Для чего нужно окучивать капусту

Периодическое окучивание огородных культур позволяет дольше удерживать влагу в почве, сохранять землю мягкой и рыхлой. После окучивания интенсивно развиваются придаточные корни, растения получают усиленное питание и дают высокий урожай. Все это относится и к такому популярному овощу на наших грядках, как капуста.

Окучивание капусты в открытом грунте не является обязательным условием с точки зрения агротехники, однако этот прием на практике позволяет улучшить условия выращивания, поскольку оказывает полезные действия, такие как:

профилактика заболевания черной ножкой;
насыщение почвы кислородом, улучшающим усвоение питательных веществ;
борьба с капустной мухой, которая откладывает личинки в верхнем слое почвы (подгребание земли под кустами капусты прерывает процесс созревания личинок, и капустная муха перестает размножаться);
дополнительное укрепление корня за счет появления боковых корешков;
предотвращение полегания кочанов, которое может привести к неравномерному развитию листьев и даже их загниванию.

Важно! В результате развития дополнительных отростков на корнях капусты кочаны получают большее количество питательных веществ и не страдают от нехватки воды. Особенно важно проводить периодическое окучивание для позднеспелых сортов и для излишне вытянутых саженцев.

Сроки и периодичность окучивания белокочанной капусты зависят сразу от нескольких факторов. Прежде всего, это состояние рассады. Например, слабые и вытянутые растения стоит подгрести землей как можно раньше, чтобы помочь быстрее укорениться. Второй фактор – погодные условия. В засушливом климате окучивание поможет дольше сохранять влагу после осадков. Третий фактор – тип почвы. При выращивании капусты на песчаной почве подсыпать землю вообще не стоит, так как от этого она будет терять влагу еще быстрее.

Интересно! Некоторые огородники предпочитают не окучивать капусту, а регулярно мульчировать почву вокруг нее. Такой подход позволяет удерживать влагу после дождя или обильного полива и укрепить кочан, не давая ему наклоняться под тяжестью капустной головки.

Для всех сортов белокочанной капусты первое окучивание рекомендуется проводить через 2 недели после высадки рассады в грунт. Некоторые огородники предпочитают подсыпать землю под корни уже через 7 дней, что должно улучшить приживаемость растений и обеспечить укрепление корневой системы.

Окучивать капусту после высадки в грунт рекомендуется после полива, осадков или обильной росы. В этом случае эффект от «укутывания» стебля будет максимальным: растение не будет поражаться гнилью, даст устойчивый рост и получит достаточное питание.

Капустная рассада, посаженная в грунт осенью, нуждается в однократном окучивании, которое проводится через неделю после пересадки. Такие поздние сорта нужно подгребать землей только в тех случаях, когда земля вокруг кочана просела на 7–10 см. При необходимости провести окучивание нужно предварительно удалить нижние листья и дать стеблю в местах надлома подсохнуть несколько часов.

При выполнении процедуры стоит соблюдать несколько простых правил:

Подгребать необходимо только верхний слой почвы. В противном случае можно повредить корни растения.
Лучше всего окучивать влажную землю, так как подгребание способствует испарению влаги, и растения могут пострадать от пересыхания почвы.
Для окучивания применяется тяпка, ручная мотыга или специальный окучник.
При втором окучивании необходимо удалить нижние листья капусты, во избежание их загнивания под слоем земли.
Верхний уровень грунта после окучивания должен находиться возле первых настоящих листьев.

После подгребания земли вокруг растения образуется круглая канавка диаметром около 40 сантиметров. Ее глубина должна быть не больше 7 сантиметров: в дальнейшем в нее можно наливать воду при поливе и растворы жидких удобрений.

Окучивание в агротехнике применяется не только для белокочанной капусты, но и для других видов и сортов. При этом правила и сроки обработки почвы имеют существенные различия.

Окучивание капусты брокколи

Окучивание капусты брокколи проводится каждую неделю по мере роста. Первый раз эту процедуру осуществляют уже на следующий день после высадки: землю необходимо взрыхлить и немного подгрести к стеблю. В следующий раз высота грунта у основания растения должна составлять 5–6 см. Необходимо соблюдать такой уровень окучивания и стараться, чтобы он не превышал предыдущее окучивание.

При выращивании цветной капусты первое окучивание рекомендуется заменить мульчированием. Для этого используют сухую траву или солому. В дальнейшем можно провести дополнительное подгребание земли через неделю после высадки сеянцев в грунт. Следующие окучивания проводят во время появления соцветий и при достижении растениями возраста 40–50 дней. В промежутках между этими сроками почву вокруг капусты можно рыхлить и мульчировать.

Регулярное окучивание овощных культур не только стимулирует их рост, но и позволяет добиться рыхлости грунта. Также эту процедуру обычно совмещают с удалением сорняков и внесением удобрений. Так, между рядами капусты после окучивания можно насыпать древесную золу или сухую горчицу для отпугивания насекомых-вредителей. Одновременно можно провести осмотр капустных кочанов на предмет поражения бактериальными или вирусными заболеваниями. Все эти меры позволят получить отменный урожай. Ведь известно, что крупные сочные капустные кочаны, выращенные собственноручно, гораздо вкуснее купленных в магазине.

источник

Когда и зачем окучивать капусту, сроки и количество процедур, нужно ли после высадки в грунт

Процедура окучивания — один из важных этапов ухода за растением, способствующий повышению урожайности. Этот метод используется для большинства сортов капусты. Когда окучивать, как правильно это сделать и как дальше ухаживать за овощем — с этими требованиями необходимо разобраться, поскольку невыполнение какого-либо из них снижает вероятность получения желаемого результата.

Окучивание овощей, в том числе и капусты, экономически не затратный процесс. Некоторые садоводы задаются вопросом: надо ли это делать. Ответ однозначный — обязательно, только при этом учитывается разновидность сортов, особенности рассадного материала и качество почвы.

Главная цель процедуры — развитие мощной корневой системы. Это позволит ускорить рост кочана и получить большой вилок капусты. К тому же это сокращает затраты на выращивание: получается сэкономить на питании, а качество урожая увеличивается естественным образом.

Еще одна немаловажная причина: повышается стойкость головок, это предотвращает полегание.

Особенно это важно для крупных сортов. Крайне необходимо окучивание сильно вытянутым росткам и начавшим завиваться.

Нагребание земли на разных стадиях роста признано немаловажным при уходе за растением.

Выделяются следующие положительные стороны окучивания:

Поддерживает молодую рассаду после посадки, особенно когда ростки сильно потянулись в рост.
После высадки признается дополнительной поддержкой для тонких стеблей рассады и защитой от ветров.
Влажный грунт вокруг стебля активизирует рост новых дополнительных корней. Это обеспечивает дополнительное качественное питание, активный рост, надежное крепление в грунте.
Крайне необходимо для поздних сортов, предупреждается полегание капустных головок.
Нагребание земли предполагает и рыхление, что производит обогащение растения кислородом, ускоряет рост культуры, препятствует развитию грибковых заболеваний.
Способствует сохранению влаги в приствольном участке, делает полив удобным благодаря образовавшимся канавам.
Препятствует поражению растения некоторыми болезнями (черной ножкой) и предотвращает нападение капустной мухи. Этот вредитель оставляет яйца в верхнем слое почвы. Нагребание земли предупреждает развитие личинок, они не способны начать свою активную жизнедеятельность под таким слоем почвы. Стоит отметить, что откладывание яиц совпадает с цветением кустов сирени, в этот период рекомендуется тщательно осматривать посадки.

Вреда от проведения данной процедуры нет, только если она проводится правильно, с выполнением всех требований. Почва должна быть не мокрой, рыхлой, чтобы не поломать нежные стебли растения. К тому же в момент рыхления важно быть предельно осторожным, чтобы не травмировать систему корней капусты. Поэтому процедура нагребания производится исключительно верхним слоем грунта.

Культура окучивается дважды за сезон, не считая подгребания земли сразу после посадки рассадного материала с целью защиты молодых тонких стебельков. Первое нагребание проводится после формирования нескольких больших капустных листов с целью стимулирования развития новых боковых корней. Второе — после появления завязи. Это способствует укреплению ножки, которой вскоре придется держать на себе тяжелую головку. К тому же продолжается стимулирование роста боковых корней, улучшается питание.

Больше проводить подобную процедуру не надо. Но возникают ситуации, в которых повторное окучивание необходимо:

при выращивании поздних сортов окучивание проводится в начале осеннего периода;
при затяжных дождях, это способствует отведению излишков влаги от корней и предупреждению заболеваний и загниваний;
если ножка оголилась.

Конкретных сроков окучивания нет. Все зависит от качества посадочного материала: ростков, высаженных сразу в грунт семенами или от адаптации рассады на новом месте. Если не окучить растение первый раз весной, летом от процедуры уже мало толку.

Если капуста высаживается рассадой в открытый грунт, ее можно сразу аккуратно окучить, или по прошествии 2-4 суток. Это способствует сохранности и укреплению тонких стволов, снижает вероятность перелома под воздействием ветра. Основное окучивание считается первым, производится, когда высадка проведена и на капусте происходит образование крупных листьев. Видно, что рассада уже принимается и адаптировалась.

Цель процедуры — стимуляция новых боковых корней и питание молодого растения.

Вторая процедура окучивания производится после появления полноценной завязи на капусте. Формирование высокой грядки способствует отводу излишков влаги от культуры, а также считается профилактикой поражения вредными насекомыми и болезнями. Проводится в период от 10 до 30 суток после первого. Срок растянут. Главный ориентир — формирование завязи кочана.

После посадки рекомендовано подождать от 12 до 14 суток и провести процедуру. К этому сроку растение уже принялось и окрепло. Некоторые советуют обойтись одним окучиванием. Но если планируется повторная процедура, нижние большие листы необходимо отрезать, осенью они загнивают. Это способствует возникновению заболеваний и тормозит рост головки овоща.

