Партенокарпические кабачки. Рассказываю о своем любимом гибриде.
Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале «Дачные истории».
Кабачок — один из представителей семейства тыквенных. Привезен в Европу из Южной Америки, где местные жители изначально использовали в пищу только лишь его семена. Кабачок — культура очень популярная среди садоводов-огородников. Существует невероятное количество сортов этого овоща.
Сегодня мы с вами расскажу о сортах партенокарпических кабачков, которые выращивал я или мои знакомые на своих участках.
Ни для кого не секрет, что такие сорта выведены селекционерами для выращивания в тяжелых климатических условиях.
Партенокарпические кабачкам, так же, как и огурцам не требуются насекомые для дальнейшего образования плодов. Это актуально для теплиц, где практически не бывает насекомых. Практически все известные мне сорта партенокарпических кабачков — ранние. Не буду утверждать, что нет других, может просто мне не попадались.
Плоды партенокарпических кабачков практически не содержат семян, или они очень мелкие, и мякоть за счет этого, очень нежная.
Преимущества выращивания партенокарпических сортов:
- Отрицательные внешние факторы не имеют никакого значения для образования завязей.
- Подходят как для открытого, так и для защищенного грунта.
- Стойкость к заболеваниям, неприхотливы, не требуют специального ухода.
- Партенокарпические сорта не только не уступают по вкусу обычным кабачкам, но по мнению многих дачников даже вкусней.
- Мякоть плотная (но не твердая), плоды без пустотелости.
- Большая урожайность при относительно небольшой занятости пространства под кустарники.
- Большинство устойчивы к основным болезням.
Мой самый любимый сорт. Один из самых популярных сортов. Данный сорт можно назвать лидером мировой селекции.
Плоды поспевают быстро, сорвать первые кабачки вы сможете уже через полтора месяца после посева. Дает хороший урожай в течение длительного срока. С одного куста (они по размеру небольшие, экономится место на грядке) можно собирать в день 1-2 кабачка.
Особенностью сорта является устойчивость к большинству болезней. Плоды не перестают, поэтому вы будете срывать цилиндрические плоды, длинной до 25 сантиметров, масса до 400 грамм.
Способен принести за сезон до 10 кг плодов. Цвет кожицы светло зеленый, мякоть имеет светло молочный. Вкус нежный и приятный. Хорошо сохраняются длительное время.
Плоды этого сорта имеют продолговатую форму среднего размера. Цвет кожицы темно-зеленый. Как и Кавили долго сохраняет товарный вид и отличные вкусовые качества.
Имеет высокую урожайность в течение длительного срока.
Раннеспелый и высокоурожайный сорт. Плоды созревают примерно через 6-7 недель после появления первых ростков. Имеет гладкие, прямые плоды светло-зеленого цвета, длиной до 15 см и массой от 300 до 700 г.
Мякоть у них нежная и сочная.
С момента высаживания кабачков до появления первых плодов проходит в среднем 45 суток.
Выращивается, как и из рассады, так и при непосредственной посадке в грунт. Вес плодов доходит до одного кг. Кожица молочно-зеленая, мякоть светлая, в меру сочная.
Имеет высокую урожайность, до 15 кг на метр квадратный. Не подвержен мучнистой росе и другим видам грибков. Имеет высокие вкусовые качества.
Частично партенокарпический. Самый дешовый из всех. Поспевает быстро, через 6-7 недель после появления первых всходов. Сами кабачки очень красивые, ровные, имеют цилиндрическую форму, очень приятные на вкус. Масса зрелых кабачков доходит до 800 грамм. Кабачки долго сохраняют товарный вид, для этого их надо собирать, когда они весят не боле 400 грамм.
Мякоть кабачка среднеплотная и нежная. Устойчив к мучнистой росе.
Раннеспелый сорт. Плоды прямые, светло-зеленые, мякоть молочного оттенка. Дает высокую урожайность.
Хорошо сохраняется на протяжении длительного срока. Мучнистой росой практически не болеет.
При благоприятных условиях кабачки этого сорта можно срывать уже через 40 дней после всходов. Сам куст кабачка — это красивое мощное растение, у которого большое количество листьев. Обладает высокой теневыносливостью и холодостойкостью. Зрелые кабачки запоминающего приятного салатного цвета в белую крапинку, могут весить от 900 до 1400 гр. и вырастать более 40 сантиметров. Мякоть у аполлона светлая и плотная, а сам кабачок действительно очень вкусный.
