8 хитростей для большого урожая кабачков
Кабачок содержит витамины А и С, калий, кальций, железо, магний и другие полезные вещества. Его пищевые волокна адсорбируют токсины, уменьшают уровень холестерина в крови. Этот овощ считается незаменимым диетическим продуктом. Благодаря нежной мякоти, легко усваиваемой организмом, его рекомендуют как первый прикорм для младенцев. При этом кабачки не так уж сложно и выращивать. Но есть некоторые хитрости, которые помогут получить с каждого куста по-настоящему богатый урожай.
8 хитростей для большого урожая кабачков
Следуя им, для удовлетворения потребностей одной средней семьи в кабачках достаточно посадить 3-4 куста растения, с которых ежедневно в сезон получать по 2-3 плода. Кабачки неприхотливы, растут хорошо и очень быстро, дают большой урожай вплоть до октября месяца.
1. Выбирайте урожайные семена
Подумайте о большой урожае еще на стадии выбора семян. Выбирайте сорта и гибриды, которые зарекомендовали себя, как наиболее урожайные. Например, сорт кабачков «Грибовский 37» или самоопыляемые гибриды «Езра F1», «Мостра F1», «Искандер F1».
Как правило, гибриды более урожайны, устойчивы к заболеваниям, намного раньше вступают в фазу плодоношения.
2. Выращивайте кабачки через рассаду
Рассадный метод выращивания кабачков помогает получить первый урожай намного раньше. Особенно в регионах с умеренным климатом или в года с прохладной затяжной весной. Естественно, рассадный метод увеличивает и размер общего урожая, снятого с одного куста.
Семена кабачков прорастают легче, если замочить их в небольшом количестве воды на один час.
Для выращивания рассады кабачков лучше брать большую емкость, потому что у этого овоща сначала формируется корневая система, а потом растет зеленая масса.
Приблизительно через 25-30 дней после появления первых всходов рассада кабачков готова к высадке в грунт. Подкармливать рассаду не нужно, необходимо следить только за влажностью почвы.
При высадке рассады кабачков в открытый грунт днем температура должна быть около +24…+26, ночью не ниже +14…+15 градусов.
3. Высаживайте кабачки правильно
Кабачки любят органику, поэтому для большого урожая их высаживают на теплых компостных грядках или в теплых лунках. При посадке на компостной куче (из-за брожения внутри) земля, словно подогретая. В таком случае кабачки будут расти, даже если вокруг еще не растаял снег. При этом их нужно защитить двойным укрытием-тепличкой с расстоянием между покрытиями 30 см (создается эффект термоса).
Теплая лунка делается так: выкапывается яма на 2 штыка лопаты и наполняется сорняками. В идеале — свежая крапива вместе с сухой травой. Все это присыпают сверху землей, в которую и высаживают рассаду кабачков. За пару дней до высадки рассады лунки хорошо полить неразбавленным настоем из сброженной травы.
Между кустами кабачков землю мульчируют тонким слоем сухой травы или сорняков. Это сохраняет влагу и защищает от сорняков.
Высаживать рассаду следует на расстоянии не менее 80 см, чтобы дать каждому кусту достаточную площадь питания, и чтобы было удобно собирать урожай.
4. Формирование куста — обязательная процедура
Формировка куста кабачков производится в сухую солнечную погоду, чтобы все срезы быстро подсохли, и туда не попала инфекция. Места срезов желательно присыпать золой или активированным углем.
Что обрезать?
Убираются все листья, лежащие на земле (чтобы было меньше болезней и инфекции). Корешок листа – не срезать! Он питает завязь.
Не каждый цветок кабачка приносит плод, потому что есть мужские и женские цветы. У женских цветов можно увидеть утолщение там, где будет находиться плод, у мужских этого утолщения нет. Первые мужские цветы-пустоцветы убираются почти полностью, чтобы не истощать куст. Но позже нельзя убирать все пустоцветы. Мужские цветы нужны для опыления женских.
При выращивании самоопыляемых гибридов мужские цветы не нужны и их можно убрать полностью.
Кроме того, при формировании кустов кабачков частично срезают самые большие листья, оставив только их стебель. Это нужно для того, чтобы они не затеняли завязь и было хорошее проветривание внутри куста. Удаление самых крупных листьев на кусте кабачка – хорошая профилактика загнивания молодой завязи.