Капуста капусте рознь. В зависимости от разновидностей требования к окучиванию различаются. Все виды капусты нуждаются в подобной процедуре, но агротехника проведения различна. Для белокочанной, цветной и капусты брокколи требования к окучиванию имеют свои особенности.

источник

В это статье поговорим о том, как окучивать капусту, когда и как это делать правильно, а также чем это полезно для капусты и как влияет на урожайность.

Капуста — один из популярных овощей на огороде. Выращивать ее не сложно, но для этого, стоит запастись терпением и соблюдать необходимые правила посадки.

Одним из таковых, считается грамотное окучивание.

Окучивание — важный процесс, который помогает бороться с вредителями и болезнями. Если не придавать этому процессу должного значения, то в процессе роста, кочерыжка начнет крениться и пригнет кочан к почве.

Такой близкий контакт, провоцирует возникновение гнили и различные болезни.

Кроме того, ухаживать за прижатым к земле кочаном будет достаточно сложно.

Основные преимущества процедуры в следующем:

предотвращение возникновения болезни черная ножка и появления грибков;
борьба с личинками капустной мухи;
укрепление корневой системы;
равномерное распределение влаги и питательных веществ по всей почве;
предупреждение нехватки минеральных компонентов;
обеспечение доступа кислорода к корням;
облегчение процесса полива и подкормок

Существует мнение, что окучивать капустные грядки не обязательно, достаточно только часто мульчировать окружающую почву.

Это дает возможность сохранить почву увлажненной после полива на достаточно длительное время.

Дополнительно, мульча удерживает потяжелевший кочан от падения.

Однако, у такого мнения есть и противники, которые утверждают, что окучивание вредит корням.

Поэтому, чтобы рыхление шло непосредственно на пользу огороду, проводить все работы нужно в определенные сроки и регулярно.

В случае, если саженец слабый, первичную подкормку проводят через неделю.

Для чего проводят первое окучивание?

Для поддержания молодых стебельков и профилактики искривления ножки. Цель второго — укрепления созревших корешков и предотвращения их полегания.

Манипуляции проводят с разницей в 3-4 недели.

Спорным фактом считается количество окучивания кочанов. Некоторые считают, что проводить его нужно минимум 3-4 раза, а некоторые утверждают, что достаточно окучить грядку 1 раз.

На практике, объем окучиваний зависит от:

климатических условий;
качества рассады;
характеристик земли.

Когда рассада уже достаточно вытянулась, а корни тонкие, окучивание проводят около 2 раз.

Если земля достаточно плотная, то процедуру повторяют на протяжении всего огородного сезона, с проведением раз в 14 суток.

Такой порядок, поможет избежать застоя воды и побороться с образовавшейся коркой.

Если посадки проводятся на песчаном грунте, то окучивание в этом случае, проводят редко. Такая земля плохо сохраняет воду, а своевременная подкопка или рыхление, ускорят испарение влаги.

При таком типе почвы важен частый обильный полив. На таких грядках полезно один раз провести присыпание стебля, а затем, все рыхлят и мульчируют.

Белокочанные сорта хорошо «принимают» перегной из перепревшего навоза или другого природного удобрения.

Окучивание полезно проводить после длительного периода осадков или ночной росы.

Таким способом, можно убрать из почвы лишнюю влагу. После окучивания, кочаны обретают более массивные корни в верхней части почвы, что не дает вредителям помешать росту овоща.

Процесс окучивания проводится по специальной технологии, пренебрежение которой, может погубить весь урожай.

Первое, с чего начинается работа- с подбора правильного инструмента. Для нее, необходимо пользоваться тяпкой, окучником или обычной мотыгой. Можно взять не большую лопаточку с заостренным концом.

Процесс проходит по следующей схеме:

Осматривают листья и убирают обнаруженных жуков и личинок.
Затем, желательно полить грядку удобрением из жидкого куриного помета (10%). Можно применить древесную золу или порошковую горчицу. Такой способ провоцирует рост крепких листьев и позволяет отпугнуть вредных насекомых.
Чистим грядку от различных сорняков и рыхлим почву.
Вокруг каждого кочана создаем земляной холмик в 30 см высотой так, чтобы земля не задевала нижние листья. Их необходимо укрепить, заполнив выемку под холмиком соломой или скошенной травой. Эта процедура улучшит качество земли, и позволит получить богатый урожай в следующем году.
При первом окучивании, про себя отмечаем вокруг стебля окружность примерно в 40 см.
Подгребаем землю так, чтобы тяпка была направлена «клювиком» или «лопаточкой» к стеблю. Глубина получившейся ямки должна быть примерно 5-7 см, в противном случае, можно повредить корни рассады.
После первого окучивания важно проводить частый систематический полив. Так, на 1 кв. м почвы, должно уходить минимум 30 литров воды за неделю.
Во время второго окучивания, необходимо оборвать листья с нижней половины вилка. Это делается для того, чтобы они не сгнили и не сгубили весь овощ. Лучше всего, проводить эту процедуру ранним утром, а подгребать землю вечером. На протяжении дня, различные ранки на листьях или корне смогут затянуться, а, следовательно, уберегут овощ от возникновения болезней. Если капустная ботва выросла достаточно густой, то земля сохранит рыхлость без дополнительных операций. Листья в таком варианте, сами будут отталкивать лишнюю влагу. Полив при таком окучивании, должен в несколько раз превышать объем полива после первого окучивания. Теперь, на один куст должно уходить 10-15 литров воды. Уменьшают объем при втором поливе, только в случае обильных осадков.
Присыпаем стебель землей до уровня первых хороших листьев.

Окучивают брокколи так:

первую процедуру проводят на следующий день после посадки, подбирая немного земли;
вторую — через 4-7 суток после посадки, на глубину примерно 5 см;
дополнительную присыпку земли проводят на протяжении всего вегетационного периода раз в неделю.

Цветную капусту окучивают похожим способом.

Сразу после посадки, почву мульчируют при помощи соломы или подсохшей травы.
Окучивание в период активного роста проводят 3 раза (через 7 суток после посадки, примерно через 30 дней после первого мульчирования землей. Окучивание должно по времени совпадать с активным ростом соцветий, последующие взрыхление проводят в период активного развития кочанов на 40-50 сутки).
В промежутках между окучиваниями, желательно рыхлить и мульчировать почву дополнительно.

Процедура рыхления облегчает удаление сорняков, что способствует активному росту и развитию капусты.

Капуста не требует сложного ухода, однако, окучивать ее стоит часто и аккуратно.

Особенно, это касается высадки в открытый грунт и последующих удобрений и полива.

Если все манипуляции проводить правильно, то этот овощ наполнится полезными веществами, а сама капустная грядка будет регулярно выдавать богатый урожай.

источник

Правильный и своевременный уход за огородными культурами обеспечивает хороший урожай. Окучивание капусты — один из этапов ухода, позволяющий улучшить урожайность на открытом земельном участке. Метод используют для большинства сортов капусты.

Сроки окучивания капусты

Окучивание капусты — не затратный по времени процесс. Уход направлен на образование дополнительной корневой системы, что ускоряет рост кочана и позволяет получить большую капустную головку.

Окучивание позволяет сэкономить на удобрениях и увеличить урожай естественный способом.

Окучивают ли капустные сорта (цветную или брокколи) и нужна ли такая процедура другим культурам? Выращивая рассаду, можно обойтись без окучивания, но тогда придется увеличить полив и чаще проводить подкормку почвы: такой уход более сложный и обходится дороже.

Если окучивать капусту (цветную, брокколи или белокочанную), повысится стойкость головок, будет предотвращено вылегание. Окучивание особенно важно для крупных сортов, которые нуждаются в дополнительном уходе.

На открытом грунте у культуры нет дополнительной защиты: крупные сорта могут пострадать из-за неправильного состава грунта, недостаточного освещения или полива. С малым количеством влаги или питательных веществ кочан образуется маленький, а головка становится деформированной. Окучивать капустные кочаны нужно, когда формируется головка: это подходящий период, чтобы предотвратить неправильный рост культуры.

Окучить капусту необходимо и второй раз по истечении 2 недель после первого, чтобы корневая система успела восстановиться. Перед процедурой полностью убирают нижние листочки: они мешают правильно оформить корневую систему.Лучше окучивать культуру после дождя. Такой порядок проведения процедуры позволяет сохранить влагу у корней. Важно, чтобы почва была без комков или камней. Окучивание без дополнительного разрыхления почвы не проводят. Дополнительно кочаны и рассаду удобряют пеплом (древесным) или азотными удобрениями.

Начинать окучивание лучше ранней весной

Спелую капусту окучивают перед уборкой или только в период роста?

Лучше всего окучивать капусту в конце весны. Это подходящее время, чтобы провести 2 последовательные процедуры.

Процедура помогает в борьбе с мухами и заболеваниями, которые распространяются от одной огородной культуры к другой. Из-за такой опасности окучивать культуру на открытом грунте лучше раньше, чем придет летняя жара.

Правила проведения процедуры:

сначала обрабатывают грядку: проводят уборку и разрыхление грунта, как только из рассады сформируется головка (если это сорт брокколи, то плотная ножка);
первую процедуру проводят весной, а вторую — спустя 45 дней;
период между процедурами уменьшается, если сорт слабый и плохо растет — минимальный перерыв составляет не меньше 2 недель.

Различные капустные сорта регулярно укрепляют, но с разными промежутками. Наблюдают, как растет кочан после первой процедуры. Первый раз окучивают тонкий ствол, а второй раз процедура укрепляет корневую систему. В этот же период формируется кочан.

Второй раз сорта укрепляют для защиты от неблагоприятных условий окружающей среды. Если нужно срочно провести процедуру, чтобы защитить кочан, ждут просыхания почвы (грунт просыхает не меньше, чем на 15 см).

