Калина от кашля: целебные рецепты бабушек

Как заварить калину от кашля. Калина от кашля: целебные рецепты бабушек При высокой влажности в погребе на его полки укладывается большим слоем солома, на ней раскладываются арбузы и хорошо укутываются соломой.

Калина от кашля: целебные рецепты бабушек

Калина от кашля применяется с давних времен. Наши бабушки могли предложить несколько вариантов рецептов с этим растением. Хотя зачастую врачи против народной медицины, однако калина оказывает заметный терапевтический эффект. Единственным ее недостатком можно назвать запах, который не всем нравится.

Полезные свойства калины при кашле

В состав калины входит большое количество полезных веществ, что дает неоценимые свойства. В нее входят Витамины С, Р, Е, пектин, каротин, магний, йод, железо, кальций, органические кислоты.

С помощью калины можно не только вылечить кашель, но также повысить иммунитет. Растение оказывает отхаркивающее действие, способствует скорейшему выздоровлению, укрепляет иммунитет. Также она имеет успокаивающее свойство, что особенно благотворно сказывается на состоянии пациента в случаях, когда кашель имеет неврологическую природу происхождения.

В составе красных ягод большое количество полисахаридов и и витаминов. Они помогают бороться с заболеванием, восстанавливать силы после него. Также они обладают общеукрепляющими и противовоспалительными свойствами. Оказывает жаропонижающий эффект.

Также имеет желчегонное и мочегонное свойство, что помогает при выведении токсинов из организма. Оказывает небольшой седативный эффект.

В отличие от других ягод красного цвета относится к гипоаллергенным плодам. Кроме того, благодаря регулярному приему можно снизить аллергическую реакцию на некоторые продукты.

ягоды калины

Сбор и заготовка калины

Сбор и заготовку полезных материалов калины проводят в разное время. Для лечения пригодится все: и кора дерева, и цветы, и ягоды.

Первым что стоит начинать заготавливать — это кора. Ее снимают в апреле. Проводить это нужно аккуратно, чтобы не покалечить дерево.

Во время цветения растения &#8211, май-июнь &#8211, можно запастись соцветиями.

Ягоды калины собирают после первых заморозков &#8211, в октябре-ноябре.

При сборе компонентов стоит обратить внимание на следующее:

  • Дерево должно быть здоровым. Не должно наблюдаться каких-либо повреждений различными вредителями.
  • При срезании коры стоит обратить внимание на ее состояние. Часто зимой плодовые деревья подвергаются обгрызанию со стороны зайцев. Лучше не брать такие части.
  • Плоды должны быть зрелые, ярко красные, слегка прозрачные.
  • Цветки лучше собирать в период, когда они только начинают распускаться.

цветы калины

Чтобы сохранить полученные продукты, их нужно правильно подготовить. Кору лучше разделить на небольшие куски, разложить на противни и оставить так подсушиваться в проветриваемом месте на 10-14 дней.

Цветы также выкладывают на разнос и оставляют на несколько дней до полного высыхания.

С ягодами больше вариантов для хранения. Их также сушат. Для этого можно воспользоваться специальным прибором &#8211, сушилкой для плодов, но выложив на разносе или развесив кисточки плодов на веревочке &#8211, более простой вариант. Их можно заморозить, разложив ягоды по контейнерам или мешочкам. В некоторых случаях предлагается приготовить пареную калину. Этот вариант может не понравиться многим, так как при этом от калины исходит специфический аромат.

калина с медом

Рецепты от кашля из калины

Как уже говорилось выше, для лечения от кашля можно использовать любые части калины. Главное правильно и вовремя воспользоваться рецептами лечебных средств. Применять калину можно в виде отваров, настоев, морсов, компотов, сока, варенья и т.д.

Рецепты из коры калины

Для использования коры в лечебных целей сбор корыы калины производят в апреле, когда она наполнена минеральными и другими полезными веществами. Она имеет отхаркивающий и общеукрепляющий эффект, рекомендуется использовать при тяжелых простудных заболеваниях, осиплости голоса.

