Что делать, чтобы рассада не перерастала

Что представляет себе начинающий садовод, впервые раскладывающий семена по земле? Конечно, урожай! Вот он уже рвет спелые, теплые томаты, собирает нежные огурчики с колкими пупырышками, срезает гладкий блестящий баклажан, да такой, что всем баклажанам баклажан! А о чем в тот же момент размышляет бывалый огородник? Скорее всего, он мысленно старается учесть все былые ошибки, чтобы сеянцы не заболели черной ножкой, как в прошлом году, покупной грунт не оказался «пустым», а рассада не переросла. О последнем несчастье и пойдет речь. Ведь перерастание входит в топовую пятерку неприятностей, приключающихся с рассадой. Причин этому явлению может быть несколько.

Как вырастить красивую и здоровую рассаду?

Почему перерастание — это плохо

Но сначала давайте разберемся, почему нельзя допускать перерастания. А может быть, переросшие растения — это не так уж и плохо? Конечно, выглядят они не очень, довезти до дачи сложно, высаживать неудобно, эстетика нарушена, но не так уже это все и критично… Увы, на этом беды переросшей рассады не заканчиваются. Если вы думаете, что после помещения растения в нормальные условия все быстренько восстановится и пойдет своим чередом, то ошибаетесь.

Перерастание — это плохо?

В раннем возрасте у растений происходит закладка программы развития — в том числе виды на плодоношение. У переросшей же рассады смолоду неверные установки. Можно сказать, у нее сбиваются настройки, и выработка нужных веществ идет не по плану. В результате растение не дает тот урожай, на который было бы способно. Также в большинстве случаев страдает иммунитет, и к нашим зеленым питомцам «липнут» разные болезни. Приживаются переросшие растения дольше, так что и сроки сбора урожая отодвигаются.

Что влияет на перерастание рассады

Агротехника разных культур и даже разных сортов может заметно различаться. Какие-то виды без проблем переживают избыточное увлажнение, другие могут спокойно ожидать полива по нескольку дней, особо не реагируя на пересохшую почву. Есть растения короткого дня, иные без организации досвечивания не стоит и браться выращивать… Однако существует ряд общих для всех культур факторов, напрямую или косвенно влияющих на их развитие, в том числе на перерастание.

Есть общие факторы, влияющие на развитие растений

Фактор 1. Срок посева

Извечный больной вопрос многих садоводов, даже очень опытных. Для каждой культуры есть конкретные сроки посева на рассаду, не соблюдая которые вы можете стать обладателями джунглей на подоконнике. Они зависят от рекомендованного возраста рассады при высаживании на постоянное место и даты, когда это можно будет сделать в вашем регионе. Если посадить рано, то растения придется держать на подоконнике дольше, почвы для развития корней им, скорее всего, будет катастрофически не хватать, так же как и пространства: наши зеленые питомцы перерастут. Их жизненный цикл нарушится, «программа» развития заложится неверная. В результате они не покажут свои возможности, отдача будет не та.

При определении даты посева нужно ориентироваться на средние климатические показатели и следовать расчетам

Почему же мы сеем рано? Вопрос интересный. Кто-то смотрит на соседку: «Ах ты, батюшки, у нее уже фитолампа в окне светится, а я даже замачивать баклажаны не начинала!» Другой не уверен в семенах: а вдруг не взойдут — пересеивать придется, время будет упущено. В этом году из-за необычно теплой и бесснежной зимы некоторые задумываются, а не появится ли возможность высадить рассаду пораньше. Самым верным будет ориентироваться на средние климатические показатели и следовать расчетам. Четко и понятно они расписаны в публикации нашего сайта Когда сеять овощи на рассаду.

