустящей будет капуста, если собирать ее урожай после первого осеннего заморозка. Когда капусту ударит морозом, с нее уходит горечь.

Маленький лайфхак: чтоб легче собрать урожай, у основания кочана перепилите ножовкой кочерыжку. Саму кочерыжку оставьте на грядке, за зиму она сгниет.

Когда сажать тыквенные культуры: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны, дыни, арбузы

Урожай огурцов и кабачков с патиссонами снимают в стадии молочной спелости, когда кожура мягкая и лего царапается ногтем. Для кабочковой икры берут плоды длиной 20-30 см, после кабачки теряют свои вкусовые качества.

Безрассадный способ выращивания огурцов, тыкв, кабачков

По результатам многолетних наблюдений на своем огороде, я пришел к выводу, что тыквенные культуры посаженные безрассадным способом дают больший урожай и меньше болеют, чем растения выращенные через рассаду из той же упаковки семян.

Ещё один плюс безрассадного способа — культуры сразу растут на постоянном месте, их не надо перевозить в огород и выделять под них место на подоконнике у себя в квартире.

С 1-го по 15-го мая, как начинаются теплые деньки, я выкапываю лунки глубиной 70 см и диаметром 50 см. Лунки наполняю измельченной сухой травой, компостом и свежей травой вперемежку с землей. Огурцы очень любят, когда в лунку добавляют свежую крапиву.

Когда лунка полностью заполнится, сажаю 3 семечка, чтоб потом выбрать самое мощное растение, и поливаю водой.

А теперь главный секрет: лунки накрываю 5-ти литровыми полиэтиленовыми бутылками с обрезанным дном, бутылка располагается горлышком к верху. Получается такой мини парник.

Днем в зависимости от погоды, я откручиваю крышки на бутылках или полностью снимаю бутылки с лунки, на ночь укрываю все обратно. Когда установится теплая погода и пройдут ночные похолодания, это обычно первая декада июня — бутылки с лунок убираю окончательно.

Разные тыквенные культуры нельзя сажать на одной грядке, чтоб исключить переопыление. Росли у меня кабачки и тыква в метре друг от друга. К осени выросли тыквачки. Плод диаметром как тыква и длиной в кабачок. Вкусовые качества весьма сомнительные.

Срок посадки корнеплодов в открытый грунт — Редис, Репа, Морковь, Свекла, Редька

Если редис пошел в стрелку – вырывайте его пока маленький. Я поленился, и редис самосевом занялся. На следующий год редис начал расти как сорняк, и вести себя так же.

Срок посадки на зелень УКРОПА, Фенхеля, Шпината, Любистока

Срок посадки бобовых культур: Горох, Бобы, Фасоль

В местном супермаркете я покупаю весовую фасоль и не колотый горох, которые использую как семена. Всхожесть оказалась хорошей, посадил как сидеративную культуру. Разросшаяся фасоль глушит рост сорняков вокруг себя и насыщает землю азотом. Кроме этого бонусом собрал урожай фасоли и гороха.

Срок посадки Земляники и Клбуники на рассаду из семян

Срок посадки технических культур: Подсолнечник, Кукуруза

Технические культуры используются как защита от ветра для теплолюбивых культур. Перцы и баклажаны за кукурузой будут расти как за каменной стеной.

В качестве заслона кукурузу надо сеять с учетом преобладающих ветров и на расстоянии, чтоб тень не закрывала грядки с теплолюбивыми культурами.

Кукуруза и подсолнечник это не только семечки и початки, но еще сидеративная культура дающая большое количество зеленной массы. Зачем нужны сидераты и как их использовать будет отдельная статья.

Буду благодарен всем, кто поделится в комментариях своим опытом выращивания рассады и корнеплодов, особенно полезны будут истории как не надо делать.

Урожайный огород без хлопот — Подписка на новые лайфхаки ЗДЕСЬ.

Всем крепкой рассады и богатого урожая. Искренне ваш, Александр Утышев.

Урожайный огород без хлопот

Понравилась статья? Поделись!

• Вконтакте
• Одноклассники
• Facebook
• Twitter

Каждый садовод хочет, чтобы каждое растение было красивым и здоровым

А здесь все начинается с рассады и посадочно-посевных работ. Когда их лучше начинать? Подскажет лунный календарь. Именно о нем пойдет речь в данной статье.

1. Биодинамический метод в растениеводстве
2. Что надо знать о фазах Луны
3. Самые неблагоприятные дни в календаре для посадочно-посевных работ всех культур
4. Благоприятные дни в календаре для посева и посадки отдельных культур
5. Подробный Лунный календарь садоводов и огородников на 2021 год
6. Особенности климата разных регионов
7. Сроки посева семян на рассаду
8. Когда пикировать рассаду

Биодинамический метод в растениеводстве

Как известно многим, в биологии относительно человека выделяют понятие ритма: в зависимости от времени суток человеку легче или сложнее выполнять различные дела.