При образовании массивного кочана окучить второй раз можно не раньше, чем через 30-45 дней: такой промежуток позволит корневой системе вобрать все питательные вещества из почвы и напитаться ей естественным путем. Если не окучивать капусту ранней весной, к лету процедура малоэффективна.

После проведения процедуры кочаны нуждаются в дополнительном уходе. Сразу после окучивания растение осматривают, чтобы избежать нашествия насекомых. Дополнительно кочаны обильно поливают, особенно в период вегетации.

источник

Далеко не все хозяева окучивают капусту . Это нужно делать обязательно, окучивание капусты, способствует образованию, в добавлении корневой системы и тем самым делает кочаны стойкими к полеганию, особенно это относится к крупным сортам.

Впервые окучивание капусты нужно делать на формировании кочанов, во второй – через 2 недели. Нижние листья, перед этим нужно убрать. Окучивание растения нужно делать после дождя или полива. Это влияет на благоприятное сохранение влаги в почве. Важное, в окучивании, что бы земля была рыхлой, без комочков. Вот почему поначалу разрыхляйте междурядья сапой, а затем окучивайте растения. Заодно с этим капусте нужен древесный пепел, обезопасивши посадку от вредителей.

Окучивая капусту , первым шагом, осмотрите листья, убедитесь, что нет вредителей.

Собирают капусту, одной из последних. Что бы получить высокие урожаи, на протяжении всего вегетационного формирования, капусте, нужен регулярный полив, так как это одна из самых водолюбивых культур. В первой половине вегетационного периода на 1 кв. м площади нужно 20-30 л воды, во второй – 30-40л. От погоды будет зависеть частота поливов. Поливать желательно, утром или вечером. Больше всего воды капусте необходимо в период образования кочанов. Прекращать поливы, нужно только за 15-20 дней накануне сбора урожая – это предотвращает растрескивание кочанов и улучшает лежкость во время хранения. Обязательно до и после полива почву в междурядьях и рядках нужно разрыхлять. Рыхление прекращать, только когда листья покроют всю поверхность почвы. И на остаток, старайтесь пропалывать сорняки.

источник

Когда окучивать капусту после высадки в грунт

Некоторые сорта капусты высаживают весной, а некоторые — в середине или конце лета. В зависимости от того, когда растения высадили, и проводится окучивание. Однако и в том и другом случае первое окучивание проводят спустя неделю-полторы после высадки, а если рассада вытянута, то раньше. Второе окучивание проводят спустя три-четыре недели после первого.

В большинстве случаев первое окучивание проводят для поддержания тонких ножек растений, избежания их искривления, второе же — для укрепления корневой системы саженцев, предотвращения прогибания кочанов под напором сильного ветра под общей своей массой. Более того, второе окучивание помогает бороться с излишней влажностью почвы.

Что касается самого окучивания, то проводится оно следующим образом: выбирается сухая и безветренная погода, земля в радиусе 15-20 сантиметров от капусты подгребается к растению и засыпается ею вся высота ножки до первых листьев. Процедура проводится очень аккуратно, чтобы исключить повреждение корешков саженцев. Чтобы капуста лучше перенесла окучивание, можно за пару суток до проведения работ внести в почву специальные препараты — удобрения.

Когда окучивать цветную капусту и капусту брокколи

Агротехника выращивания этих видов капусты имеет некоторые различия. К примеру, за весь период роста цветной капусты ее требуется окучить всего три раза. Первый раз — спустя семь дней после посадки (а до этого желательно провести мульчирование почвы сухой травой или соломой, чтобы грунт оставался рыхлым и влажным, и рассада смогла немного окрепнуть), второй — спустя месяц после предыдущего окучивания, когда появятся первые соцветия, третий — в период набора массы.

Капусту брокколи же первый раз необходимо окучить на следующий день после высадки рассады в открытый грунт (данная процедура в большей степени должна быть похожа на рыхление), следующее — спустя пять дней, причем на глубину не менее пяти сантиметров. В дальнейшем окучивание данных растений требуется повторять каждую неделю, выбирая для этого сухую погоду. Очень важно не переусердствовать с этими процедурами, при каждом окучивании подгребать землю не выше, чем она была в предыдущее окучивание.

Вообще, окучивать капусту совсем необязательно, однако если выращиваются растения, предназначенные для хранения на зиму, то есть позднеспелые сорта, то окучивание помогает сохранить устойчивость культур, предотвратить полегание кочанов в последние недели созревания. В результате овощи сохраняют более привлекательный внешний вид.

Многие огородники окучивают капусту, чтобы предотвратить такое заболевание, как черная ножка. В большинстве случаев процедура действительно позволяет избежать его. Более того, окучивание также позволяет свести к минимуму атаку такого вредителя, как капустная муха. Дело в том, что данные насекомые откладывают свои личинки в капустные грядки, окучивание и рыхление грунта не дает этим самым личинкам созреть и заполонить посадки. Из этого следует вывод, что окучивание — великолепная профилактика болезней и нападения вредителей.

За счёт окучивания, когда грунтом прикрываются открытая часть стеблей, у растений появляются дополнительные корешки, которые помогают добывать питательные вещества из почвы. В итоге растения не испытывают дефицита витаминов и минералов, они прекрасно растут и практически не болеют.

Благодаря рыхлению, которое неизбежно в результате окучивания, корни капусты получают дополнительный кислород, что положительно сказывается на общем состоянии саженцев, а главное — улучшается их сопротивляемость болезням.

Пожалуй, это все плюсы окучивания, а стоит ли тратить время на саму процедуру, решать только вам.

источник

В первом ответе даны очень подробные рекомендации почему и как надо окучивать капусту. Я руководствуюсь при окучивании исключительно соображениями лучшего укоренения — окученный корень дает больше мелких корешков, что крепче держит куст капусты в земле и не дает валиться тяжелым кочанам, да вообще, больше влаги останется на капусте, если ее листья расположены параллельно земле, а не под углом, когда вся вода стекает сразу, причем, не к корневищу, а в сторону. Кроме того, как мне кажется, чем больше нарастет корешков у капусты, тем лучше будет питание куста. Поливу это никак не мешает, оставьте вокруг окученного куста круговую канавку и поливайте по ней, вода не разрушит окучивание и дойдет до корней.

Я окучиваю один раз примерно через месяц после посадки рассады в открытый грунт.

Капусту окучивают по разным причинам — это и в целях борьбы с капустной мухой и в целях борьбы с некоторыми заболеваниями капусты, например, черной ножкой. Окучивание капусты также позволяет зимним сортам капусты избежать полегания, когда под тяжестью кочана он просто напросто наклоняется, а корни оказываются вне земли.

Рекомендуют первое окучивание делать после посадки через 20 дней. А через 7 — 10 дней окучивание капусты повторить. Если кочерыжка невысокая, то достаточно окучивать один раз. Это по рекомендациям. А на практике и сорта с достаточно высокой кочерыжкой можно окучивать 1 раз, окучивание производится примерно через месяц после высадки рассады в грунт. Очень будет хорошо, если окучивание капусты совместите с её подкормкой. Подкормит капусту можно, например, мочевиной или другими удобрениями, которые содержат азот, фосфор, калий.

Некоторые огородники капусту не окучивают и получают неплохой урожай. Так что выбор за вами: окучивать капусту или нет. Можно поэкспериментировать и уже опытным путем все для себя решить.

источник

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

ОДНИМ ИЗ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР ЯВЛЯЕТСЯ ОКУЧИВАНИЕ. ЭТА СОВЕРШЕННО ПРОСТАЯ ТЕХНИКА УХОДА ВЫЗЫВАЕТ ПОСТОЯННЫЕ СПОРЫ ДАЖЕ СРЕДИ СПЕЦИАЛИСТОВ. ПОПРОБУЕМ РАЗОБРАТЬСЯ, КАКИМ КУЛЬТУРАМ ОНА ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НЕОБХОДИМА

По сути окучивание — это приваливание почвы к нижним частям растений. Земля может быть взята рядом с посадками, а в образовавшиеся в этом случае ямки и траншеи впоследствии будет удобно поливать растения. Либо используют компостную или свободную огородную землю, которую запасают специально.

При окучивании важно, чтобы почва не была вязкой, липкой или в виде крупных комков. Именно поэтому обработку стараются проводить по влажной, но не сырой земле. В идеале она должна немного (на глубину 15 см) просохнуть после дождя.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

В полуденную жару окучивание не проводят не только потому, что растения в это время вялые и раскидистые. Перегревшаяся на солнце почва, попав на листья и стебли, плохо сказывается на развитии растений. Напротив, в утренние и вечерние часы кусты словно приподнимаются, оголяя нижнюю часть стеблей. Окученные растения поспешат развить корневую систему, поэтому обычно окучивание совмещают с подкормкой удобрениями, которую проводят вместе с предварительным поливом.

У некоторых растений окучивание применяется в качестве защиты от солнца. Для отбеливания стеблей окучивают молодые побеги спаржи. Ранней весной их высоко |не менее чем на 25 см) засыпают компостной землей. Убирают урожай, стараясь не повредить корни и почки, а оставшиеся ростки вновь окучивают. Сбор отбеленной спаржи продолжается около полутора месяцев.

Лук-порей образует утолщенный ложный стебель — «ножку» светло-зеленой окраски, которая и используется в пищу. Для того чтобы «ножка» была белая и нежная на вкус, ее, как и спаржу, держат в темнице, то есть многократно окучивают по мере роста.

Перцы хорошо образуют придаточные корни лишь на зеленых стеблях и до семядольных листочков, окучивание в этом только поможет. Уже одревесневшие стебли перца совершенно не переносят заглубления корневой шейки и глубокого рыхления, нарушающего целостность поверхностной корневой системы.

