Хреновина из кабачков икра

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

Безотрывное вязание (72)
ЮМОР (1)
Бисероплетение (138)
Брюггское кружево (99)
Важное (189)
ВОДА (27)
Выпечка (3970)
Без выпечки (111)
Булочки и Пирожные (318)
Крем (90)
Лепешки,Хачапури,Лаваш,Пицца (380)
Печенье.Пончики (574)
Пироги (388)
Пироги сладкие (861)
Пирожки (407)
Тесто (251)
Торты (794)
Хлеб (40)
Вышивка (242)
Вышивка лентами (84)
Вязание крючком( книги,журналы) (369)
Дуплет (214)
Вязание для деток (1425)
для мальчиков (41)
Пинеточки,сапожки,носочки. (213)
Шапочки.Варежки (147)
Вязание для мужчин (372)
Вязание из пряжи «под мех» или «тра (64)
Вязание крючком (6622)
Блузки, кофточки (936)
ВИДЕОУРОКИ (346)
Воротники.Манишки крючком (122)
Костюмы (108)
Лума (тенерифе). (30)
Мастер-классы (335)
МОТИВЫ КРЮЧКОМ (333)
ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ (845)
Пальто (56)
Платья (631)
Полезно знать (207)
Разные разности крючком (424)
Свитера,пуловеры,кардиганы (336)
Сумки крючком (191)
Туники,топы (565)
Узоры (831)
Уроки (255)
Шали,Шарфы (285)
Шляпки, Шапки, Береты (368)
Юбки (327)
Вязание на вилке (70)
Вязание с бисером. (99)
Вязание с мехом (346)
МК (131)
Вязание спицами (9537)
УРОКИ (204)
Болеро и Жилеты (124)
ВИДЕО и МК (929)
Воротники, Манишки (84)
Журналы,Книги (513)
Интарсия, Жаккард (862)
Кофты,Топы (989)
Пальто (244)
Платья (235)
Полезные советы (475)
Разное (165)
САМОЕ красивое (1547)
Свитера,Пуловеры (2402)
Узоры (1290)
Шарфы,Шали,Шапки (736)
Юбки (84)
Вязание. Калькуляторы,Схемы и Выкройки.Гармония цв (266)
Вязаные Игрушки (677)
Десерты (259)
Кофе,напитки (67)
Здоровье (4395)
Акупунктура, Диагностика (248)
Ароматерапия (31)
Витамины (85)
Желчный пузырь и ПЕЧЕНЬ (202)
Зрение (139)
Зубы (32)
Интересное о здоровье (626)
Кишечник (257)
Массаж (25)
Мозг и артериальное давление.Cосуды (178)
Нервная система (76)
Ноги,Руки,Суставы,Позвоночник (478)
Общеукрепляющие средства.Эликсиры (382)
Онкология (231)
Отеки (78)
Поджелудочная железа (53)
Похудение (345)
Почки (83)
Простуда (91)
Разное (133)
Разные рецепты (523)
Сердце (67)
Травы и растения (511)
Упражнения (259)
Экстренная помощь (19)
Зодиак и прочее,с ним связанное (98)
Интересное (637)
Невероятное? (194)
Ирландское кружево (3199)
Мотивы и схемы (699)
Болеро,Жилеты,топы,Туники (306)
Бурдон (19)
Винтажные кружева (21)
Воротники (81)
Вязание+ткань+кожа (272)
Журналы,Книги (136)
Кардиганы, Кофты,Жакеты (200)
МастерА ИК. Модели и МК (239)
Модели, подборки (290)
Пальто (31)
Платья,Костюмы (203)
Полезные советы (вспомогательные) (81)
Разное в технике ИК (65)
Рисунки для ИК (63)
САМОЕ КРАСИВОЕ (374)
Сборка (75)
Сумки (45)
Уроки (54)
Шали, Шарфы (64)
Юбки (39)
Ирландское кружево МК (1025)
Видеоуроки (526)
Сетка. Видеоуроки и схемы (139)
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО МИРОСЛАВЫ ГОРОХОВИЧ (14)
Йога, Медитации и прочее (126)
Кайма (414)
Каналы радио,ТВ и прочее (45)
Кино (618)
Любимые (30)
Мелодрамы и Детективы (357)
Мультики (51)
КНИГИ (74)
Комп (833)
Ли.ру. Рекомендации (637)
Конфеты,Сладости (349)
Варенье (73)
Корейская кухня (141)
Космтические средства ручной работы (13)
