Картофель Гала: универсальный сорт на ваших грядках

Картошка гала характеристика и описание сорта. Картофель Гала: универсальный сорт на ваших грядках Но если земля еще не оттаяла, корневой системе попросту негде взять влагу.

Картофель Гала: универсальный сорт на ваших грядках

Картофель прочно вошел в наши кулинарные традиции, поэтому не удивительно, что большинство огородников каждый год сажают и собирают урожай этого универсального овоща. Тем более, что сегодня силами селекции постоянно предлагаются новые сорта, позволяющие получать крупные урожаи при минимальных усилиях. Картофель Гала является одной из последних разработок немецкого концерна Norika, которая дает отменные результаты в средней полосе России (сорт рекомендован для выращивания в Северо-Западном и Волго-Вятском регионе), сохраняет высокие качества при хранении и обладает отличным вкусом.

Описание сорта картофеля Гала

Гала – среднеранний сорт картофеля, позволяющий получать урожай на 60-80 день после появления всходов. Корнеплоды вырастают средней величины и имеют массу 80 -120 г, под кустом в среднем вызревает 10-16 плодов, а по отзывам практикующих овощеводов при должном уходе количество клубней достигает 20-25 штук. При этом сорт сохраняет высокий уровень выхода товарной продукции – 70 -95% от всего собранного.

Внешний вид

Тонкая кожура желтого цвета защищает нежно-желтую мякоть, при хранении практически не морщится и не огрубевает. Общая форма клубней – ровные, гладкие с некрупными и неглубокими глазками. Такой картофель очень просто чистить, с него получается мало отходов кожуры. Также сорт оптимален для механической чистки.

Как и большинство столовых сортов, картофель Гала имеет прекрасные вкусовые качества. При отваривании этот сорт не рассыпается и не темнеет. Содержание крахмала в клубнях держится на 1% и несомненным плюсом является высокое содержание каротина, который придает картофелю приятный сладковатый вкус. Также к особенности сорта относится повышенное содержание витамина С – до 22 мг, что позволяет отнести Гала к диетическим сортам. Специалисты оценивают вкус данного сорта очень высоко: 9 из 10.

Плюсы и минусы

Сегодня картофель Гала – один из наиболее положительно зарекомендовавших себя сортов. Перечислим основные преимущества:

• среднеранний сорт, что позволяет культивировать его в любых климатических условиях, за исключением разве что тундры,
• имеет дружные входы,
• устойчив к низким температурам,
• не подвержен таким заболеваниям, как фитофтороз клубней, парша, железистая пятнистость
• устойчив к нематодам золотистой и бледной,
• невосприимчив к раку картофеля,
• нетребователен к типам почв,
• высокое количество клубней под растением, по отзывам – до 25 шт,
• имеет гладкие ровные плоды среднего размера,
• отлично хранится до весны,
• высокие вкусовые качества,
• высокое содержание крахмала и каротина,
• пригоден как диетический сорт,
• не разваривается при готовке.

Но нет растений без недостатков, так сорт Гала имеет среднюю устойчивость к колорадскому жуку, фитофторозу ботвы и вирусу скручивания листьев.

Агротехника

Выращивание картофеля производится с соблюдением всех требований к культивированию. Перед посадкой отбираются некрупные, размером с куриное яйцо клубни массой 20-30 грамм. Обратите внимание на количество глазков на клубне – их должно быть больше двух и они не должны быть поврежденными. Посадочный материал не может иметь механических повреждений, а также следов болезней.

Для защиты от болезней и улучшения всходов отобранные клубни рекомендуется за 2-3 дня до посадки прогреть на солнце, но не пересушить. После солнечной ванны картофель следует поставить в теплое помещение и накрыть плотной чуть влажной тканью для активного образования корней. Опытные овощеводы рекомендуют также опрыскать из пульверизатора клубни препаратами, стимулирующими образование корневой системы.

Картофель Гала сажают на глубину до 15 см (пол штыка лопаты), приемлем способ посадки в гурты или борозды. Рекомендуемое расстояние между лунками 60-75 см.

Данный сорт картофеля положительно отзывается на окучивания и рыхления. Рекомендуется за сезон провести два высоких окучивания, с максимальной высотой укрытия стеблей. Первое из них проводят, когда наземная часть растения достигает высоты 20-30 см. Второе – через 3 недели после первого.

Сроки посадки и особенности вегетации

В южных регионах России, на Украине и в Беларуси картофель Гала рекомендуют высаживать в конце апреля. Сорт достаточно холодоустойчив и отличатся дружными всходами даже при неблагоприятных климатических условиях. В северных областях и сибирском округе посадку картофеля данного сорта смещают на 2-3 недели и производят в сроки с 10 по 15 мая.