Эти культуры могут обойтись и без окучивания, но на определенной стадии оно считается полезным. Их окучивают во время посадки в грунт и на следующий день после первой подкормки (обычно в момент образования 3 — 4 настоящих листьев), причем только приносной землей, ведь поверхностные корни но дадут сгрести почву с этой же грядки. Если вы считаете, что огурцам по мере развития и дальше требуется земля для окучивания выпирающих на поверхность корней, добавьте ее. Но можно этого и не делать: у них очень развитая корневая система, иона прекрасно справится и так.

С тыквами — другая история. Чтобы усилить питание всего куста и укрепить на почве плети, сдуваемые ветрами, нужно стимулировать развитие придаточных корней в междоузлиях. Для этого стебли должны лежать на чистой от сорняков почве, а в междоузлиях их немного окучивают влажной землей. Какие именно междоузлия окучивать — зависит от формирования куста. Например, это могут быть две боковые плети, растущие из пазух первого и второго листа.

Томаты положительно отзываются на эту процедуру. При окучивании происходит глубокое рыхление всей свободной земли вокруг растений. А значит, улучшается воздухо- и водообмен в почве. Одновременно уничтожаются все сорняки и даже мелкие особи медведки, обитающие в верхнем слое почвы. В получившиеся канавки впоследствии осуществляется полив, и в них дольше сохраняется влага, чем на ровной поверхности грядки.

Этой влагой постепенно подпитываются корни томатов. В то же время окучивание может оказаться и вредным. Например, если рассада была переросшей, и ее высадили не наклонно, а вертикально и заглубили корни, в этом случае корневая система и так будет хорошо развита, а при окучивании ей будет не хватать воздуха, поскольку прием еще больше удалит ее от поверхности почвы.

Сигналом к окучиванию томатов станут небольшие бородавочки в нижней части стебля, активно образующиеся в момент цветения, своеобразная подсказка растения о том, что ему требуется больше инструментов для всасывания питательных веществ. После окучивания из бугорков быстро вырастают корешки.

Обратите внимание, что бугорки появляются обычно через пару недель после высадки рассады, но это не точные сроки; вдобавок они появляются далеко не одновременно у всех растений. Окучивать следует только те экземпляры, у которых эти бугорки появились, и на такую высоту, чтобы засыпать только их.

Следующее окучивание проводят после того, как нижняя часть стеблей начнет приобретать сине-фиолетовый оттенок. Это произойдет примерно через три недели. В это время корневая система уже достаточно сильно разрастается вширь, поэтому окучивание проводят аккуратнее.

Как клубневому растению, для лучшего развития ему требуется рыхлая, воздухо- и водопроницаемая плодородная почва. Если последний фактор мы обеспечиваем при посадке, ТО первые два необходимо поддерживать как раз окучиванием. Также благодаря этой процедуре стимулируется образование новых столонов на стеблях (подземных побегов, на которых развиваются клубни) и подрезаются взошедшие сорняки, что, естественно, положительно сказывается на количестве и качестве урожая.

Окучивание картофеля представляет собой присыпку оснований кустов рыхлой почвой, взятой со свободных от клубней смежных рядков. В результате образуются специфические — трапециевидные в разрезе — холмики с кустиками на вершинах. Обратите внимание: если холмики получатся слишком остроконечными и при этом не широкими, то уродится много картофеля с зелеными боками. То есть разросшимся клубням просто не хватит земли, чтобы быть полностью защищенными от солнечных лучей, а значит — и от позеленения.

Первое окучивание проводят, когда растения картофеля раскроют 5 — 6 листочков. В это время кустики можно засыпать слоем почвы до 10 см. Второе окучивание необходимо провести по вновь показавшимся побегам, а третье — по достижении кустиками 30 см высоты. Но не все огородники являются сторонниками столь ранних сроков, большинство ждут, пока кусты картофеля наберут хотя бы 15 — 20 см высоты.

Посадки раннего картофеля окучивают лишь один раз, в противном случае кусты заложат слишком много столонов, и клубни просто не успеют набрать товарную массу до уборки. Сорта среднего и позднего созревания окучивают второй раз, когда стебли достигнут высоты 30 — 35 см. Если с последним окучиванием запоздали, и картофель сомкнул ряды либо зацвел, то его уже не проводят.

Окучивают картофель мотыгой, окучивателями, плугом или мотоблоком. Ручное окучивание трудоемкое, но межу между растениями мотыга проходит аккуратнее. В остальных случаях требуется выверенная посадка клубней в ряд и соблюдение равного расстояния между рядками. Мотыгой приходится проходить вдоль КАЖДОГО ряда но два раза, а окучиватель, мотоблок и плуг отворачивают землю в обе стороны, одновременно присыпая два ряда картофеля с разных боков.

Сколько проводить окучиваний картошки , решает сам садовод.

Обычно хватает двух раз, но чем тяжелее почва и чем дольше происходит развитие кустов, тем чаще их окучивают Вносит свои коррективы и непогода в виде ливневых дождей,
размывающих созданные холмики, или сильных заморозков. И те, и другие приводят к внеплановому окучиванию. А при заморозках даже самые рьяные противники окучивания
едва взошедшего картофеля берутся за тяпку, ведь укрытие ростков
слоем почвы сродни теплому покрывалу.

Капусту обычно высаживают в шахматном порядке на большом расстоянии друг ОТ друга, поэтому уход (в том числе и окучивание) осуществляется за каждым растением индивидуально.

Для окучивания капусты используют тяпку или ручную мотыжку. На расстоянии 20 — 25 см от саженца мысленно чертят круг и с его краев подгребают землю «хороводом» к капустному стеблю. Высота окучивания определяется первыми настоящими листочками: они должны быть па поверхности.

Точку роста закапывать нельзя ни в коем случае. В противном случае окучивание приведет к задержке развития или загниванию. Канавка, получившаяся при окучивании, послужит для полива и внесения удобрений. Кстати, окучивание не является альтернативой поливу — напротив, его часто применяют для избавления от излишков влаги после дождливых дней. А вот рыхление и прополку мелких прорастающих сорняков оно вполне заменит.

Окучиванием борются и с капустной мухой, но это несколько трудоемкий способ. Массовая кладка яиц происходит в момент цветения сирени. Если вы заметили яйца под рассадой капусты, отгребите землю вместе с кладкой от корневой шейки к середине междурядий и подсыпьте свежий грунт.

При окучивании не старайтесь глубоко врезаться в землю. Это не копка, а рыхление, и движения должны быть легкими. Помните, что главная задача – присыпать кусты землей, подгребая ее верхний слой со свободного участка, а холмики получаются сами собой.

Кочанные виды капусты окучивают для того, чтобы длинная ножка не полегала в дальнейшем от груза кочана, и его бок, оказавшийся на земле, не гнил. Однако это актуально только для зимних сортов. Окученный стебель даст больше мелких корешков, что будет способствовать лучшему всасыванию питательных веществ из почвы и, соответственно, более быстрому росту кочана. Если же сразу высадить рассаду поглубже, то можно засыпать точку роста, стебель загниет, особенно если корешков немного и они слабые. Именно поэтому нужно дать капусте месяц на приживание. Только после полного укоренения рассада начнет рост вверх и будет готова нарастить дополнительные корни.

Точных сроков для окучивания рассады капусты в грунте нет, обычно за тяпку берутся через 40 дней после высадки рассады (время «восьми настоящих листочков»), но рассада бывает разной. Если кустики оказались высокими и с тонкими ножками или переросшими, то можно приступать через 25-30 дней. Последующие окучивания проводят через каждые две недели, к сокращению сроков обычно приводят природные катаклизмы, например ливень, способный за считаные минуты выровнять весь огород. Заканчивают окучивания к тому времени, как капуста раскинет листья. Из-за этого подгребать землю станет неудобно.

Цветную капусту первый раз окучивают через неделю после высадки рассады в грунт. Второе окучивание проводят после завязывания соцветий, а третье — когда они начнут набирать массу, то есть на 45 —50-й день после посадки рассады. Между процедурами землю в капустной грядке периодически рыхлят, совмещая с прополкой сорняков.

Капусту брокколи окучивают на следующий день после высадки рассады. Землю подгребают невысоко, что больше напоминает рыхление после полива. Впоследствии ограничиваются подобным рыхлением, которое проводят после поливов и жидких подкормок. И цветная капуста, и капуста брокколи отзывчивы на окучивание компостной землей, перегноем. Впрочем, им будет достаточно и высокого мульчирования соломой или подвяленной скошенной травой.

Совет специалиста
Особенно важно наращивание дополнительной корневой системы в местах обитания медведки. При развитой корневой системе даже увешанное плодами взрослое растение не почувствует потери части корней после прохода вредителя.

Морковь окучивают, если из-за сильных летних ливней оголяются верхушки корнеплодов, и им грозит позеленение.

Свеклу, репу, капусту кольраби, редис не окучивают: им солнечный свет не вреден.

А вот лук репчатый и корневой сельдерей для лучшего созревания в конце вегетации даже разокучивают, отгребая почву от растений.

Причем чем тяжелее и менее водопроницаемая почва, тем раньше по срокам проводят разокучивание.

источник

Третий этап — когда кочаны только начнут завязываться (появиться маленький молодой кочанчик).

Окучивание дает появление новых корней. Единственно при окучивании надо не забывать обрывать нижние листья

Хороший рост и формирование высокого урожая возможны только при хорошем водоснабжении. Особенно чувствительна капуста к недостатку влаги в первое время после высадки рассады в открытый грунт, а также в фазе активного роста и формирования кочана.

В поле без укрытия рассаду ранней и позднеспелой капусты в средней полосе начинают сажать во второй половине апреля (в зависимости от положения участка и от погоды) и заканчивают между 5 и 20 мая. Среднеспелые сорта можно высаживать в эти же сроки, но если не хватает времени, то рассаду средних сортов можно высадить и позже.