Фактор 2. Освещение

Практически все культуры, выращиваемые рассадным способом, нуждаются в хорошем освещении. Это означает не только яркость, но и постоянство и определенную длину светового дня. То есть большое светлое окно, ориентированное на юго-восток, не обеспечит достаточно света в феврале. Во-первых, в это время слишком часто стоит пасмурная погода, а во-вторых, длина дня недостаточна даже в случае чистого неба.

Светлое окно, ориентированное на юго-восток, не обеспечит достаточно света в феврале

При недостатке освещения процесс роста нарушается. Если речь идет о совсем маленьких сеянцах, то они будут иметь длинные тоненькие стебельки, бледные семядольные листики. Часто растеньица падают в стремлении получить больше света. Если проблема не решается, то такая рассада долго не дает настоящих листочков, те вырастают мелкими. Междоузлия становятся неоправданно длинными и не соответствуют нормальному облику культуры. Листва блеклая, имеет желтоватый цвет, растение выглядит чахлым, о нем говорят: вытянулось.

Недостаток освещения бывает также следствием слишком загущенной посадки. Тогда после пикировки в раннем возрасте ситуация может измениться, и растение в дальнейшем выправляется. Однако случается это далеко не всегда.

Недостаток освещения бывает также следствием загущения

Фактор 3. Подкормка

Сбалансированное питание растения в раннем возрасте позволит ему быть здоровым и сильным, с хорошим иммунитетом. Способов накормить рассаду множество, графики подкормок разнятся. Однако все хорошо в меру. Иногда из лучших побуждений садовод покрепче разведет удобрение да лишний раз польет им. В итоге рассаде достается слишком много питания, или оно получается несбалансированным. Как следствие — перерастание и жирование (неуемный рост надземной части, пышная зеленая листва). Но вот цвести и завязывать плоды такие растения часто не спешат: нет нужды размножаться, все и так в их жизни отлично сложилось.

Иногда из лучших побуждений садовод покрепче разведет удобрение да почаще польет им

Фактор 4. Температура и влажность

Если внимательно изучать агротехнику, то для каждой культуры рекомендована определенная температура выращивания. Причем она неодинакова для разных фаз развития растений, дневная отличается от ночной, бывают и другие нюансы. Что же происходит, когда мы выращиваем всю рассаду на подоконниках обычной квартиры? Из-за отопления влажность воздуха в помещении снижается до минимума, так что бытовые электронные гигрометры просто-напросто отключаются. Одновременно с этим температура воздуха может быть довольно высокой, причем одинаковой и днем, и ночью. Но растениям требуется совсем не это.

Для каждой культуры рекомендована определенная температура выращивания

Для гармоничного развития (то есть чтобы размер надземной части соответствовал объему корней) томатам, например, нужна дневная температура +22. +25°С, а ночная +15. +16°С. При этом наиболее благоприятная влажность составляет 70-75%. Огурцам комфортно при температуре +20. +25°С и влажности 80-85%. Сухой воздух — это мощный стресс для растений. При недостаточной влажности происходит активное испарение с поверхности листа, корни вынуждены мощнее впитывать влагу, и, к сожалению, они не всегда справляются. Своевременный синтез нужных веществ, в том числе фитогормонов, нарушается, а ненужные соли накапливаются в листьях и стеблях.

Решение проблем

Очевидно, что рассаду мы выращивали и будем выращивать в своих квартирах на подоконниках, несмотря на всю неидеальность предлагаемых условий. Поэтому нам в первую очередь нужно признать, что повлиять на все-все-все не получится, как и не удастся создать идеальную обстановку для развития. Поэтому давайте трезво взглянем на ситуацию. Если изменить в глобальном смысле ничего нельзя, то можно хотя бы немного улучшить качество жизни рассады в период ее нахождения на подоконнике. Для этого достаточно соблюсти хотя бы несколько предложенных условий:

обеспечить достаточное освещение, в первую очередь устранив загущение (как минимум растения не должны касаться друг друга листьями);
использовать фитолампы, досвечивание способствует формированию крепких и визуально гармоничных растений;
оптимизировать полив с учетом температуры воздуха, повысить влажность с помощью увлажнителей или подручных средств;
использовать препараты, которые помогают скорректировать развитие растения, приближая его к нормальному — природному. Об одном из них под названием «Крепень» подробно рассказывает в видеоролике Ольга Воронова — опытный садовод-практик, автор книг, ландшафтный дизайнер и ведущая.