  • 30-35 г коры калины залить стаканом кипятка и поварить в течение 10 минут. После чего оставить настаиваться в течение 2-3 часов, процедить. Полученное питье принимать трижды в день по ⅓ от полученного объема.
  • 70-90 г коры залить кипятком и варить минут 10-15, после процедить, дать остыть до приятной теплой температуры. Добавить в стакан с напитком 7-10 капель масла облепихи и чайную ложку пчелиного меда. Принимать напиток 2-3 раза в день перед едой в количестве 100 мл.

Рецепты из цветов калины

Цветы калины обладают хорошим отхаркивающим эффектом. Кроме того, они имеют потогонное действие, что помогает в понижении температуры и выведению из организма токсинов. При болях в горле, ангине отвар можно использовать для полосканий.

  • Приготовить настой из цветов. Для этого сухую траву залить кипятком и оставить настаиваться 1-1,5 часа, после чего процедить. Употреблять водную настойку по несколько глотков до еды трижды в день.
  • При первых проявлениях кашля можно использовать отвар из цветов и листьев калины. Для этого сухое сырье залить кипятком и прокипятить некоторое время, после чего процедить. Принимать вместо чая дважды в день &#8211, утром и вечером.

Рецепты из ягод калины

Рецептов из ягод гораздо большее количество. Кроме того, данные средства обладают более приятным вкусом. Они помогают справиться с першением в горле, устраняет кашель, усиливает отхаркивающий эффект, является действенным средством при общем недомогании.

  1. Ягоды растолочь пестиком в миске до выделения сока. После поставить полученную смесь на водяную баню и варить в течение 15-20 минут. После долить 1 стакан кипятка. Принимать данную смесь по полстакана 2-3 раза в день.
  2. Ягоды калины протереть. Добавить к ним пчелиный мед в соотношении 1:2 и оставить в холодильнике настаиваться в течение 1-2 часов. После принимать данный состав 5-6 раз в день. Смесь способствует устранению кашля, является хорошей профилактикой от гриппа и простудных заболеваний.
  3. Заварить ягоды кипятком в соотношении 1:1. Настоять 2-3 часа, процедить, протереть ягоды через сито. Добавить немного меда. Принимать питье трижды в день. Можно использовать состав для полоскания при ангине.
  4. Ягоды обдать кипятком, протереть. Смешать с пчелиным медом в равных соотношениях. Поставить смесь в холодильник на несколько дней. После чего можно принимать по 1-2 чайных ложки трижды в день.
  5. При аллергии или индивидуальной непереносимости меда можно приготовить сладкую смесь. Ягоды калины измельчить блендером или комбайном. Добавить к ним сахар песок в соотношении 1:1 или 1:1,5 и хорошенько перемешать. Употреблять 5-6 раз в день с теплым чаем.
  6. Не менее эффективным является варенье из калины. Для этого ягоды засыпать сахаром в одинаковом соотношении. Оставить до тех пор, пока плоды не дадут сок. После поставить емкость с ягодами и сахаром на огонь и варить до закипания. Полученное варенье разлить по банкам и хранить в темном сухом месте. При необходимости употреблять с теплым питьем.

настой ягод калины

Рецепты из сока калины

Данный рецепт очень эффективен при сильном сухом кашле и ангине.

Ягоды калины измельчить и отжать из них сок. Смешать в равных соотношениях его с медом и сладким красным вином &#8211, кагором. Добавить 1 стручок красного перца. После смесь перелить в эмалированную посуду, закрыть крышкой и поставить в духовку при 120-140 градусах на 2-3 часа. После остудить и убрать в темное прохладное место. Принимать состав по 50 мл трижды в день.