5. Подкормите кабачки трижды за сезон
Для получения действительно большого урожая кабачки требуют подкормок. За сезон кабачки подкармливают, минимум, три раза.
- На 10-й день после высадки рассады делают азотную подкормку. Это может быть травяной настой, разбавленный водой в пропорции 1:10.
- Когда кабачки начинают цвести, снова делают такую же азотную подкормку.
Травяной настой делается следующим образом. Заполняют емкость травой (хорошо положить туда листья одуванчика, лопуха, стебли крапивы, пастушью сумку, подорожник), заливают водой, прикрывают крышкой.
Через 7-10 дней, когда зелень перебродила, разбавляют настой с расчёта 1 л на 10 л воды, перемешивают и подливают каждый куст кабачка.
- В фазе начала плодоношения хорошо действует калийное удобрение. 2 литра древесной или травяной золы залить ведром воды, оставить на сутки. Можно просто рассыпать золу под кустом перед поливом.
Все подкормки проводите в сухую пасмурную погоду, чтобы на листьях не возник ожог.
Дополнительная подкормка для кабачков (если плохая завязь или имеет место загнивание плодов) на основе бора (Boro Miltelial). 5 г бора на ведро воды, добавить 40 капель йода и молочную сыворотку 1-2 стакана (можно до 1 литра). Сыворотка – это молочно-кислые бактерии, которые не дают развиваться грибкам, что очень хорошо для иммунитета растений. Йод – хороший антисептик.
6. Поливайте кабачки при необходимости
Во время поливов следите, чтобы под кустом было влажно. Но не переусердствуйте и между поливами давайте слегка подсыхать верхнему слою земли. В зависимости от погодных условий, поливать кабачки рекомендуется не чаще 1-2 раз в неделю.
Важно: за полторы недели до массового сбора урожая не поливайте кабачки, иначе они будут плохо храниться и гнить.
7. Сбор урожая – главная хитрость
Первые 2-3 молодых плода кабачков необходимо срезать после достижения ими 12-15 см в длину, это стимулирует продолжение плодоношения у растений.
Не оставляйте кабачок на кусте до стадии созревания (когда он достигнет максимального размера и начнет желтеть). Куст пустит все силы на образование семян и это приведет к резкому снижению дальнейшего урожая.
Растение как бы получает сигнал, что миссия размножения завершена, и вы будете получать с него по 1-2 кабачка в неделю, вместо двух ежедневных. При этом сократится и срок плодоношения с 4-х–5-ти месяцев до полутора.
То-есть, кабачки следует срывать молодыми (при длине не более 20 см), что не только увеличивает урожайность, но и позволяет иметь более вкусные плоды.
Плоды необходимо срезать острым ножом, а не выламывать, чтобы не повредить растение.
8. Если возникли проблемы
Вот несколько самых распространенных проблем, возникающих при выращивании кабачков, их причины и способы устранения.
Растение теряет плоды еще до того, как они начинают расти
Кабачки – это настоящий летний овощ. Если довольно холодно и дождливо, растение начинает чаще терять маленькие плоды.
Кроме того, причина может быть в том, что женские цветки не оплодотворяются. Такое оплодотворение, как правило, делают пчелы и шмели, но, к сожалению, их становится все меньше и меньше.
Вы можете помочь своим кабачкам, проведя ручное опыление. Сорвите мужской цветок и проведите вдоль пестика женского цветка, перенося таким образом пыльцу.
Очень много пустоцветов, плоды плохо завязываются, или завязь сгнивает
Причиной является недостаток микроэлементов. Если ваши кабачки растут на компостной куче, им достаточно азота и мало микроэлементов. Вышеописанная подкормка бором быстро решает эту проблему.
Мучнистая роса
Против мучнистой росы на кабачках поможет следующий раствор: 40 капель зеленки или йода, или 5 таблеток «Метронидазола» на 10 л воды. Им следует щедро полить кусты по листу из лейки.