Сорт Гала терпим к избытку влаги, но плохо переносит засуху и требует регулярного полива.

Первый урожай молодого картофеля Гала можно собирать уже на 60 день после посадки, или на 45-50 после входов. Полная техническая зрелось данного сорта наступает на 80 день после всходов. После этого картофель можно выкапывать и закладывать на длительное хранение.

Почвы и подкормки

Картофель Гала не требователен к типу почв, возможно его культивирование даже на песчаных и супесчаных почвах, но следует обратить внимание на баланс питательных веществ и удобрений. Рекомендуется внесение удобрений в лунку при посадке и частый полив входов и в период закладывания корнеплодов. Вторую подкормку следует проводить на 40-45 день после посадки вместе с поливом.

Вы можете использовать для подкормки органические удобрения или минеральные. Если используете навоз, то в лунку следует вносить только перепревший материал в объеме 200-250 г на куст. При удобрении куриным пометом его следует предварительно замочить в пропорциях 1 часть помета на 15 частей воды. Под клубень выливается около 1 литра раствора.

Данный сорт положительно отзывается на внесение минеральных комплексов удобрений на основе соединений азота в период развития растения и на основе сульфатов – в период формирования и созревания клубней.

Вторая подкормка сорта Гала проводится после первого окучивания, но не ранее, чем через 40 дней после посадки. В это время картофель готовится к цветению и закладывает молодые клубни, а значит, ему необходимы калий и фосфор. В качестве подкормки используются удобрения сульфата калия, суперфосфата, а также настой древесной золы или аммиачной селитры.

Внимание! Нельзя проводить окучивание картофеля при сухой и жаркой погоде. Сухая земля в процессе травмирует корневую систему растения и формирующиеся плоды, что может привести к дефектам внешнего вида картошки, а также к гибели куста.

Именно в этот период следует провести и профилактические мероприятия от грибковых заболеваний картофеля, что повысит качество хранения вызревших клубней и позволит сохранить здоровье почвы.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Стоит отметить, что сорт Гала относится к устойчивым против болезней сортам. Он также слабо поражается колорадским жуком и грибковыми инфекциями. Но это не значит, что картофель Гала совсем не требует профилактической защиты. Такие болезни, как фитофтороз и ризонтониоз, снижающие качество урожая и его хранение, легко поддаются профилактике недорогими доступными средствами.

Наибольший ущерб посадками картофеля гала причиняют два вредителя – проволочник и медведка. Против них эффективнее всего использовать инсектициды профильного действия. В частности, препараты от медведки лучше вносить в период посадки непосредственно в лунку согласно инструкции на упаковке, а также в период первого окучивания. Это связано с жизненным циклом насекомого и его периодом размножения.

Особенности растения

Сорт Гала отличается дружными всходами. Кусты средней рослости, плотные, темно-зеленые, имеют большое количество листьев, цветки – мелкие белые или бледно-бежевые, надземная ягода завязывается редко. Растения прямостоячие, ботва не ложится на землю, что облегчает агротехнику, подкормки и окучивания картофеля данного сорта.

Сбор урожая и хранение

Техническая зрелось картофеля Гала наступает на 80-85 день после посадки. Обратите внимание, сорт требует обязательной срезки ботвы за 10-12 дней до уборки урожая. Это мероприятие позволяет клубням подготовиться к хранению, кожура уплотняется и накапливаются питательные вещества.

За три недели до планируемой даты сбора урожая, картофель Гала следует прекратить подкармливать и поливать, чтобы не провоцировать накопления в клубнях пестицидов, а также предотвратить возможного подгнивайте урожая из-за избытка влаги.

При стандартных условиях хранения сорт легко лежит до весны. Оптимальным условиями хранения считается температура 5 градусов, темное помещение и достаточная влажность. Товарное и пищевое качество сохраняют до 95% клубней.

Обработка почвы после сбора картофеля

Картофель, в том числе и сорта Гала – это овощная культура, которая берет из земли очень много питательных веществ. Чтобы почвы не обеднялись и были пригодны к выращиванию высоких урожаев из года в год, после уборки картофеля следует провести ряд мероприятий по восстановлению почв.

После снятия урожая следует убрать с площади всю ботву и желательно ее сжечь. Таким образом, вы остановите распространение вирусных и грибковых болезней, а также не дадите перезимовать основному вредителю картофельных посадок – колорадскому жуку. В почву следует внести органические или минеральные удобрения и/или внести солому, которая за зиму частично перегнием и восстановит урожайность почвы, а также сделает ее более легкой и рыхлой.