Нюансы использования калины при лечении кашля у детей

Калина эффективна в лечении кашля не только взрослых, но и детей. Для их лечения чаще всего используют напитки из плодов растения &#8211, компоты или морсы.

Ни в коем случае нельзя давать детям спиртовые настойки и другие содержащие алкоголь средства.

Чаи и компоты без добавления сахара подходят детям с года, так как они не сладкие и не вызывают аллергической реакции.

Также для детей старше года можно готовить из полезных ягод желе, муссы, кисели. Калиновый сок начинают давать детям старше 2 лет в разбавленном виде. Детям 1,5 лет и старше можно предлагать ягоды в свежем виде, но не более 10 штук в день. Детям старше трех лет из плодов калины готовят пастилу, выпечку с ягодами и другие сладости.

Для детей, у которых не наблюдается диатеза можно использовать сиропы и варенье из калины, а также медово-плодовые смеси.

лечение кашля у ребенка

Противопоказания к применению калины

Несмотря на то, что калина оказывает положительное воздействие на организм, у нее есть ряд противопоказаний к применению:

  1. Принимать отвары, настои и чаи с калиной нужно с осторожностью людям с гастритом, язвенной болезнью желудка и другими проблемами с желудочно-кишечным трактом.
  2. Хотя ягода считается гипоаллергенной, однако не рекомендуется применять ее для лечения во время беременности и в период лактации, во избежание появления аллергической реакции у матери и ребенка.
  3. При тромбозе, густой крови у пациентов данное средство запрещено для использования, так как оно может усугубить состояние болезни.
  4. Калина способствует понижению давления, поэтому не рекомендуется к применению людям с диагнозом гипертония. Она может вызвать обморочное состояние.
  5. Не рекомендуется она и при индивидуальной непереносимости. В частности, для тех, у кого есть аллергия на аскорбиновую кислоту, так как плоды калины содержат ее в большом количестве.
  6. Противопоказана калина при мочекаменных болезнях, артрите.

Калина является эффективным средством при различных заболеваниях органов дыхания, простудах, гриппе и т. п. Однако перед ее использованием необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы исключить наличие противопоказаний. Не всем нравится специфический запах плодов и небольшая горчинка. Это можно решить, добавив небольшое количество пчелиного меда или сахара.

Калина при лечении кашля

Благодаря своим лечебным свойствам калина в народной медицине имеет широкий спектр применения. Ее используют для лечения женских болезней, при ослабленном иммунитете, во время простуды, гриппа и пр. Чтобы терапия была эффективной и не причинила дополнительного вреда организму, необходимо научиться правильно собирать, хранить и готовить калину.

  • spektr-primeneniya
  • vo-vremya-prostudy

Уникальные свойства калины

Калина содержит в себе:

  • каротин;
  • йод;
  • магний;
  • витамины C, P, E;
  • кальций;
  • железо;
  • органические кислоты;
  • полисахариды и др.

Калина от кашля, который имеет неврологическую природу, помогает за счет того, что обладает седативным действием. Она расслабляет и успокаивает. Народные рецепты, приготовленные из лекарственного растения, улучшают вывод мокроты.

sedativnym-dejstviem

Калина укрепляет иммунную систему и оказывает противовоспалительное действие. За счет мочегонных свойств выводит из организма токсины и приводит в норму тепловой показатель состояния организма.

Ягоды калины относят к продуктам, которые редко вызывают аллергическую реакцию, несмотря на их красный цвет. Также плоды часто рекомендуют в качестве гистаминного средства.

Возможные противопоказания

Калину не рекомендуется употреблять регулярно. Растение имеет накопительный эффект, поэтому его избыток в организме может стать причиной развития проблем со здоровьем. Например, калина понижает артериальное давление. По этой причине у пациентов, которые страдают гипотонией, длительный прием лекарств, приготовленных на основе данного растения, может стать причиной снижения АД до критической отметки.