Хорошая устойчивость к низким температурам, отсутствию большого количества влаги в почве. Долго не хранится.
Как получить богатый здоровый урожай? Почему для выращивания у себя в огороде я выбираю именно партенокарпические сорта кабачков?
Дело в том, что погода в наших краях всегда непредсказуема. То дождь, то жара. Делать при этом какие-то четкие прогнозы насчет качественного опыления цветков не представляется возможным. Именно поэтому я и выбираю партенокарпические сорта.
Главное правило почва для выращивания кабачков не должна быть кислой. Лучше нейтральной, или щелочной. Высаживайте их на тех участках, где ранее произрастал картошка, чеснок, лук, капуста. Если кислотность почвы высока, добавьте к ней крошеного мела или доломитовой муки.
В случае, если на кустах кабачка появился грибок или вирус, больные части растения обязательно удаляются и утилизируются, а здоровые обрабатываются в качестве профилактики специальным средствами (можно биологическими, можно химическими). Если ничего нет можно использовать и народное средство. Рецепт его прост. Возьмите чайную ложку жидкого мыла, загасите его чайной ложкой соды и растворите эту смесь в 10 литрах воды. Опрыскивайте полученным составом кабачки, чтобы избежать возникновения новых участков инфекций.
Создание благоприятных условий.
Следите за огородом, регулярно удаляйте сорняки и периодически подкармливайте минеральными удобрениями, можно так же использовать золу и дрожжи. Хорошо рыхлите почву вокруг своих кустарников, чтобы корни растений хорошо питались. Так же большинство сортов нуждается в хорошем поливе. Он составляет примерно 20 литров воды на метр квадратный. Регулярно собирайте урожай. На месте собранных в скором времени появятся новые плоды.
Ухоженные таким образом сорта партенокарпических кабачков дадут ранний и обильный урожай, и хорошо сохранятся в течение нескольких месяцев после сбора. Так же такие сорта отлично подходят для приготовления заготовок на зиму, замораживания и консервирования.
Всего доброго, и хороших урожаев при любой погоде!
Спасибо за интерес к моей статье.
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru. Я их с удовольствием опубликую на нашем канале.
Что бы не пропустить новые статьи, подпишитесь на канал, оставьте комментарий, поставьте лайк, СДЕЛАЙТЕ РЕПОСТ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/dachnye_istorii/partenokarpicheskie-kabachki-rasskazyvaiu-o-svoem-liubimom-gibride-5e21f57404af1f00b15e37c2
Кабачки: партенокарпические сорта
Всеми любимый кабачок – это разновидность тыквы, только форма плодов у него не круглая, а вытянутая, и разнообразие их цветов поражает: зеленый и желтый, белый и почти черный, полосатый и двухцветный.
Овощ с нежной и сладковатой мякотью употребляется в свежем (сыром) и приготовленном (термически обработанном) виде. Польза его давно доказана, в рекламе не нуждается.
Родина кабачка – Мексика, однако в стародавние времена аборигены ели только b[ семена. Европа познакомилась с диковинным плодом в Средние века, а итальянцы и вовсе сделали «открытие» – с 18 века овощ стал употребляться в пищу целиком.
Лучшие партенокарпические кабачки
Кустовые кабачки (те, что не дают длинные и мощные плети), если они еще и партенокарпические – находка для огородников.
Обратите внимание! На пакетике зачастую пишут расшифровку слова «партенокарпические» – самоопыляемые. Это неверное толкование. Партенокарпический сорт – означает девственный плод, оплодотворение не требует опыления.
Кабачки раннего срока созревания
Самыми популярными скороспелыми, неприхотливыми и урожайными признаны Цукеша, Аэронавт, Мячик (за форму плода), Искандер.
Кабачки среднего срока созревания
Чемпионы: Золотинка (желтый кабачок), сохраняется в снятом виде до 50 дней. Другие кабачки, желтые сорта: Желтоплодный, Якорь, кабачок Ананасный – описание гласит, что у плода неповторимый сладковатый вкус (не всякий овощ будет так называться селекционерами) и очаровательный вид. Это разновидность цукини.
Заслуживает внимания и Черный красавец с зеленой мякотью отличного вкуса.