Отзывы о сорте

Сорт Гала на российском рынке уже 10 лет и за это время собрал достаточное положительных отзывов. Овощеводы отмечают, что именно этот сорт стал лидером урожаев в дождливое лето 2017 года и не подвел в засуху 2018 года. Однако не всем нравится некрупный размер данного картофеля.

Наталья, 39 лет Калининград

Взяла сорт Гала себе и родителям два года назад. У меня торфяные почвы, влажные, у родителей в основном глина. Сорт не подвел и дал отличный урожай, и у меня, и у родных. Порадовало, что жука на этой картошке было много меньше, чем на других выращиваемых мною сортах. Ботва не почернела даже после того, как зарядили дожди в сентябре.

Ирина, 55 лет, Подмосковье

Сажаю Гала уже 4-й год и пока отмечаю, что это лучший из моих трех сортов. Во-первых, он очень вкусный в жареном виде и в супах. Во-вторых – под кустом всегда много картофелин, что очень радует при сборе урожая! Картошка не крупная, с ладонь.

Максим Антонович, 68 лет, Новосибирск

На сайте рекламировали Гала как ранний сорт, но он все-таки сорт обычного среднего срока созревания. Очень порадовало, что картофель легко выдерживает майские заморозки, которые нередки у нас. И повреждения были только на кончиках листьев. Картошка врастает некрупная, но очень аккуратная, светлая, желтая. Легко чистится, шкурка у нее тонкая. Красивая картошка получается.

Кристина, 34 года, Кострома

Мелковатая картошка. Под кустом много, но много и «гороха». Пробовала два года подряд в 2017 и 2018, больше не буду сажать, есть сорта крупнее и стабильнее.

Сергей, Воронеж

Летом 2018 года получил даже два урожая Галы за сезон. Первый собрал уже в августе, потом заметил, что несколько клубней, откинутых на корм курицам, пустили зеленые побеги. Собрал их и высадил снова под хороший полив. В начале октября получил новый урожай молодой картошки! За 65 дней от посадки под кустами образовалось по 10-12 некрупных картошек, размером с куриное яйцо и мельче.

Анна, 48 лет, Ростов-на Дону

Гала плохо выносит жаркую и засушливую погоду. Без полива картошка получается мелкая, только на корм животным. Да, ее под кустом много, но есть такую невозможно, если только в салаты отваривать. А поливать поле с картошкой далеко не всем под силу, так что учитывайте это, когда будете брать этот сорт себе на огород.

Инна, 35 лет, Карелия.

Картошка Гала очень понравилась нашей семье по вкусу. От себя могу добавить – ее и чистить легко, она светленькая, с тонкой шкуркой, отлично хранится в обычном погребе. Сажаем картошку после 15го мая, Гала всегда всходит дружно, ее легко окучивать, куст не ложится на землю, не разваливается, очень компактный, цветут кусты одновременно. Подкармливать и поливать эту картошку не пришлось, она всегда давала и дает у нас хороший урожай – вот уже пять лет. Семена пока еще не меняли, пользуемся своими, отобранными от прошлого урожая.

Видео

Сорт картофеля Гала: характеристика и описание, фото, отзывы

Люди, которые выращивают картофель для собственных нужд и на продажу, постоянно ищут сорт более урожайный, с более ранним сроком созревания и отличным вкусом клубней. Одним из таких является картофель Гала, описание сорта, фото, отзывы о нём предлагаются вашему вниманию. Данный сорт выведен немецкими специалистами, но нашёл широкую популярность во многих областях России.

Описание и особенности сорта

Сорт картофеля Гала был получен в Германии в 2006 году, в российский Госреестр внесён спустя 2 года. Согласно описанию, Гала является многообещающей, хорошо адаптируется к разным климатическим условиям, обладает широким спектром положительных свойств. Полная характеристика сорта изложена ниже.

Условия выращивания

Гала предъявляет практически те же требования к условиям произрастания, что и другие сорта. Чтобы сохранить высокую урожайность, товарность и отменные вкусовые свойства картофеля, не нужно заготавливать семенной материал самостоятельно. Семенной картофель нужно закупать у проверенных компаний, правильно подготавливающих клубни к посадке.

Оптимальные почвы для Галы:

• обогащённые гумусом суглинки;
• супесчаные грунты.

Характеристики куста

Кусты сорта Гала средней высоты, относительно прямостоячие. Толщина стеблей средняя, листовые пластины укрупнённые, зелёной окраски, не блестящие. Края листьев слегка волнистые.