Так, например, если по каким-то причинам ночь выдалась бессонной, то ритмы сбиваются, появляются усталость, слабость и раздражительность. Так и у растений – каждое имеет свои определенные биодинамические циклы.

Фазы во многом определяются лунным календарем, где отмечаются наиболее благоприятные дни для посева. Садоводы с опытом подтверждают этот факт: урожай, действительно, в несколько раз больше, чем обычно.

С научной точки зрения всё объясняется довольно прозаично. По мере вращения Земли и Луны в некоторой степени изменяется магнитное поле на планете, что оказывает воздействие на скорость протекания биохимических процессов в живых организмах.

Растения испытывают на себе такие волнообразные процессы, как приливы и отливы, которые и получили название биодинамических ритмов

На основании этих данных был составлен лунный календарь для садоводов, который подсказывает, когда же лучше высаживать рассаду.

В целом правило простое: нельзя ничего сажать за три дня до и три дня после полнолуния, а также в период новолуния. Но рассмотрим сначала подробнее основные фазы луны.

Что надо знать о фазах Луны

Выделяют четыре основные фазы луны:

1. Новолуние. Считается худшим периодом для высадки рассады или растений в открытый грунт. На протяжении этого времени не рекомендуется также пересаживать различные садовые культуры. Длительность этого периода всего три дня, поэтому можно подождать и подготовить всё необходимо для посадки, закупить грунт и семена, например.
2. Растущая Луна. Данный период считается наиболее благоприятным для посадки. По мере роста Луны тянутся вверх и растения, растут и развиваются. На протяжении данного времени рекомендуется высаживать те садовые культуры, плоды которых находятся над землей: зелень, фрукты и овощи, цветы, травы. В течение растущей Луны можно также прививать, пикировать и пересаживать растения.
3. Полнолуние – еще один неблагоприятный период для садоводов, в который не рекомендуется сажать рассаду или ростки в открытый грунт, пикировать, прививать или пересаживать. В это время можно заняться удалением сорняков, внесением подкормок и удобрений, обработкой от вредителей и болезней.
4. Убывающая Луна хорошо воздействует на растения, плоды которых находятся под землей – это все корнеплодные культуры.

Определить убывающую или растущую Луну достаточно просто. Необходимо мысленно приложить к ее «рожкам», острым концам серпа карандаш или ручку. Если получится буква «Р» — фаза роста, если неправильная, обратная «Р» — фаза убывания.

Также рекомендуется учитывать, под каким знаком зодиака лучше производить посадку:

• наиболее плодородные: Рак, Телец, Скорпион, Рыбы;
• нейтральные: Дева, Стрелец, Весы, Козерог;
• неплодородные: Близнецы, Водолей, Лев, Овен.

На самом деле, подстроится под лунный календарь совсем несложно.

В каждом месяце имеется достаточное количество дней, чтобы успеть посадить рассаду, пикировать, пересадить или удобрить ее

Самые неблагоприятные дни в календаре для посадочно-посевных работ всех культур

К самым неблагоприятным, согласно лунному календарю, относят дни полнолуния и новолуния. Посаженные в эти дни растения будут вялые, слабые. Такие побеги наиболее подвержены различным заболеваниям стеблей, листов и корневой системы.

В эти дни рекомендуется отдыхать от сада и огорода или, по крайней мере, делать различные хозяйственные дела.

Благоприятные дни в календаре для посева и посадки отдельных культур

Наиболее благоприятные дни для посева культур отражены в лунном календаре, представленном в следующем пункте. Он подходит абсолютно для всех культур: овощей, фруктов, зелени, кустарников, ягод, цветов.

Придерживаться его совсем просто, главное – заранее распланировать, составить собственный график посева по всем культурам, планируемых на участке огорода, сада или придомового участка.

Подробный Лунный календарь садоводов и огородников на 2021 год

Помимо фазы Луны нужно также учитывать и климатические особенности региона. Как известно, в каждой области своя погода, поэтому и правила будут свои.

Рассмотрим их подробнее.

Особенности климата разных регионов

При определении времени высадки также следует ориентироваться на климатические условия региона. Всем известно, что каждая область имеет свои особенности. Где-то преобладают дожди, где-то, напротив, яркое солнце и засуха.

