ЭМ – препараты – что это такое и как приготовить своими руками

Содержание

ЭМ – препараты – что это такое и как приготовить своими руками

Часто, рассказывая про уход или выращивание растений, мы встречаем непонятную аббревиатуру – ЭМ – препараты. Если перевести дословно – это означает «эффективные микроорганизмы». Тогда зачем они нужны, если в земле и так их достаточно? Как известно, в любой почве содержатся различные микроорганизмы. При этом где-то их больше, где-то меньше, но они есть всегда и везде. Их польза очень значима и поэтому, чем разнообразнее их состав, тем лучше.

Роль микроорганизмов в плодородии почвы

Но вся проблема заключается в том, что за долгую холодную зиму большая часть микроорганизмов погибает. И количественно они восстанавливаются только к концу лета.

Все выращиваемые на участке растения состоят из органических веществ, синтез которых происходит под влиянием солнечной энергии. Позже под воздействием ферментов, выделяемых микроорганизмами, происходит разложение органических остатков и синтез витаминов, минералов, органических кислот и т.д. То есть все то, что в дальнейшем приносит пользу при употреблении продуктов растениеводства. Причем, производство полезных веществ происходит при постоянной смене микроорганизмов.

Особенность ЭМ- технологий

С целью восстановления микрофлоры в почве, сейчас активно используются технологии по созданию полезных микроорганизмов. Они направлены на оздоровление почвы, поскольку в здоровой почве хорошо развиваются дождевые черви и другие почвообразователи. И сколько бы не закладывали в почву органических удобрений, без нужных микроорганизмов, повысить плодородие вряд ли удастся.

Поэтому ЭМ-препараты как раз направлены в качестве доставки необходимых бактерий в почву с целью повышения ее плодородности.

Преимущества ЭМ-препаратов

Во время работы ЭМ в почве происходит:

  • Улучшается сама структура почвы, она становится более здоровой;
  • Увеличивается число полезных бактерий, которые уничтожают патогенные микроорганизмы;
  • Участвуют в образовании перегноя;
  • Превращают перегной в минеральные вещества;
  • Лучшее усвоение азота из воздуха.

В результате растения становятся более устойчивы к неблагоприятным внешним условиям, стимулируется их рост, повышается урожайность и качество самих плодов.

Из чего состоят ЭМ-препараты?

Препараты с эффективными микроорганизмами имеют естественное происхождение. В их составе нет никаких патогенных бактерий, включая аэробные и анаэробные. В составе ЭМ присутствует 5 групп микроорганизмов, среди них:

  • молочнокислые бактерии, угнетающие рост вредных микроорганизмов, ферментирование лигнина и целлюлозы, переводя их в доступные для усвоения формы;
  • фотосинтезирующие бактерии стимулируют синтез полезной микрофлоры;
  • дрожжевые грибки – это природные антибиотики;
  • актиномицеты подавляют развитие болезнетворных микробов и грибков;
  • ферментирующие грибки способствуют быстрому разложению органики, в сообществе с другими группами активизирует выработку ферментов, витаминов и других биологически активных веществ.

В итоге, совместное действие эффективных микроорганизмов способствует активизации полезных процессов и оздоровлению почвы без нанесения ей вреда.

Применение ЭМ-препаратов

Зная полезные свойства, ЭМ-препараты используют, когда необходимо:

  • обеззаразить почву перед посадкой рассады;
  • провести весеннюю подготовку грядок перед посадкой на участке и в теплице;
  • подготовить семена перед посевом;
  • для корневой и внекорневой подкормки;
  • сделать теплые грядки и приготовить компост;
  • провести осеннюю обработку почвы.

В настоящее время промышленность выпускает:

  1. Биоудобрения, повышающие плодородие почвы,за счет повышения концентрации или биодоступности микроэлементов,
  2. Биофунгициды для профилактики инфекций растений и их лечения,
  3. Биоинсектициды для борьбы с вредителями,
  4. Препараты, чтобы ускорить компостирование.

Перед применением средств их разводят по инструкции, прилагаемой к препарату.

Как приготовить ЭМ-препараты самостоятельно

В продаже имеется широкий ассортимент ЭМ-препаратов любого действия. Но несмотря на это, их можно приготовить своими руками.

Травяной настой

Чтобы его приготовить, потребуются вполне подручные материалы: измельченные сорняки, крапива, различные лекарственные травы. Как приготовить травяной настой, я уже писала, пройдите по ссылке, там вы найдете подробную инструкцию его приготовления.