На дерново-подзолистых почвах необходимо известкование почвы, оно предотвращает многие заболевания капусты и способствует правильному усвоению азота удобрений. Количество извести, вносимой в почву, зависит от качества почвы, ее физико- химического состава и степени кислотности. В среднем на слабокислых почвах вносят от 1 кг (на песчаных почвах) до 4 кг (на глинистых) извести, на сильнокислых соответственно от 2 до 10 кг на 10 кв. м. Известь или мел вносят с осени, разбрасывая их по поверхности перекопанной почвы. Желательно, чтобы внесенная известь не соприкасалась с навозом. Внесение извести не только изменяет кислотность почвы, но и улучшает ее структуру. Избыток кальция капуста переносит хорошо.

Кроме того, второе окучивание защищает растение от наклонения сильными ветрами и является своеобразным отводом излишков влаги из почвы. Многие огородники проводят незапланированное окучивание капусты. К примеру, после чрезмерного полива или сильного дождя нужно дождаться, когда просохнет почва на глубину 15 см и провести окучивание.

Не могу обойти стороной и целебные свойства простой капусты. Мой опыт лечения связан с великолепными способностями

семян капусты
Каждый огородник окучивает капусту, преследуя определенные цели. Это эффективный способ борьбы с капустной мухой, со многими заболеваниями, включая черную ножку. Также окучивание очень полезно для капусты поздних сортов, поскольку тяжелые кочаны не будут пролегать. Обычно тяжелые кочаны просто ложатся на землю, в результате чего они плохо хранятся зимой, а в сырую осень и вовсе гниют.
После того, как листья у цветной капусты разрастутся, окучивание проводить не следует, так как вы переломаете все листья и кочан будет плохо набирать спелость.

Не советую пекировать корешок капусты, т. к. толку от этого мало. Размер кочана капусты зависит от сорта рассады, а не от пикирования. А окучивать капусту рекомендуется лишь только потому, что 1. сохраняется влажность (капуста очень любит воду) ; 2. для более быстрой завязки кочана.

Во время укоренения рассады ее поливают ежедневно, дневной расход воды на растение примерно 100 мл. В жаркую погоду растения прикрывают газетой, чтобы уменьшить испарение влаги.При уменьшении площади питания капусты замедляется рост, уменьшается количество витаминов в кочанах. Экономия площади может обернуться получением менее качественной продукции и уменьшением урожая.При оптимальной кислотности почвы значительно увеличивается число бактерий, количество грибов снижается и развитие патогенных микроорганизмов, как правило, не приобретает опасного размера.Пользуются сапом среднего размера, поскольку к стволу стягивается земля в радиусе 25 см. Процедуру проводят в безветренную и сухую погоду, лучше вечером.капустного листа

надо определиться семена сортов какой группы мы будем сеять и дальше выращивать. Я доверяю эту процедуру своей супруге, слишком частые походы по семенным магазинам меня угнетают. Не пытайтесь закладывать на хранение скороспелые сорта и гибриды капусты, только разочаруетесь и всё. А теперь о самих группах сортов и гибридов:Капусту высаживают весной, а некоторые сорта можно высаживать и ближе к осени. После того как рассада будет высажена, ее окучивают. Крайне важно это делать для переросшей и вытянувшейся рассады капусты.Если капусту окучить, то появятся дополнительные боковые корни, растение будет крепче держаться, улучшится поступление питательных веществ. Окучивание одновременно рыхлит землю, а это значит , что вода доберется до всех корешочков и кочан не будет испытывать недостаток во влаге

чтоб вода при поливке не утекала, а питала кореньОкучивать и одновременно рыхлить капусту нужно. Эта процедура положительно влияет на рост капусты. При рыхлении, и вообще когда земля рыхлая, происходит обогащение земли кислородом, а также это позволяет задержать в почве влагу. А влагу капуста любит побольше других растений.Поливать капусту надо через каждые 6—7 дней, выливая в лунку под растение по 1—2 л воды, а во время роста кочана эту норму увеличивают до 3—4 л воды. Пересушивание почвы может привести к растрескиванию кочанов! Однако чрезмерный полив также вреден. Лучше, если почва будет насыщена водой более или менее равномерно до 70% влагоемкости до начала полного роста ботвы, и 80% в фазе формирования кочана, позже полив опять снижают (до 70% влагоемкости). За 2—3 недели до уборки урожая капусты полив прекращают во избежание заболевания точечным некрозом.

Ранняя капуста лучше удается, если выращивается на узких грядках по 1—2 ряда на расстоянии 70 см между рядами и 30—35 см в ряду. Для среднеспелых сортов расстояние между рядами 70—80 см и в ряду 50—70 см (в зависимости от размера кочана), для позднеспелых сортов расстояние между рядами не менее 70 см, в ряду 80—90 см. Уменьшать расстояния не стоит — полученные кочаны будут плохо храниться, увеличится возможность заболевания.

В домашних условиях стоит выращивать рассаду только в том случае, если есть возможность создать оптимальные условия для ее роста и развития. Неблагоприятные условия роста, особенно недостаток света в рассадный период, могут отрицательно повлиять на рост и развитие растений в последующем. Поэтому если нет уверенности в успешном выращивании рассады, ее лучше приобрести у надежных поставщиков.Высота холма земли вокруг кочана должна быть до 30 см. Если насыпать выше, это может стать причиной замедления роста и развития овоща. Рекомендовано за несколько дней до окучивания подкормить капусту.избавлять людей от разного рода опухолей и удалять кожные воспаления. Первый раз мне очень сильно прокусил наружную часть кисти кот, опухоль и сильные болевые ощущения не давали покоя. Всего три ночи бинтования кисти с капустным листом сняло проблему навсегда. Второй случай моего исцеления был совсем недавно. Внезапно и очень быстро воспалилась и сильно опухла бедренная часть правой ноги. С чем я обратился к нашим врачам, мне объяснили, мол укус осы (пчелы) — пройдёт… Но, дело было зимой и в общем два врача и три медсестры посмеялись и отправили меня домой переносить зимний «укус насекомого». И что вы думаете,

выращивании капустыГруппаОбычно такую процедуру проводят весной дважды: спустя неделю–полторы после посадок рассады капусты на гряду либо через 45 дней.После полива землю под цветной капустой взрыхляют. Дней через двадцать после высадки рассады, можно провести первое окучивание. И с периодичностью в 10 — 20 дней подсыпать землю к кочану, если растение растет долговязым. Если кочерыжка короткая, то достаточно окучить один раз.От вредителей посыпьте капусту золой или зубным порошкомчтобы сохранить влагу у корней, капуста очень любит воду. Странно, конечно, что вы этот вопрос задаёте в декабре.

Первое окучивание можно производить через месяц после посадки капусты в открытый грунт. А можно и раньше, нужно смотреть по развитию растения. А последующие окучивания и рыхления нужно делать примерно через каждые две недели. Хотя окучивания можно произвести всего раза два три за лето, а вот рыхлить нужно почаще. Это лишним не будет.

Рыхление почвы и окучивание капустыСхемы посадки капустыКапусту выращивают рассадой, чтобы ускорить созревание. Рассада одного и того же возраста, выращенная в разные календарные сроки, резко различается. Улучшение температурного и светового режимов ускоряет темпы роста, и при более раннем посеве развитие рассады может идти медленнее, если условия роста будут хуже. Поэтому, рассчитывая время посева на рассаду капусты, надо иметь в виду возможность создания оптимальных условий для ее развития.

После посадки следует подождать примерно 10-14 дней и можно проводить окучивание капусты. К этому времени рассада уже принимается и окрепла.

капустав огородах и на приусадебных участках основной упор делается по обыкновению на количество урожая, а не на количество кочанов и их плотность. В хороших условиях и при надлежащем уходе даже в неурожайные годы капуста отблагодарит вас хорошо. Схемы посадки белокочанной капусты должны давать каждому растению достаточно места для роста и развития. Поздним сортам места надо ещё больше, поэтому следует заранее определиться с количеством рассады и с осени подготовить (удобрить) место где наша капуста будет расти. Мы садим капусту рядками, расстояние в рядках между будущими большими растениями должно быть заранее отмерено не менее 60-70 сантиметров. Желательно и между рядками тоже оставить такое же расстояние, получается где-то 65 на 65 сантиметров. Многим покажется много, да и при высадке может показаться редковато высажено, но в дальнейшемсортов капусты

Первое окучивание нужно делать для того, чтобы поддержать совсем тонкий ствол капусты. Повторное окучивание необходимо для укрепления корневой системы в период активного формирования и роста кочана.

Цветную капусту нужно обязательно окучивать, т.к. иначе вырастет одна ботва, а соцветие не завяжется, растение будет слабым, корневой системы почти не будет. Мы однажды сделали уже такую ошибку, теперь делаем все правильно. Окучивать желательно в первый месяц после высадки рассады на постоянное место раза 3, а иногда и 4.наоборот, когда окучишь- уже не польешь, вода вся стекает. обычно окучивают в середине лета, с дождями, чтобы образовались дополнительные корни. после окучивания обычно не поливают- или поливают обильно в борозды. У нас почва песчаная- не поливаем- столько воды нет.Окучивать капусту, на мой взгляд, совсем не обязательно. Конечно, это полезное дело и от окучивания хуже точно не будет. А даже наоборот лучше. Капуста становится более устойчивой. Но если не окучивать, то тоже ничего плохого не будет. Так что, если у меня остаются лишние силы на это, то я окучиваю. Окучивать надо всего один раз.Через 10—15 дней после посадки проводят первое рыхление почвы (мотыжение) вокруг растений.Чтобы площадь в первый месяц использовалась более рационально, можно между растениями посадить ранние зеленные овощи, которые будут сняты в течение одного месяца.