в некоторых случаях притормозить рост надземной части помогает пересадка в более просторные емкости (например, это хорошо работает с томатами);
приблизьте температуру к оптимальной;
в сильно запущенных случаях показано обрезание стебля и пересаживание его верхней части. Оставшееся растение замедлит рост и даст боковые побеги. Подробнее об этом читайте в публикации Осваиваем черенкование томатов: как увеличить количество рассады вдвое.

Если вы хотите глубже познакомиться с процессами, происходящими внутри растения, и научиться регулировать их, обратите внимание на следующие интересные и полезные публикации нашего сайта:

Причины плохого урожая: какие факторы могут влиять на количество плодов
Корнеобразователи: готовый список препаратов для похода в магазин
Урожай по расписанию. Как применять ретарданты и ингибиторы
Стимуляторы роста: что это такое и как ими правильно пользоваться
Как победить неурожай и стимулировать образование плодов
Как вырастить чемпионов? «Эпин», гуматы и другие стимуляторы вегетативного роста

Что делать с длинной и переросшей рассадой

Запах влажной почвы наполняет воздух в квартире, и дача не кажется такой уж далекой. Но на самом деле дача может быть еще через несколько месяцев, и пока в саду не станет надежно тепло, за рассадой нужно ухаживать в помещении. Вам нужно создать среду, в которой растения могут процветать и не вытягиваться к потолку. Так что же делать с переросшей и длинной рассадой?

Не высота рассады, а сколько настоящих листьев у ваших растений, будет определять, когда вам следует высадить их в сад. И если высадка задерживается, рассада неминуемо вытянется без дополнительного ухода. Бдительный взгляд поможет проросткам вырасти в здоровые и продуктивные растения, несмотря на случайные промахи.

Длинноногая рассада тянется к окну

Длинные ноги хороши на подиуме, но в случае с рассадой это явный недостаток. Если ваши посевы дружно направили головы в сторону окна, им категорически не хватает освещения.

Рассада тянется к свету

Немедленно раздобудьте фитолампы или люминесцентные лампы, подвесьте над стеллажами с рассадой. Держите осветительные приборы на 5-10 см выше растений, чтобы они стали сильными и коренастыми. Без хорошего источника света из-за фототропизма саженцы будут тянуться к свету и станут слабыми и тонкими. Сеянцам нужно как минимум 12-16 часов света каждый день вплоть до начала апреля, далее досветку можно оставить на 8 часов. В мае досвечивать рассаду уже не нужно, ее выносят днем на свежий воздух и приучают к солнечным лучам.

Крепкая и качественная рассада томатов невозможна без досветки

Закаливание растений или пересадка их на улицу также может помочь в борьбе с длинноногостью. Большинство длинноногих растений становятся более крепкими, когда перемещаются на открытый воздух.

Рассада перца получает достаточное освещение

Рассада тонкая и заваливается

А вы точно не забыли рассадить сеянцы по индивидуальным горшочкам?

Пикировка рассады львиного зева

В идеале в каждом контейнере должен быть только один саженец, чтобы он рос сильным и здоровым. При выращивании в общем лотке необходимо прореживание. Оно включает выбор самых сильных растений и удаление слабаков. Самый простой способ сделать это с минимальным повреждением корней — обрезать нежелательные сеянцы ножницами по линии почвы.

Некоторые саженцы вырастают из горшков до того, как их пора пересаживать на улицу. Этим растениям потребуются контейнеры большего размера, чтобы они могли продолжать расти нормальными темпами. Как только корни заполнят контейнер или вы обнаружите, что вам нужно постоянно поливать растения, пора пересаживать рассаду в контейнеры большего размера.