К другим противопоказаниям относятся:

  • индивидуальная непереносимость;
  • гастрит (с повышенной кислотностью);
  • подагра;
  • риск тромбообразования;
  • артрит;
  • мочекаменная болезнь;
  • аллергия на аскорбиновую кислоту.

Во время вынашивания ребенка или кормления грудью не рекомендуется употреблять народные лекарства, приготовленные из красных ягод.

vyvod-mokroty

Чтобы избежать ухудшения самочувствия, перед началом использования средств нетрадиционной медицины рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Правила сбора и хранения

Для приготовления отваров, настоев, варенья и др. рецептов, необходимо брать калину, которая была правильно собрана.

Дерево, с которого будет осуществляться сбор цветов, коры или ягод, должно быть здоровым. Не подойдет растение, которое было обработано химикатами. Заготовку коры рекомендуется начинать в конце марта или начале апреля. Снимать ее следует аккуратно, не повреждая ствол растения. Разделяют на небольшие кусочки и просушивают в течение 2 недель.

Период цветения приходится на конец весны, начало лета. Поэтому заготовку проводят в мае или июне. Цветки рекомендуется собирать сразу после того, как распустятся бутоны. Их выстилают на противень и просушивают в хорошо проветриваемом темном месте.

Ягоды калины, которые содержат в себе максимальное количество полезных веществ, снимают с дерева после первых морозов. Они должны быть красными. Чтобы сохранить плоды, их можно заморозить, высушить естественным способом или в специальном кухонном приборе. Из ягод можно приготовить варенье.

Рецепты от кашля

Калина эффективно помогает, если ее не только правильно собрать и хранить, но и знать, как принимать. Существует несколько рецептов от кашля. Народное лекарство независимо от выбранного способа приготовления обладает общеукрепляющим и отхаркивающим эффектом.

otharkivayushchim-ehffektom

На основе коры

Когда простуда долго не проходит и сопровождается сильным кашлем, для лечения можно приготовить настой. Для этого потребуется:

  • 40 г коры;
  • 250 мл кипятка.

Кору необходимо поместить в посуду, которая имеет крышку, и залить горячей водой. Через 3 часа лекарство будет готово. Настой принимают по 75-80 мл 3 раза в день.

При боли в горле и кашле хорошо помогает лекарство, приготовленное по такому рецепту:

  • 90-100 г коры;
  • 300 мл воды;
  • 7-10 кап. облепихового масла;
  • 1 ч.л. меда.

После закипания необходимо прикрутить огонь и варить в течение 15 минут. После истечения рекомендованного времени отвар снимают с плиты и процеживают. Когда жидкость остынет до приятной температуры, в нее следует добавить масло облепихи и мед. Принимают перед употреблением пищи по 100 мл (не более 3 раз в день).

На основе цветков

При ангине и высокой температуре больному следует пить отвар из цветов. Рецепт его приготовления такой:

  • 2 ст.л. цветков;
  • 0,5 л воды.

После закипания отвар должен настояться около 2 часов. Перед употреблением его процеживают. Принимают по несколько глотков перед едой.

pri-angine

На основе ягод

Рецепты с калиной из ягод помогают устранить першение в горле, осиплость голоса, сильный кашель, снимают жар, улучшают общее самочувствие и пр.

Для лечения болезни следует растолочь ягоды и поставить на водяную баню. Через 20 минут, когда ягода максимально отдаст сок, к ней добавляют стакан кипяченой воды. Выдерживают на водяной бане еще 2-3 минуты и снимают с огня. Лекарство пьют по 100-120 мл 3 раза в сутки.

Когда необходимо найти эффективное средство от кашля, как приготовить калину быстро, поможет рецепт из ягод и сахара. Плоды измельчают с помощью мясорубки или блендера. К полученной массе добавляют сахар (в равных пропорциях) и перемешивают. Принимают вместе с теплым чаем до 5 раз в день.