Для максимально раннего получения урожая ранние сорта белокочанной капусты могут быть посеяны в теплице или комнате (с досвечиванием) 25 февраля —5 марта; в последующем их можно будет высадить в середине апреля под временное укрытие (под пленку). Если для рассады будут созданы хорошие условия роста, то урожай можно будет получить уже в мае. Для выращивания в открытом грунте без укрытия ранние сорта белокочанной капусты можно начинать сеять 10—15 марта с высадкой на постоянное место в конце апреля — начале мая.Многие опытные дачники советуют ограничиться одним окучиванием, проведя его неделю спустя после высадки рассады. Если же вы планируете повторно окучить растения, до этого нужно оборвать нижние листья утром, а вечером провести процедуру. Осенью нижние листья быстро загнивают и затормаживают рост капусты.опять оказалась на высоте. За что огромное ей спасибо, и мое особое отношение и почёт этот овощ заслужил по праву. Вот тебе и капуста!капустадля длительного хранения, эти сорта и гибриды вызревают довольно поздно и характеризуются несколько большей жесткостью листьев, отлично хранятся.Кроме того, второе окучивание защищает растение от наклонения сильными ветрами и является своеобразным отводом излишков влаги из почвы. Многие огородники проводят незапланированное окучивание капусты. К примеру, после чрезмерного полива или сильного дождя нужно дождаться, когда просохнет почва на глубину 15 см и провести окучивание.КонечноКогда завязываются кочаны, при поливе или дождей, чтобы они не упали на землю, от тяжести !Окучивание огородных растений несет определенную пользу, окучивая растение получает уход за корннвой системой, улучшается доступ воздуха, что в свою очередь улучшает питание растения, повышается устойчивость к заболеваниям.

Первое окучивание проводят, когда начнут образовываться крупные листья, второе — через 20—25 дней после первого. Ранние и средние сорта окучивают один-два раза, поздние сорта с высокой кочерыгой — 2—3 раза.Последовательность действий при высадке капустыРассаду среднеспелых и позднеспелых

Агротехника выращивания этого вида капусты несколько отличается. Окучиваний должно быть три за весь период роста:

Выращивание самой обычной

довольно быстро займёт все место и даст неплохой урожай. Загущая посадки мы снижаем урожайность капусты, это относится не только к кочанным видам.

Группа сортов для квашения. В листьях этих сортов и гибридов больше сахаров, а кочаны не столь плотные и довольно легко шинкуются.

Пользуются сапом среднего размера, поскольку к стволу стягивается земля в радиусе 25 см. Процедуру проводят в безветренную и сухую погоду, лучше вечером.цветную капустуПри высадке рассады, прещипывают, обычно два наиболее мощных корешка, для того чтобы лучше развивалась корневая система, Впоследствии корневая система начинает разростатся а стебель ростка который находится в земле, пускает новые корни, капусту рекомендуют окучивать несколько раз, чем лучше окучаеш тем больше корневая система и как следствие качан.Окучивание в сухое время заставляет больше поливать капусту, но когда дождливое лето, то окучивание рыхлит землю, лишняя влага испаряется и в землю поступает воздух. Одновременно при окучивании уничтожаются сорняки.Окучивать лучше во второй день после дождя. Важно, чтобы к растению был привален рыхлый влажный слой почвы, а не сухие комки. При окучивании в сухую погоду надо сначала отгрести верхний слой сухой почвы, а затем окучить капусту сырой землей.

Вторая половина дня является лучшим временем посадки. Участок за день до посадки надо полить.сортовспустя 7 дней после посадки на гряду рассады;белокочанной капустыОкучивание

Группа сортовВысота холма земли вокруг кочана должна быть до 30 см. Если насыпать выше, это может стать причиной замедления роста и развития овоща. Рекомендовано за несколько дней до окучивания подкормить капусту.окучивают. И окучивание следует проводить один раз в момент внесения второй подкормки. Что бы головки цветной капусты не желтели и не теряли свой товарный вид, для них создают тень, подламывая лист.Никогда капусту не окучиваю. И всегда с капустой в любой год (правда обычно у нас жара и засуха), и кочаны всегда приличные. Перегноя под посадку не жалею, рассаду выращиваю сама, корешки не прищипываю, мульчирую полынью, нижние листья никогда не обрываю, поливаю дождеванием. Если чесно, даже не слышала, что капусту окучивают—ни родственники, ни знакомые, ни друзья, ни односельчане. Думаю, если и без окучивания капуста удается, то не стоит с ним и заморачиваться.

Для капусты очень полезно подсыпать землю к оголенным корням, так растение будет устойчивее, появляются дополнительные корешки, а развитая корневая система только на пользу

можно выращивать в парнике с солнечным обогревом или рассаднике под пленкой, подготовленных к возможно более раннему посеву. Посев поздних сортов ведут с 1 по 10 апреля, среднеспелых — с 10 по 20 апреля.после завязывания соцветий;дело простое и нехитрое, наши бабушки всегда были с хорошими урожаями и чтобы капуста не уродилась, было дело крайне редким. Ведь капуста растёт почти на всех видах почв, переносит затенение и лёгкие засухи. Но вот в наше время при наличии даже лучших сортов мы порой недобираем урожаев

Окучивание пойдет на пользу цветной капусте , и надо полить перед этим, хотя некоторые считают , что окучивать лучше после поливания- единого мнения нет. Агрономы рекомендуют не меньше трех раз окучивать для ее лучшего роста.

Если на кочане образовалось уже восемь листов, то после произведенного полива или пройденного дождя начинают капусту окучивать

Когда ботва прикрывает междурядья, окучивание не проводят, так как почва и без того хорошо сохраняет рыхлость.

2. Корневую систему вынутой из горшочка (кассеты) рассады опускают в болтушку из глины с добавлением 0,3—0,4% раствора фитолавина-300 для защиты от черной ножки и бактериозов.

Семена перед посевом протравливают в растворе марганцовокислого калия или дезинфицируют горячей водой с температурой около 45—50°С в течение 20—30 минут с последующим быстрым охлаждением в холодной воде. Для повышения урожайности и устойчивости к болезням и вредителям семена перед посевом обрабатывают биологическим активатором роста и развития — Агат-25, Эль-1, Альбит, Циркон.
на 45 день после посадки, когда происходит набор массы соцветия.
капусты

производят с целью улучшить питание растения через формирование дополнительных боковых корней на стебле. Как правило окучивать надо после того как

для раннего потребления, скороспелые сорта. Это как правило быстрорастущие сорта и гибриды, приперерастании они подвержены растрескиванию кочанов.

Многие опытные дачники советуют ограничиться одним окучиванием, проведя его неделю спустя после высадки рассады. Если же вы планируете повторно окучить растения, до этого нужно оборвать нижние листья утром, а вечером провести процедуру. Осенью нижние листья быстро загнивают и затормаживают рост капусты.

Как окучивать капусту Огород без хлопот Полезные советы по выращиванию овощей и фруктов http://ogorodtv.ru для садоводов и огородников. ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼-▼▼▼

Садят с учётом уровня семядольных листиков, если этого не было сделано в рассаде. Соответственно окучивают до этого уровня. В этой зоне образовываются дополнительные корешки, и получая дополнительное питание, капуста хорошо развивается.

Раннюю капусту окучивают один раз и этого будет достаточно.

3. В лунки для посадки добавляют мел и горсть перегноя, поливают лунки суспензией биопрепарата немабакт для борьбы с капустной мухой.

Лучший способ получения здоровой рассады — выращивание в кассетах (горшочках) объемом 65 см3 (4,5×4,5×3 см). Выращенная в кассетах рассада легче переносит пересадку, мало болеет.

После посадки рассады брокколи на следующее утро проводят окучивание, но невысоко. Для этого используют сухую землю, а для поливов оставляют канавку. Это обязательное условие, иначе соцветия брокколи будут мелкими.

порой просто из-за своей лени и надежд на чудо.

Выращивание всех сортов и

Окучивание капусты может помочь защититься от капустной мухи, потому что она откладывает свои яйца на стебель как раз на уровне земли. Для некоторых это проблема. У меня на дачном участке такой заразы нету, я и не окучиваю!

Остальные сорта капусты окучивают каждые 20 дней, а цветную капусту через каждые 14 дней

Раннюю капусту подкармливают 1-—2 раза за вегетационный период, среднеспелую и позднеспелую капусту 3—4 раза.

4. Каждое растение сажают в лунку до семядольных листов, плотно обжимая почвой корни. Надо особенно осторожно беречь сердечко (верхушечную почку), ни в коем случае не присыпать ее землей. Необходимо следить, чтобы корни не подгибались и не сбивались в комок, а распределялись более или менее равномерно, чтобы рассада была хорошо обжата землей (после посадки при легком подергивании рассада не должна выниматься).Семена высевают на глубину 0,5—1 см, посевы сразу поливают. Для выращивания рассады капусты поддерживают температуру днем 15—18°С, ночью — 8—10°С.Далее легкое окучивание этого вида капусты проводится после каждого полива, но максимум 1 раз в неделю. Можно окучивать сухим компостом или перегноем, сгодится и подвяленная скошенная трава.

принялась и тронулась в рост. Землю подгребаем так, чтобы на поверхности остались только листья без стебля. Перед окучиванием можно провести подкормки наших растений

спустя 7 дней после посадки на гряду рассады;

✈ Сравнение цен на авиабилеты http://inetkassa.ru ☁

Очень хороший вопрос, правда немного запоздал, потому что первое из трёх окучиваний для цветной капусты уже пропущено: его надо было сделать через полторы недели после высадки рассады.

Принципиального значения окучивание или не окучивание капусты в получении урожая не имеет.

Капусте нужно усиленное азотное, калийное и кальциевое питание. В начале роста капуста сильнее потребляет азот, во время формирования кочана — фосфор и калий. Вообще, чем выше соотношение калия к азоту, тем лучше сохраняется капуста, ниже поражение некрозом, и еще лучше, если количество калия будет в 1,5—2 раза больше, чем азота.