Источник статьи: http://www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai/8-xitrostej-dlya-bolshogo-urozhaya-kabachkov/
Чтобы кабачки росли быстрее
Кабачки используют для приготовления различных овощных блюд, а также консервируют на зиму. На огородах они появляются только в середине июля, но чтобы кабачки росли быстрее, можно использовать несколько проверенных аграрных приемов.
Выращивание ранних кабачков
Для того чтобы получить ранний урожай кабачков, необходимо правильно выбрать их сорт. На севере страны такие культуры, как Искандер, Белогор и Аэронавт, дадут урожай уже через 40-45 дней после посадки, а Цукеша и Белый лебедь – через 50 дней. Эти сорта формируют хорошие завязи даже при низких температурах и плодоносят даже в плохих погодных условиях.
Опытные огородники предлагают проверенный способ выращивания овощных культур, которые начинают плодоносить раньше других. Для этого выбирают тонкокорый сортовой тип цукини с сочной мякотью. Садят 2-3 куста и используют полученный урожай, пока не начнут плодоносить главные посадки овощей.
- Семена высеять заранее, чтобы в конце весны получить кусты с 4 или 5 листьями.
- Посевной материал продезинфицировать в марганцовке или “Фитоспорине”, промыть теплой водой и уложить на влажную марлю для прорастания.
- Проросшие семена высадить в пластиковые или торфяные стаканы и поставить в теплое хорошо освещенное место.
- Регулярно поливать рассаду и добавлять плодородную почву.
- Когда рассада достигнет нужных размеров, старую бочку без дна объемом 150-200 л наполнить сухими ветками, листьями, торфом и другими растительными остатками. Сверху насыпать 40-50 см плодородной почвы и высадить в нее приготовленную рассаду (в 1 бочку не более 2 кустов).
- Поставить емкость в хорошо освещенное место. За счет попадания на бочку прямых солнечных лучей почва будет в ней нагреваться от стенок, способствуя интенсивному росту рассады.
- Для защиты от ночных морозов накрыть ПЭТ-пленкой или агроволокном, установив на бочку металлические арки – это обеспечит рассаду кислородом.
В середине или конце июня можно будет собирать первые молодые кабачки. На кабачковых кустах женские плодоносящие цветки формируются раньше мужских, поэтому завязи сгнивают и отпадают сразу после окончания цветения. Если на огороде есть хотя бы 5-6 мужских опылителей, которые расположены на длинных побегах без завязей под венчиком, можно попробовать ускорить формирование завязей и на других растениях. Для этого надо перенести пыльцу с любого куста, который уже выбросил длинные пустоцветные побеги.
После созревания пыльцы тычинки приобретают рыхлую структуру. У пустоцвета надо оборвать лепестки и приложить тычинки к плодоносящим женским цветкам, расположенным возле нижней части листьев, растущих на маленьких ножках с небольшой завязью под крупным венчиком. После такой процедуры завязи первых цветов начнут формировать нормальные кабачки.
Во время активного цветения кабачки опыляют насекомые естественным путем. Для привлечения пчел и шмелей все кусты опрыскивают слабым раствором меда или сахара с водой. Благодаря такому способу количество плодов увеличивается в несколько раз.
Также для получения раннего урожая овощей на открытом грунте, в парнике или теплице используют самоопыляемые (партенокарпические) сорта кабачков, такие как Белый медведь, Маркиза, Гольда или Кавили, которые не нуждаются в ручном или естественном опылении.
Как поливать и подкармливать кабачки
После того как семена взойдут, необходимо следить за тем, чтобы почва под кустами всегда была в меру влажной, кроме ее верхнего слоя глубиной 1-1,5 см. В жаркие дни молодые растения поливают не реже 1 раза в день.
Подкармливают овощи азотосодержащими удобрениями, такими как травяная бражка, карбамид или нитроаммофоска. По мере роста кабачков полив увеличивают примерно в 2 раза. Через каждые 2 недели в отстоянную воду добавляют древесную золу из расчета 250 г на 10 л жидкости. Под каждый куст выливают не менее 1,5-2 л состава. Это помогает улучшить процесс цветения и завязи плодов. Золу можно заменить гранулированными фосфорно-калийными удобрениями, такими как суперфосфат, сернокислый калий или монофосфат калия.
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/iogorod/chtoby-kabachki-rosli-bystree-5e4a77d9a37e4678c17668e9