Территорию России можно разделить на несколько основных поясов:

1. Южный. Сюда можно отнести Краснодарский край, Астраханская, Волгоградская, Ростовская области, республики Адыгея, Калмыкия, Крым. Здесь, преимущественно положительные температуры, мягкая и влажная земля. Поэтому высадку рассады здесь можно начинать с середины-конца февраля.
2. Центральный. Здесь преобладают плодородные черноземные почвы, умеренный климат с холодной зимой и жарким летом. Сюда относятся Воронежская, Белгородская, Курская, Липецкая и Тамбовская области. Высаживать рассаду в этих регионах можно, начиная с марта.
3. Средний. Как и в предыдущем случае, здесь теплое солнечное лето и довольно холодная зима. Кроме того, погода может меняться из года в год: в одну зиму температура воздуха снижается до -30°С и ниже, в другую едва падает ниже нуля. Поэтому в каждый год время высадки рассады меняется: от конца февраля до середины марта.
4. Сибирь и Дальний Восток. Здесь довольно суровый климат, высадка в открытый грунт идет с начала лета, поэтому и рассаду начинают высаживать позже – с начала апреля.

Синоптики делают прогнозы, относительно того, будет ли зима затяжной или уже с начала апреля будут теплые и солнечные дни

Исходя из этого, можно примерно подобрать дни высадки рассады.

Сроки посева семян на рассаду

Способ выращивания рассадой считается наилучшим, поскольку позволяет вырастить хорошие и здоровые растения.

Высаживать семена начинают с февраля и ведут по начало июня. Здесь, прежде всего, всё зависит от климатических условий региона: в средней полосе России высеивать семена на рассаду можно с начала марта, а в Сибири – только с конца апреля. Ориентировочные сроки в соответствии с лунным календарем приведены в следующей таблице:

Еще можно уточнить, чтобы находится ли Луна в благоприятной фазе гороскопа. Наилучшие – Рак, Телец, Скорпион, Рыбы.

Когда пикировать рассаду

Пикировку рассады проводят, когда появляются первые один-два листочка. Молодому побегу требуется достаточно места, чтобы расти и развиваться, получать необходимые питательные вещества.

Проводить пикировку также рекомендуется в период растущей Луны, тогда молодые побеги быстрее привыкнут и адаптируются

Наиболее благоприятные дни приведены в таблице:

После проведения пикировки можно перейти к другим работам по саду. Например, удобрением почвы или внесением подкормки, подготовкой грядок, теплиц и парников. Это можно проводить в те дни, когда посадка не рекомендуется – в новолуние и полнолуние. Подробнее в следующей таблице:

После того, как все хозяйственные дела были выполнены, можно перейти к непосредственной пересадке рассады или высеву семян в открытый грунт или на теплицы.

В данном случае ориентироваться, прежде всего, на климатические условия. И только потом – на лунный календарь. Оптимально, если сойдутся оба условия.

Наиболее благоприятные дни приведены в таблице:

При пересадке важно учитывать не только температуру воздуха, но и почвы. На протяжении, как минимум, 7-9 дней не должно быть ночных заморозков, обильных осадков.

Таким образом, лунный календарь поможет садоводам вырастить красивые и здоровые растения, которые станут настоящим украшением сада, будут радовать глаз на протяжении всего лета.

Лунный календарь садовода и огородника на 2021 год

Дачный сезон 2021 года скоро начнется: подготовка посевного, посадочного материала, почвы для рассады. Пришло время заглянуть в лунный посевной календарь огородника и садовода на 2021 год для определения сроков и благоприятных дней для проведения работ.

Лунный посевной календарь 2021 год – настоящий помощник современного огородника и садовода, всегда под рукой, вы легко подсмотрите дату посева семян, проведения пикировки рассады, пересадки, уходу за растениями.

Расположение Луны по отношению к Земле влияет на все живые организмы на планете, и эта энергия влияет на рост растений.

Молодая растущая Луна – активная фаза роста наземной фазы растений, все соки растений направлены вверх.

Стареющая Луна – активная фаза роста подземной части растений (корней), все соки растения направлены вниз.

Исходя из выше сказанного все работы на огороде и в саду рекомендуется проводить, учитывая влияние Луны на растения.

Календарь садовода и огородника на 2021 год таблица

Таблица для огородников на 2021 год

Таблица для садоводов на 2021 год

Таблица для цветоводов на 2021 год

Таблица неблагоприятных дней на 2021 год

В неблагоприятные дни работы с растениями запрещены, но можно вести борьбу с вредителями, подготовку почвы, готовить компост, выполнять работы не требующие вмешательства в жизнь растений.

Какие бы дни для посева вы не выбрали, будете придерживаться лунного календаря или нет, самое главное сажайте и сейте с хорошим настроением.

Ведь все устроено так, что у человека работает все то, во что он сам верит. Так что позитивный настрой и есть залогом удачных посадок.

Видео — Что и когда сажать по лунному календарю?