Болгарский перец от семян до плодов

Это общее руководство по выращиванию перца из семян, независимо от того, какие это сорта и виды. Можете следовать этим инструкциям для любого типа, который вы хотите вырастить. Болгарский перец любимый овощ всех огородников, а указанные в статье шаги, одинаковы для всех сортов семян стручкового перца.

Болгарский перец, разнообразие его сортов и видов, в последнее время не устают нас удивлять. Основная часть материала, предлагаемая в семенных магазинах приличного качества. Но совет номер один – остановиться на 3-4 сортах и надежно их культивировать. Экспериментировать, конечно, можно и даже нужно, но лучше с одним новым сортом. Почитайте о видах болгарских перцев и выберите, чтобы определиться.

Как выглядят семена болгарского перца

Уверен, что большинство людей, вероятно, знают, как выглядят семена перца (по крайней мере, кто их готовит). Но на всякий случай я дам краткое описание.
Они плоские и круглые, по цвету от белого, до кремового или желтого цвета. Да, семена из острых перцев могут содержать те же самые масла, которые делают фрукты острыми. Так что, обязательно надевайте перчатки или мойте руки после работы с семенами. Почесав ненароком глаза такими руками, можно здорово прослезиться.

Семена перцев на руке

Чтобы вырасти из семян, и произвести зрелые плоды, перцы требуют довольно длительного вегетационного периода.
Прорастание семян, тоже проходит довольно длительный период (некоторые сорта прорастают до месяца).

Когда сажать болгарский перец

Лучший способ получить хороший урожай болгарского перца, посадить семена за 8-12 недель до предполагаемых последних заморозков в вашем регионе.

Подготовка семян перца
Еще одна вещь, которая делает выращивание болгарского перца из семян легким, заключается в том, что вам не нужно делать ничего особенного, чтобы подготовить их к посадке.
Ни обработку семян, ни замачивание – прямо из пакета в почву, и они будут расти.

Сеем семена сухими

Как посеять болгарский перц, пошаговая инструкция

Вот что вам понадобится.
Необходимые расходные материалы:
• пластиковые ячейки с отверстиями в донышке;
• неглубокое корытце, куда устанавливаются ячейки;
• грунт;
• семенной материал.

Шаг 1. Заполните ячейки грунтом, поместив, их в лотки и увлажните грунт. Лучшим вариантом будет налить в лоток немного теплой воды. Вода сама впитается в почву.

Шаг 2. Если используете совершенно новые семена, то вы можете просто посадить одно семя на ячейку. Старые семена имеют низкую всхожесть, их сажают по 2-3 семя на ячейку. Если взойдут несколько в ячейке, самые слабые удаляют.

Шаг 3. Глубина посадки семян 1 -1.5 см. Сажать можно в ямку или надавив на семя на указанную глубину. Присыпать сверху землей, чуть ее уплотнив.

Шаг 4. Добавьте воду – если почва еще не влажная, то вы должны добавить воду. Лучше всего поливать в лоток, чтобы не потревожить семена.

Шаг 5. Убедившись, что почва стала влажной, накрыть лоток ПЭ пленкой для создания парникового эффекта и сокращения потери влаги. Поставить в теплое место с температурой не менее 23°.

Процессу появления всходов не нужен свет. Но появление всходов нельзя пропустить, иначе ростки вытянутся.

Время прорастания семян

Когда речь заходит о выращивании болгарского перца из семян, нужно набраться терпения. Для их прорастания может потребоваться от одной недели до месяца. Некоторые сорта прорастают быстрее, чем другие.

Как выглядят саженцы болгарского перца

Когда они впервые прорастают, рассада перца будет иметь два листа, которые являются узкими и заостренными. Эти первые два листа называются “семенными листьями” или семядолями.
Все последующие листья, которые растут после этого, называются “истинными листьями”, и они выглядят как крошечные листья перца. Настоящие листья обычно начинают формироваться в течение недели или около того после того, как семенные листья открылись.

Всходы перца

Советы по уходу за рассадой

При появлении семядольных листьев уход сводится к поливам и неглубокому, осторожному рыхлению почвы.

Полив
Рассаду перца лучше поливать, подливая воду в лоток не переувлажняя почву. Переувлажнение опасно для рассады. При поливе по поверхности почвы вода не должна попадать на ростки.