Кабачки позднего срока созревания
Любимые сорта среди поздних: Вьетнамский кабачок (Лагенария) – необычного вида, порой идет на изготовление ваз и витиеватых сосудов, так как его мякоть усыхает, а оболочка становится твердой; Спагетти (эстетам понравится его сердцевина, которую можно накручивать на вилку, будто спагетти).
Цукини и кабачки – в чем различие
Отличие цукини от кабачков состоит в:
- сроках созревания (цукини – скороспелые);
- окрасе (цукини – желтые, зеленые, некоторые сорта украшает темная полоса);
- размере (зрелые цукини небольшого размера).
Уход за партенокарпическими сортами
- Главным условием получения хорошего урожая является питательная почва, удобренная органикой. При ее высокой насыщенности, кабачок выдержит даже полутень.
- Другой важный фактор – обильный полив, особенно в жаркое лето.
Это относится к кабачкам любого партенокарпического сорта. Высаживая их на участке, огородник преследует главную цель – получение раннего урожая, экономию драгоценных метров на участке, эти качества сочетают кустовые растения.
Обильный полив в жаркое время
Рейтинг популярных сортов
Раннеспелые, неприхотливые и урожайные:
- Янтарь (самый неприхотливый и морозоустойчивый);
- Цукеша (зелёные плоды, ранний, богатый урожай, по отзывам огородников минусов у сорта нет, отвечает требованиям – лучшие сорта цукини для открытого грунта);
- Водопад (сорта цукини, устойчив к грибковым заболеваниям);
- Негритенок (мякоть имеет желтоватый оттенок, раннего срока созревания, богат на завязи, отлично растет в открытом грунте);
- Цукини сорта Аэронавт (можно сеять при +12 градусах, плодоносит все лето);
- Кабачки партенокарпические сорта Грибовский (среднеранний, плетистый, белый или светло–зеленый, использование универсальное, переносит небольшие заморозки).
Многие огородники сходятся во мнении, что когда речь идет про кабачки цукини – лучшие сорта: Цукеша, Золотинка, Аэронавт, Зебра и Сударь. Однако сколько людей, столько вкусов. Среди огромного количества вариантов цукини – сортовой ряд очень широк – каждый может найти «свой» сорт, и он не будет входить в этот список! Но с мнением, что кабачки-партенокарпики – идеальный вариант для посадки – поспорить трудно.
Способы формирования куста и особенностях выращивания в открытом грунте
- Кустовые кабачки не требуют прищипывания, так как плоды формируются вокруг единственного стебля. В процессе роста можно проредить листья, сильно разросшиеся, вырезать их секатором – это усилит проветривание куста и добавит света.
- Плетистые кабачки прищипывают над 4–м или 6–м листом, иногда прищипывают основной стебель и оставляют несколько боковых, так как они приносят основной урожай.
- Прикорм растениям требуется, особенно в период развития завязей. Его можно избежать только в том случае, если куст посажен на компостной куче.
Условия хранения
Для длительного хранения плодов необходимы следующие условия:
- собрать их до наступления холодов;
- хвостик оставить длиной примерно 5 см;
- протереть тряпочкой, мыть нельзя;
- сложить их на полке в погребе или комнате вдали от обогревателей так, чтобы они не соприкасались друг с другом; можно их подвесить в сетках.
Совет!При соблюдении этих условий кабачки пролежат 4–5 месяцев, а приготовление изысканного блюда в холодное время года доставит наслаждение.
Профилактика и лечение болезней, борьба с вредителями
Заболеваний и вредителей кабачков немало:
- Мучнистая роса,
- Белая мозаика,
- Бактериоз,
- Медянка,
- Оливковая пятнистость,
- Серая гниль,
- Ложная мучнистая роса,
- Корневая гниль,
- Паутинный клещ и т.д.
Для профилактики приготовить почву желательно заранее: потребуется глубокая перекопка осенью, уничтожение сорняков, рыхление, внесение удобрений.
Важно соблюдать правильный севооборот, прореживать листья растения. При появлении первых признаков придется прибегнуть к опрыскиванию специальными препаратами.
Важно! Лечатся почти все болезни, кроме Белой мозаики. Заболевшее ею растение придется удалить.
Важно не забывать вовремя срывать поспевшие кабачки. Куст за это отблагодарит новыми завязями. Кстати, молоденькие плоды, достигшие только молочной спелости, особенно вкусны и нежны!
Источник статьи: http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kabacki-partenokarpiceskie-sorta.html