Рассада хилая

Большинство стартовых смесей не содержат питательных веществ. Когда семена прорастают, они получают питательные вещества из эндосперма семян. Как только сформируется вторая пара листьев, пора пересадить рассаду в индивидуальные горшочки, заменить грунт на более питательный или начинать подкормки.

Многие садоводы используют слабый раствор водорастворимого удобрения для рассады. В любом случае регулярное кормление будет способствовать сильному росту. Огородникам нравится использовать жидкие удобрения с чуть большим количеством фосфора (среднее число в формуле NPK), чем азота или калия. Дополнительный фосфор способствует сильному развитию корней. Чаще практикуйте полив снизу и внекорневые подкормки, это укрепляет корневую систему. И напомним, что излишнее увлечение азотом вызовет бурный рост рассады, который вам ни к чему.

Рассада томатов не держится без опоры

Рассада томатов — самая благодарная для любых издевательств. Поскольку у томатов есть придаточные корни, которые являются прото-корнями, растущими из стебля растения, длинноногие саженцы томатов можно спасти даже в запущенном случае. В принципе, даже сильно переросшую рассаду можно высадить под наклоном и даже слегка заглубить, — она приживется и пойдет в гору. Этот метод также работает для других растений с придаточными корнями, таких как баклажаны и перец. Но лучше периодически прищипывать растения, чтобы получить кустистые и разветвленные экземпляры. Кстати, рассада томатов еще и черенкуется прекрасно.

Переросшую рассаду томата можно пустить на черенки

Растительный гормон ауксин присутствует в терминальной почке проростка и способствует росту, делая клеточные стенки более эластичными. Ауксин, однако, подавляет рост нижних боковых почек саженца. Если отщипнуть верхушку почки, это спровоцирует рост боковых побегов и приведет к появлению густых, разветвленных растений. Прищипывать можно переросшую рассаду с большим запасом листьев и высотой не меньше 12-15 см. Вы можете использовать ножницы или секатор, но пальцы сработают быстрее.

Рассаду слишком рано посадили

Поверьте на слово: главный секрет хорошей рассады в четком планировании. Заблаговременная разработка графика посева семян даст вам руководство, чтобы вы знали, когда начинать посевную и не слишком торопиться, чтобы потом не мучиться с мешком ненужной рассады. Всякому растению — свой срок. Не нужно сеять подсолнечники в феврале, а огурцы в марте. Смотрите в описании к растению, какого возраста должна достичь рассада для высадки в сад, и начинайте обратный отсчет. Так вы будете точно знать, когда сеять. Вы можете узнать больше о каждом процессе по ссылкам ниже:

Если до высадки в сад еще далеко, вы можете активировать укрепление стеблей с помощью тигмотропизма — реакции растения на физическое прикосновение. Стимулируйте воздействие окружающей среды на ваши саженцы. Поставьте небольшой вентилятор рядом с рассадой на таймер, чтобы растения развевались на ветру пару часов в день, и осторожно проводите рукой по верхушкам саженцев несколько раз в день, чтобы стимулировать более сильный рост боковых побегов.

Из этой рассады капусты уже не получится ничего путного
Попробуйте воспринимать посевную как некий механический процесс, например, как работу на сборочной линии или конвейере. Вы просто не можете позволить себе суетиться, если у вас посеяно 500 сортов томатов. Выхаживать рассаду очень неблагодарное занятие и имеет смысл только при выращивании декоративных и многолетних редких растений. Хотя навык выбросить растения, которые вы вырастили из семян, может быть невыносимым для многих людей.
Как определить, когда рассада прошла точку невозврата? Очень просто. Если она окончательно прилегла и не поднимается ни после опрыскивания, ни после полива и выглядит жалко.