Свет
Если сеянцы перца не получают достаточно света, они начнут расти длинноногими и тянуться к ближайшему окну. Для того чтобы рассада росла сильной и компактной, лучше применять дополнительное освещение лампами, обеспечивая еще тем самым световой день до 12-14 часов.
На снимке показана рассада, растущая с недостатком освещения.

Рассада выращенная с дефицитом света

болгарский перец — удобрение рассады

Как только настоящие листья начнут формироваться, самое время начать подкормку. Но не давайте им сразу же полную дозу в соответствии с инструкцией. Лучше всего сначала использовать слабую дозу и медленно увеличивать по мере роста рассады.
Лучше использовать натуральные органические удобрения, они легче усваиваются молодыми растениями.

Циркуляция воздуха и закаливание
Когда рассада подросла до второго ряда основных листьев, ее начинают проветривать и закалять. В погожие дни открывать форточки или окна. Сначала на полчаса, с каждым днем по не многу увеличивая время. Болгарский перец, таким образом, готовится к пересадке на постоянное место в грунт и лучше без особого стресса приживется на новом для себя месте.

Рассада готова к пересадке

Пересадка рассады в огород
Как только земля в огороде прогреется до 15-18° и минует угроза заморозков, можно подумать о пересадке перцев на постоянное место.
Ночные температуры на улице не должны опускаться ниже 12°. Сама рассада должна пройти процедуру закаливания, чтобы подготовить ее к жизни на открытом воздухе. Лучше дождаться стабилизации температурного режима на грядках, иначе вся наша работа по выращиванию рассады будет напрасной.

Закаливание рассады болгарского перца
Поскольку рассада привыкла жить в теплом помещении, где нет дождя, ветра и прямого солнца, нужно закалить ее для жизни в реальном мире.
Начните с размещения рассады на улице, в тени в течение нескольких часов в день. Затем каждый день давайте немного больше солнца и времени на улице. На ночь заносите в теплое помещение. Через неделю рассада будет готова навсегда остаться на улице.

Рассада закаливается на улице

Место для посадки болгарских перцев

Перцы любят тепло. Они будут расти лучше всего, на солнечном месте. Почва хорошо дренирующая, смешанная с органическими удобрениями. Перцы любят регулярные (раз в две недели) подкормки настоями на органических удобрениях. Почва на грядках всегда должна быть влажной, но не переувлажнена.

Расстояние при посадке
Большинство сортов перца остаются довольно компактными, и им не нужно много места, планируйте разместить саженцы через 30 – 40 см в ряду и 50 см в междурядье. Более крупным сортам может потребоваться немного больше места. Но растения перца любят прикасаться немного друг к другу, плоды становятся больше, поэтому не размещайте их слишком далеко друг от друга.

Глубина посадки
Для достижения наилучшего результата сажайте рассаду перца немного глубже, чем они были в лотке или горшке, примерно на 5 – 7 см ниже.

болгарский перец — когда ждать зрелых плодов

Как я уже упоминал выше, перцы нуждаются в довольно длительном вегетационном периоде. В зависимости от сорта, это может занять 4-5 месяцев (100-150 дней), чтобы вырастить перец от семян до урожая. При правильном уходе.

Урожайный куст болгарского перца с плодами

Несколько советов при выращивании рассады болгарских перцев:

• семена перца не прорастают – неспособность прорасти может быть вызвана несколькими вещами, но, скорее всего, это потому, что вы используете старые семена, которые больше не жизнеспособны. Слишком много воды или недостаточно тепла также являются распространенными причинами;

• ростки перца падают — это вызвано болезнью, называемой черной ножкой, вызываемой грязными ячейками и зараженной землей. Обеззараживание земли и дезинфекцию ячеек необходимо проводить перед посадкой семян на рассаду;

• высокие и тонкие стволы саженцев — недостаток света. Обычно солнечное окно не будет обеспечивать достаточно света для них, поэтому обязательно дополнительное освещение лампой;

• рассада не растет – если рассада замедлила рост, вероятно, слишком холодно для нее. Переместите ее в более теплое место. Переувлажнение, также может замедлить ее рост.
Некоторые советы и рекомендации можно почерпнуть из видео

Как применять выращенный урожай, почитайте в этой статье .

Болгарский перец выращивать легко, когда знаешь секреты. И теперь, когда вы знаете, как выращивать отличные перцы, у вас есть сезон для практики.
Следуйте этим советам, и вскоре соседи будут спрашивать вас, как выращивать большие перцы!

Подписывайтесь на мой сайт, оставляйте свои комментарии. Делитесь с друзьями в соцсетях.