5. Под каждое растение выливают по 0,5—1 л воды. При поливе лейку следует держать как можно ниже к земле, так как падающие с высоты струйки воды разрушают почвенные комочки, после чего образуется корка.

Для повышения ростовой, антистрессовой активности, а также устойчивости к болезням через 10 дней после посева и за 5 дней до высадки рассады на постоянное место почву обрабатывают 0,015% раствором гумата натрия.

Капусту нельзя выращивать на затененных местах. Капуста требует много света, это растение длинного дня, т.е. при длинном дне у нее быстрее проходят процессы развития. Недостаток света приводит, как уже сказано, к накоплению нитратов, нарушению развития растения. Испытывая недостаток света, нижние листья прекращают рост, начинают желтеть и рано отмирают. Верхушечная почка продолжает расти и выбрасывает все новые и новые листья, но не завязывает кочана.

капусты

начинается совершенно одинаково, и производится высадкой семян в рассадники. И тут опять подходим к вопросу — Садить в ясли, или же в планшетки? Единого мнения на этот счёт нет. Мы же всегда садим в планшетки, то есть отдельно, смотрите фото. В теплице к моменту высадки (конец апреля — начало мая)

после завязывания соцветий;

Но зато, если задумаете осеннюю посадку, то будете уже знать. И больше в этом случае окучиваний делать не надо — осенью растения сильно в рост не пойдут.

При окучивании решаются некоторые дополнительные небольшие проблемки, как то — прополка вокруг корня и укрепление основания кочана, если сорт с очень высокой массой кочана, и под собственной тяжестью кочан может завалиться. Корневая система действительно при окучивании становится немного крепче, но вряд ли это существенно влияет на урожай.

В первую подкормку (обычно через две недели после высадки рассады) на 1 кв. м вносят мочевины 10 г, суперфосфата 20 г и хлорида калия 15—20 г. Минеральные удобрения вносят растворенными в воде в бороздки посредине междурядий, которые делают на расстоянии 10—12 см от ряда или лунки, после внесения удобрения лунки засыпают.

6. Спустя час или два после полива поверхность почвы присыпают сухой землей. Последняя операция важна, она может быть приравнена к поливу.

Рассаду подкармливают два раза: в фазе двух- трех настоящих листьев и за 3—5 дней до высадки в грунт. Для подкормок в 10 л воды разводят 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 30 г хлористого калия. На одно растение используют 0,15 л в первую подкормку и 0,5 л во вторую. Опрыскивание капусты в фазе б—8 листьев препаратом Силк приводит к увеличению урожая, повышению содержания Сахаров и витамина С.

Капуста — растение холодостойкое. Растение может переносить кратковременное понижение температуры до —5°С, а осенью и более низкую. Для роста капусты наиболее благоприятна прохладная погода с температурой 15—18°С. Температура выше 25°С отрицательно сказывается на формировании кочанов. При жаркой сухой погоде начинается усиленное накопление нитратов.

и полив. Сильно позднее окучивание может нанести вред корням расположенным у самой поверхности. После окучивания уже можно замульчировать междурядья, что даст нам возможность реже поливать

на 45 день после посадки, когда происходит набор массы соцветия.

✪ Реклама на YouTube http://reklamnoeburo.ru

А для весенней посадки следите, когда начнут завязываться соцветия — ведь именно через неделю после этого и проводят второе окучивание.

Сама пробовала и окучивать, и не окучивать. Разницы существенной не увидела, выводы для себя сделала следующие: если уже все переделано, но очень хочется еще потрудиться , можно и окучить капусту.

Вторую подкормку применяют в начале завязывания кочанов, через 2—3 недели после первой, удобрения вносят в середину междурядий на глубину 12—15 см. Подкормка содержит 10—12 г мочевины, 20—30 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия.

7. Для отпугивания капустной мухи на следующий день после высадки капусты почву вокруг растений в радиусе 4—-5 см посыпают табачной пылью или ее смесью со свежегашеной известью или золой (1:1). На 1 кв. м расходуют 20 г такой смеси.

За 7—10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют, т.е. выдерживают в более суровых условиях: усиливают вентиляцию, снижают температуру, сокращают поливы.

Капуста весьма требовательна к влаге, но избыточное увлажнение для нее вредно. При избыточном увлажнении начинают отмирать корни, а листья приобретают багряный цвет и затем отмирают и развивается опасное заболевание — бактериоз. У растений, пораженных бактериозом, в тканях на продольном и поперечном разрезах кочерыг можно видеть огромное количество спор черного цвета.

температурные условия соответствуют необходимым требованиям, рассада получается не вытянутой и здоровой. Для обеспечения необходимых условий, дабы наша рассада капусты не болела, надо обесечить досточное количество солнечного света, хорошее проветривание, регулярные поливы и осмотры рассады.

Что касается третьего раза, то его делают по мере набирания массы для того, чтобы ствол капусты не упал, сообразуясь с обстоятельствами.

А так, рыхление раз в две недели с уборкой сорняков, вряд ли хуже по эффективности.

Для поздних сортов, выращиваемых на хранение, доза калия должна быть увеличена. Поэтому последующие подкормки для позднеспелых сортов капусты проводят через две недели из расчета на 1 кв. м 15 г хлорида калия. Подкормку вносят во влажную землю после дождя или обильного полива. Азотные удобрения в любой форме прекращают вносить в капусту за месяц до съема урожая во избежание поражения точечным некрозом и бактериозами.

Капуста морозоустойчива, ранние и средние сорта ее можно сеять непосредственно в почву за 3—6 недель до последнего заморозка. Безрассадное выращивание имеет преимущество в том, что растения все время произрастают на одном месте и корневая система у них не бывает повреждена. Этим способом выращивают главным образом раннеспелые и среднеспелые сорта.

К моменту высадки рассада должна быть закаленной, высотой 18—20 см, с 4—5 хорошо развитыми листьями (это возраст 35—45 дней).

Капусту размещают после хорошо удобряемых культур. Ранние сорта хорошо размещать после лука, огурцов, помидоров. Поздние сорта можно размещать после картофеля, корнеплодов, бобовых культур. На одном и том же месте ее нельзя выращивать чаще, чем раз в 3—4 года, чтобы избежать заболеваний. Рядом с растениями капусты хорошо выращивать сельдерей, чабрец, шалфей, кориандр и анис для отпугивания капустной мухи.

Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:

и улучшит питание растений.

Рассада капусты, так начинается путь к урожаю.

Далее легкое окучивание этого вида капусты проводится после каждого полива, но максимум 1 раз в неделю. Можно окучивать сухим компостом или перегноем, сгодится и подвяленная скошенная трава.

✞ Христианские фильмы http://gospelvideo.ru

Но не считайте, что раз окучивали, то рыхлить не надо. Нет, рыхления надо проводить после каждого полива, как только подсохнет земля в лунке или траншее.

Подгребание небольшого количества земли к корням капусты повышает устойчивость кочана к полеганию-для зимних сортов.

Внекорневые подкормки

Посев проводят в хорошо перекопанную почву, высевая в гнездо по 3—4 семени на том же расстоянии, как и при высадке рассады. Затем семена аккуратно засыпают землей или смесью торфа с перегноем. При выращивании белокочанной капусты целесообразно применение неперфорированной пленки, снятие ее не позднее появления 2-го настоящего листа. Микроклимат способствует более быстрому прохождению стадий развития, при которых растения восприимчивы к заболеваниям. Дальнейшее выращивание под пленкой приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.

В нашей местности основными вредителями для капусты являются тля и капустница (белянка капустная), вернее её гусеницы. Прочие вредители имеются конечно, но фатальных потерь пока не наносили. В некоторые годы случается так, что и эти вредители особой активности не проявляют. Борьба с гусеницами заключается в осмотрах листьев на предмет кладок капустницы и сборе самих гусениц. Наши

Основные площади отведённые под капусту занимает

Конечно же произнося слово

Капусту нужно обязательно окучивать,

А Вы капусту случаем не спутали с картошкой? Я лет 20 огородничаю и никогда капусту не окучиваю и не видела, чтобы кто-нибудь из соседей это делал. Сажаю в неглубокую траншейку, так поливать удобнее, пока маленькая рыхлю раза три, потом листья разрастаются, уже не трогаю, только поливаю. Капуста всегда отличная без всякого окучивания, сейчас на ранней уже кочанчики с кулак, через пару недель будем в салаты и борщи крошить.

Если растения поздних сортов капусты слабо развиты, нужна внекорневая подкормка. Для этого на 4 л воды берут 1 кг хлорида калия, 70—80 г двойного суперфосфата и 10 г молибдена, раствор перед опрыскиванием выдерживают в течение суток. Если растения желто-зеленого цвета, медленно растут, то во внекорневую подкормку добавляют 1% мочевины.

Когда появятся второй и третий настоящие листья, производят прореживание, оставляя в гнезде сначала по два, а при повторном прореживании по одному растению.

Рассада капусты часто поражается черной ножкой. Инфекция сохраняется и накапливается в почве, развивается при избыточной влажности воздуха, резких колебаниях температуры почвы и загущенной посадке, отсутствии проветривания. При появлении симптомов черной ножки (корневая шейка и стебель чернеют, утончаются) растения надо полить 0,05% раствором марганцовокислого калия (5 г на 10 л воды — малинового цвета). К обработанным растениям подсыпают прокаленный песок слоем до 2 см. Устойчивы (относительно) к черной ножке сорта Белорусская 385, Московская поздняя 15, Амагер, Подарок 2500, Кубаночка, Надежда, Малахит Fi.

Наилучший эффект получают при сочетании органических удобрений (30—60 кг на 10 кв. м) с минеральными. Ранние сорта капусты в средней полосе поспевают в июле, когда начинается усиленное разложение и минерализация навоза. Поэтому во избежание накопления нитратов под скороспелые сорта капусты надо вносить только парниковый перегной или компост. На среднеспелые и позднеспелые сорта капусты хорошее действие оказывают торфофекальные компосты, торфонавоз, наконец, торф с фосфоритами. Свежий навоз можно вносить только под поздние и среднепоздние сорта и только с осени, разбрасывая его по поверхности почвы. При этом нельзя допускать, чтобы навоз смешивался с известью, которую тоже вносят с осени.