ЭМ-препараты с дрожжами

Этот вариант подкормки начинается с приготовления браги. Сначала в 10 л теплой воды размешайте 100 г сухих дрожжей. Добавьте 2-3 ст. л. сахарного песка, перемешайте. Дайте настояться раствору в теплом месте 3-4 часа.

Готовое удобрение перед использованием разводят в соотношении 1:20. Используется в качестве подкормки.

Настой на рисовой воде

? стакана риса залить 1 стаканом воды, тщательно перемешать, чтобы вода стала белесой. После воду слить в отдельную чашку и оставить в теплом темном месте, примерно на неделю. После раствор процеживают, добавляют молоко в пропорции 1:10 и снова оставляют для настаивания на неделю. Спустя неделю творожная масса отделится от сыворотки, ее надо отделить. А в сыворотку добавить 1 ст. л. сахара. И ЭМ-препарат готов.

Хранить препарат нужно в прохладном месте вплоть до 1 года. А для активизации микроорганизмов такой самодельный концентрат разводят водой комнатной температуры в соотношении 1:20 и используют по назначению.

Помните, в период дождей ЭМ-препараты применять нецелесообразно, поскольку они будут просто вымываться. И для приготовления самодельных ЭМ-растворов используют только отстоянную воду, так как хлор оказывает негативное действие на полезные микроорганизмы.

Ферментированные отруби

Отруби необходимы для быстрого компостирования любой органики. Как их приготовить посмотрите видео.

Заключение

Тема ЭМ-препаратов в последние годы стала очень популярной. В противовес мнению о полезности этих препаратов микробиологи считают, что это раскрученная тема и эффективные микроорганизмы являются чуть ли не спасением современной цивилизации. Но так ли это на самом деле? Что конкретно говорят микробиологи, узнайте в видео.

Как самостоятельно приготовить ЭМ-препараты: 6 рецептов

В последнее время огородники и садоводы все чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочнокислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоровляют почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней. Конечно, купить готовый концентрат эффективных микроорганизмов сейчас не проблема. Тем не менее, некоторые земледельцы предпочитают не тратить деньги по пустякам, а готовить ЭМ-препараты самостоятельно.

Приверженцы органического и природного земледелия утверждают: чтобы не нарушать экологического равновесия на своем участке, лучше приготовить собственный “концентрат” микробов. Они уже хорошо приспособлены и к почве, и климату. Значит, и работать будут эффективнее.

Предлагаем 6 проверенных рецептов приготовления ЭМ-культур своими руками.

Рецепт 1. Подкормка-настой с эффективными микроорганизмами

как самостоятельно приготовить эм в бочке
Первым делом готовим брагу: в трех литрах теплой воды растворяем щепотку дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Эта смесь бродит двое или трое суток, а затем добавляется в двухсотлитровую бочку. Если нет возможности сразу отправить приготовленный ЭМ-препарат в бочку, храним его в холодильнике. Иначе он может закиснуть раньше времени.

Помимо трех литров браги закладываем в 200-литровую емкость:

  • лопату древесной или соломенной золы;
  • полведра навоза или помета;
  • ведро гнилой соломы или листового опада;
  • лопату перегноя, компоста или обычной садовой земли;
  • лопату песка;
  • литр молочной сыворотки, кефира или простокваши.

Содержимое бочки настаиваем в течение недели. Время от времени помешиваем наш “коктейль”. Для подкормки культур обогащенный ЭМ настой из бочки разбавляем водой не менее чем в два раза.

Рецепт 2. Травяной настой с ЭМ собственного приготовления

настой из травы с эм
Эффективные микроорганизмы ускоряют приготовление органического удобрения из травы. А травяная подкормка – самый действенный и безопасный вариант удобрения грядок в первой половине сезона. Делается она следующим образом:

  • 250-литровую бочку на треть заполнить измельченными сорняками;
  • обязательно добавить к ним лекарственных трав: подорожника, зверобоя, пижмы, ромашки, тысячелистника и т.п.;
  • высыпать в эту же бочку половину ведра золы и два ведра компоста;
  • залить водой.

Вся эта питательная смесь пару недель настаивается, потом разбавляется в соотношении 1:10. Литр полученного раствора выливается под каждый кустик или дерево в качестве подкормки.

Рецепт 3. Как самостоятельно приготовить ЭМ-препарат для бобовых культур

стимулятор роста бобовых с микроорганизмами
Если на своем дачном участке вы выращиваете много бобовых культур, то для повышения урожайности попробуйте приготовить специальный усилитель роста на основе эффективных микроорганизмов. Для этого один килограмм почвы смешайте со столовой ложкой извести (или мела) и стаканом песка. Почву хорошо увлажните, переложите в ведро и разровняйте.