Соцветия белые, небольшого размера. Внутри цветка, на прожилках листьев и стеблях слабо присутствует антоциановая окраска или её вовсе нет.

Высаженный в почву картофель, дружно и равномерно прорастает, дает одновременные всходы. Разрастание ботвы происходит умеренными темпами, потом рядки смыкаются. Как здорово выглядят цветущие растения сорта Гала можно посмотреть на фото ниже.

Описание картофеля, вкусовые качества

Гала относится к среднеранним столовым сортам. Технической спелости урожай достигает через 70-75 дней вегетации. Молодую картошку можно подкапывать на 40 сутки после всходов.

Форма корнеплода может быть удлинённо-овальной или округло-овальной. Клубни к концу вегетации имеют массу 70-120 граммов. Их длина обычно составляет 8-9 см, ширина – 5-6 см. Покровная кожица картофеля жёлтого окраса, средне-плотная с гладкой поверхностью. Глазки мелкие, количество их небольшое, залегают на глубине 1-1,2 мм.

Благодаря мелким глазкам, ровной форме и невосприимчивости к чёрной пятнистости клубни легко очистить механическим способом.

Внутреннее содержимое корнеплода тёмно-жёлтой окраски, на срезе слегка темнеет. По вкусовым свойствам клубни Галы оцениваются на 5 баллов. При термическом воздействии картофель не теряет цвет, не разваривается.

Жёлтая окраска мякоти указывает на большое содержание каротина. Картофель также содержит крахмал, белки, углеводы, полезные минералы, витамины. Количество крахмала составляет 10-13%. Картофель данного сорта рекомендован для диетического питания.

Урожайность, сроки созревания

Гала относят к высокоурожайным сортам. Все клубни примерно одного размера. Картофель хорошо транспортируется, имеет долгий срок хранения. Вкус клубней при хранении остаётся прежним.

Основные показатели урожая

Достоинства и недостатки

Сорт Гала наделён определёнными достоинствами и некоторыми недостатками.

1. Неприхотливый в выращивании. Гала отлично произрастает в любом регионе страны.
2. Поскольку сорт довольно ранний, удаётся получить приличный урожай клубней за короткое время, даже если температура во время вегетации была ниже оптимальных значений.
3. Гала показывает высокую устойчивость к вирусным болезням. Во время вегетации отпадает необходимость проводить большое количество химических обработок.
4. К уборке можно приступать через 66-80 суток после посадки. Два месяца вегетации достаточны для получения достойного урожая. Его величина может составлять 260 ц/га и больше.
5. Высокие вкусовые качества клубней, подтверждённые дегустаторами по всему миру.
6. Селекционеры вырастили сорт Гала для определённой почвы, однако он легко приспосабливается к любым условиям.
7. Мякоть клубней богата крахмалом, углеводами, витаминами (каротином). Из-за повышенного содержания каротина Гала относят к диетическим продуктам.
8. Сорт не снижает продуктивность даже при выращивании на супесчаных почвах, где количество гумуса сильно занижено.
9. Клубни не загнивают, не утрачивают полезных свойств при хранении.
10. В процессе варки клубни не утрачивают первоначальный цвет, форму, полезные свойства.
11. В народной медицине клубни Галы используют для излечения от болезней сердца и почек, при гастритах, язвах желудка, ожогах и кожных болезнях, при отравлениях ядами растительного происхождения.

1. При опоздании с уборкой качество картофеля может заметно снизиться.
2. Сорт имеет недостаточную сопротивляемость фитофторе. Подобный недуг поражает культуру при высокой влажности почвы и воздуха на фоне низкой температуры.

Посадка, выращивание и уход

Рассмотрим особенности ухода за картофелем Гала. Здесь важно:

1. тщательно подготовить посадочный материал;
2. правильно выбрать время для посадки;
3. в процессе вегетации делать поливы, подкормки;
4. бороться с вредителями и заболеваниями, если таковые возникнут.

Подготовка картофеля

Клубни перед посадкой следует надлежащим образом подготовить. При использовании покупного семенного материала надобность в подготовке отпадает, поскольку он уже подготовлен к посадке производителем.

Самостоятельная подготовка клубней состоит из следующих этапов:

1. Отбор семенного материала. Выбирают только здоровые, неповреждённые клубни. Размер картофелин не должен превышать 3 см в поперечнике.
2. Прогревание семян. За 3 суток до посадки картофеля семенной материал выносят с места хранения и прогревают под лучами солнца.
3. Обработка клубней инсектицидами и стимуляторами роста. Это позволит растениям взять быстрый старт после посадки и обезопасить картофель от проволочника, других вредителей.