Советы «Урожайного огорода Татьяны», когда и как сеять томаты

На видеоканале «Урожайный огород Татьяна» много интересной информации по выращиванию рассады овощей безземельным способом: в вермикулит, в бумажные самокрутки. Такой посев нужно освоить тому, кто выращивает много сортов томатов. Плюсы безземельной посадки:

экономия места;
быстрое прорастание семян;
минимальные затраты средств и сил;
удобно систематизировать рассаду по названиям и срокам посадки.

Обзор видео Урожайный огород Татьяна — когда сеять томаты

Сеять семена томатов можно в разные сроки. Огородники, имеющие весенние необогреваемые теплицы, могут первые семена томатов сеять в конце января. Из видео можно узнать, как вырастить крепкие саженцы помидоров в мешках.

При определении срока посева обязательно учитывать такую характеристику томатов, как срок созревания.

Скороспелые виды для открытого грунта можно сеять с конца марта по середину апреля. Те же ранние сорта для весенних теплиц нужно сеять в феврале-марте, среднепоздние и поздние — в марте.

Определяя срок, на лунный календарь поправки можно не делать. Все, что нужно для занятого человека, — немного свободного времени, хорошее настроение, семена, вода и подручные материалы. На здоровье рассады влияет не фаза луны во время посадки, а хороший уход: удобрение, внесенное вовремя, полив, создание микроклимата.

Вермикулит — здоровая рассада томатов

Вермикулит — экологически чистый, сыпучий материал. Основное назначение — разрыхлять почву, его обычно добавляют в грунт при выращивании декоративных и овощных растений. Оказалось, что в этом материале семена томатов успешно прорастают. Рассада в гранулах растет до пикировки.

Гидрогель можно приобрести в любом садоводческом магазине. Подготовка гидрогеля к посадке простая: гранулы высыпать в неглубокий лоток, залить водой, минут через 20 – 30 субстрат готов к посадке. Посев сводится к раскладыванию семян по поверхности вермикулита.

Остается указать на лотке название томата, закрыть его целлофаном и поставить на проращивание. При температуре 25 – 28 °C уже через 5 – 7 дней появятся ростки.

После появления первых листиков саженцы пикируют в отдельные емкости. Плюс такого метода очевиден — отсутствие у рассады томатов черной ножки.

Рассада в бумажных самокрутках

Посев томатов в Московской области большинство дачников начинают в начале марта. Для одной самокрутки нужен обычный пищевой пакет размером 24*31 см и рулон белой или серой туалетной бумаги.

Пакет, свернутый пополам, разложить на столе, уложить поверх него 3 слоя туалетной бумаги:

первый слой по верхнему краю;
второй по нижнему краю;
третий опять по верхнему.

Так укладывают бумагу со смыслом: корешки, отрастая, не будут попадать между слоями, рассаду будет проще пикировать. Бумагу смочить водой, используя резиновую медицинскую грушу. В воду добавить перекись водорода (3 %): 1 л воды, 2 ст. л. средства. Эта подкормка стимулирует прорастание семян.

Отступив от верхнего края 10 мм, разложить семена, выдерживать шаг 1,5 – 2 см. В одну самокрутку войдет до 20 семян. Свернуть пленку в нетугой рулончик, поставить в пластиковый стакан с водой. Воды наливать немного — достаточно 1см. Сверху на стакан с самокруткой одеть пакет, снять его только после появления зеленых ростков. Пикировать сеянцы после появления 2-х листочков.

Выращиваем крепкую рассаду в мешках

Посадка рассады в мешки удобна и практична. Для получения раннего урожая пикировать сеянцы в прочные, черные пакеты объемом 10 литров. Субстрат приготовить из огородной земли, кокосового волокна и биогумуса.

Пакет подвернуть до высоты 15 – 20 см и заполнить влажным грунтом. На дно предварительно положить слой яичной скорлупы (неизмельченной). Скорлупа — подкормка и дренаж одновременно. Саженцам при пересадке прищипнуть корешок.

Субстрат в мешки добавлять по мере роста рассады. У выращенных в мешках томатов хорошо развитая корневая система, они практически не болеют при пересадке, быстро идут в рост, цветут и плодоносят раньше. В большие мешки стоит садить ранние сорта.

Про выращивание томатов много можно узнать на видеоканале «Урожайный огород Татьяна». Информация будет полезна не только новичкам огородного дела, но и опытным овощеводам.