В двух стаканах воды прокипятите горсть гороха или бобов, затем остудите. Получается питательный раствор.

Теперь нужно вытащить с корнем 5-6 цветущих растений гороха. И оборвать все белые и розовые клубеньки с корней. Потом отмыть их от земли и хорошо размять в чашечке деревянной ложкой или толкушкой. Все, что намяли, смешайте с третью стакана питательного раствора. И выливайте в ведро с подготовленной землей. Емкость с почвой укройте пленкой, в которой предварительно проделайте несколько дырок, и поставьте в теплую темноту.

Через неделю почва из ведерка превратится в эффективный ЭМ-препарат для посадки гороха. Ее следует высушить в тени и хранить до весны. Во время посадки смоченные семена гороха обваливают в препарате и сразу высевают в грядку. По такому же принципу можно приготовить “стимулятор роста” для фасоли и других бобовых культур.

Рецепт 4. ЭМ-закваска для быстрого перепревания навозных и компостных куч

эмка для созревания компоста
Ускоритель компоста необязательно покупать в магазине. Потому что его легко приготовить самостоятельно. Берем половину пачки сухих дрожжей и разводим в стакане теплой воды с сахаром. Добавляем один стакан любого кисломолочного продукта с живыми бактериями (например, кефира или простокваши). В куче навоза или компоста протыкаем дыру и выливаем туда нашу смесь.

Приблизительно через два месяца свежий навоз полностью перепревает. А компост можно использовать для своих целей уже через две недели.

Хотите буйного роста огурцов, баклажанов или перцев? В теплицу поставьте ведро навоза, разведенного водой с этой “закваской”. Выделение большого количества углекислого газа подстегнет рост растений.

Рецепт 5. Эффективные микроорганизмы для приготовления домашнего компоста

эффективные микроорганизмы в чайном грибе
Если у вас на кухне есть чайный гриб, и вы пьете его настой для улучшения пищеварения, знайте – вы употребляете именно эффективные микроорганизмы. Настоем чайного гриба на слабом сладком чае или отваре трав, разведенным из расчета 10 миллилитров на 1 литр воды, можно проливать кухонные отходы для приготовления компоста. А также добавлять в органические подкормки для комнатных растений и рассады.

Рецепт 6. ЭМ-препарат на рисовой воде

Для приготовления данного препарата активных микроорганизмов нам потребуются: рис, вода, молоко и сахар.
готовим эм-препарат на рисовой воде
1/4 стакана риса заливаем стаканом воды и активно перемешиваем, чтобы вода стала белесой. Затем сливаем воду в небольшую баночку. Именно она и пригодится для приготовления ЭМ-жидкости. А рис можно сварить и съесть на обед.

Итак, рисовую воду настаиваем в теплом темном помещении в течение 5-7 дней. После процеживаем и смешиваем с молоком в пропорциях 1:10. Опять настаиваем около недели. За это время творожная масса должна отделиться от сыворотки. Мы эту массу сверху снимаем, а в сыворотку добавляем столовую ложку сахара. И наш ЭМ-препарат готов! Его можно хранить в холодном месте 6-12 месяцев.

Для активации микроорганизмов самодельный концентрат достаточно развести водой комнатной температуры в соотношении 1:20 и можно использовать по назначению.

Где применять настои с эффективными микробами?

В предыдущих статьях “Дачных советов” мы рекомендовали использовать ЭМ-препараты для ускорения компостирования кухонных отходов, а также для полива теплых грядок с целью их “разогрева”. Однако это далеко не все сферы применения ЭМок. Огородники советуют разводить концентрат и:

  • опрыскивать семенной картофель перед посадкой для увеличения урожайности;
  • замачивать семена, чтобы скорее взошли;
  • обрабатывать листья растений в целях профилактики болезней;
  • опрыскивать теплицы и овощехранилища, чтобы подавить развитие патогенов;
  • проливать почву как до посева, так и после уборки урожая, чтобы улучшить ее плодородие;
  • заливать в дачный туалет для ускоренного разложения отходов.

Самостоятельно приготовить ЭМ-соединения мы теперь сможем, если, конечно, захотим. Единственное, нужно крепко запомнить, что применять эффективные микроорганизмы можно в теплую (не ниже +18°С), но пасмурную погоду, поскольку бактерии, во-первых, боятся прямых солнечных лучей, а во-вторых, при низких температурах они впадают в своего рода анабиоз: прекращают расти и размножаться.