КРАСИВОЕ (218)
Красота,уходовые средства (1302)
Волосы (154)
Крем для лица (86)
Крем под глаза (17)
Макияж (81)
Маски для лица (378)
Маски под глаза (51)
Пилинг (58)
Разное (117)
Руки и ноги (85)
Уход за лицом (345)
Кулинария (4308)
Вареники,Манты,Пельмени (139)
Вторые блюда (45)
Диетические и постные блюда (49)
Заготовки на зиму (629)
Закуски (429)
Кулинарные идеи (161)
Маринование и малосоление (103)
Мясные (728)
Овощные блюда (415)
Овощные торты,запеканки (105)
Пасха (81)
Первые блюда (69)
Полезно знать о кулинарии (123)
Рыба (353)
Салаты (572)
Селедочка в вариациях (200)
Соусы (155)
Спиртные напитки (95)
Сыр и творог (246)
Чебуреки и беляши (89)
Ленточное кружево (214)
Мода (100)
Мода для полных (30)
Молитвы (351)
О духовном. (132)
Музыка (617)
Любимое вне времени (420)
Ретро (35)
Романсы (24)
Современное (73)
Новый год( всякие разности к празднику) (76)
Носки,тапочки,сапожки и пр. (848)
Видеоуроки (183)
Переделки (218)
Позитив (40)
Познание мира и себя (136)
Полезные советы (291)
Поэзия (177)
Притчи (254)
Психология.Отношения (478)
техники (207)
Релакс (88)
Звуки природы (30)
Ритуалы (631)
Деньги (167)
Рукоделие (695)
Вязание из полиэтиленовых пакетов (23)
Для дома (205)
Мыловарение (65)
Разные разности (182)
Тепличное выращивание овощей (4)
УКРАШЕНИЯ своими руками (202)
Румынское кружево (432)
Видео (37)
Воротники (33)
Изделия (67)
Книги,журналы (20)
МК и уроки в румынском кружеве (157)
Мотивы,схемы (66)
ОЧЕНЬ КРАСИВО (25)
САД-ОГОРОД (1221)
Саморазвитие (354)
Мотиваторы (105)
Сетевой маркетинг (42)
Схемы (1685)
Осень (108)
Схемы ЗИМНИЕ (255)
Тунисское вязание (192)
Умные мысли. Мудрости (344)
Филейное вязание (396)
Журналы,книги (23)
КРАСИВОЕ (85)
МК и уроки (41)
Платья и блузы (123)
Покрывала,Скатерти (27)
Схемы и мотивы в филейном вязании (75)
Туники и топы (41)
Фриволите / АНКАРС (179)
Фриформ (130)
Блузки,топы,жакеты (7)
Кардиганы,Жакеты (57)
Мотивы (32)
Разное(сумки,сапожки и другие разности) (8)
Фриформ МК (176)
ШИБОРИ (25)
Шитье (533)
Шнуры,шнурки (213)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Кабачковая икра с хреном.

Кабачковая икра с хреном.

Вот так хреновина, да не с помидор, как обычно готовим, а с кабачками. Кабачковая икра с хреном очень вкусная и необычная. Попробуйте, Вам тоже должен понравится этот рецепт.

2 кг кабачков
100 г корня хрена
2 головки чеснока
2 острых перчика чили
350 г томатной пасты
200 мл растительного масла
200 г сахара
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка уксусной кислоты 70%
1/2 чайной ложки молотого острого красного перца
Выход: около 1,9 литра

Кабачки, острый перец чили, чеснок пропустить через мясорубку. Поставить на огонь:

Добавить томатную пасту, соль, сахар, масло, специи:

Варить при слабом кипении, помешивая, 50 минут:

Корень хрена также очистить и пропустить через мясорубку. Удобно это делать сразу в пакет, намотав его на мясорубку:

Добавить в икру хрен, уксусную кислоту. Перемешать и сразу снять с огня:

Разлить по чистым стерилизованным банкам:

Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/tanita-san/post335825005/