С медом

При сухом кашле народные целители рекомендуют приготовить лекарство, из сока ягод калины, меда и кагора. Плоды необходимо измельчить, а полученную массу отжать. Для этого можно использовать марлю. К соку добавляют натуральный мед, кагор и 1 стручок горького перца. Компоненты смешивают, посуду накрывают крышкой и отправляют в духовой шкаф. Лекарство готовится в течение 2-2,5 часов. Температура в духовке должна быть 200-220°C. Калину с медом от кашля принимают по 50 мл в день.

Для борьбы с кашлем эффективным средством является состав, для приготовления которого необходимо залить ягоды кипятком (в равных пропорциях) и настаивать 3 часа. Когда время выйдет, плоды калины отцеживают и протирают через сито. Мякоть соединяют с настоем и добавляют пчелиный мед. Народное лекарство рекомендуется пить 3 раза в день по 0,5 стакана. Данное средство хорошо помогает при ангине. Им также можно полоскать горло.

poloskat-gorlo

Сила калинового варенья

Чтобы приготовить варенье, следует засыпать ягоды сахаром и дождаться, когда они пустят сок, а затем поставить на плиту. Когда сладкая масса нагреется, ее следует постоянно помешивать. В противном случае она пригорит. После полного растворения сахара варенье следует прокипятить 5 минут и закатать в банки. Чай с калиной пьют не только от кашля, но и в качестве профилактики простуды и гриппа во время активизации сезонных заболеваний.

Применение калины для детей

Кашель у детей тоже можно лечить с помощью калины. Чтобы ребенок не отказывался от такой терапии, из лекарственного растения можно готовить целебные морсы, компоты, желе и пр. Не следует давать детям домашние средства от кашля, которые в своем составе содержат алкоголь. Для улучшения вкусовых качеств сахар рекомендуется заменять медом, если у больного нет аллергии на продукты пчеловодства.

Проводить лечение кашля у ребенка с помощью калины разрешается, но только после предварительной консультации с врачом.

Детям, возраст которых больше 12 месяцев, можно приготовить компот или чай. Начиная с 18 месяцев разрешается давать ребенку употреблять свежие ягоды, которые предварительно обдают кипятком. Суточная норма не должна превышать 10 шт. Детям, которые старше 2 лет, при простуде дают разбавленный в равных пропорциях с водой свежевыжатый калиновый сок.

Когда ребенку больше 3 лет, чтобы процесс лечения проходил не только эффективно, но и вкусно, можно приготовить пастилу. Для этого потребуется:

  • 300 г ягод калины;
  • 150 г сахарного песка;
  • 1 ст.л. подсолнечного масла;
  • 1/4 ч.л. лимонной кислоты.

sochnye-yagody

Для пастилы рекомендуется брать свежие и сочные ягоды. Их перебирают, моют и измельчают блендером. Чтобы отделить мякоть от косточек, полученную массу можно процедить через сито или несколько слоев марли. Сок переливают в кастрюлю и ставят на медленный огонь. Чтобы избежать пригорания, содержимое кастрюли необходимо постоянно помешивать.

Когда масса загустеет (для этого процесса потребуется 5-7 минут), в кастрюлю высыпают сахарный песок и лимонную кислоту. Ингредиенты перемешивают и продолжают варить на среднем огне еще 5-10 минут. Смесь должна начать густеть. Когда консистенция станет вязкой, кастрюлю снимают с огня.

Для быстрого приготовления пастилы потребуется электросушилка. Ее лоток застилают пергаментной бумагой и смазывают растительным маслом. Содержимое кастрюли аккуратно выливают на бумагу тонким слоем ( не более 5 мм). Когда лечебная пастила высохнет, ее нарезают кусочками и дают ребенку от кашля вместе с чаем.


источники:

https://s-voi.ru/zabolevanie-legkih/kalina-ot-kashlya-czelebnye-reczepty-babushek

https://alltravnik.ru/derevya/kalina-i-kashel