, преследуя определенные цели. Это эффективный способ борьбы с капустной мухой, со многими заболеваниями, включая черную ножку. Также окучивание очень полезно для капусты поздних сортов, поскольку тяжелые кочаны не будут пролегать. Обычно тяжелые кочаны просто ложатся на землю, в результате чего они плохо хранятся зимой, а в сырую осень и вовсе гниют.

✸ Сделай сам http://bravotv.ru

будь-то обычная белокочанная капуста или цветная, растут-то они одинаково изначально. Обычно окучиванием капусты занимаются когда капустная рассада хорошенько уже укорениться после пересадки на постоянное место роста. Сначала капусте несколько раз нужно подрыхлить землю возле корней, желательно полить капустку с удобрением (мы настаивали коровью лепешку и разбавляли потом 1:10). Окучивать капусту лучше после дождя, когла уже можно залезть в огород, чтобы влага как можно дольше сохранялась у корней. Затем до самой уборки капусты нужно проверять, не требуется ли еще подокучить какие-то кусты/вилки, так как земля может быть размыта дождями или кочерыжка некоторых кустов будет сильно вытянутой.

Заметила, что некоторые огородники окучивают капусту, а некоторые, напротив, вырывают лунку вокруг капусты. В принципе, и второе понятно — в лунке лучше скапливается вода при поливе.

»Окучивание в сухое время заставляет больше поливать капусту». Как раз некоторые огородники и окучивают капусту, чтобы РЕЖЕ её поливать.

Различают три периода роста капусты: первый с момента посадки до начала полного роста ботвы, второй — до смыкания ботвы и третий — от смыкания ботвы до уборки.

Для борьбы с земляной блохой необходимо опылять рассаду табачной пылью.

Лучшее соотношение удобрений для капусты: 30— 60 кг органических удобрений плюс 90—120 г азота минерального, 90 г фосфора и 60 г калия.

Капусту высаживают весной, а некоторые сорта можно высаживать и ближе к осени. После того как рассада будет высажена, ее окучивают. Крайне важно это делать для переросшей и вытянувшейсяне столь огромны и осмотр и сбор гусениц не доставляет особого напряжения наших сил., краснокочанная, соседями им бывает цветная, остальные виды капусты иногда имеют единичные посадки. Заморские чудеса пока так и остаются экзотикой в наших огородах.

все сразу представляют нашу старую добрую белокочанную капусту. Все мои летние, а особенно осенние воспоминания о огороде нераздельно связаны с капустой, ведь, то мимо неё проходишь, то её поливаешь, то борешься с гусеницами. Есть конечно и ещё овощи требующие к себе пристального внимания, но

После высадки рассказы цветной капусты в открытый грунт я сначала мульчирую её травой или соломой. Мульча сохраняет влагу и земля остаётся рыхлой. Плюс ещё после высадки листья спадают вниз и благодаря мульчированию не прилипают к земле. Благодаря этому рассада цветной капусты быстро крепнет после пересадки. Когда рассада полностью лкрепнет проводится первое окучивание. Благодаря этому на стволе капусты начинают появляться боковые корни, благодаря которым капуста ещё больше насыщается водой и минеральными веществами.

Но я все же за окучивание. К корням лучше поступает воздух. А еще при окучивании тяпкой легко избавиться от сорняков у молодой капусты. А потом капуста раскинет листья, и никакие сорняки уже не пробьются.

»окучивание рыхлит землю, лишняя влага испаряется и в землю поступает воздух» А зачем тогда окучивать? Можно ведь просто прорыхлить. — более года назад

Капусту белокочанную 3 раза опрыскивают раствором гибберсиба в фазе 6—8 листьев, при начале формирования кочана и через 7 дней после второго опрыскивания.

На низких заболачиваемых местах капусту надо сажать на грядах шириной 100 см и высотой 18—25 см. На участках, где нет опасности переувлажнения, капусту выращивают на ровной поверхности. Выращивание на узких грядках положительно сказывается на количестве и качестве урожая.

При весенней вспашке вносят весь фосфор, 2/3 калия и половину азота. Остальные удобрения — при смыкании рядков и завивании кочанов.

Белокочанная капуста гибрид Колобок.

Рассада капусты — скоро будем высаживать! Выращивание белокачанной капусты дело не трудное.

☭ Любительские фото http://fotohlam.ru

В течение лета периодический мульчирую и окучиваю. Благодаря этому земля у корней остаётся влажной, а капуста получается крупной.

У нас капусту обычно

Гибберсиб повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С.

Капусте нужно отводить очень светлое место. Даже небольшое затенение приведет к замедлению развития и понижению качества — падению содержания витаминов, накоплению нитратов.При перекопке вносят 1—2 г борных удобрений на 1 кв. м.

Предшественниками капусты могут быть все культуры кроме крестоцветных, на старом огороде сталкивались с одним феноменом, росла нормально капуста только в одном месте. Росла конечно и в других местах, но самые лучшие урожаи давал именно один и тот же пятачок огорода. На том месте где будет расти капуста в следующем году, я прикапываю растительные остатки.То есть произвожу компостирование, что улучшает состав почвы, привлекает дождевых червей, которые дают повышения процента гумуса и получаем нормальное питание для капусты на будущий год. О компостировании подробнее я рассказывал здесь, а о дождевых червях здесь.

Капуста особенно белокочанная и краснокочанная очень требовательна к воде. Чем жарче стоит погода, тем внимательнее надо относится к

прочно входит в тройку лидеров по количеству уделяемого времени и внимания. И в тоже время наша капуста одна из самых неприхотливых огородных жительниц, и самый поздний овощ, основной урожай которого собираем практически уже по снегу.

Капуста — то огородное растение, которое даёт дополнительные корни у прикорневой шейки, поэтому окучивать цветную капусту необходимо. Делают это в несколько этапов.

Я окучиваю один раз примерно через месяц после посадки рассады в открытый грунт.

Капусту опрыскивают иммуноцитофитом в фазы мутовки и завязывания кочана, по 300—500 мл (0,01%) рабочего раствора на 10 кв. м. Это повышает иммунитет к болезням в период вегетации.

Из микроэлементов для капусты наиболее важны марганец, бор и медь. Внесение их в подкормках (лучше внекорневых) увеличивает урожайность ранней капусты на 20—30%, поздней — на 10%.Обычно такую процедуру проводят весной дважды: спустя неделю–полторы после посадок рассады капусты на гряду либо через 45 дней.После сбора урожая осматриваем всю капусту, на длительное хранение мы закладываем только кочаны позднеспелого гибрида Колобок. Хранится он великолепно до марта месяца, все другие сорта белокочанной капусты таких результатов в хранении не дают. Все остальные сорта у нас идут по определению как «скороспелые», они как правило лопаются на корню и используются для заготовок и в свежем виде.

Так выглядит наша капуста в начале-середине июля.
❀ Интернет магазин посуды http://nachamarka.ru
Первый этап окучивание проводят, когда капуста только начинает идти в рост и присыпанная земля у корня не даст ей заламываться на землю от дождя и ветра.
. Однако существует мнение, что если во время рыхления образовывать вокруг кочана небольшой земляной бугорок — это положительно влияет на корневую систему капусты и служит дополнительной поддержкой растения в том случае, если к осени у капуты будут слишком большие кочаны. Так мощным корням легче будет удержать капусту на гряде.
Капусту окучивают по разным причинам — это и в целях борьбы с капустной мухой и в целях борьбы с некоторыми заболеваниями капусты, например, черной ножкой. Окучивание капусты также позволяет зимним сортам капусты избежать полегания, когда под тяжестью кочана он просто напросто наклоняется, а корни оказываются вне земли.
Полив капусты
Капуста — растение холодостойкое, может переносить понижения температуры до 5°С, но только очень кратковременно. Поэтому высаживать рассаду капусты на постоянное место можно начинать с середины апреля под пленку с укрытием от заморозков нетканым укрывным материалом. Укрытие посадок нетканым материалом повышает температуру на 1,2—5,1°С, ускоряет получение экологически ценной продукции на 7—10 дней, увеличивает урожай в 2,3—5,4 раза. При этом не происходит вытягивания рассады, так как нетканый материал легче пропускает воздух. Укрытие нетканым материалом и особенно пленкой надо снимать своевременно, в майские дни не должно быть перегревания, которое приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.
Оптимальная величина рН солевой вытяжки почвы для капусты белокочанной —6,6—7,4.
Первое окучивание нужно делать для того, чтобы поддержать совсем тонкий ствол капусты. Повторное окучивание необходимо для укрепления корневой системы в период активного формирования и роста кочана.
Так выглядят кочаны капусты осенью.
. Капустные листья испаряют много воды, а при развитии самого растения так же происходит довольно большой расход воды. От того, как вы будете поливать капусту и будет зависеть полученный вами урожай.
Нелишним будет напоминание, что капуста это растение двухлетнего цикла — в первый год она образует кочан, а во второй стебель и семена после цветения. Для получения своих семян раньше выращивали капусту и на второй год. В наше время думаю уже просто нет смысла выращивать свои семена капусты, появилось много отличных сортов и гибридов. Обязательно перед покупкой
========================================-==========
Второй этап проводят через неделю после первого раза.

Не знаю как в европейской части нашей страны поступают с капустой скажу как у нас в Сибири это делают. Рассаду высаживают в грунт очень глубоко и когда она начинает подрастать ее не то что бы окучивают а рыхлят слегка подкидывая под корень земли. Если это окучивание то тогда делают так. А в основном даже и не рыхлят качаны стоят твердо и не ложаться на грунт.

источник