Сроки и схема посадки

Поскольку погодные условия в разных регионах России не одинаковые, весна из года в год приходит в разное время, установить точное время посадки сложно. В отдельных регионах к посадке можно приступать на исходе апреля, в других местностях приходится выжидать пока почва прогреется, установится тёплая погода.

Дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +12 градусов, можно приступать к посадке.

Посадку лучше вести по схеме 70 на 50 см, заглубляя посадочный материал на 10-13 см в почву.

Агротехника

Технология возделывания картофеля Гала мало чем отличается от выращивания других сортов. В перечень мероприятий по выращиванию картофеля следует включить:

1. Орошения. Сорт плохо переносит переувлажнения, поэтому поливать следует умеренно. Первый полив, затрачивая на каждую лунку до 2 литров воды. Далее следует регулярно поливать всходы из расчёта 1,5 литра на куст. В жаркую погоду поливов должно быть больше, чем в пасмурную. Отдельные дачники устанавливают на картофельных участках капельный полив, так достигается экономия поливной воды, исчезает опасность переувлажнения грунта.
2. Окучивание. Благодаря данному агроприёму увеличивается объём корневой системы. Это влияет на повышение продуктивности культуры. Суть окучивания кустов состоит в надвигании почвы в зону корней куста.
3. Удобрения. Чтобы получить большой урожай клубней, потребуется выдержать систему удобрений. Осенью, под перекопку будущего картофельного участка, следует внести на каждый 1 м² 6 кг перегноя и 15 г сернокислого калия. Весной перед посадкой снова вносят на участок удобрения в виде компоста из расчёта 4 кг на м², а также 30 г нитрофоски, 20 г сульфата калия, 20 г аммиачной селитры.
4. Профилактические обработки. В процессе вегетации следует выполнить несколько профилактических обработок против колорадского жука и ряда болезней, используя популярные инсектициды и фунгициды.
5. Обрезка ботвы. За 8-10 дней до планируемой уборки клубней рекомендуется скосить ботву. После такого агроприёма уборка культуры упрощается. Это позволяет также удлинить срок хранения клубней.

Борьба с болезнями и вредителями

Оригинатором заявлено, что сорт Гала наделён отличной сопротивляемостью к механическим травмам клубней, нападкам колорадского жука, большому перечню грибковых, вирусных и бактериальных заболеваний.

Однако на практике картофель может пострадать от вредителей и болезней. Поэтому в течение сезона огородники проводят профилактические опрыскивания.

Против вредителей применяются следующие препараты:

• Актара;
• Корадо;
• Регент;
• Престиж.

Из фунгицидов можно применить:

• Купросат;
• ХОМ;
• хлорокись меди.

Если проанализировать отзывы огородников, выращивавших данный сорт, получается, что Гала отличается простотой в уходе, на любых почвах и в любых регионах России даёт приличную урожайность, созревает в ранние сроки и клубни его хорошо хранятся. После 70 дней вегетации можно приступать к сбору урожая.

Отзывы

Елена Сазонова

Сажаем этот сорт 5 лет подряд. Красивые картофелины правильной формы со светлой кожурой и желтой мякотью, мелкими глазками. При варке не разваривается, но пюре получается вкусным. Урожайность и товарность высокие.

Валентина Семёновна

Гала неприхотлива, ежегодно дает высокий урожай. У меня примерно с четырех кустов получается ведро. Клубни не бывают уродливыми по форме, красивые, с мелкими глазками, примерно одинакового размера. Для приготовления сорт универсален – варю, жарю, тушу, получается вкусным.

Николай Иванович

Сорт очень надежный – поэтому довольно популярный. Никогда не подводит. Урожай выровненный, почти все клубни одинакового среднего размера. В кулинарии на все годится. В неблагоприятные годы нуждается в защите от фитофторы.

Галина Петровна

Люблю этот сорт. Вкусная картошка в любом виде. Жарим, делаем пюре, чипсы. Кусты довольно пышные, но не высокие. При недостатке осадков обязательно поливаем, делаем 2 окучивания за сезон. Из недостатков – в дождливое лето бывает поражается фитофторой.

Валерий

Третий год сажаю Галу. Очень урожайный надежный сорт. Под кустом всегда много клубней, хоть и некрупных, но получается даже в засушливый год с урожаем. Вкусная, моей семье такая нравится, варится быстро, но не разваривается, не водянистая на вкус.

Марина Александровна

Хороший сорт, сажаем четвертый год. Мелкие глазки и правильная форма клубней – очень легко чистить. Стабильно высокая урожайность. По кустом в среднем 15 клубней. Хранится хорошо, в уходе неприхотлив.